זן פטל ענק מוסקבה: מאפיינים, שתילה וטיפול

גיגנט מוסקובסקי הוא זן חדש של פטל גדול-פרי, שאחד המאפיינים המרכזיים שלו הוא הבשלתו המוקדמת. פירות היער הבשלים והארומטיים הראשונים מופיעים על הצמח בתחילת יולי. המשיכו לקרוא למידע נוסף על זן זה.

זן פטל "מוסקבה הענקית"

זן פטל חצי-רמונטנטי, גדול-פרי "ענק מוסקובסקי"

זן "ענק מוסקובסקי" מופץ ומפורסם באופן פעיל על ידי מרכזי גינון גדולים

תיאור של פירות יער ושיחים

פטל מוסקובסקי הענק הוא דוגמה מרשימה של גידול פירות יער זה, פופולרי מאוד בקרב גננים. גרגר יער בודד יכול לשקול כמעט 30 גרם. הפירות בעלי צורה חרוטית יפהפייה, מרקם מוצק ובעלי ברק בהיר על פני השטח.

על רקע העלווה הירוקה, פירות היער דומים לנורות אדומות בוהקות. לפרי טעם מתוק, בשר רך ועסיסי וארומה עשירה. הזרעים קטנים מאוד, מה שהופך אותם לבטוחים לאכילה אפילו לילדים צעירים.

שיחי הענק מוסקבאי הם בעלי נפח רב. גבעול בודד יכול להגיע לגובה של 2-3 מטרים. השיח נוטה להתעבות במהירות בשל נצריו הגדלים במהירות, ולכן גיזום קבוע חיוני. העלים גדולים וירוקים עשירים.

המאפיינים העיקריים של הענק מוסקבה

זן הענק מוסקבאי גדל בכל רחבי הארץ ויכול לשגשג אפילו באקלים הסיבירי הקשה, הודות לעמידותו הגבוהה בחורף. זן זה גדל לעתים קרובות בחלק המרכזי של המדינה ובאזור מוסקבה, שם הוא מתפשט בהצלחה מדי שנה.

פִּריוֹן

המאפיין העיקרי של זן פטל זה, שהפך אותו לפופולרי כל כך בקרב גננים, הוא היבול הגבוה שלו. שיח פירות יער אחד בלבד יכול להניב כ-10-12 ק"ג של פטל ארומטי ובריא לעונה.

הפרי מתחיל ביולי, ובתנאי מזג אוויר נוחים, יכול להימשך עד כמעט אמצע אוקטובר. לכן, זן זה גדל לא רק בגינות פרטיות אלא גם בחוות חקלאיות גדולות.

טעם ויישום

פירות הענק המוסקבאי טעימים, ארומטיים ומועילים מאוד לגוף האדם. ניתן לאכול את פירות היער טריים או קפואים, תוך שמירה על כל החומרים המזינים היקרים שלהם. פטל משמש גם להכנת ריבה וריבות, וכמובן, בבישול, ניתן להשתמש בהם במגוון רחב של קינוחים.

יכולת תיקון

מוסקובסקי גיגאנט הוא זן בעל צמיחה מתמשכת למחצה. תכונה זו ידועה גם כזן בעל צמיחה מתמשכת חלקית או זן בעל צמיחה מדומה. הפירות יופיעו אך ורק בחלק הגבוה של הגבעולים הצעירים. החלק התחתון של הנצר גם נושא פרי, אך לא עד השנה שלאחר מכן.

קיימות

זן פטל זה אינו עמיד במיוחד למחלות פטרייתיות שונות. הוא יכול להיות גם רגיש למזיקי חרקים, לרוב נגיעות כנימות.

כדי להימנע מבעיות אלו ולשמר את הצמח, תוך הימנעות מאובדן יבול, חשוב לנקוט באופן קבוע באמצעי מניעה פשוטים. יש להסיר עשבים שוטים, שיכולים לשאת זיהומים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות העיקריים של פטל ענק מוסקבה הם התכונות הבאות:

אבל לענק מוסקבה יש גם כמה חסרונות:

עבודות הכנה לפני השתילה

החל מתחילת האביב, לאחר שהשלג נמס ומזג האוויר החם יגיע, ניתן להתחיל לשתול את זן הפטל הזה. ניתן להמשיך את השתילה עד הסתיו. הבחירה הטובה ביותר היא מקום מוגן היטב מפני הרוח כדי למנוע מהצמח למות במהלך העונה הקרה.

מומלץ להכין את האתר בו אתם מתכננים לשתול פטל בסתיו. כדי לשפר את האדמה, מומלץ לגדל גידולי דגנים שונים באזור בו אתם מתכננים לשתול את הפטל.

שתלו זן זה באזור ישר, אך שיפוע קל מקובל. זה יסייע במניעת התייבשות וריקבון שורשים.

הוראות שתילה

תהליך השתילה פשוט. המפתח הוא לבחור שתילים חזקים ובריאים, ללא נזק מכני גלוי.

שתילה בשורות היא הטובה ביותר. שיטה זו מאפשרת לכם לשתול חצי מהגינה שלכם בפטל ריחני וטעים בבת אחת, מה שיניב יבול שופע בשנה שלאחר מכן.

כיצד לשתול פטל באביב מתואר ב מאמר זה.

בחירת אדמה

בחרו אדמה חולית או חרסיתית עם pH ניטרלי או חומצי קל. לכן, מומלץ להכין את האדמה ל-pH הרצוי בסתיו. השתמשו בחומוס, חול, כבול, סיד ואפר עץ.

אסור להוסיף יותר מדי דשן, מכיוון שהרוויה יתר של האדמה בחומרים מזינים אינה רצויה.

שיטת שתילה בשורות

שתילה בשיטה זו היא פשוטה מאוד לביצוע, פשוט בצעו את רצף השלבים הבא:

1. הכינו חפירות בעומק של כ-45 ס"מ.
2. יש להשאיר מרחק של לפחות 1.5 מטר בין כל שיח.
3. מלאו את החורים בתערובת של חומוס (10 ק"ג), אשלגן גופרתי (90 גרם), אפר עץ (350 גרם) וסופרפוספט (230 גרם). מכוסה בשכבה של אדמה פורייה.
4. הניחו את השתיל בבור, אך לא עמוק מדי - צווארון השורש צריך להיות בגובה 3 ס"מ מעל פני הקרקע.
5. בסוף השתילה, יש להשקות את השיחים תוך התחשבות בפרופורציה - 2 דליי מים לכל צמח.
6. כסו את האדמה באמצעות נסורת וזבל רקוב.

איך לטפל בשתיל?

טיפול נכון בצמחי פירות יער קובע את צמיחת השיח ואת איכות היבול. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להשקיה ולהכנת פטל לחורף, מה שיעזור להם לשרוד אפילו כפור קשה.

רוטב עליון

אם תדשן את האדמה לפני השתילה, תוכל לוותר על הדישון במשך 3-4 השנים הבאות. לאחר מכן יש להוסיף דשן בתחילת האביב, לפני תחילת הפריחה והפרי.

להאכלה ניתן להשתמש ב:

1. עירוי של צואת ציפורים או זבל מהווה דשן אידיאלי לשיחים. זבל מדולל במים ביחס של 1:10, וצואת ציפורים ביחס של 1:20.
2. דשן יבש הוא האפשרות הטובה ביותר. במקרה זה, עדיף להשתמש בזבל רקוב היטב.

תדירות ההאכלה לא צריכה לעלות על פעם ב-5 שבועות.

לא מומלץ לדשן לעתים קרובות מדי, מכיוון שזן פטל זה נוטה להגדיל את המסה הירוקה של השיח, דבר שפוגע באיכות הפרי.

רִוּוּי

זן זה נחשב קל לגידול ודורש טיפול מועט. שמירה על לחות קרקע אופטימלית תבטיח פרי איכותי והתפתחות בריאה של הצמח.

בהתאם לתנאי מזג האוויר, נבחרת תדירות ההשקיה:

1. במהלך בצורת קשה, יש להשקות את שיחי הפטל כל 2-3 ימים.
2. אם יורד גשם לעתים קרובות, יש להשקות את הצמח לא יותר מפעם בחודש.
3. במהלך הקיץ, יש להשקות רק בערב. זה יעזור למנוע כוויות שמש מהשורשים.

זְמִירָה

שלא כמו זני פטל אחרים, הענק מוסקבה דורש גיזום תכוף יותר. גידול יתר של נבטים מוביל לשיחים צפופים מדי. זה יוצר צל, והנבטים סופגים את כל החומרים המזינים היקרים הדרושים לצמיחה ויצירת פירות יער תקינים.

מומלץ לבצע את תהליך הגיזום לפי התוכנית הבאה:

1. לפני תחילת מזג האוויר הקר, יש להסיר את צמרות נצרי השנה הראשונה שכבר הניבו פרי.
2. הסירו את החלקים העליונים גם אם עדיין נותרו עליהם פירות ירוקים.
3. אל תגזמו את כל הנצרים בסתיו, אחרת תאבדו חלק מהיבול שיכול היה להבשיל על הגבעולים האלה בעונה הבאה.

בִּירִית

ניתן להשתמש בצינורות מתכת או יתדות עץ לתמיכה. יש להתקין אותם ליד השיח ולקשור את הגבעולים בגובה של כ-1.5 מטר.

בירית בצורת מניפה משמשת לעתים קרובות: מותקנת תומכת בין שני שיחים, ולאחר מכן קשורים גבעולים משני השיחים בצורת מניפה.

אם יש לכם כמה שורות של פטל שתולים בגינה, כדאי להשתמש בשיטת הסורג לקשירתם:

1. קחו את הסורגים שישמשו כתמיכה והניחו אותם במרחק של 3 מטרים.
2. מתחו חוט בין הסורגים בכמה שורות.
3. קשרו בזהירות כל יורה לחוט.
4. ודאו שצמרות הנבטים מתנשאות לגובה של 20 ס"מ מעל החוט.

חיפוי

חשיבות רבה בטיפול במגוון זה של גידולי פירות יער היא הליך החיפוי, אשר חייב להתבצע לפני החורף. חיפוי אדמה כדאי להשתמש בכבול, נסורת, קש או חציר יבש. זה יעזור לפטל לשרוד טוב יותר את הקור.

חֲרִיפָה

מאפיין ייחודי של זן זה הוא עמידותו הטובה לטמפרטורות נמוכות. הצמח יכול לעמוד בקלות בכפור עד ל-20°C-. כדי שהפטל ישרוד היטב את החורף, נדרשת הכנה מיוחדת:

1. בסתיו, כאשר כל העלים נשרו, גזמו את הפטל, תוך הסרת נבטים ישנים וחדשים. אם הענפים ארוכים מדי, גזמו אותם בכמחצית. למידע על גיזום פטל בסתיו, קראו כָּאן.
2. שחררו את האדמה סביב הצמח וכסו אותו עם נסורת, חומוס או כבול.
3. השאירו את החיפוי במקומו עד האביב, כאשר מזג האוויר מתחמם באופן עקבי.
4. אם החורף מביא כפור קשה, כופפו את גבעולי הפטל לקרקע וכסו אותם בבד אגרו, או השאירו אותם כפי שהם. עם המשקעים הראשונים, שלג יכסה את הצמחים ויספק בידוד נוסף.

הקפידו לטפל באזורים החתוכים עם זפת גינה או מי חמצן, אשר יסייעו בחיטוים.

היכן ניתן לקנות ומחירים משוערים

ניתן לרכוש שתילי פטל מגננים מנוסים העוסקים בגידול או בחנות מיוחדת.

הזמנות מקוונות נהיו פופולריות יותר ויותר לאחרונה, ומאפשרות לכם לבחור את הזן והכמות הרצויים של שתילים. המשלוח מתחיל בדרך כלל בתחילת האביב.

העלות המשוערת של שתיל פטל ענק אחד של מוסקבה היא כ-350 רובל.

ביקורות על פטל מוסקבה הענק

הענק מוסקבה הוא אחד הדוגמאות המוצלחות ביותר לזני פירות יער חדשים. בכל שנה, זן זה הופך פופולרי יותר ויותר בקרב גננים. על ידי ביצוע כל הנחיות הגידול והטיפול הנכונות, תוכלו לקצור יבול שופע של פירות יער ארומטיים, טעימים ובריאים בכל שנה.

שאלות נפוצות