מאפייני לזקה פטל פולני, מאפייני גידול וריבוי

פטל ליאצ'קה הוא שיח ממשפחת הוורודים ומסוג הרובוס. הוא מאופיין בעמידות בפני כפור ובצורת, תנודות טמפרטורה ופרי מעולה. הוא מתאים לגידול הן בגינות ביתיות והן במתחמים חקלאיים גדולים - הוא קל לנשיאה ובעל חיי מדף ארוכים.

היסטוריה של הבחירה

זן ה"לסקה" פותח בפולין. הוא גודל על ידי הבוטנאי הפולני יאנוש דאנק, שהציג את הזן החדש בשנת 2006, וקרא לו על שם העיירה לסקה. ניתן למצוא איותים שונים של זן זה במקורות שונים:

• ליישקה;
• לאשה;
• ליאַשקו;
• ליפשקו;
• לצ'קה.

מאז הצגתו בפולין, זן הליאצ'קה צבר פופולריות ברחבי אירופה. בשנת 2009 הוא נרשם בקטלוג הזנים האוקראיני. מאז, זן פטל זה הפך זמין לגידול בבלארוס, מולדובה ורוסיה.

תיאור השיח

התת-שיח מאופיין בצמיחה גבוהה דמוית עץ, כך ש-Lyapshko מגיע לגובה של 250 ס"מ. יש לו גם מאפייני זן נוספים:

• יורה מסוג זקוף בעל מבנה חזק וגמיש מאוד;
• יש מספר רב של קוצים על הענפים, אך הם קטנים;
• קצוות להבי העלה הם מתבגרים ומשוננים, והצורה אליפסה קלאסית;
• העלווה ירוקה בהירה;
• מערכת השורשים ממוקמת בשכבות פני השטח של האדמה, היא סיבית, אך עם מספר קטן של יורים;
• השורש המרכזי הולך עמוק עד 50-60 ס"מ, הנצרים אינם מתפשטים למרחקים ארוכים, שכן הם שזורים לכדור אחד;
• הקליפה ירוקה כשהיא צעירה, אך הופכת לחומה בשנה השנייה לחיי הנצרה;
• הפרחים לבנים כשלג וקטנים, ממוקמים בתפרחת רמוזה של 8-12 חלקים.

פירות יער וטעמם

הדרופס גדולים למדי - אורכם נע בין 3 ל-5-6 ס"מ, ומשקלם 6-8 גרם, ולפעמים יותר.

מאפיינים נוספים:

• קליפת הדרופס היא כתומה-אדומה, עסיסית ובשרנית;
• פני הפרי מעט מתבגרים;
• הצורה אליפסה, אך חלק מהדגימות גדלות כמו משולש עם קצה מוארך;
• הצבע העיקרי של פירות היער הוא אדום עמוק;
• לעיסה מרקם נעים וקומפקטי והיא עסיסית.

טעמם של פירות בשלים לחלוטין מאופיין כמתוק עם חמיצות קלה. בשל בצרם הצפוף, פירות היער שומרים היטב על צורתם, מה שהופך אותם לאידיאליים לא רק לאכילה טרייה אלא גם להקפאה ולהכנת ריבות וקומפוטים.

זמן הבשלה

פטל ליאשקו מאופיין באופיו הנצחי, המאפשר לו לקצור לא רק פעם אחת, אלא מספר פעמים במהלך העונה. פירות היער הבשלים הראשונים מופיעים על השיחים די מהר. עונת הקציר מתחילה ביוני-יולי (הזמן המדויק תלוי בתנאי מזג האוויר והאקלים הנוכחיים) ונמשכת עד הכפור הראשון בסתיו.

פִּריוֹן

שיח הפטל הוא די פורה. זן זה מתחיל להניב פירות בעונה שלאחר השתילה. הוא מתגאה בתקופת פרי ארוכה - הקציר הדרגתי, לאורך כל הקיץ. אפילו בתחילת הסתיו, עדיין ניתן למצוא פירות יער מבשילים על השיחים.

התשואה הממוצעת לשיח נעה בין 3 ל-5-6 ק"ג, ובקנה מידה תעשייתי יכולה להגיע ל-20 טון לדונם. תשואה זו אפשרית עם שיטות חקלאיות נכונות וטיפול בצמח.

אזורים המתאימים לגידול

לצ'קה מעדיף אקלים יבשתי ממוזג, האופייני למרכז רוסיה. זן זה דורש משקעים נאותים, במיוחד בצורת שלג בחורף, בטמפרטורות הנעות בין -8 ל- -12 מעלות צלזיוס, ולחות גבוהה יותר בקיץ.

הַאֲבָקָה

פטל מסוגל להניב פירות ללא כל הפרעה להאבקה, מכיוון שהוא פורה לחלוטין. עם זאת, כדי להגדיל את היבול, האבקה על ידי דבורים היא חיונית. הן מעבירות אבקה מפרח אחד לאחר, מה שמקדם פרי יעיל יותר.

תכונות של טיפוח

כדי לגדל בהצלחה פטל ליאפשקו, חשוב להבטיח מספיק אור שמש, אחרת הפירות יהיו חמוצים מדי. כמו כן, יש לקחת בחשבון דרישות זן אחרות:

• בעת שתילת פטל, יש לקחת בחשבון את המרווח הנדרש בין השורות - הוא צריך להיות לפחות 150 ס"מ, ובתוך שורה אחת נשמר מרחק של 50 ס"מ.
• שתילת זן הפטל הפולני אינה דורשת טכניקות מיוחדות בהשוואה לזנים אחרים. השיחים מעדיפים אדמה רכה ולחה המאפשרת לשורשים לקבל מספיק חמצן.
• הימנעו ממים עומדים, שכן לחות עודפת משפיעה לרעה על בריאות הצמח ועל הפרי שלו, ולכן אין למקם את האתר בשפלה.
• הליאצ'קה תובענית במיוחד מההרכב הכימי של הקרקע ודורשת כמות גדולה של חומרים מזינים, ולכן השיחים מוזנים, לעתים קרובות באמצעות דשנים בעלי תכולת חנקן גבוהה בעת השתילה.

בחירת אתר והכנת האדמה

בחירת אתר לגידול פטל דורשת תשומת לב מיוחדת. באופן אידיאלי, הוא צריך להיות גדול ושמשי, עם יתרון נוסף של הגנה טבעית מפני רוחות חזקות וזרמי אוויר קרירים.

תכונות נוספות:

• הכינו מראש מבני מתכת לתמיכה בצמחים.
• מקמו שתילים בשורות כפולות, בכיוון צפון לדרום.
• לשתילת שתילי פטל, חפרו חורים בגודל 40-50 על 40-50 ס"מ. צרו תלולית קטנה בבסיס החור, והניחו עליה את השיח הצעיר. פרשו בעדינות את מערכת השורשים, תוך הקפדה על כך שגובה הצמיחה של הצמח הוא 4 ס"מ מעל פני הקרקע.
• לאחר השתילה, יש לדחוס את האדמה בזהירות ולהשקות את השתילים היטב.

לאחר מכן, יש למרוח חיפוי סביב הצמחים באמצעות קומפוסט, נסורת או קש מוכן. זה עוזר לשמור על רמות לחות אופטימליות, מגן על הצמחים מפני תנודות טמפרטורה פתאומיות ובצורת, ומספק מקור נוסף של חומרים מזינים לאדמה.

זְמִירָה

בעת השתילה, בצעו גיזום ראשוני, קיצור הענפים ישירות בבסיס. זה מקדם חיזוק מהיר של השורשים והיווצרותם ומגן על החלק העליון מפני מחלות פטרייתיות.

נהלים נוספים מבוצעים לפי התוכנית הבאה:

• במהלך השנה הראשונה, באפריל-מאי, יש להסיר ענפים חלשים. זה מאפשר לך לייעל את צפיפות השתילה באזור, ולהגביל את מספרם ל-10-13 למטר מרובע.
• את הגיזום הבא יש לבצע מיד לאחר הקטיף (בדרך כלל באוגוסט-ספטמבר). במהלך תקופה זו, יש להסיר ענפים שכבר בני שנתיים, ולהשאיר רק נבטים צעירים בני עד 12 חודשים. בנוסף, יש לדלל את הנצרים הירוקים, תוך שמירה על מרחק של 15-18 ס"מ ביניהם.
• בשנה השנייה, כדי לעורר את הצמח להתעורר מהר יותר לאחר תקופת החורף, יש להרים ולגזום את צמרות הצמח ב-15 ס"מ. לאחר מכן, יש לקשור את הנצרים לתמיכה בעזרת חוט או חבל.

השקיה ודישון

טיפול בפטל כולל השקיה מתונה, אותה יש להתאים לטמפרטורה הנוכחית. יותר מדי מים עלולים להזיק, בעוד שלחות נמוכה מדי מפחיתה את איכות היבול. עם משקעים טבעיים, השקיה אינה הכרחית. במהלך הנצה והבשלה, השיח זקוק במיוחד למים. מערכת השקיה בטפטוף היא אופטימלית.

השקיה באמצעות ממטרות משולבת לעיתים קרובות עם דישון. בתחילת האביב משתמשים בדשנים אורגניים ואנאורגניים בעלי תכולת חנקן גבוהה כדי לעודד את צמיחת החלקים הירוקים. לשם כך, יש להמיס 1.5-2 כפות של אוריאה ב-10 ליטר מים. פטל דורש גם קומפלקסים מינרליים סטנדרטיים.

עמידות בפני כפור והכנה לחורף

זן הליאצ'קה משגשג באקלים קר הודות לעמידותו לטמפרטורות נמוכות. שיחים אלה יכולים לעמוד בקלות בטמפרטורות נמוכות של -30°C (-22°F), אך כדי למנוע בעיות פוטנציאליות, יש לנקוט באמצעי הגנה נוספים.

כדי להבטיח חורף מוצלח, בצעו את הפעולות הבאות:

1. שחררו את האדמה סביב הנבטים.
2. יש למרוח דשנים נחוצים לשמירה על בריאות השיח.
3. יש לחתוך נבטים ישנים וחולים ולשרוף אותם כדי למנוע התפשטות מחלות.
4. סיים את תהליך חיפוי האדמה סביב השיח כדי לשמור על לחות וחום.

במהלך כפור קשה, אגד את הנצרים ולחץ אותם לתוך האדמה. כסו אותם בבד לא ארוג או פזרו עליהם שכבה עבה של שלג.

מחלות ומזיקים

ליישקה עמידה מאוד למחלות - הודות למבנה הגנטי הטבעי שלה, היא עמידה בפני זיהומים פטרייתיים רבים. צעדי מניעה פשוטים הם כל מה שצריך כדי לשמור על בריאות וחסינות:

• בחר שתילים בזהירות מיוחדת בעת שתילתם;
• לגזום ולדלל את השיחים מעת לעת;
• הימנעו מלחות מוגזמת של הקרקע;
• טפלו בצמחים בחומרים כימיים בזמן הנכון: באביב לפני הפריחה ובסתיו לאחר הקטיף;
• אם מופיעים סימני מחלה, יש להסיר מיד את החלקים הנגועים של הצמח.

בין המזיקים לליאצ'קה, החרקים המסוכנים ביותר הם:

• חיפושית פטל, אשר פוגע בעלים צעירים, ניצנים ופרחים. אמצעי מניעה כוללים דישון בחומר אורגני ואפר עץ, דילול שיחים, הסרת עשבים שוטים וריפוי האדמה.
  אם נמצאה חיפושית על צמח, תרופות יעילות כוללות אלטאר, קינמיקס, פופנון, קרבופוס ואיסקרה. לחלופין, ניתן להשתמש בתרופות עממיות, כולל חליטות של טנסי, אשלגן פרמנגנט, טבק וסודה לשתייה.
• זבוב פטל, מזיק זה פוגע בגבעולי צמחים. כדי להילחם בו, השתמשו הן בקוטלי חרקים כימיים והן בקוטלי חרקים ביולוגיים, כמו גם בשיטות מסורתיות. בנוסף לקוטלי חרקים המשמשים נגד החיפושית, ניתן לרכוש את Fitoverm ו-Agravertin. חשוב להסיר ולהשמיד מיד נבטים נגועים.
• חדקונית פטל-תות. הזחלים שלו יכולים להפחית משמעותית את יבולי היבול ולפגוע בעלים של צמחים מתורבתים. אפשרויות הדברה כוללות את Entonem-F ו-Nemabact, כמו גם תרופות עממיות יעילות כגון מרתח פלפל חריף, מיץ חרדל, ותמיסת אמוניה ופרחי טנזניה.
• יתוש מרה – מזיק שפוגע בנבטים צעירים. חליטת שן הארי, מרתח קליפות בצל וריסוסים נגד שן הארי ולענה יעילים בהדברה. ניתן להשתמש גם בחרדל יבש מעורבב עם מים. אפשרויות הדברה כימיות כוללות Arrivo, Iskra M, Calypso, Confidor או Karate.

שִׁעתוּק

שיחי ליאצ'קה נבדלים על ידי תפוקה גבוהה של שורשים יונקים, המאפשרים ייצור מהיר של צמחים צעירים ובריאים. לשם כך, השורשים יונקים מושתלים כשהם מגיעים לגובה של 20-25 ס"מ.

חלק מבעלי חלקות הגינה משתמשים בייחורים ירוקים או בחלוקת השיח. שיטות אלו אינן בשימוש לעתים קרובות, אך הן יעילות למדי כאשר חומר השתילה מוגבל. שתילים מוכנים מראש נרכשים גם ממשתלות ייעודיות, שם הם גדלים למכירה.

אחסון הקציר

כדי למנוע נבילה של פטל, יש לאחסן אותם בטמפרטורת החדר למשך לא יותר מ-8 שעות. כדי לשמר את היבול למשך 7-9 ימים, יש להניח אותם במקום קריר, רצוי במקרר.

יתרונות

לזן פטל זה מאפיינים ייחודיים באמת, שבזכותם גננים מנוסים זיהו מספר היבטים חיוביים:

פגמים

לפטל ליאצ'קה יש מאפיינים מצוינים, אך גננים מנוסים זיהו גם כמה חסרונות בזן זה. על פי הערכתם:

ביקורות

פטל ה"לשקה", כפי שהוא מכונה גם, מאופיין באיכות פרי מעולה, עמידות וחסינות חזקה. גננים ממליצים לשתול מחדש שיחי פטל כל 5-6 שנים, שכן היבולים מתחילים לרדת בחדות לאחר תקופה זו.

שאלות נפוצות