פטל בריאנסקויה דיבו הוא דוגמה מצוינת לגידול מוצלח, המשלב יבולים גבוהים, טעם פירות יער מעולה ויכולת הסתגלות מצוינת למגוון אקלים. גידול צמח זה הוא תחביב נעים ומתגמל לכל גנן. עם טיפול נכון, תשיגו תוצאות מצוינות.

מי פיתח את הזן ומתי?
בסוף המאה הקודמת, עם הפיתוח והחדרת זנים רבי-ייצור פעילים, עלה הרעיון ליצור זן שיעמוד כמעט בכל הקריטריונים לפטל אידיאלי המותאם לתנאי האקלים של מרכז רוסיה. זן זה כלל 30 מאפיינים מרכזיים.
בשנת 2001, תחנת גידול באזור בריאנסק פיתחה זן פטל רדום בשם בריאנסקו דיבו. זו הייתה תוצאה של האבקה פתוחה של הזן הבין-מיני 47-18-4, שבוצעה תוך התחשבות בפרמטרים של מודל זה.
מבוא למגוון
צמח זה מושך אליו גננים מתחילים ומנוסים כאחד, משום שהוא דורש תחזוקה מועטה ודורש שיטות חקלאיות סטנדרטיות. הוא מבוקש מאוד ומתגאה בתכונות אטרקטיביות.
מראה השיח
יש לו נבטים גבוהים, המגיעים לגובה של 1.6-1.75 מ'. עד 7-8 גבעולים יכולים להיווצר על שיח בודד בכל עונה, הגדלים בצורה דחוסה ומתפצלים בצורה חלשה. מאפיינים אלה הופכים את הקציר לקל יותר, ורק לעתים רחוקות נדרשת יתד כדי להגן עליו מפני רוחות חזקות או גשם כבד.
מאפיינים מבחינים:
- נצרים שנתיים צבועים בתחילה בגוון אנתוציאנין חיוור, שהופך רווי יותר בתחילת הסתיו.
- הענפים מכוסים בציפוי שעווה קל וקוצים רכים דלילים.
- הנצרות הצדדיות, עליהן ממוקמים בעיקר אשכולות פירות מזווגים, נטולות התבגרות וקוצים.
- העלים גדולים, מקומטים מעט ומחוספסים מעט למגע, עם התבגרות קלה וגוון לבנבן בצד האחורי.
- במהלך הפריחה, השיחים מכוסים בתפרחות לבנות גדולות, בהן ניתן להשתמש להכנת חליטות.
במהלך תקופת הפרי, התפרחות על המברשות תלויות בפירות יער גדולים בצבע ארגמן בהיר.
פירות יער ותכונות הטעם שלהם
בהתאם למיקום ולתנאי הגידול, פירות ההיברידיים שוקלים 5-6 גרם כל אחד, אם כי לעיתים ישנם דגימות במשקל של עד 10-11 גרם. מאפייניהם כוללים את הדברים הבאים:
- יש להם צורה מוארכת, חרוטית, עם קצה סגלגל.
- האורך הוא 3 ס"מ.
- הקליפה בצבע אדום בהיר.
- יש ברק קל.
- העיסה עסיסית מאוד, אך צפופה מספיק כדי לאפשר אחסון פירות היער במשך מספר ימים.
- על נבטים, פירות בשלים יכולים להישאר במצב טוב כ-6 ימים לפני הקטיף.
- הארומה נעימה, והטעם עשיר, מתוק, עם חמיצות נעימה.
- פירות היער מכילים כ-5.6% סוכרים וויטמין C.
תקופת ההבשלה והיבול
זהו זן שמבשיל מאוחר. פירות היער הראשונים מבשילים עד סוף יולי, והיבול האחרון נאסף עם תחילת הכפור הסתיו. מכיוון שאשכולות פרי יכולים להיווצר ממש בבסיס הנצרים, לעיתים מוסרות שחלות כדי לשמר את גודל הפרי הגדול ולממש את מלוא הפוטנציאל של היבול.
מדדי קיימות
הגידול חסין בפני מזיקים כמו חדקוני פטל וחיפושיות, מכיוון שאין להם זמן להסתגל לשלבי ההתפתחות והצמיחה. כתוצאה מכך, פירות יער תולעיים נדירים.
עמידות לחום ובצורת היא בינונית. באזורים הדרומיים, השקיה בטפטוף משמשת לשמירה על לחות הקרקע במטעי פטל. חשוב לכסות את השתילים במגוון חומרים אורגניים, כגון קש, כבול, עלים ונסורת מתפרקת.
אזורים צומחים
הצמח גדל ברחבי רוסיה בשל יכולת הסתגלותו למגוון תנאי אקלים. האזורים העיקריים שבהם מעובדת ההיברידית בהצלחה כוללים:
- מֶרכָּזִי;
- צפון-מערב;
- אזור הוולגה;
- אורל;
- סיביר המערבית;
- אזורים דרומיים.
זן זה גדל בהצלחה במוסקבה, ולדימיר, קלוגה ואזורים אחרים במרכז רוסיה.
דרישות מיקום וקרקע
במיקום הנכון לשתילת שתילי פטל, השיחים ידרשו טיפול מינימלי. הצמח מעדיף אדמה רופפת ומעט חומצית. התוצאות הטובות ביותר מושגות כאשר הוא נשתל באזורים מוגנים מפני רוח, מוצלים למחצה.
טיפול וטיפוח
הטיפול פשוט, שכן בריאנסקו דיבו אינו יומרני אם נבחר נכון מקום השתילה וההשקיה ניתנת במהלך עונת הקיץ.
פעל לפי ההמלצות הבאות:
- שתלו פטל באביב או בסתיו. שתילה בסתיו עדיפה על פטל מתמיד, מכיוון שהוא מתחיל לצמוח מוקדם באביב ומסכן נזק לניצנים ולשורשים המתפתחים.
- יש לשתול בטמפרטורה שלא תעלה על +11 מעלות צלזיוס כדי למנוע התייבשות של מערכת השורשים של השתילים.
- בחרו מקומות שטופי שמש עם מי תהום עמוקים ואדמה רופפת, פורייה ומעט חומצית. באזורים הדרומיים, עדיף לשתול פטל בצל חלקי או להגן עליו מפני השמש הקופחת בימים החמים ביותר.
- נקו את האזור לחלוטין מעשבים שוטים, במיוחד צמחים רב שנתיים עם שורשים זוחלים כמו עשב סבון וסרפד.
- שתלו את השיחים ברצועות, תוך השארת מרחק של לפחות מטר אחד ביניהם בשורה, ו-1.5-2 מטרים בין השורות לצורך תחזוקה קלה יותר. אמנם תומכים אינם הכרחיים, אך הם מקדמים אוורור טוב יותר, מה שעוזר למנוע מחלות פטרייתיות.
- באביב, יש להשאיר 4-6 נבטים חזקים; להשתמש בשאר לריבוי או להסיר אותם. אם משתמשים בדשן אינטנסיבי, יש להשאיר 7-10 נבטים.
עמידות בפני כפור והכנה לחורף
הפרי נפסק עם תחילת הכפור הראשון, אך פירות יער מבשילים יכולים לעמוד בטמפרטורות לילה קצרות טווח עד -3 מעלות צלזיוס מבלי להשפיע על התהליך. לכן, אפילו באזורים הצפוניים ביותר, כ-70-90% מהיבול מבשיל.
עם זאת, כדי להבטיח יבול ובריאות מקסימליים, חשוב להכין אותם כראוי לחורף:
- לאחר סיום הניב, יש לגזום את כל הנצרים עד לשורש. יש להימנע מהשארת גדמים, שכן הם עלולים לגרום לקיפאון השורשים במהלך כפור והפשרה קשים. גדמי הצמח ממשיכים לגדול במהלך תקופת התרדמה, מה שמחליש את מערכת השורשים.
- באזורים עם חורפים קשים, יש לספק כיסוי נוסף. השתמשו בחיפוי קרקע, קש או טקסטיל אגרו. כיסוי מסייע בהגנה על מערכת השורשים מפני תנודות טמפרטורה פתאומיות וכפור קשה.
- חיפוי האדמה סביב השיחים בשכבה של חומר אורגני (נסורת, כבול, קש) מסייע בשמירה על לחות ומגן על השורשים מפני קיפאון. שכבת החיפוי צריכה להיות עבה מספיק (5-10 ס"מ) כדי לספק הגנה אמינה.
- לפני תחילת הכפור, יש להשקות היטב. זה עוזר לצמחים לצבור את הלחות הדרושה לחורף מוצלח.
- מריחת דשנים סתוויים המכילים אשלגן וזרחן מסייעת לחזק את מערכת השורשים ולהגביר את עמידות הכפור. הימנעו משימוש בדשנים בחנקן בשלב זה, מכיוון שהם מעוררים צמיחת עלים, דבר שאינו רצוי לפני החורף.
אם האזור חשוף לרוחות חזקות, התקינו גדרות רוח או גדרות זמניות כדי למנוע נזקי חורף לצמחים.
מחלות ומזיקים
מזיקים ומחלות משפיעים לרעה על יבול הפטל ועל בריאותו. הבעיות הנפוצות ביותר ושיטות הבקרה כוללות:
- טחב אבקתי. הוא מופיע בתנאי לחות גבוהה וטמפרטורות גבוהות. מלווה בציפוי לבן על העלים והנצרים. כדי לשלוט בו, יש להשתמש בקוטלי פטריות ולהפחית את הלחות והאוורור.
- ריקבון אפור. זה מופיע ככתמים אפורים על פירות יער ונבטים. זה יכול גם לגרום לריקבון פירות. הדברה כוללת הסרת חלקים נגועים ושימוש בקוטלי פטריות.
- אנתרקנוז. זה גורם לכתמים כהים על העלים והפירות, וגורם להם להירקב. כדי לשלוט במזיק, השתמשו בכימיקלים ושמרו על אוורור טוב בין הצמחים.
- שֶׁמֶץ. הוא ניזון ממוהל עלים, וגורם לעלים להצהיב ולנשירה. כדי לשלוט בו, השתמשו בחומרי הדברה ובדקו את הצמחים באופן קבוע.
- חיפושית פרחים. הוא ניזון מניצני פרחים ופירות צעירים, וגורם לאובדן יבולים. ניתן להשתמש בקוטלי חרקים ובהסרה מכנית לצורך הדברה.
כדי למזער את הסיכון למחלות ומזיקים, יש לנטר את מצב הנצרים והפירות, לשמור על תנאי גידול אופטימליים ולבצע טיפולים מונעים באופן קבוע. יש לנהוג בסבב גידולים ולהימנע משתילה מחדש באותו אזור במשך מספר שנים ברציפות.
שִׁעתוּק
ישנן מספר דרכים להגדיל את מספר השתילים בחלקה שלך. בחר את שיטת הריבוי המתאימה ביותר:
- ייחורים. אחת השיטות הנפוצות ביותר. לשם כך, יש לחתוך נבטים בריאים ובוגרים בתחילת הקיץ (בדרך כלל יוני או יולי) ולשתול אותם בערוגות מוכנות עם אדמה לחה. לאחר ההשרשה, יש להשתיל את הייחורים למיקום הגידול הקבוע שלהם.
- על ידי חלוקת השיח. שיטה זו מתאימה לצמחים בוגרים. חלקו את הצמח למספר חלקים בעזרת את חפירה או מספריים חדים. לכל חלק צריכה להיות מערכת שורשים מפותחת היטב וכמה נבטים. השתילו את החלקים המחולקים למקומות חדשים.
- על ידי יריות. בריאנסקו דיבו מייצרת נבטים צדדיים רבים, בהם ניתן להשתמש לריבוי. לחצו על הענפים הנוגעים בקרקע וקברו אותם מעט כדי לעודד היווצרות שורשים חדשים. לאחר שהנבטים השתרשו, הפרידו אותם מצמח האם והשתילו אותם במקום חדש.
- זרעים. שיטה זו פחות נפוצה משום שהיא אינה משמרת את מאפייני הזן של הפטל. עם זאת, ניתן להשתמש בזרעים ליצירת זנים חדשים של כלאיים או לגידולם כצמחי נוי.
בבחירת שיטת ריבוי, יש לשים לב לאיכות החומר ולספק תנאים אופטימליים להשרשה או השתלת צמחים.
יתרונות וחסרונות
פטל בריאנסקויה דיבו הצעיר אך המבטיח צובר פופולריות בזכות תכונותיו החיוביות. הוא מתהדר ביתרונות רבים:
תכונות שליליות כוללות את המראה של טעם חמוץ כאשר השיח נטוע בצל.
סקירת ביקורות
פטל בריאנסקויה דיבו מתגאה בתכונות זניות רבות, מה שהופך אותו לבחירה אידיאלית עבור גננים באזורים שונים. הוא סובל היטב כפור קצר טווח ועמיד למחלות. עם טיפול נאות, הוא יגדל צמח בעל מערכת חיסונית חזקה ויבול טוב.




