גיזום פטל באביב הוא חיוני - כל גנן מנוסה יודע זאת. קראו מאמר זה כדי ללמוד מדוע כדאי לגזום פטל בתקופה זו וכיצד לעשות זאת נכון.
למה גוזמים פטל באביב?
האביב הוא זמן עמוס עבור גננים. טיפול בפטל מתחיל בגיזום. לקני פטל מחזור חיים של שנתיים, כך שגיזום האביב מבטיח יבול שופע.
ללא מניפולציות אלו, ערוגת הפטל תתמלא יתר על המידה, נבטי הפטל היבשים ימנעו צמיחה חדשה להתפתח כראוי, והצמח ינבול. במצב זה, אין תקווה לקציר.
גיזום באביב או בסתיו: איזה מהם לבחור?
יש לבצע גיזום הן בתחילת האביב והן בסתיו. הזמן הטוב ביותר לעשות זאת תלוי בגנן. הבחירה תלויה במידה רבה בזמן הפנוי, בתנאי האקלים האישיים ובכמות השלג באזור.
מתי לגזום? בחירת החודש והעיתוי
אם החורפים הם בעיקר קפואים וללא שלג, אז גיזום האביב מתבצע במרץ.
עִם גיזום סתיו אל תתעכבו. עדיף לעשות זאת באוגוסט-ספטמבר. הליך זה יסייע ביצירת נבטים חלופיים וישפר את האור בתוך השיח, מה שיתרום לעמידות רבה יותר למחלות ומזיקים.
הדבר החשוב ביותר הוא לגזום 3 שבועות לפני תחילת הטמפרטורות הקפואות.
מה כפוף להסרה?
הגיזום יבוצע במספר שלבים:
- לחתוך ענפים יבשים;
- להסיר נצרים פגומים;
- לחתוך את הגזעים;
- להסיר נצרי שורש;
- לקצר את הנבטים;
- לקשור ולכופף את הצמחים לקרקע.
כְּלֵי עֲבוֹדָה
מה תצטרכו לחיתוך:
- מספריים לגיזום;
- גוזם;
- סכין גינה;
- לִגרוֹף.
איך לגזום פטל בצורה נכונה באביב?
גיזום פטל הוא משימה חשובה עבור גננים. על ידי ביצוע מספר צעדים פשוטים, תוכלו להבטיח יבול נוח ולמנוע בעיות עתידיות. מחלות ומזיקים על פטל, המשפיע על שיחים. כמה כללים שיעזרו לכם:
- הזמן הטוב ביותר לגיזום באביב הוא סוף מרץ או תחילת אפריל.
- בצעו גיזום ברגע שהשלג נמס, כל עוד האדמה עדיין רוויה לחלוטין בלחות.
- בעת העבודה, השתמשו בכלי גינון מיוחדים שאינם פוגעים בצמחים.
- אורך הנבטים הנותרים לא יעלה על 50 ס"מ. כדי להבטיח זרימת אוויר מספקת וגישה לאור, מותר להשאיר לא יותר מ-30 ענפים לכל מטר מרובע.
- ✓ גובה כיסוח אופטימלי לעידוד צמיחת נבטים צדדיים: 15-20 ס"מ מהחלק העליון.
- ✓ מרחק מינימלי בין הנבטים הנותרים כדי להבטיח זרימת אוויר מספקת: 10-15 ס"מ.
הקפידו לקחת בחשבון את שיטת שתילת הפטל. בשתילת שיח, לא נותרים יותר מ-5-6 ענפים על כל צמח. בשתילת תעלה, 14-15 ענפים מקובלים.
לאחר הגיזום, יש להקפיד על תחזוקה של הגבעולים. אחרת, הגיזום לא יהיה יעיל. כדי לשמר ולחזק את השיח לאחר הגיזום:
- לחתוך יורים שקפואים בבסיס;
- עבור קפואים, הסר את החלק הפגום;
- הסר גבעולים שנפגעו מזחלי מזיקים.
הסרטון שלהלן מספק סקירה מלאה של גיזום פטל באביב:
גיזום בשלבים
המטרה העיקרית היא להאריך את תקופת הפרי. חלקו את הנצרים לארבעה חלקים וגזמו את הפטל לפי התבנית הבאה:
- החלק הראשון של הענפים - מקוצר ב-10-15 ס"מ;
- החלק השני של הענפים - מקוצר ב-20-30 ס"מ;
- החלק השלישי של הענפים מקוצר ב-70 ס"מ (50%);
- החלק הרביעי של הענפים - נותרו 3-5 ס"מ.
שיטת גיזום זו תאריך משמעותית את תקופת קטיף הפטל. פירות יער עסיסיים ישמחו את הגנן המסור עד אוגוסט. הנצרים הראשונים שיניבו פרי יהיו אלו המקוצרים ב-10-15 ס"מ, אחריהם פירות היער במחצית השנייה של הענפים, וכן הלאה.
| שִׁיטָה | זמן האירוע | יעילות לתפוקת היבול |
|---|---|---|
| מדורג | מרץ-אפריל | גָבוֹהַ |
| לפי סובולב | מַאִי | גבוה מאוד |
| תַבְרוּאָתִי | אביב וסתיו | מְמוּצָע |
גיזום סובולב
כדי לעודד הסתעפות צדדית פעילה, יש לצבוט את קצות הנצרים. הזמן הטוב ביותר לעשות זאת הוא מאי. כדי ליצור 10-15 נצרים צדדיים באביב של השנה השנייה, יש לקצר את כל הנצרים שגדלו בחורף. שיטה זו מגדילה משמעותית את התשואה, ובמקרים מסוימים, מאפשרת לפטל לשאת פרי בפעם השנייה.
תזמון הוא קריטי לגיזום כפול מוצלח. אל תעכבו את השלב הראשון, מכיוון שייתכן שנבטים חדשים לא יספיקו לפתח כוח מספיק לפני תחילת מזג האוויר הקר.
את השלב השני יש לבצע בשנה הבאה, במאי, כאשר עלי הפטל כבר פורחים במלואם. לשם כך, יש לצבוט את נצרי הצד של השנה שעברה ב-15 ס"מ.
כל המניפולציות הללו נחוצות לצמיחה פעילה של ענפים רוחביים - עד 15-20 על צמח בודד. כאשר כולם יתחילו לשאת פרי בבת אחת, מאמצי הגנן יתוגמלו.
בצעו גיזום כפול בשלבים:
- חותכים נצרים חלשים.
- גזום את החלק העליון - שלב זה הכרחי עבור כל הנצרים. כדי להבטיח פירות גדולים ועסיסיים, גזום 15-20 ס"מ.
- דללו את קני הפטל שלכם. כאשר שיח הופך צפוף, יותר מדי נבטים צומחים עליו, והם מתחילים להפריע זה לזה. ללא דילול, הם לא יקבלו את החומרים המזינים הדרושים להם להתפתחות וצמיחה. השיח ינבול ולא יניב פרי.
גיזום סניטרי
גיזום סניטרי עומד בשמו. ניתן לבצע אותו הן בתחילת העונה והן בסוף.
לאחר שהשלג נמס לחלוטין, הסירו את כל הנבטים הקפואים או הפגומים. בסימן הראשון של צמיחת הצמח, הסירו את החלקים הנגועים. בסתיו, הקפידו להסיר את כל הענפים שכבר הניבו פרי.
צובט את הגבעולים
דרך נוספת להגדיל את יבול הפטל היא לצבוט את הגבעולים. צבוט לא מוקדם מדי, אבל לא יאוחר מיוני.
אם תתעכבו, אתם עלולים לפגוע קשות בצמח, שנמצא בשלב הפעיל.
הסרת הצמיחה
שיח שגדל יתר על המידה אינו מבטיח יבול שופע; אלא, זהו תנאי הכרחי להיעדרו. יש להסיר נבטים חדשים המופיעים עם הזמן. ככל שיישארו יותר נבטים עודפים, כך הם ימנעו מהשיח הראשי יותר אור ואוויר, יחלישו אותו ויפחיתו את היבול.
הימנעו מתלישה או חפירה של נבטים עודפים. פעולה זו תגרום נזק ויגרום למחלות. גזמו בזהירות כל צמיחה לא רצויה בגובה האדמה.
גיזום זנים רמונטנטיים
המטרה העיקרית של כל גנן היא יבול גבוה. התכונה העיקרית והמרשימה ביותר של זנים מתמשכים היא שהם יכולים להניב פרי יותר מפעם אחת. קחו בחשבון יתרון זה בעת הגידול.
ישנם שני סוגי גיזום לפטל מתמיד. הראשון הוא לקציר בודד. שיטה זו משמשת לרוב לגידול מסחרי. התוצאה תהיה קציר אחד בלבד, אך שופע מאוד. לשם כך:
- כאשר הכפור הראשון מגיע, יש לגזום את כל השיחים לחלוטין. אין לגזום מוקדם יותר, שכן כל צמח צעיר שינבט במזג אוויר חם יקפא.
- בתחילת האביב, יש לדלל היטב את הצמחים הצעירים.
השיטה השנייה היא לשני יבולים. בהתחשב בכך שזנים מתמשכים מניבים פרי גם על נבטים בני שנה וגם על נבטים בני שנתיים, הגיזום מתבצע בשני שלבים:
- לאחר קציר פירות היער הראשון, יש לחתוך את הענפים בני השנתיים שנשאו פרי.
- לאחר שגל הפרי השני חלף, בצעו את הגיזום הרגיל. זה ימנע מהגבעולים החד-שנתיים להתייבש, ולאחר החורף הם יתחילו להסתעף ולשאת פרי.
גיזום עץ פטל
שם נוסף לסוג זה של פטל הוא סטנדרטי. יש לו ענפים חזקים ומסועפים, הדומים לעץ קטן.
אם לא תקחו ברצינות את גידול צמחים כאלה, במקום עץ שופע, אתם עלולים לקבל סבך בלתי חדיר. כתוצאה מכך, יער "פראי" זה לא יניב פרי.
פטל רגיל דורש גיזום קבוע. זה לא שונה מזנים אחרים. חשוב להסיר מיד נבטים שכבר הניבו פרי.
ניתן גם לגזום פטל מסוג זה בשיטת גיזום כפול. הזמן הטוב ביותר לעשות זאת הוא סוף מאי או תחילת יוני. בשלב זה, הצמח כבר יגיע לגובה של מטר אחד. עד סוף הקיץ, לעץ יישארו כ-5 נבטים צדדיים.
הגיזום השני מתבצע בעונה שלאחר מכן, באמצע עד סוף מאי. בשלב זה, נבטי הצד מתקצרים בכ-5-10 ס"מ.
אין שום דבר מסובך בטיפול בפטל רגיל. הצמח קל לטיפול ומניב יבול שופע. יחד עם זני פטל רגילים, הוא פופולרי מאוד בקרב גננים.
המלצות לטיפול בפטל גזום
להלן המלצות לטיפול בפטל לאחר גיזום. תצטרכו לדעת כיצד למרוח דשן, לחטא את הנצרים ולקשור את הפטל לסורג. כל זה יעזור לכם לקבל יבול שופע.
בסרטון שלו, גנן מסביר כיצד לטפל בפטל לאחר גיזום:
הכנסת דשנים
מרץ הוא הזמן הטוב ביותר למרוח את הדשן הראשון. בהתאם להרכב הקרקע ומצבה, גננים משתמשים בדשנים שונים.
אם האדמה מאוזנת יחסית, כל דשן מורכב לשימוש כללי יתאים כדשן ראשוני. המצב שונה באזורים בעייתיים. לדוגמה, אם עלי פטל מצהיבים, פירוש הדבר שהאדמה סובלת מחסר בחנקן. במקרה זה, מיושם ניטרט נוסף מדולל במים.
התקופה הקריטית הבאה, שבה כדאי לשים לב במיוחד למצב הצמחים, היא תקופת הפריחה והפרי. בשלב זה מתבצעת הזנה שנייה, שמטרתה לחזק את השיח במהלך הפרי. תערובת של אשלגן גופרתי וסופרפוספט בפרופורציות ספציפיות היא אידיאלית.
גננים מבצעים את ההאכלה האחרונה, השלישית, בסתיו, לאחר גיזום הנצרים. זה דורש את אותם דשנים כמו ההאכלה השנייה, רק בכמויות קטנות יותר.
אל תשכחו דשנים אורגניים, החיוניים לכל זן פטל. בדיוק כמו כל שיח אחר הנושא פרי, יש ליישם דשנים אורגניים בזהירות רבה.
זה נעשה לא יותר מ-1-2 פעמים כל 3 שנים. כל זבל שיש לגנן בהישג יד יספיק.
חיטוי נבטים
ברגע שהניצנים הראשונים על הפטל מתחילים להתעורר, יש לטפל בהם מפני חרקים ומחלות רבות.
תערובת בורדו היא תרופת פלא למאבק במזיקים אלה. ממש בתחילת האביב, צמחים מרוססים בתמיסה של אחוז אחד. כדי למנוע זיהום מצמחים שכנים, הם מטופלים גם יחד עם שיחי פטל.
הריסוס חוזר על עצמו מעט מאוחר יותר, כאשר הניצנים התעוררו לחלוטין. במהלך הפריחה הפעילה ויצירת הפרי, חלקת הפטל נבדקת בקפידה, וכל החלקים הנגועים מוסרים.
כדי למנוע מזחלי חרקים להישאר על הצמחים ולחדור לאדמה במהלך החורף, יש לבצע טיפול סופי בתערובת בורדו בסתיו, לאחר הקציר האחרון.
חידוש ערוגת פטל ישנה
גידול פטל במקום אחד מוגבל. התקופה האופטימלית היא 10 עד 18 שנים, תלוי בהרכב הקרקע ובמצבה. עם הזמן, האדמה מדולדלת, היבולים יורדים והשיח מתחיל לסבול.
הגיע הזמן לרענן את ערוגת הפטל שלכם. עדיף להתחיל בסתיו.
מהות החידוש טמונה בהסרה הדרגתית ושיטתית של שיחים ישנים מוחלשים. לשם כך, יש להסיר בזהירות צמחים ישנים על ידי גיזום השורשים.
מלאו את החורים הנותרים באדמה עשירה בחומרים מזינים והשקו. באביב הבא, אל תשכחו לדשן את כל ערוגת הפטל.
בעונה זו, הנצרים בני השנתיים של השיחים יניבו פרי. בסתיו יופיעו נבטים חדשים במקום הישנים. שנה לאחר מכן יופיעו נבטים חלופיים, אשר יתחילו להניב פרי לאחר שנה נוספת. בסופו של דבר, לא יהיה מחסור מוחלט בפרי, אלא שיח חדש לגמרי יופיע בקרבת מקום.
קשירת פטל לסורג
כפי שצוין לעיל, דרישות הטיפול בפטל תלויות בשיטת השתילה הראשונית. תמיכה בסורג אידיאלית לפטל שנשתל בחפירה.
פטל הוא שיח גבוה. תמיכה חיונית לצמיחה מוצלחת שלהם, שכן נבטי הצמח דקים וגמישים למדי.
לעיתים קרובות הם אינם יכולים לשאת את משקלם ומתכופפים נמוך לקרקע. מסיבה זו, פירות הפטל נוטים לעיתים קרובות לריקבון. ניתן לגדל רק זנים נמוכים של שיח זה ללא יתד. צעד זה הכרחי עבור כל שאר הזנים.
לתמיכה בסורג לפטל יתרונות רבים:
- בעזרת סבכות ניתן ליצור בקלות ערוגות יפות.
- הענפים התחתונים, העלים והפירות לא מתלכלכים. הם גם מוגנים מפני חלזונות, חלזונות וצפרדעים.
- קשירת סבכה מסייעת ביצירת ערוגות ישרות עם רווחים פתוחים ביניהן. סידור זה מקדם זרימת אוויר טובה ואור שמש מספק, מה שבתורו מונע מחלות פטרייתיות.
- הגישה לצמחים נותרת חופשית, מה שמקל הרבה יותר על גננים לטפל בהם.
- הקציר, כמו גם ההכנה לתקופת החורף, אינו קשה.
המבנה מורכב באתר כך:
- משני צידי שורת השיחים, התקינו מוטות המחוברים לעמודים.
- קשרו את גבעולי הצמח לתומכים. ניתן לעשות זאת באמצעות חוט, למשל. סורג זה די פשוט להכנה, אך ניתן לשפר את עיצובו. כמו באפשרות הראשונה, התקינו את התומך בצד אחד של שורת השיחים, אך לא בקצה, אלא במרחק של 30-40 ס"מ ממנה.
- כופפו את הענפים לכיוון הסורג ולאחר מכן קבעו אותם במקומם. זה ימנע מהנצרים הבוגרים להפריע לצמיחה ולהתפתחות של הנצרים הצעירים יותר, דבר שיועיל לגן הפטל.
טעויות שעלו לגננים ביבול שלהם
רק מי שלא עושה כלום לא עושה טעויות. גינון אינו יוצא מן הכלל לכלל זה.
הטעויות הנפוצות ביותר:
- היסוס לגזום נצרים חזקים. רבים מאמינים שעל ידי הסרתו, הם הורסים את הקציר. חשוב לזכור שללא גיזום נכון, שיח הפטל יחלה, פירות היער יהפכו לקטנים, ולא יהיה קציר כלל.
- את הנצרים שצריך לגזום מוסרים רק באופן שטחי. גננים חדשים מתחילים לעתים קרובות לגזום מהענפים החיצוניים. הם מסירים נבטים צעירים, אבל רק את הענפים החיצוניים ביותר, לא את הפנימיים. כתוצאה מכך, שיח הפטל גדל יתר על המידה, התפוקה יורדת ומופיעות מחלות.
- הענפים השזורים נותרים. אם לא גוזמים ענפים הנוגעים זה בזה בזמן, הסיכון למחלות צמחים יגדל משמעותית.
- גיזום לא נכון. ישנם גננים שאינם גוזמים נבטים, אלא פשוט גוזמים אותם מעט. הם מסירים ענפים יבשים ומשאירים את השאר. עם זאת, גיזום סניטרי לבדו אינו מספיק. גיזום פורמטיבי קבוע הוא חיוני, שכן הוא משפיע ישירות על איכות וכמות היבול העתידי.
- הניצנים ניזוקים במהלך הגיזום. פעולות חפוזות וחסרות מומחיות עלולות בקלות להוביל לתוצאות הרסניות. כדי להימנע מכך, חיוני לדבוק בקפדנות בתוכנית גיזום מוכחת. ראשית, יש להסיר את הענפים הגדולים ביותר, ולאחר מכן את הקטנים יותר.
זמני גיזום באזורי אקלים שונים
הבדלים בטכניקות גיזום פטל נובעים מתנאי אקלים:
- ב אזורים מרכזיים של הפדרציה הרוסית ובתוך אזור מוסקבה אין צורך לגזום נבטים צעירים לחורף. כדי להבטיח שהשיח ישרוד את החורף ללא בעיות, פשוט קשרו את הנצרים וכסו אותם. שלג הוא המבודד הטבעי הטוב ביותר במקרה זה.
- גיזום סתיו ב סיביר — חובה. האקלים כאן קשה, עם חורפים קרים. לכן, הרבה יותר קל לכסות בזהירות שיח גזום, ולשמר אותו עד להפשרת האביב.
- גננים מחוז קרסנודר הם מתחילים לגזום את ערוגות הפטל שלהם רק בסוף הסתיו. הודות לתנאי אקלים נוחים, יש להם זמן לקצור יבול מאוחר נוסף. למרות שפטל הסתיו קטן יותר ויש מעט מאוד מהם, נוכחותם עצמה מאריכה את תחושת הקיץ ומביאה שמחה.
פטל קל לטיפול ומניב פרי בכל תנאי. עם זאת, כדי להבטיח יבול טוב, הוא דורש טיפול הן בסתיו והן באביב. אחד התנאים החשובים ביותר לצמיחה וליבולים גבוהים הוא גיזום בזמן.


