מאפייני זן ושתילת פטל הזהב

פטל זולוטיי דומי הוא זן צמחי עם פירות יער זהובים-צהובים, יפהפה ופורה. פטל זה הופך בקלות למרכז הגינה ומקור אמין לפירות יער טריים לשולחן המשפחה.

תיאור הצמח

שיח הפטל הזולוטי קופולה הוא שיח רחב ידיים, בינוני בגודלו, מסועף היטב, מגיע לגובה של 1.3-1.5 מ'. הנצרים שמוטים, בעלי עלווה טובה ומכוסים באופן שווה בקוצים קשים. היווצרות נבטים חלופיים בינונית - עד 5-6.

פירות יער, טעמם ושימושיהם

זן זולוטיי דומיי מייצר פירות יער גדולים, עגולים וחצי כדוריים. פירותיהם הבשלים זהובים-צהובים, וכאשר הם בשלים יתר על המידה, הם מקבלים גוון משמש. הארומה עשירה, דמוית פטל, עם תווים פירותיים עזים.

כל פרי יער שוקל בין 3.7 ל-4 גרם. פריטים בודדים יכולים להגיע ל-6 גרם. לפירות היער גבעולים קצרים שקל להתנתק מהם. פירות היער מעט מתבגרים. זן זה מתאים לכל מטרה - פירות היער נאכלים טריים, משמשים להכנת מילויים, קינוחים שונים, ריבות, קומפוטים ומריבות חורף אחרות.

היסטוריה של יצירת הזן

זן הפטל המתמיד "זולוטי דומי" פותח על ידי מגדלים רוסים. זן רב-תכליתי זה נוצר במכון המחקר המדעי הכל-רוסי לגננות וגידול פירות. הוא נוסף לפנקס המדינה בשנת 2004. הוא עמיד ומתאים לגידול ברוב אזורי רוסיה.

יתרונות וחסרונות

פטל עם פירות יער זהובים-צהובים כובש בקלות את ליבם של גננים, ועם כל כך הרבה יתרונות, זה לא קשה. אבל לפני שתילת הזן הזה בגינה שלכם, כדאי להכיר את כל היתרונות והחסרונות שלו.

בחירת מיקום

הצלחת גידול זן גולדן דומס תלויה במידה רבה בתנאי הגידול - איכות הקרקע, התאורה, מפלס מי התהום וכו'.

דרישות לאתר לפטל צהוב:

• המיקום צריך להיות פתוח ומואר במידה בינונית. עדיף חלקה הפונה דרומה עם מעט צל בצהריים. עם זאת, אזורים מוצלים לחלוטין אינם מומלצים לחלוטין.
• עדיפות היא לאדמה עם pH ניטרלי ומפלס מי תהום נמוך. ה-pH האופטימלי לפטל זה הוא 5.6-6.2.
• מומלץ לבחור מיקום בגובה קל כדי להבטיח ניקוז טוב של מי גשמים ומי נמס.

הכנת קרקע ושתילה

כדי להבטיח שפטל הזהב כיפות ישריש בהצלחה, יגדל ויתפתח במהירות, ולאחר מכן יניב פרי בהצלחה, יש לשתול אותו בצורה נכונה.

מאפייני נחיתה:

• לפני שתילת פטל, הוסיפו דשנים אורגניים, כגון קומפוסט, לאדמה. זה משפר את מבנה האדמה ומעשיר אותה בחומרים מזינים.
• שבועיים לפני השתילה, חפרו בורות שתילה או תעלות. העומק המומלץ הוא 50 ס"מ. המרחק בין השורות הוא 2 מ'. הוסיפו חומר אורגני בקצב של 10 ליטר למ"ר. לפני כן, הוסיפו שכבת ניקוז בעובי 20 ס"מ לתחתית.
• המרחק המומלץ בין שתילים סמוכים הוא 60-90 ס"מ. שתילת פטל קרוב יותר זה לזה תמנע זרימת אוויר. כדי להבטיח יציבות, יש לשתול שתילים עמוק מספיק כדי להגיע למערכת השורשים.

שתילים נטועים מושקים במים שקועים וקשורים לתומכים המותקנים מראש. האדמה סביב הפטל מכוסה בחומוס או קש.

תכונות של טיפוח

גידול הפטל והיבול תלויים ישירות בטיפול נאות. שיחי פטל דורשים השקיה ודישון קבועים. הם דורשים גם גיזום, קיבוע, טיפול מונע, ובמידת הצורך, טיפול מרפא.

תכונות של טיפול בפטל הזהב:

• רִוּוּי. בשל שורשיהם הרדודים, פטל רגיש לעקה של לחות. יש להשקות את ערוגת הפטל ככל שהאדמה מתייבשת. תדירות וכמות ההשקיה גוברות במהלך הפריחה, הבשלת הפרי ותקופות בצורת. קצב ההשקיה המומלץ הוא 30-40 ליטר למ"ר.

• רוטב עליון. הם מתחילים בשנה השלישית לאחר השתילה. באביב מוסיפים קומפוסט, חומוס או חומר אורגני אחר. בשלבי הפריחה והפרי, הצמחים מוזנים בדשנים מינרליים עתירי אשלגן וזרחן.
  בסתיו, יש למרוח דשנים אורגניים ומינרליים כאחד. מומלץ להשתמש באפר עץ.
• מתכוננים לחורף. בדרום, פטל הזולוטייה דומיי אינו דורש מחסה, מכיוון שהוא סובל בקלות חורפים דרומיים מתונים; עמידותו לכפור מוגבלת ל-22°C-. באזורים עם חורפים קשים, נבטים נחתכים עד הקרקע או כפופים עד הקרקע, נחפרים ומכוסים בקש.
• זְמִירָה. נוהג חקלאי זה חיוני לכל זן מתמיד. גיזום סתיו מתבצע מדי שנה. זהו גיזום חובה. כל הנבטים בני השנתיים שהניבו פרי מוסרים. רק נבטים חלופיים נותרים לחורף, מקוצרים ל-20-30 ס"מ.
  באביב מתבצע גיזום סניטרי. כל הנצרים החולים, היבשים, הפגומים והחלשים מוסרים. נבטים חלופיים ששרדו בהצלחה את החורף נגזמים לגובה של 20-30 ס"מ. בקיץ מדללים את השיחים כדי למנוע צמיחה יתר. גיזום צמחים צעירים מונע בקלות מחלות רבות.
• מחלות ומזיקים. לזן זה חסינות טבעית חזקה שפותחה באמצעות גידול סלקטיבי. פטל זה, המתמיד, חסין כמעט לחלוטין מפני פטריות, וירוסים וחרקים מזיקים, במיוחד עם טיפול נאות ותנאי גידול נוחים.
  למרות חסינות טובה, כדי למנוע סיכון לנזק ממחלות ומזיקים, השיחים מרוססים באופן קבוע בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים.

איך להפיץ?

פטל הזולוטייה דומיי מתרבה בקלות באופן וגטטיבי. ישנן מספר שיטות ריבוי, וכל גנן בוחר את זו שהוא מוצא הכי קלה ו/או יעילה.

כיצד להפיץ פטל:

• על ידי חלוקת השיח. זוהי השיטה הפשוטה ביותר. עם זאת, היא מתאימה רק לצמחים בוגרים, בריאים וחזקים. נחפרים ומחלקים את השיח לחלקים, שכל אחד מהם מכיל פיסת קנה שורש ואדמה - אין צורך לנער אותו.
• ייחורים משורשים. כדי לעזור לייחור להכות שורש, הוא מונח במים או באדמה מנוקזת היטב.
• על ידי שכבות. נצר בריא וחזק מקובע לקרקע. לאחר שהוא משתרש, הוא מופרד ושותל במקומו הקבוע.

קציר ואחסון

למרות שזן הזולוטייה דומיי בעל הפירות הצהובים אינו נוטה להבשלה יתר על המידה, עדיף לקטוף אותם מיד עם הגעתם לבגרות. זמני הקטיף תלויים במזג האוויר; בדרום, פירות היער מוכנים כבר בתחילת יולי, בעוד שבמרכז, הם מבשילים בסוף הקיץ.

עדיף לא לאחסן שוב פטל שנקטפו; במקום זאת, יש לאחסן אותם מיד במקרר או ביחידת קירור המצוידת במיוחד. אין צורך לשטוף את פירות היער לפני אחסונם. בטמפרטורות נוחות, פירות היער יישארו טריים וישמרו על מראהם הראוי לשיווק עד שבוע.

ביקורות

פטל זולוטי קופולה ימשוך כל מי שמאמין שפטל יכול להיות צהוב, לא רק אדום. זן זה, בעל פירות צהובים ופוריות לאורך זמן, המאופיין בתקופת פרי ארוכה, הופך בקלות לגולת הכותרת בגינה ולמקור אמין לפירות יער גדולים, טעימים וארומטיים.