פטל יפני מושך אליו גננים בזכות מראהו האקזוטי והיוצא דופן ותכונותיו המועילות הרבות. זן זה עמיד בפני מחלות ומזיקים, ויש לו עמידות גבוהה לקור, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת למגוון אקלים. טיפול נכון חיוני למקסום היבולים.
היסטוריה של התפתחות הזן
הגידול נפוץ ביפן, סין וקוריאה. הוא נודע במאה ה-19, כאשר החל לגדל אותו באופן נרחב בגנים פרטיים. יש לו שמות רבים, כולל "פרי סגול". בסין הוא נקרא "מיאו מיאו".
מבוא למגוון
צמח זה הופיע רק לאחרונה ברוסיה, אך כבר זכה לביקורות חיוביות רבות. הוא נחשב לצמח בר, לכן חשוב לחקור את יתרונותיו וחסרונותיו לפני הרכישה. מאפיינים מפורטים מובאים להלן.
במה זה שונה מזנים אחרים?
פטל יפני שונה מזנים אחרים בכמה אופנים. הנה העיקריים שבהם:
- מראה של פירות. הם גדולים, מבריקים ובעלי צבעים בהירים.
- איכויות טעם. לזן זה טעם ייחודי שלא ניתן להשוות אותו לזנים מסורתיים.
- העדפות אקלים. התרבות מותאמת היטב לתנאי אקלים שונים.
- איכויות דקורטיביות. הצמח נטוע לעתים קרובות לגינון ולקישוט האזור.
הזן שונה מזנים אחרים לא רק במראה ובטעם, אלא גם בתכונותיו הייחודיות, שהופכות אותו לפופולרי במיוחד באזורים מסוימים.
מתי זה מבשיל?
הפרי מתרחש באופן לא אחיד, וכתוצאה מכך זמני הבשלה משתנים. תהליך זה מתחיל באוגוסט ונמשך עד הכפור הראשון בסתיו. אשכול בודד מכיל לעתים קרובות פירות בשלים ופירות בוסר.
פִּריוֹן
שיעורי הפריון נמוכים יחסית. בתנאים נוחים, עם קיצים חמים ושטופי שמש, שיח בודד יכול להניב עד 1.5 ק"ג פירות יער לעונה. אם הפטל קטן או שהמזג אוויר פחות נוח, התשואה יכולה לרדת ל-500 גרם.
פירות יער וטעמם
הפירות מוארכים, מגיעים לאורך של עד ס"מ אחד וקוטרם עד 10 ס"מ. צבעם משתנה בהתאם לשלב ההבשלה, החל מאדום חיוור ועובר לסגול וסגול. פירות יער בשלים יתר על המידה צבועים בגוונים של שחור.
הטעם תלוי בכמות ימי השמש במהלך תקופת ההבשלה. בקיץ חם, פירות היער הופכים מתוקים יותר. בתקופות קרירות וגשומות, שולטים תווים חמצמצים.
תיאור השיח
זהו שיח קטן בעל גבעולים דקים דמויי קנים. מאפיינים ייחודיים:
- גובה - עד 2 מטר.
- בריחות – ארוך, מסולסל מאוד, מכוסה בזיפים קטנים ושעירים.
- עלים - נוצתית, עם התבגרות קלה בצד התחתון, בצבע ירוק כהה.
- ✓ נוכחות של זיפים קטנים ושעירים על הנצרים.
- ✓ עלים מנוצים עם התבגרות קלה בצד התחתון.
פטל יפני: תכונות מועילות
הפירות עשירים בויטמינים C, A ו-B, ומכילים חומרים מועילים רבים. למרות שהצמח נחשב לעתים קרובות לעשב שוטה, הוא בעל סגולות רפואיות רבות שנשארות גם לאחר טיפול בחום:
- פעולה מזיעה ומורידה חום;
- הפחתת נפיחות ועצירת דימום;
- גירוי של לידה;
- עזרה עם שלשולים;
- מניעת אנמיה ולוקמיה;
- טיפול במחלות עור שונות באמצעות עלים כתושים;
- שיפור תפקוד מערכת העיכול עם כל סוג של צריכת פירות יער;
- הקלה על פריקת כיח;
- הורדת רמות הסוכר בדם.
ברפואה המזרחית, הפירות משמשים בחליטות להרגעת העצבים, הגברת הטונוס ושיפור הראייה.
יישום בעיצוב נוף ובישול
פירות יער טריים משמשים בהצלחה בטיפולים קוסמטיים. עיסת היער מוסיפה למסכות פנים - יש לה אפקט לחות וחידוש, מזינה וריכוך של העור. הודות לזרעים הקטנים, הפירות אידיאליים להכנת פילינגים עדינים תוצרת בית.
בנוסף לקציר, צמח זה נטוע גם למטרות נוי. שיח זה, בעל עלווה כהה ויפה בצבע אזמרגד, יוצר גדר חיה מצוינת, ומוסיף מראה ייחודי לכל גינה.
תכונות נחיתה
גידול וטיפול בפטל יפני הם בדרך כלל פשוטים - הוא נחשב לאחד הזנים הקלים ביותר לגידול בגינה. כדי להבטיח יבול טוב, יש להקפיד על הנחיות הגידול הבסיסיות הבאות:
- הצמח מעדיף אדמה ניטרלית או מעט חומצית ופורייה ואור שמש טוב. יש להגן על אתר השתילה מרוחות חזקות, ועדיף שיהיה בו שפע של הצטברות שלג במהלך חודשי החורף, המשמשת כבידוד טבעי.
- שתלו שתילים גם באביב וגם בסתיו. חודש לפני השתילה, הכינו היטב את האדמה: חפרו את השטח, הסירו שאריות של גידולים קודמים ועשבים שוטים. שחררו את האדמה, הוסיפו דשן מלא, ובמידת הצורך, הוסיפו קומפוסט.
- הימנעו משתילת פטל יפני במקומות בהם גודלו בעבר תותים, עגבניות או תפוחי אדמה. גידולים אלה רגישים לאותן מחלות כמו פטל סגול, מה שמגביר את הסיכון לזיהום.
- ✓ רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות בין 5.5-6.5 לצמיחה אופטימלית.
- ✓ על האדמה להיות בעלת יכולת ניקוז טובה כדי למנוע קיפאון מים.
שתלו את השתיל באזור המוכן לפי האלגוריתם הבא:
- חפרו בור שגודלו בערך כפול מגודל מערכת השורשים.
- אם הוסיפו דשן במהלך הכנת האתר, יש לשתול אותו מיד בגומה. אחרת, יש להוסיף דשן אורגני מעורבב עם האדמה.
- ישר בזהירות את השורשים, כוון אותם כלפי מטה.
- כסו אותם באדמה, ולאחר מכן דחסו אותה בזהירות סביב הגבעול כך שצוואר השורש יהיה בגובה פני האדמה.
לאחר השתילה, יש להשקות את השתיל בנדיבות ולכסות אותו בכבול, קש קצוץ או נסורת.
איך לדאוג?
גידול צמח זה אינו דורש תשומת לב רבה. נהלי טיפול פשוטים מספיקים:
- רִוּוּי. אלא אם כן יש בצורת ממושכת, פטל בדרך כלל משגשג על גשמים טבעיים ללא השקיה נוספת. בתקופות בצורת, יש להשקות ככל שהאדמה מתייבשת, תוך הימנעות מהשקיה מוגזמת, אשר עלולה להוביל לסתימת מים.
- רוטב עליון. דישון פעם בשנה באביב מספיק. השתמשו ב-30 גרם של אוריאה לעידוד צמיחה, 50 גרם של סופרפוספט מדולל במים, וכ-30 גרם של אשלגן.
- זְמִירָה. זה חשוב בשל נטייתו של הצמח לגדול במהירות. בצעו הליך זה מיד לאחר הקטיף. במהלך תהליך זה, הסירו נבטים בני שנתיים וכל ענף חולה, שבור או מוחלש. גזמו את כל הענפים שצופפים את השיח, מכיוון שהם עלולים לעכב צמיחה בריאה ולהפחית את הניב הפרי.
קצרו את הנבטים השנתיים ב-20-30 ס"מ מדי שנה. זה מקדם את התפתחותם של גבעולים רוחביים, היוצרים ניצנים לקציר העתידי, שיכולים להכפיל את התשואה.
- מתכוננים לחורף. כסו את השיח רק באזורים הצפוניים עם טמפרטורות נמוכות במיוחד. אחרת, כיסוי שלג טבעי יגן עליו. להגנה נוספת, קשרו את הענפים לחבילות, כופפו אותם לקרקע וכסו אותם בענפי אשוח או בחומר מגן אחר.
אם צפוי חורף מושלג, כסו את השיח בשלג, אשר יגן על הנצרים והשורשים מפני קיפאון.
- × אין לגזום יותר מ-30% מהנצרים בכל פעם כדי למנוע היחלשות הצמח.
- × יש להימנע מגיזום בתקופה של זרימת שומן פעילה (תחילת האביב) כדי למנוע אובדן שומן.
מחלות ומזיקים
פטל יפני כמעט ולא מושפע ממחלות. האיום העיקרי הוא כתמים סגולים. פטרייה זו יכולה לתקוף צמחים מוחלשים, ולגרום לכתמים חומים או סגולים על הגבעולים ועל העלים. כתוצאה מכך, השיח מת.
לטיפול בנקודה סגולה, יש להשתמש בתמיסה של 1% של תערובת בורדו. יש לרסס באביב לפני עונת הגידול ולאחר הקציר. זה עוזר לשלוט בהתפשטות הפטרייה ולמנוע את השפעתה השלילית על הצמח.
בין המזיקים שיכולים לתקוף את הגידול, יתושי ריח, קרדית עכביש וכנימות נפוצות מסוכנות במיוחד. כדי למנוע נגיעות או לחסל חרקים קיימים, יש לטפל בצמחים בתמיסות אקטליק וקארבופוס מדי שנה.
שִׁעתוּק
הגדלת מספר השתילים בגינה שלך היא משימה אפשרית. ריבוי אינו קשה במיוחד, שכן ישנן מספר שיטות שונות:
- ייחורים ירוקים. באביב, קחו ייחורים מצמח בוגר, והשאירו 3-4 פתחים פנימיים על כל אחד. מיד השרישו אותם בחול בערוגה זמנית או שתלו אותם במקום קבוע. ההשרשה אורכת בדרך כלל כחודש, ובמהלך הזמן הזה השקו את הצמחים בנדיבות.
ברגע שמופיעים עלים ירוקים חדשים, יש להפחית את ההשקיה, ולוודא שהערוגה לחה לא יותר מפעם אחת כל 10 ימים. - על ידי שכבות. נצרים צעירים, המחוברים לפני השטח של האדמה וקבורים בתעלה, משתרשים, ובסתיו מפרידים אותם משיח האם לשתילה במקום קבוע.
- שורש יורה. נבטים כאלה משתרשים בקלות, אך דורשים בקרת צמיחה כדי למנוע התפשטות בלתי מוגבלת.
בחירת שיטת הריבוי תלויה בהעדפותיך ובמשאבים הזמינים, אך כל אחת מהן מאפשרת לך להגדיל בהצלחה את מספר השתילים.
איך להיפטר מזה?
המאבק בתרבות זו דורש גישה שיטתית, בהתחשב בכדאיותה הגבוהה ובנטייתה להתפשט במהירות. להלן מספר שיטות יעילות:
- חפירת צמחים צעירים. התחילו עם צמחים צעירים, והסירו אותם יחד עם שורשיהם. זה ימנע התפשטות נוספת.
- כיסוי בניילון עבה או גדר. כסו את האזורים בניילון כהה ועבה או התקינו גדרות מתכת כדי למנוע צמיחה של נצרים חדשים.
- שימוש בקוטלי עשבים. להדברה דרסטית יותר, השתמשו בקוטלי עשבים לשימוש כללי כמו טורנדו, ראונדאפ או אגרוקילר. מוצרים אלה מסייעים להרוס שורשים ולעכב צמיחה מחודשת.
השלב הסופי של ההדברה כרוך בעקירת כל השיחים והנבטים הצעירים שנותרו, ולאחר מכן התקנת יריעת פלסטיק עבה או מחסומים למניעת צמיחה נוספת. אמצעים אלה יפחיתו משמעותית את הסבירות לחזרת היבול לאתר.
יתרונות וחסרונות של המגוון
פטל יפני הפך פופולרי בקרב גננים בזכות מספר יתרונות שחשוב לקחת בחשבון לפני השתילה. לצמח המאפיינים הבאים:
ביקורות
פטל יפני הוא מקור לפירות יער טעימים ובריאים. הצמח מייפה גינות בזכות תכונותיו הדקורטיביות. הוא סובל כפור ובצורת, ומעניק יבול יציב. כדי למקסם את יבולו, חשוב לספק לצמח טיפול נאות ולהקדיש לו תשומת לב רבה יותר ככל האפשר.