זן פטל גלן אמפל: תיאור והנחיות גידול

פטל גלן אמפל הוא אחד הזנים הסטנדרטיים המיובאים, הידוע בגבעוליו הגבוהים והחזקים. בקרב גננים, זנים כאלה מכונים לעתים קרובות פטל "סטנדרטי". ​​בואו נגלה מה הופך את הזן האקזוטי הזה לכל כך מיוחד והאם ניתן לגדל אותו באקלים שלנו.

זן פטל 'גלן אמפל'

זן גלן אמפל מסווג כפטל לשימוש כללי.

דירוגי טעם הפטל של גלן אמפל מגיעים ל-9 נקודות בסולם של עשר נקודות

תיאור של פטל גלן אמפל

הזן ההיברידי גלן אמפל פותח על ידי מגדלים סקוטים בשנת 1996. הוא נוצר על ידי הכלאה של שני זנים זרים אחרים, מיקר וגלן פרוסן. הזן פופולרי באירופה, במיוחד בבריטניה, שם קיצים גשומים ומעוננים מקשים על גידול פטל רגיל.

תכונות של המגוון:

• הפרי אינו חוזר. הוא נושא פרי בשפע ובקביעות.
• הוא נחשב לזן של אמצע העונה. באזורים מסוימים עם קיצים קצרים יותר, הוא נחשב לזן של אמצע-סוף העונה.
• זן רב-תכליתי זה גדל הן בחוץ והן תחת כיסוי. הוא מתאים לגידול חובבני והן לגידול מסחרי. קטיף מכני אפשרי.

יורים ושיחים

המאפיין העיקרי של זן זה הוא גבעוליו הגבוהים. השיחים זקופים, בדרך כלל מגיעים לגובה של כ-2 מטר. עם טיפול נאות וקיץ חם, הצמח יכול לגדול עד 3.5 מטר גובה.

מאפיינים נוספים של השיחים:

• בסיס השיח הוא יורה מרכזי אחד, שממנו מסתעפים 20-30 ענפים צדדיים (לרוחב).
• כל נצר צדדי מייצר כ-20 פירות יער. השיח נתון ללחץ כבד ודורש תמיכה בסורג.
• מערכת השורשים מפותחת היטב.
• בשנה הראשונה, לגבעול המרכזי יש משטח ירוק; בשנה השנייה, כשהוא הופך לעצי, הוא מקבל גוון חום-אדמדם. לעתים קרובות, הגבעולים החומים מכוסים בציפוי לבנבן.
• העלים מסודרים לסירוגין על הנצרים והם ירוקים כהים, לבנבנים בצד התחתון. העלים מקומטים מעט ומכוסים בשערות לבנות.
• לירי יש משטח חלק, וכמעט ואין קוצים על הנצרים המרכזיים והצדדיים.
• לשיחים ענפים מתפשטים. הצמח מגיע לרוחב של 2 מטרים, כך שצריך להיות מספיק מרווח בין השיחים.
• הפרחים לבנים, גדולים, מגיעים לקוטר של 2.2 ס"מ.
• השיחים מייצרים הרבה נבטי שורש, מה שמפשט את ריבוי הזן.

פירות יער

תיאור הפירות:

• פירות היער גדולים, במשקל של בין 2 ל-10 גרם.
• הארומה עשירה, פטל.
• צבע: אדום בוהק.
• העיסה עסיסית.
• מתוק בטעם. ניתן להרגיש רמז לחמיצות אם פירות היער עדיין לא בשלים.
• דירוג טעם: 9 מתוך 10.
• לפירות היער יש צורה חרוטית רגילה.
• לאחר הבשלתם, פירות היער אינם נושרים מיד. יתר על כן, לאחר הבשלתם, הם שומרים על מראהם המתאים לשיווק במשך 2-3 ימים על הענפים.

גנן סוקר את זן הפטל של גלן אמפל בסרטון למטה:

יתרונות וחסרונות של המגוון

פטל גלן אמפל נחשב למבטיח מאוד. בין יתרונותיו, מציינים גננים חובבים ומומחים כאחד:

לזן אין חסרונות רציניים, אלא כמה מאפיינים שכדאי לדעת עליהם מראש:

פרודוקטיביות ופירות

זן זה מאופיין ביבולים גבוהים באופן עקבי. מאפייני פרי:

• פירות היער מבשילים לכל אורך הגבעול.
• יורה אחד מניב 1.2-1.7 ק"ג, 4-6 ק"ג נאספים משיח אחד, 22-30 טון מאחד הקטר.
• באזורים הדרומיים של הפדרציה הרוסית, קטיף פירות יער מתחיל באמצע יוני, באזורים המרכזיים - ביולי.
• תקופת הפרי נמשכת חודש אחד.

כדי לקבל יבול טוב, הצמח זקוק לעיצוב באמצעות גיזום נכון. אנו ממליצים לקרוא את המאמר בנושא איך לגזום פטל כראוי בסתיו.

קיימות

זן עמיד וקשיח זה סובל תנודות טמפרטורה ומתאים היטב לאקלים שונים. מאפייני הגידול של גלן אמפל כוללים:

• עמידות בפני כפור. זן זה עמיד בפני כפור. השיחים יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות של -30-35 מעלות צלזיוס ללא נזק. עם זאת, באזורים עם חורפים קשים, עדיף להימנע מסיכון זה - יש לבודד את השתילה במקרה של חורף ללא שלג. גבעולי פטל כפופים כלפי מטה, קשורים או קלועים אופקית, ומאבטחים. ענפי אשוח מונחים מעל הנצרים.
• עמידות לבצורת. הזן סובל היטב תקופות קצרות של חוסר השקיה.
• עמידות בפני מזיקים וזיהומים. זן זה עמיד לכנימות פטל ולרוב מחלות פירות היער. הוא יכול להיות רגיש לעובש אפור וחלודה. הוא רגיש גם לנגיף הגמד.

כללי נחיתה

זן זה, בעל תכונות הגידול המצוינות שלו, מייצר יבולים גדולים ברוב אזורי האקלים. הבנת הניואנסים של טכניקות הגידול של גלן אמפל מאפשרת לנו להשיג את היבול המרבי האפשרי מהזן.

דרישות הקרקע

גלן אמפל יגדל בכל אדמה, אך רק באדמה פורייה הוא יניב יבולים גדולים. דרישות מיוחדות לקרקע:

• האפשרות הטובה ביותר היא אדמה חרסיתית.
• האדמה צריכה להיות קלה, רפויה ומנוקזת היטב. כבול וחול מוסיפים לקרקעות כבדות יותר.
• בעת השתילה, יש ליצור שכבת ניקוז.
• אסור לשתול שתילים באזורים שפלים, ביצתיים או לחים.
• האדמה צריכה להכיל מספיק חומוס. דשן שנמרח במהלך השתילה מספיק לשנתיים של צמיחה. לאחר מכן, יש להאכיל את הצמחים באופן קבוע.

תְאוּרָה

זן גלן אמפל, כמו כל צמחי הפטל, מעדיף אזורים מוארים היטב. עם זאת, יותר מדי שמש עלולה לפגוע בצמחים ולגרום להם לכוויות. עדיף להשתמש במקום עם אור בוקר טוב.

אחר הצהריים, ניתן לשתול את הצמחים בצל או בצל חלקי. השיחים נשתלים כך שהשמש תגיע לכל חלקיה באופן שווה. המרחק המומלץ בין השיחים הוא לפחות 60 ס"מ. המרחק בין השורות הוא 2.5-3 מ'.

שמש מוגזמת עלולה לגרום לפטל גלן אמפל לא רק לשרוף, אלא גם לפתח חלודה.

הכנת האדמה וחומרי השתילה

הליך הכנת האתר לשתילה:

• חפרו מעל האדמה, הסירו עשבים שוטים.
• בעת חפירה, הוסיפו חומר אורגני - 2-3 דליי חומוס או קומפוסט לכל מ"ר, כמו גם סופרפוספט - 200-400 גרם, ואשלגן גופרתי - 100-200 גרם לכל מ"ר.
• הכינו גומה לכל שיח. הקוטר צריך להיות כ-60 ס"מ, והעומק צריך להיות לפחות 25 ס"מ. ניתן לשתול את השיחים לאורך גדר חיה.

הזמן הטוב ביותר לשתול הוא האביב, כאשר הסיכון לכפור חלף והאדמה התחממה מספיק. ניתן לשתול פטל גם בסתיו. זמן השתילה המדויק משתנה בהתאם לאזור. גננים מאמינים ששתילת פטל בסתיו יעילה יותר. שתילים נשתלים חודש עד חודש וחצי לפני הכפור הראשון כדי לאפשר להם להצמיח שורשים כראוי.

אפשר ללמוד איך לשתול פטל באביב מ מאמר זה.

חומרי שתילה נרכשים ממשתלות ייעודיות או מוכנים בסתיו. חומרי השתילה מאוחסנים במקום קריר, כמו מרתף, עד האביב.

בעת רכישת שתילים, יש לבדוק אותם בקפידה. השורשים צריכים להיות חזקים, גמישים ולא יבשים. ליד בסיס השתיל צריכים להיות שלושה ניצנים. הגובה האופטימלי הוא 20 ס"מ, והקוטר הוא 1 ס"מ.

לא מומלץ לרכוש שתילים עם שורשים עטופים בפלסטיק, במיוחד אם הם מתכוונים להיות מועברים למשך זמן רב.

דפוסי שתילה

גלן אמפל הוא צמח רב עוצמה שחושף את הפוטנציאל שלו כאשר מתקיימים שני תנאים:

• אור שמש אחיד מלמעלה למטה
• קשירת גבעולים עם גיזום מינימלי של החלקים העליונים.

בהתחשב בדרישות אלה, נחיתה בקו אחד נראית יתרון יותר.

סדר שתילה:

1. ללא קשר לשיטת השתילה - שיח או ליניארי, שורה אחת או שתי שורות - חשוב לשמור על מרחק של 2.5-3 מטר בין השורות. הכינו חורים לשתילים:
   • תבנית שתילה לשתילה בקו אחד – 3x0.3 מ';
   • עם שני קווים - 3.5x0.5x0.3 מ'.
2. מלאו את החורים עד לשליש באדמה פורייה מעורבבת עם דשן. הוסיפו דלי של קומפוסט/חומוס, 400 גרם אפר עץ ו-50 גרם אשלגן גופרתי לכל חור.
3. הניחו את השתיל בגומה כך שניצן החלופי יהיה 2-3 ס"מ מתחת לפני האדמה. פרשו את השורשים לכיוונים שונים וכסו אותם באדמה פורייה. הדקו את האדמה בעזרת הידיים.
4. צרו תעלה רדודה סביב השתיל ושפכו לתוכה מים. לאחר שהלחות נספגה, כסו את החור בחיפוי - קומפוסט, קש או נסורת.
5. גזמו את השתילים לגובה של 20-30 ס"מ מגובה הקרקע.
6. אם אין גשם במשך כמה ימים לאחר השתילה, יש להשקות את שיח הפטל הצעיר.

טיפול בגלן אמפל

הוראות טיפול:

• רוטב עליון. שיחים דורשים כמויות גבוהות במיוחד של חומר אורגני וחנקן, אשר מוסיפים באביב. בקיץ, הצמחים מוזנים בדשנים מורכבים המכילים אשלגן ומיקרו-אלמנטים, ובסתיו, מוחלים דשנים של זרחן-אשלגן.
• רִוּוּי. השקיה מרובה נחוצה בתחילת האביב, במהלך הנצה ופריחה. במהלך היווצרות הפרי, יש להשקות 2-3 פעמים במרווחים שבועיים. לחות לא מספקת תגרום לפירות היער להיות קטנים. קצב ההשקיה המומלץ הוא 30-40 ליטר לשיח.
• התרופפות, עישוב, חיפוי קרקע. במהלך עונת השתילה, יש לעשב כמה פעמים ולשחרר את הרווחים בין השורות. כדי למנוע צמיחת עשבים ולשמור על לחות, מפזרים את האדמה בחומוס, כבול וקש.
• קושר. הנצרים גבוהים מאוד, ולכן יש לקשור אותם לסורגים - זהו מאפיין מפתח של הזן.
• זְמִירָה. כדי להקל על קטיף הפירות, נבטים גבוהים נגזמים פעמיים. שיטה זו מאפשרת לעצב כל נצר ל"עץ" של פטל. לשם כך, נבטים חלופיים נגזמים לגובה של מטר אחד בתחילת הקיץ. ביולי, נבטי הצד שצמחו במהלך החודש האחרון נצבטים. כך נוצר נצר באורך של מטר וחצי עם ענפים, שכל אחד מהם יניב פירות יער בקיץ שלאחר מכן.
• קְלִיעַת צַמוֹת. שיטת תחזוקה זו נועדה גם להקל על קטיף פירות יער. ראשי הגבעולים עוטפים את החוט העליון של הסורג, שגובהו צריך להיות 1 מטר. זה מבטיח שכל הענפים הנושאים פרי יהיו נגישים בקלות.
• ריסוס. באביב מתבצע ריסוס מונע - נגד מחלות באמצעות קוטלי פטריות, נגד מזיקים באמצעות קוטלי חרקים.
• מתכוננים לחורף. באזורים עם חורפים קשים, נצרים קשורים, כפופים ומכוסים באגרופייבר.

מחלות ומזיקים

חסינות הזן גבוהה למדי - מומחים נתנו לו ציון 8 מתוך 10. חלודה וטחב אבקתי יכולים להיגרם על ידי שתילה צפופה.

המחלות והמזיקים העיקריים של גלן אמפל פטל:

ניתן לראות תמונות ותיאורים של מחלות אלו ואחרות כָּאן.

יָבִילוּת

פירות יער גלן אמפל אינם רק מתוקים וגדולים, אלא גם מוצקים וצפופים. זה מקל על ההובלה שלהם. להובלה, מומלץ להשתמש במיכלים בגודל 30x30 ס"מ. שכבת פירות היער המקסימלית לא צריכה לעלות על 20 ס"מ. כדי להבטיח שהפירות ישרדו את המסע, הם נבצרים בשלב הבשלות הטכנית.

שימושים של פירות יער

גלן אמפל הוא זן פטל רב-תכליתי - הוא נאכל טרי ומעובד. פירות היער, הנקטפים מהשיח, יבשים ויציבים, אידיאליים להקפאה. לאחר הפשרה, הם שומרים על צורתם וטעמם.

פירות היער אידיאליים לריבה - הגרעינים בקושי מורגשים. בשל מתיקותם הגבוהה, מוסיפים כמות מינימלית של סוכר לשימורים מתוקים. הפירות טעימים במיוחד ללא בישול - קצוצים ומעורבבים עם סוכר.

ביקורות על גלן אמפל פטל

גלן אמפל, פטל סקוטי, משגשג ומניב פירות באקלים שלנו. זן סטנדרטי זה אינו דורש תנאי גידול מיוחדים, הוא פורה מאוד, עמיד וקל לגידול. המפתח הוא להבטיח סבכה נכונה ותלישה נכונה של הגבעולים הארוכים שלו.

שאלות נפוצות