מדוע פטל בת הרקולס כל כך פופולרי ואיך לגדל אותו כראוי?

פטל בת הרקולס הוא זן פופולרי בעל טעם מעולה ויבול עקבי. השיחים מתפשטים ועמידים בפני כפור, והפירות עסיסיים, ארומטיים ויציבים. אופיו המתמשך מבטיח שני יבולים בעונה, ורבגוניותו הופכת אותו למתאים הן לצריכה טרייה והן לשימורים.

היסטוריית הרבייה ואזורים

כיום קיים מעט מידע זמין על זן הפטל החדש והפורה. הוא פותח מזן גרקל, שממנו ירש את כל יתרונותיו. זן הפטל האב גודל על ידי מומחים במכון המחקר קוקינסקי במחוז בריאנסק.

תוכלו להכיר את הזנים הטובים ביותר של גידולי פירות יער כָּאן.

מאפיינים מורפולוגיים

הזן ירש תכונות חיוביות רבות מהפטל הרקולס: גובה השיח, צורת הפרי וטעמו, ויבול טוב. עם זאת, ישנם גם כמה הבדלים:

• בת הרקולס יוצרת שיחים רחבים וחזקים יותר, עם נבטים חזקים וישרים המגיעים למרחק של כמה מטרים. בשל הסתעפותם השופעת, הנצרים דורשים יתד, במיוחד בעונת הפרי, כדי למנוע נזק.
• השיח מייצר רק 2-4 נבטים, מה שמקל על תחזוקתו. הם עבים, זקופים, מכוסים קוצים, ויכולים לשאת בקלות את משקל היבול, אך עדיין מומלץ להשתמש בסורג תמיכה.
• מאפיין אופייני של היבול הוא השינוי בצבע הנבטים: מירוק בהיר בתחילת העונה לדובדבן כהה עד הסתיו - זו לא מחלה, אלא איכות זנית.

תיאור של פירות יער

פירות הזן הזה מושכים את העין במראהם המעורר תיאבון - קשה לפספס את השיחים במהלך עונת הקציר. מאפיינים עיקריים:

• פירות היער אדומים בהירים, צפופים אך עסיסיים, במשקל של 10 עד 20 גרם.
• יש להם צורה קטומה-חרוטית, צבע אדום כהה עשיר כשהם בשלים וארומה מובחנת.
• לפטל טעם עדין עם חמיצות קלה.
• זהו זן אוניברסלי: הפירות מתאימים הן לצריכה טרייה והן להכנת ריבה, קומפוטים, שימורים ושימורים אחרים.
• הודות לחיבור הדוק של הדרופס, הגרגרים אינם מתפרקים, סובלים היטב את ההובלה ושומרים על מראהם השיווקי לאורך זמן.

חיי מדף מצוינים מאפשרים להשתמש בקציר להקפאה - גם לאחר הפשרה, הפירות אינם מאבדים את צורתם ונשארים צפופים.

תכונות עיקריות

השתילים משתרשים במהירות ודרישות הקרקע שלהם נמוכות. כאשר נשתלים באביב, היבול הראשון מופיע כבר בסתיו.

התכונות העיקריות של התרבות:

• הפרי מתרחש בגלים, החל במחצית השנייה של אוגוסט ונמשך עד הכפור הראשון. פירות היער נקטפים במרווחים של 3-4 ימים. אם הפירות האחרונים לא מבשילים על השיחים, ניתן לגזום את הענפים ולהניח במים בתוך הבית; הם יבשילו בתוך הבית.
• התשואה הממוצעת לצמח היא 4-5 ק"ג של פירות מובחרים. עם טיפול נאות ותנאים נוחים, גננים מנוסים יכולים להגיע עד 8-10 ק"ג לשיח לעונה.

• הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים רבים. כדי למנוע זיהומים פטרייתיים, יש לרסס בתערובת בורדו באביב. מוצרים על בסיס גופרית קולואידלית מדכאים ביעילות זחלים, קרדית פטל ויתושים.
• הצמח מאופיין בעמידות טובה לחורף ויכול לעמוד בטמפרטורות עד -25°C. בחורפים עם מעט שלג, מומלץ למחסה ולגיזום בזמן בסתיו.

הוראת עלייה למטוס

כדי להבטיח יבול שופע בעתיד, חשוב לא רק לשתול נכון, אלא גם להתכונן היטב לתהליך. יש לנקוט בכמה צעדים מראש.

קראו על כל המורכבויות של שתילת פטל באביב כָּאןכל פרטי ביצוע ההליך בסתיו מתוארים. כָּאן.

בחירת מיקום

צמחים מזן זה קלים לגידול ומשגשגים במגוון סוגי קרקע, אך עדיף להשתמש במקום שטוף שמש ומואר היטב. טיפים מועילים:

• יש להגן על המיקום מפני טיוטות, רוחות קרות ולחות עודפת - שיחים מרגישים מדוכאים באדמה ספוגה במים.
• חוסר באור שמש משפיע לרעה על היבול: פירות היער הופכים פחות מתוקים, עם טעם חמוץ מוגזם ומרקם מימי, והשיחים עצמם הופכים חלשים וקטנועים.

קנו שתילי פטל ממשתלה, לא ממוכר לא אמין בשוק. בחרו צמחים עם מערכת שורשים סגורה.

הכנת הקרקע

ניתן לשתול את זן הפטל "בת הרקולס" באביב או בסתיו. ללא קשר לזמן השתילה, יש לעבד את האזור היטב ולהעשיר אותו בחומרים מזינים.

עבור כל מטר מרובע, הוסיפו את הרכיבים הבאים:

• אשלגן גופרתי – 45 גרם;
• סופרפוספט – 65 גרם;
• חומוס או חומוס רקוב היטב – 13-15 ק"ג.

מערבבים הכל היטב עם האדמה, תוך הסרת עשבים שוטים, פסולת שורשים ופסולת אחרת בו זמנית.

הוראת עלייה למטוס

זן "בת הרקולס" גדל בשלוש דרכים עיקריות. תיאור קצר של כל אחת מהן מובא להלן:

• סֶרֶט. חפרו תעלה בעומק של כ-40-50 ס"מ ושתלו את השתילים במרחק של 70-90 ס"מ זה מזה. השאירו מרחק של 1.5-2 מטר בין השורות. זה יבטיח זרימת אוויר טובה ופיזור אור אחיד, וימנע צפיפות יתר.
• וִילוֹן. שתלו את השיחים בקבוצות של 3-4 חלקים, תוך שמירה על אותם מרווחים כמו באפשרות הראשונה.
• מְשּוּלָשׁ. מקמו את הצמחים בראש משולשים שווי צלעות, תוך השארת מרחק של 50 ס"מ ביניהם.

לפני השתילה, מלאו את החורים או החריצים עד שלושה רבעים באדמה פורייה. הניחו את השתילים אנכית, תוך פיזור השורשים בזהירות. הוסיפו את האדמה בהדרגה, תוך דחיסה כדי למנוע כיסי אוויר.

דאגה למגוון

הגידול דורש טיפול קבוע וזהיר, הכולל מספר שיטות חקלאיות פשוטות. יישום בזמן מקדם יבולים בשפע ומחזק את חסינות הצמח.

השקיית שיח הפטל

היבול רגיש לרמות לחות הן באדמה והן באוויר. השקיה מוגזמת עלולה לפגוע בטעם הפרי, לגרום לו להיות חמוץ יותר ולאבד את עושרו. חוסר אור שמש פוגע גם הוא בטעם הקציר.

ישנן שתי דרכים עיקריות להעניק לחות לצמח שלך:

• טפטוף שורש. מים מיושמים ישירות מתחת לשיח. סוג זה של השקיה חשוב במיוחד בשלבי הפריחה, היווצרות פירות היער וההבשלה. בממוצע, ארבע פעמים בחודש מספיקות, אך יש להגביר את התדירות במזג אוויר יבש.
• הַתָזָה. שיטה זו מרססת מים לא רק על האדמה אלא גם על העלים. יש להשתמש בה בימים חמים ויבשים, במיוחד בערב, כדי לרענן את הצמחים ולהגביר את לחות האוויר.

אם שיח הפטל שלך מתייבש, תוכל לגלות את הסיבות שגורמות לסיבוך זה ודרכים לפתור את הבעיה. כָּאן.

הַפרָיָה

התחילו לפזר דשן בשנה שלאחר השתילה. פעל לפי ההמלצות הבאות:

• יש לבצע את ההאכלה הראשונה במחצית השנייה של יוני או ביולי, באמצעות קומפלקסים מינרליים לצמיחה פעילה של נבטים, למשל, אמפוסקה.
• באוגוסט, יש לפזר דשן מקיף באמצעות חומר אורגני, מכיוון שזנים רבי צמיחה רגישים במיוחד למחסור בחנקן. עירוי זבל נוזלי מתאים למטרה זו, ביחסים הבאים: מולין - 1:10, צואת ציפורים - 1:20. יש להשתמש בהם במשורה; אין להשתמש בהם יתר על המידה.

יש לדשן את זן הפטל "בת הרקולס" ביום חם במהלך ההשקיה.

התרופפות וכיסוי

לאחר כל השקיה, יש לשחרר את האדמה. זה הכרחי כדי להבטיח אספקת חמצן מספקת לשורשים.

הגנה מפני מחלות ומזיקים, הכנה לחורף

כדי למנוע מחלות פטל ונגיעות חרקים, חשוב לנקוט באמצעי מניעה. אלה כוללים:

• שימוש בגופרית קולואידלית – הוא מגן מפני קרדית עכביש;
• הפחתת צפיפות השתילה – מסייע במניעת פלישת חיפושית פטל;
• ריסוס עם תערובת בורדו – משמש כאמצעי מניעה נגד זיהומים פטרייתיים.

בת הרקולס היא זן מודרני ופורה עד תום, אשר בטיפול נאות יכול להניב יבולים מרובים בעונה. איכות וכמות פירות היער תלויות ישירות בהקפדה על שיטות גידול נכונות.

שיטות רבייה

ישנן שתי דרכים להגדיל את מספר שיחי הפטל בבית: ייחורים ומוצאי שורשים (קרא עוד על ריבוי גידולי פירות יער). כָּאןמכיוון שהצמיחה השנתית של נצרים היא בדרך כלל קטנה, ייחורים עדיפים לעתים קרובות.

טיפים מועילים:

• לחומר שתילה, השתמשו בייחורים באורך של כ-15 ס"מ עם מספר ניצנים חיים, שהושגו במהלך גידול השיחים בעונה הנוכחית. ניתן גם לרכוש שתילים מוכנים ממשתלות או בחנויות מתמחות.
• תנו עדיפות לצמחים עם מערכת שורשים סגורה, ללא נזק או סימני מחלה.
• לפני השתילה, יש להשרות שתילים או ייחורים למשך 30 דקות בתמיסה של אשלגן פרמנגנט, ולאחר מכן להשאיר אותם בתמיסה של מגרה צמיחה למשך 24 שעות.
• שתלו את השתילים בתערובת אדמה מוכנה ופורייה של כבול, חומוס, חול ואדמת גינה. עומק השתילה צריך להיות עמוק מספיק כדי לאפשר לצמח לעמוד ללא תמיכה, אך אין לקבור את צווארון השורש. לאחר השתילה, יש להדק את האדמה סביב הצמח ולהרטיב אותה.

• כדי להבטיח השתרשות של הייחורים, צרו תנאי חממה עם לחות גבוהה - השתמשו בבקבוק פלסטיק או בניילון נצמד המתוח מעל הצמח.
  יש לאוורר ולרסס במים חמימים מדי יום. להשקות ככל שהאדמה מתייבשת. הופעת ניצנים חדשים מעידה על הצלחת השרשה.

יתרונות וחסרונות

המאפיין העיקרי של הזן ההיברידי "בת הרקולס" הוא טעמו המעולה. בנוסף, הזן מציע מספר יתרונות:

זן זה בעל ערך רב לגידול מסחרי, ומספק יבול יציב למשך שנתיים לפחות.

להלן כמה מהחסרונות:

חלק מהגננים מציינים חמיצות ברורה בטעם הפטל, אך זהו חיסרון סובייקטיבי, שכן התכונות הגסטרונומיות של כל אדם שונות באופן אינדיבידואלי.

ביקורות

פטל "בת הרקולס" משלב קלות טיפול, יבולים גבוהים ועמידות למחלות. הודות ליכולת ההובלה המצוינת שלו ויכולתו לשמור על טעם וצורה לאחר הקפאה, זן זה מתאים למגוון מטרות. זוהי בחירה אמינה עבור גננים המעריכים את תפוקת הפרי ואת איכותו. עם זאת, חשוב לדבוק בשיטות גידול בסיסיות.