פטל טרנטיי הוא זן פופולרי בעל פירות גדולים המגודל באופן מקומי. הגננים ותושבי הקיץ שלנו מעריכים אותו בזכות שילובו של טעם מעולה, פירות יער גדולים, תכונות אגרונומיות מצוינות וקלות טיפול.
תיאור של פטל טרנטי
שיחי הפטל הטרנטיי הם בגודל בינוני, חזקים וחזקים. גובה הצמח הממוצע הוא 1.5 מטרים. הנצרים ישרים, בשרניים וחסרי קוצים. העלים גדולים וירוקים כהים. הצמח דומה לעץ קטן, מכוסה בפירות יער אדומים גדולים.
פירות זן הטרנטיי הם אדומים-סגולים, גדולים עד גדולים מאוד, ובשרניים. משקל הפרי נע בין 10 ל-15 גרם, כאשר פריטים בודדים מגיעים ל-25 גרם. פני השטח מבריקים, הפרי אחיד, בגודל בינוני וצמודים זה לזה. הפרי בצורת חרוט. הזרעים קטנים.
מי ומתי פיתח את זן הטרנטיי?
זן הפטל טרנטיי פותח על ידי מגדל רוסי ממכון הגננות (VSTISP). יוצרו הוא פרופסור ו.ו. קיצ'ינה. שנת פיתוחו היא 1998. פטל טרנטיי הושג על ידי האבקה צולבת של זני טארוס ופטרישיה.
טעם הפירות והשימושים בהם
טעמו של הפרי מתוק, אך לא דביק, והבשר רך ונמס בפה. לפירות היער ארומה עשירה של פטל.
מאפיינים עיקריים
פטל טרנטיי הוא זן אמצע-מוקדם. הפירות מבשילים ביולי. הוא עמיד במידה בינונית לכפור, ועומד בטמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס. זן זה מתאים ביותר לאזורים עם כפור קל ושלג.
היבול גבוה מאוד - בין 6 ל-10 ק"ג של פירות יער. בגידול מסחרי, נקצרים כ-20 טון של פירות יער לדונם.
יתרונות וחסרונות
זן הפירות הגדולים של טרנטי פופולרי בקרב גננים ותושבי קיץ מסיבה טובה. לפטל הזה יתרונות רבים, אך יש לו גם כמה חסרונות שחשוב לדעת לפני השתילה. חסרונות אלה עלולים להפוך את הזן הזה לבלתי מתאים למטרות המיועדות.
איך לשתול פטל?
כדי לקבל את היבול המקסימלי מפטל הטרנטיי, חשוב לשתול אותו בצורה נכונה, תוך הקפדה על טכניקת השתילה ודפוס השתילה.
- ✓ רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות בין 5.5-6.5 לצמיחה אופטימלית של פטל טרנטי.
- ✓ האדמה חייבת להכיל לפחות 3% חומר אורגני כדי לספק את כמות התזונה הדרושה.
מאפייני נחיתה:
- בחרו מקום שטוף שמש וחמים, נקי מרוחות חזקות ומזריעים. מומלץ לשתול את השיחים כך שיהיו מוגנים בצד הצפוני - על ידי קיר בניין, גדר או עצים גבוהים. אזורים נמוכים עם מים עומדים אינם מומלצים.
- זן זה גדל בצורה הטובה ביותר באדמות חרסית ששומרות היטב על לחות. אדמת הפטל צריכה להיות מנוקזת היטב ובעלת רמת ניטרלית או חומציות קלה.
- לשתילה, חפרו בורות בעומק של 0.5 מ' ובקוטר של 0.4 מ'. השאירו מרווחים של 0.5 מ' בין בורות סמוכים. המרחק האופטימלי בין השורות הוא 1.5 מ'.
- כל חור ממולא בתערובת חומרים מזינים המיוצרת על ידי ערבוב של 10 ק"ג חומוס ו-0.5 ק"ג אפר עץ. בנוסף, מוסיפים דשנים מינרליים, כגון סופרפוספט ומלח אשלגן.
- לפני השתילה, שורשי השתילים טובלים בתערובת חרסית העשויה מחימר ומוליין, בעלת עקביות של שמנת חמוצה סמיכה.
- השתילים נחתכים לגובה של 30 ס"מ ונשתלים בגומות כך שצווארי השורש שלהם יהיו בגובה הקרקע. השורשים מכוסים באדמה, נדחסים ולאחר מכן מושקים בנדיבות במים חמימים ושקועים. לאחר הרטבה, האדמה מכוסה בחומוס, קש או חומר מתאים אחר.
דרישות טיפול
בריאות השיחים, כמות ואיכות הקציר, ואפילו טעם וגודל פירות היער, תלויים במידה רבה בטיפול. זן הטרנטי דורש שיטות חקלאיות סטנדרטיות - השקיה, דישון, גיזום - ובאזורים עם חורפים קשים, פטל זה דורש גם בידוד.
- × הימנעו מהשקיית יתר של האדמה, שכן הדבר עלול להוביל לריקבון שורשים.
- × אין להשתמש בזבל טרי כדשן, מכיוון שהוא עלול לשרוף את שורשי הצמח.
איך לטפל בפטל טרנטי:
- יש להשקות את השיחים בערך פעם בשבוע. התדירות תלויה במזג האוויר, בכמות המשקעים, בתנאי הקרקע ובעונת הגידול. בחודש מאי, קצב ההשקיה המומלץ הוא 3 ליטר לצמח; ביוני, 6 ליטר. השקיה למילוי לחות מתבצעת באוקטובר.
- באביב, מדושן ערוגות פטל בתמיסה של מולין מדוללת במים ביחס של 1:15. במהלך הפרי מוסיפים סופרפוספט ומלח אשלגן (30 גרם למ"ר). בסתיו, חופרים את האדמה בערוגת הפטל, ומוסיפים חומוס ואפר עץ.
- לאחר החורף, גוזמים ענפים קפואים מהשיחים, אם נמצאו כאלה. שמונה עד עשרה נבטים נותרים על כל שיח ומקצרים אותם בכ-15 ס"מ. בסתיו גוזמים נבטים בני שנתיים שנשאו פירות יער בקיץ. גוזמים גם צמיחה חדשה, שכן היא תקפאה במהלך החורף בכל מקרה. כל הענפים הגזומים נשרפים כדי למנוע התפשטות מחלות ומזיקים.
- באזורים עם חורפים קשים, נבטים מכופפים לקרקע בתחילת הסתיו ואז מכוסים בשלג. אם אין כיסוי שלג, שיחי פטל מכוסים בטקסטיל אגרו. עם זאת, ברגע שהמזג אוויר מתחמם והשלג נמס, הוא מוסר, אחרת הפטל יירקב.
הדברת מזיקים ומחלות
לפטל הטרנטיי יש חסינות גבוהה, אך למניעה מומלץ לרסס אותו בתערובת בורדו באביב. לאחר פריחת השיחים, הם מטופלים בחומרים פעילים ביולוגית. כדי להרוג זחלי טפיל ונבגי פטריות, מוסיפים אפר עץ לאדמה בסתיו.
| שִׁיטָה | יְעִילוּת | תקופת היישום |
|---|---|---|
| תערובת בורדו | גָבוֹהַ | אָבִיב |
| חומרים פעילים ביולוגית | מְמוּצָע | לִפְרוֹחַ |
| אפר עץ | נָמוּך | סתָיו |
מזיקי החרקים המהווים את האיום הגדול ביותר על פטל הטרנטיי הם יתוש גזע, קרדית הפטל, קרדית העכביש הנפוצה וחיפושית הפטל. כדי להדביר אותם, השתמשו ב-Karbofos, Actellic, Aktara וקוטלי חרקים פופולריים אחרים.
כיצד לקצור ולאחסן יבולים?
פטל טרנטיי נקצר בדרך כלל במחצית השנייה של יולי (הזמן המדויק תלוי בתנאי האקלים). הקטיף מתבצע במזג אוויר יבש. פירות מעופשים או רקובים נזרקים מיד. פירות היער נקצרים בזהירות, תוך הקפדה לא למעוך אותם.
יש לקטוף פטל לפני שהם בשלים מאוד, אחרת הם יתנפחו ויתנקזו. יש להניח את פירות היער שנקטפו בכלי רדוד כדי למנוע מהם למעוך זה את זה. יש לאחסן פירות יער טריים במקרר בטמפרטורה של +2 עד +5 מעלות צלזיוס ולחות של 90%. כאן ניתן לאחסן אותם בבטחה כארבעה ימים.
ביקורות
פטל הטרנטיי בוודאי יזכה להערכה רבה בקרב חובבי זנים בעלי פירות גדולים. זן זה משלב בהצלחה את כל התכונות האופייניות לזן אידיאלי - יחד עם עמידות וחוסר תובענות, פטל זה, עם שיחיו החזקים והנמרצים, מסוגל לייצר יבול שופע של פירות יער מתוקים וגדולים.