מאפיינים ייחודיים של זן הפטל סוקוליצה והאזוריות שלו

זן הפטל סוקוליצה הוא פיתוח חדש יחסית. הוא מתגאה ביבולים גבוהים, צפיפות טובה ועמידות למחלות רבות. פירותיו הגדולים למדי שומרים על מראהם השיווקי לאורך זמן, מה שמקל על הובלתם למרחקים ארוכים. ניתן לגדל אותו הן בערוגות פתוחות והן בחממות עם ניילון נצמד.

היסטוריה של הבחירה

זן הפטל סוקוליצה נוצר בשנת 2011. אבותיו היו הזנים הידועים פולנה ומולדינג פרומיס, אשר הוצלבו על ידי מגדלים פולנים.

ד"ר יאן דאנק ואגניישקה אורזל השתתפו בתהליך הפיתוח. פטל הסוקוליצה הוכנס לרוסיה בין השנים 2014 ו-2016.

מבוא למגוון

סוקוליטה הוא זן שאינו מתחדש, אך בתנאי הסתיו הנוחים ביותר, פרי שני עשוי להתרחש בחלק העליון של נצרים צעירים במהלך העונה.

שיח, ענפים, עלים

השיח מאופיין בצפיפות בינונית. גבעוליו מגיעים לגובה של 170-200 ס"מ. הם מכוסים בקוצים קטנים, דקים ולא חדים, מה שמקל על הטיפול בו.

מאפייני זן נוספים:

• עלי הסוקוליטה הם ירוקים עשירים עם ברק קל. יש להם מראה גלי וצורה סגלגלה צרה. הם ברובם ישרים, אך יכולים להיות מעט מסולסלים, עם שיניים עדינות רבות לאורך הקצוות.
• הקוצים ממוקמים בעיקר בחלקים העליונים של הנצרים.
• הענפים חזקים ונוקשים, צומחים ישר ומגיעים כלפי מעלה.

פרחים, פירות, זרעים

בתחילת מאי, שיחי הפטל מעטרים בניצנים הפורחים בשפע ובו זמנית. הפרחים הקטנים והלבנים הטהורים יוצרים אשכולות רבים ויפים.

אינדיקטורים נוספים:

• הפירות רוכשים צורה מוארכת, הדומה לרצועה אנכית דחוסה מהצדדים - כמו גליל.
• לפירות היער יש מרקם יציב ומבנה חזק.
• הפירות גדולים, מגיעים לאורך של 2.4-3.2 ס"מ ומשקלם נע בין 5 ל-7 גרם; עם טיפול טוב מאוד, משקלם יכול להגיע ל-10-13 גרם.
• הם צבועים בצבע אדמדם עשיר ובעלי ברק קל.
• פטל מרשים במתיקותו ועסיסיותו. יש לו גם ארומה נעימה.
• בתוך הפירות חבויים כמה זרעים קטנים שכמעט בלתי נראים בעת נאכל.
• לפירות היער מאפיינים מסחריים ללא דופי והם אינם מתפוררים במהלך הקטיף.
• הם מבשילים בו זמנית, מה שמאפשר קציר ממוכן במהלך גידול תעשייתי.

עמידות בפני כפור

מין זה עמיד לטמפרטורות נמוכות במידה בינונית, אך באזורים קרירים יותר של המדינה מומלץ להגן מפני כפור. עם זאת, הזן עמיד לחום ובצורת, ומסוגל לשרוד תקופות ארוכות ללא אובדן.

שיטות האבקה ופרי

זן הסוקוליצה מאביק את עצמו, כלומר אינו דורש מאביקים נוספים. עם זאת, כדי להגדיל את היבול ואת איכות הפרי, כדאי לשתול זנים סמוכים בעלי זמני פריחה דומים, כמו למשל ליישקה.

תקופת ההבשלה משתנה בהתאם לאזור. לדוגמה, במרכז רוסיה, ניתן לצפות להנפת ​​פירות מתחילת עד אמצע יולי, בעוד שבאזורים הדרומיים, פירות היער הופכים לאכילים לאחר 10 ביוני. כאשר מגדלים אותם בחממות, הקציר מתרחש מוקדם יותר - ניתן לקטוף פירות יער כבר ב-12-15 במאי.

פִּריוֹן

זן פטל זה מתגאה ביבולים גבוהים, המגיעים ל-5-7.5 ק"ג לשיח. עם זאת, גידול נכון הוא המפתח. טיפול קפדני בצמח יבטיח תוצאות מרשימות עוד יותר.

אזורים צומחים

כיום, זן הסוקוליצה מעובד בהצלחה ומניב יבולים שופעים באזורים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה, סיביר, המזרח הרחוק, כמו גם באוקראינה ובלארוס. באופן מפתיע, ניתן לגדל פטל פולני הן בחוץ והן בחממות.

אִחסוּן

לפירות יער יש חיי מדף ארוכים. הם נשארים טריים במקרר עד 7-8 ימים, מה שמאפשר להעביר אותם למרחקים ארוכים.

כללי נחיתה

ערוגת הפטל צריכה להיות ממוקמת במקום שטוף שמש הרחק מרוחות חזקות. אזור מעט גבוה הוא אידיאלי. פטל אינו סובל לחות מוגזמת.

כדי לשגשג, הם זקוקים לאדמה פורייה - זו יכולה להיות חרסית או חולית. אם האדמה דלה, יש להעשיר אותה במינרלים ובחומר אורגני.

מאפיינים אופייניים נוספים של עבודות שתילה וקדם-נטיעה:

• בבחירת שתילים לשתילה, שימו לב לאיכותם. עליהם להיות בריאים ומפותחים היטב. בעת הרכישה, בדקו אותם בקפידה: מערכת השורשים צריכה להיות לחה אך לא מעופשת, והאדמה צריכה להיות מוצקה.
  אורך הנבטים צריך להיות כ-35-45 ס"מ, ללא כתמים, סדקים וסימני יובש.
• הזמן האופטימלי לשתול את זן הסוקוליצה הוא האביב או הסתיו, כאשר זרימת המוהל פסקה. באביב ניתן לשתול שתילים כאשר האדמה התחממה והטמפרטורות נשארות באופן עקבי מעל נקודת הקיפאון.
• בסיביר ובאורל, מומלץ לבצע עבודה רק באביב, כך שלצמח יהיה זמן להכות שורש ולהתחיל לגדול.

תהליך שתילת שתילים כולל את השלבים הבאים:

• חפרו בורות או תעלות לעומק המתאים לגודל מערכת השורשים של הצמח.
• לאחר מכן הוסיפו דשן לכל חור, שיכול להכיל חומר אורגני, רכיבים מינרליים ואפר עץ.
• לאחר מכן, יש להניח את השתיל בבור ולכסות אותו בשכבת אדמה.
• דחס את פני השטח במידה בינונית, לאחר מכן השקה במים חמימים והנח שכבת חיפוי באזור השורשים.

כששותלים מספר גדול של צמחים, חשוב לשמור על מרחק מסוים ביניהם, שלא יפחת מ-60-65 ס"מ. יש להשאיר מרווח של 100-140 ס"מ בין השורות.

לְטַפֵּל

כאשר מטפלים בזן פטל סוקוליצה, יש לשים לב במיוחד למספר היבטים מרכזיים:

• לחות. זן זה סובל היטב ימי קיץ יבשים ואינו דורש השקיה תכופה. מספר השקיות במהלך הפריחה ויצירת הפרי מספיקות. חשוב להימנע מהשקיית יתר והשקיה בנוזלים קרים.
• תְזוּנָה. לצמיחה אופטימלית, יש לדשן באופן קבוע. ניתן להשתמש בדשנים המכילים חנקן בתחילת האביב. דשנים אורגניים חיוניים, אך יש לערבב אותם עם דשנים מינרליים לספיגה טובה יותר.
  כאשר הפרי נוצר, יש להוסיף תערובות מורכבות, ולאחר הקטיף, פטל זקוק לזרחן כדי להתכונן לעונה הבאה.
• זְמִירָה. ההליך דומה לזה של זנים אחרים. בסתיו, יש להסיר את כל הנצרים הישנים, ובאביב, לבצע גיזום סניטרי, תוך הסרת ענפים פגומים, יבשים או שבורים.

אם מופיעים יותר מדי צמחים יונקים על שיחי הפטל, יש להסירם גם כדי למנוע צפיפות ולשמור על ייצור הפרי. צמחים יונקים אלה יכולים להכיל מזיקים ולמנוע מהפטל חומרים מזינים הדרושים לפרי.

מתכוננים לחורף

מאחר שזן פטל זה פותח בפולין, הוא אינו עמיד במיוחד בפני כפור. הוא דורש כיסוי מגן. לפני תחילת הכפור החורפי, יש למרוח חיפוי (כבול מעורבב עם קש, זבל רקוב וכו') על האדמה כדי להגן על מערכת השורשים מפני קיפאון.

יש לדחוס בזהירות שיחים צעירים לתוך האדמה ולכסות אותם באגרופייבר. כפור לילה אינו רצוי עבור זן פטל זה.

מחלות ומזיקים - כיצד להתמודד איתם

זן הסוקוליצה מאופיין בעמידותו המשמעותית לפתוגנים שונים. עם זאת, הוא רגיש לעיתים למחלות מסוימות. הנפוצות ביותר שיכולות להשפיע על זן פטל זה כוללות:

• אנתרקנוז. זוהי אחת המחלות הנפוצות ביותר. היא מתפשטת במהירות. הסימנים הראשונים מופיעים על העלים - כתמים עגולים, אפורים-סגולים. בהמשך, העלים מתכרבלים, מתייבשים ונושרים.
  אם המחלה מופיעה במהלך הבשלת הפרי, הפרי יתייבש. אין תרופה לאנתרקנוז. אם מתגלה המחלה, יש להסיר את השיחים הנגועים מהאזור באופן מיידי.
• טחב אבקתי. מחלה זו גורמת להופעת שכבה לבנה או אפורה, דמוית אבק, על העלים. עם הזמן, שכבה זו מתעבה, מה שעלול להוביל למותו של הצמח. אם הבעיה נגלית בשלביה המוקדמים, ניתן להציל את הצמח על ידי הסרה והשמדת החלקים הנגועים.
• ריקבון אפור. מאופיין בהופעת כתמים אפורים על העלים והפירות, כמו גם טבעות חומות על הנצרים. מחלה זו מתרחשת לרוב במהלך הבשלת הפרי ומתקדמת במהירות רבה. יש להסיר שיחים נגועים.

כדי למנוע מחלות אלו, יש לבצע טיפולי אביב באמצעות מוצרים המכילים תערובת בורדו 3%, נחושת אוקסיכלוריד או Hom. תחזוקה נכונה של הגינה חשובה גם כן.

מזיקי פטל כוללים את חיפושית הפטל ואת זבוב הגבעול, אשר עלולים לגרום נזק משמעותי לפירות היער. חיפושית הפטל פוגעת בעלים, פירות וניצנים, מה שתורם לריקבון פירות היער. ניתן להשתמש בכימיקלים מיוחדים כמו Karbofos ו-Iskra כדי להדביר מזיקים אלה.

שיטות רבייה

הבז מתרבה היטב בכוחות עצמו, ומייצר מדי שנה נבטים צעירים רבים שניתן להשתמש בהם לשתילת פטל חדש.

מומלץ לשתול שתילים בתחילת האביב, כאשר הטמפרטורה נמצאת באופן עקבי מעל אפס, או בסוף הסתיו, כאשר העלים מתחילים ליפול.

איך לעשות את זה נכון:

• לפני השתילה, הכינו את האדמה: חפרו בורות או תעלות בעומק של 12-17 ס"מ, והעשירו את האדמה בקומפוסט, אפר ודשנים זרחן-אשלגן. רווחו את הצמחים במרחק של 60 ס"מ זה מזה, ו-1 מטר בין שורות. יש לגזום שתילים למרחק של 35 ס"מ.
• בעת שימוש בשתילים חשופי שורש קנויים, יש להשרות אותם בתמיסת ממריץ צמיחה במשך מספר שעות לפני השתילה. עדיף לבחור צמחים עם שורשים מוגנים, מכיוון שיש להם סיכוי גבוה יותר להישרדות.
• לאחר שתילת השתילים, יש להשקות אותם ולהגן עליהם בעזרת חיפוי קרקע. עם הזמן הם יתחילו לגדול ולהתפתח באופן פעיל.

מהם היתרונות והחסרונות?

למגוון זה מספר תכונות חשובות, ולכן הוא מועדף על ידי גננים מנוסים ומתחילים כאחד:

למגוון יש גם חסרונות:

ביקורות של גננים

למרות העובדה שזן הסוקוליטה דורש טיפול ספציפי, ואם לא יעמדו בדרישות אלו, ייתכן שהיבול לא יהיה כמצופה, פטל זה צובר עוד ועוד מעריצים. הוא מוערך בזכות טעמו וגודל פירות היער שלו, כמו גם עמידותו בפני אויביו העיקריים של הפטל ובצורת.