סמוחואל הוא שמו של זן פטל ביתי נצחי. גננים מעריכים אותו בזכות פוריותו העצמית, יבולו המעולה ועמידותו בפני כפור ומחלות. הוא מתאים לא רק לגידול פרטי אלא גם לגידול מסחרי בזכות הפרודוקטיביות של השיחים שלו, חיי המדף וקלות ההובלה של פירותיו.
היסטוריה של התפתחות הזן
Samokhval הוא זן שפותח במשתלה בניז'ני נובגורוד על ידי המגדלים ולדימיר ואיליה שיבלב. זה תוצאה של חציית Nizhegorodets עם Karamelka. שמו השני הוא Nizhegorodets-2.
זן פירות יער זה נוסף לפנקס המדינה הרוסי בשנת 2018. הוא מתאים לגידול באזורים רבים במדינה:
- באזורים הדרומיים;
- בחגורה המרכזית;
- באורל;
- בסיביר.
מבוא למגוון
לפני רכישת שתילי סמוקוואלה לגידול בדאצ'ה שלכם, הכירו את התיאור הבוטני של השיחים והפירות, כמו גם את המאפיינים הטכניים של הזן.
מאפיינים חיצוניים של השיח והפירות, טעמם ומטרתם
לצמחים מזן זה מערכת שורשים חזקה ורחבה, המייצרת נבטים רבים. הם נבדלים על ידי מספר רב של נבטים. הם מאופיינים בתכונות הבאות:
- מבנה חזק וזקוף;
- התפשטות בינונית;
- "גובה" - 1.5 מ';
- גבעולים ישרים בעובי משתנה (מקוטר בינוני עד 2 ס"מ) עם חלק עליון שמוט;
- מספר רב של קוצים בגודל בינוני, מעוקלים כלפי מטה;
- עלווה: גדולה, בצורת אליפסה עם קצה מחודד וקצה משונן, גלית, ירוקה עשירה ודהויה מעט בתחתית;
- פרחים לבנים רבים בגודל בינוני, שנאספו בתפרחות בצורת אשכול.
זן פטל זה מייצר פירות יער באיכות מעולה. המאפיינים הבאים הם:
- מידות גדולות (קוטר - עד 3 ס"מ, אורך - 5 ס"מ);
- משקל - 8-10 גרם (משקל מקסימלי - 15-18 גרם, המתקבל בטכנולוגיה חקלאית משופרת);
- צורה מוארכת-קהה-חרוטית;
- הקליפה בצבע אדום עשיר, מעט מתבגרת, מבריקה (לפירות יער בשלים יתר על המידה יש ציפוי בהיר);
- העיסה צפופה, עסיסית וארומטית.
פטל הסמוקוואל טעים ומתוק. עיסתו די סוכרית ובעלת חמיצות קלה. הוא מקבל ציון טעימה של 4.5 מתוך 5.
קציר גידולי הגינה הוא אוניברסלי במטרתו:
- פירות יער נאכלים טריים;
- להוסיף אותם לקינוחים;
- מעובד לקבלת מחית ומיץ;
- הם מכינים מהם קומפוט, סירופ וריבה;
- הם מכינים ליקר;
- מְשׁוּמָר;
- יָבֵשׁ;
- הַקפָּאָה.
כאשר הוא בשל, היבול
סמוקוואל הוא זן פירות יער עתירי יער. גידולו מאפשר קציר פעמיים בעונה: בקיץ ובסתיו.
פירות היער מבשילים מאוחר:
- אמצע אוגוסט - כאשר גדלים את הזן בדרום;
- 20 באוגוסט - בחגורה המרכזית;
- תחילת ספטמבר - באזורים עם אקלים קר יותר;
- אמצע הסתיו - הגל השני של הפרי.
תקבלו את פירות היער הראשונים כבר בשנה שבה תשתלו את השיח. הוא יניב פירות באופן שווה ושופע. פטל מבשיל הן על נבטי השנה הנוכחית והן על נבטי השנה הקודמת. עם הזנה קבועה, לא תתאכזבו מטעמם וגודלם. הפרי יבש כשהוא מוסר מהענף.
מדדי התשואה של הזן הם כדלקמן:
- שיח אחד מניב עד 8 ק"ג אם לא מזניחים דישון ומספקים לו טיפול איכותי;
- חקלאים המגדלים את הזן בקנה מידה תעשייתי קוצרים עד 18,000 ק"ג לדונם של שתילת פטל.
יבול סמוחואל מאופיין בחיי המדף שלו ובנוחות ההובלה שלו. פטל עדיף לאחסן במקרר, אם מניחים אותו בכלי רדוד. הוא אינו מתפרק או דולף.
שתילה וטיפול בפטל סמוקוואל
הכללים לשתילה וגידול זן פטל זה אינם שונים מאלה של פירות יער אחרים. ההצלחה תלויה בבחירת מיקום מתאים עם אדמה פורייה, השקיה ודישון קבועים וגיזום שנתי.
בחירת והכנת אתר שתילה
כדי להבטיח שיבול פירות היער שלכם יגמול לכם בקציר שופע של פירות יער מתוקים ועסיסיים, בחרו את המקום הנכון בגינה שלכם. האתר צריך לעמוד בדרישות הבאות:
- להיות שטוף שמש ואחיד;
- יש חילוף אוויר טוב, אך יש להגן מפני טיוטות ורוחות חזקות;
- אין למקם אותו בשפלה, שם לחה וקרירה, ולא על גבעה, שם השיחים יסבלו מחוסר לחות;
- להיות נרחב למדי, שכן פטל הסמוקוואל גדל במהירות וחוצה את השורה;
- הימנעו מנטיעות של זנים אחרים של פירות יער, אשחר ים, סמבוק, תותים;
- לא להיות במקום של ערוגת פטל ישנה או במקום בו גידלתם בעבר פלפלים, חצילים או עגבניות;
- מאופיין באדמה רופפת, קלה ופורייה, ניטרלית או מעט חומצית, חרסית, חולית או צ'רנוזם, עם מפלס מי תהום של 1.5 מ'.
כללי נחיתה
שתלו שיחי פטל סמוקוואל לפי לוחות הזמנים הבאים:
- באביב (במרץ, אפריל);
- בסתיו (בספטמבר, אוקטובר).
אם תבצעו את ההליך בתחילת האביב, תקצור את היבול הראשון מאוחר יותר באותה שנה, בסתיו. בעת השתילה, בצעו את התבנית הבאה:
- המרחק בין הצמחים הוא 0.5-0.7 מ' (כאשר שותלים אותם בתעלה) או 0.7-1 מ' (אם שותלים שיחים בחורים);
- בין השורות - 1.5 מ'.
שתילת גידולי פירות יער שלב אחר שלב:
- חפרו תעלה או בור שתילה. עומק: 0.5 מ'. קוטר החור (רוחב התעלה): 0.4-0.5 מ'.
- רפדו את התחתית בחומוס מעורבב עם קומפוסט, כבול, אפר עץ ודשן מינרלי.
- הניחו את השתילים בחורים (או בתעלה), לאחר שהשרו את שורשיהם במשך מספר שעות במים עם חומר ממריץ צמיחה שנוסף להם.
- כסו אותם באדמה פורייה. דחסו אותה היטב מתחת לשיחים. ודאו שצווארי השורשים נמצאים 2-3 ס"מ מתחת לפני הקרקע.
- השקו את השתילה. כסו אותה בקש, נסורת או כבול.
- גזמו את השתילים לגובה של 0.4 מטר.
השקיה ודישון
כדי להשיג יבול עשיר, ספקו לצמחים שלכם טיפול איכותי, הכולל את ההליכים הבאים:
- רִוּוּילהשקיית שורשים, חפרו תעלה ליד תעלת השתילה. מלאו אותה במים באופן קבוע. אם יש מספיק גשם, השתמשו ב-20 ליטר לכל שיח. תדירות השקיה: פעם ב-7 ימים.
- רוטב עליוןדשנו את הפטל בפעם הראשונה באביב לאחר הפשרת השלגים. השתמשו בתמיסה של זבל תרנגולות (1:15), אשלגן ואוריאה. דשנו את שיחי הפטל בפעם השנייה כשהם מתחילים לפרוח. השתמשו בדשני אשלגן וזרחן (20 גרם לכל 10 ליטר מים). דשנו אותם שוב כשהשיחים מתחילים להניב פרי. הוסיפו דשן אורגני.
זְמִירָה
גזמו את צמחי פירות היער בסתיו, 14-20 יום לפני תחילת הכפור. קצרו את הנצרים ככל האפשר, תוך השארת גדמים קטנים. פעולה זו תניב את התוצאות הבאות:
- להגדיל את יבולי היבולים בשנה הבאה;
- להגן על צמחים מפני ריקבון, מחלות והתקפות חרקים.
ישנם גננים שגוזמים רק את הענפים הישנים יותר, ומשאירים את הנצרים הצעירים לשנה הבאה. טכניקה זו מאפשרת להם לייצר עוד יותר פירות יער.
באביב (באפריל, לאחר שהשלג נמס, לפני שהניצנים מתנפחים), בצעו גיזום סניטרי של שיח הפטל, הכולל הסרת יורה לא פרודוקטיבי:
- יָבֵשׁ;
- קָפוּא;
- חוֹלֶה.
מתכוננים לחורף
סמוקוואל הוא זן עמיד לחורף. צמחים יכולים לעמוד בטמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס. באקלים קר, יש לכסות את האדמה סביב גזע העץ כדי למנוע קפיאה של השורשים. אם אין כיסוי שלג, יש לכסות את השיחים באבקת גידול. אם יש מספיק שלג, יש לכסות את ערוגת הפטל איתו.
קְצִיר
קטיף פטל ידני הוא תהליך עתיר עבודה. הוא קל יותר הודות לגורמים הבאים:
- הבשלה אחידה של פירות יער, האופיינית לזן;
- הצפיפות שלהם;
- קל להפריד מהשיח;
- הפסקה יבשה.
קטפו פירות יער בשלים כל יומיים, לפחות פעם בשלושה ימים. אספו את היבול לסלים קטנים. קטיף מכני אפשרי גם כן.
שִׁעתוּק
סמוחואל מייצר הרבה נבטים צעירים. השתמשו בהם לריבוי. הפרידו את הנבטים מצמח האם ושתלו אותם מחדש עם גוש השורשים לאורך כל העונה, לא רק באביב או בסתיו. יש להם שיעור הישרדות גבוה.
ניתן להרבות זן זה גם על ידי חלוקת השיח. בצע את השלבים הבאים:
- בחר צמח חזק.
- תחפור את זה החוצה.
- מחלקים למספר חלקים כך שבכל אחד מהם יהיו 3-4 גזעים עם ניצנים חיים ושורשים חזקים.
- שתלו את החלוקות בגינה.
מחלות ומזיקים
סמוחואל עמיד בפני מחלות ומזיקים. בתנאי גידול קשים, שיחיו רגישים לזיהומים:
- טחב אבקתי;
- חֲלוּדָה;
- אנתרקנוז.
כדי למנוע את הבעיה, יש לטפל בשתילה בתערובת בורדו (1%). אם השיח כבר חולה, יש לגזום את הענפים הנגועים ולרסס אותו בקוטל פטריות (הורוס, טופסין-M, טופז).
אם לא מטפלים בהם כראוי, פטל רגיש להתקפות מזיקים:
- חדקונית פטל-תות;
- קרדית עכביש;
- כנימת פטל;
- יתוש גזע.
כדי להיפטר ממזיקים, השתמשו בקוטלי חרקים כמו איסקרה, אקטליק או אלאטר. כדי למנוע התקפות מזיקים, גזמו את שיחי הפטל שלכם לפני החורף.
יתרונות וחסרונות
גננים ביתיים נהנים לגדל זן זה בגינותיהם בזכות תכונותיו החיוביות:
לכל סוג של תרבות יש חסרונות משלה:
ביקורות על זן הפטל של סמוקוואל
סמוחואל הוא זן חדש וקבוע שכבש את ליבם של גננים רוסים בתוחלת חייו הקצרה. הוא מוערך בזכות איכותו השיווקית וטעמו הקינוח, עונת הפרי הארוכה שלו, המתרחשת בשני גלים, ועמידותו בחורף.










