היתרונות והחסרונות של פטל בריאנסק וכללי גידולם

פטל בריאנסקיה הוא אחד הזנים האהובים והמבוקשים ביותר בקרב גננים מתחילים ומנוסים כאחד. הוא מתהדר ביבולים גבוהים, הבשלה מוקדמת ופירות יער גדולים וטעימים. חשוב ללמוד את מאפייניו העיקריים, שיטות הגידול, הטיפול ובקרת המחלות.

היסטוריה של הזן

זן פטל קינוח זה פותח במרכז המחקר קוקינסקי של המכון הכל-רוסי לגננות ומשתלות. הוא פותח על ידי א.ו. קזקוב. פטל בריאנסק נוצר על ידי הכלאת הזנים קוסטינברודסקיה ונובוסט קוזמינה.

תיאור הזן

במהלך תהליך הבחירה, פטל בריאנסקיה ירש את כל התכונות החיוביות של שני ההורים. הזן הפגין עמידות גבוהה למחלות שונות.

מאפיינים חיצוניים של השיח והפירות, טעמם

השיח מאופיין במראהו החזק והקומפקטי. גובה הצמחים נע בין 120 ל-140 ס"מ. מאפייני הזן בריאנסקיה כוללים:

• בריחות – ישרים, גזעיים, מסועפים היטב ובעלי צמרת שמוטה.
• עלים - בינוני בגודלו, ירוק ומקומט. לענפים מעט קוצים.
• פירות – בצבע אודם, יש להם צורה קהה-חרוטית או עגולה-חרוטית. הם גדולים, ומשקלם כ-3 גרם כל אחד.
• עיסה – רך, ארומטי ובעל טעם נעים.

כאשר הוא בשל, היבול

הוא מאופיין בהבשלה מוקדמת. הפירות הראשונים מתחילים להופיע בסוף יוני או תחילת יולי, מה שהופך אותו לאחד מזני הפטל המוקדמים ביותר. זן זה מאופיין ביבולים גבוהים, המגיעים ל-50-80 סנטנר לדונם.

סודות השתילה

לגידול זה אין דרישות שתילה מיוחדות, והוא פועל בהתאם לעקרונות הכלליים האופייניים לו, אך עם כמה הבדלים בהכנת הקרקע. יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:

• יש לשתול שתילים באביב, בסוף אפריל או תחילת מאי, או בסתיו. אם שותלים בסתיו, יש להשלים את העבודה 4-6 שבועות לפני הכפור הצפוי כדי לאפשר לשתילים זמן להכות שורשים אך לא להניב נבטים, דבר שעלול לגרום להם למות במהלך הכפור החורפי. הזמן האופטימלי הוא סוף ספטמבר או תחילת אוקטובר.
• בחרו מקום שטוף שמש המוגן מרוחות חזקות. האדמה צריכה להיות פורייה, רופפת וחומצית במידה בינונית. הצמח אינו גדל היטב באדמות חרסית כבדות, חוליות או ספוגות מים ולא יניב יבולים גבוהים.
• אין לשתול את היבול באזורים עם מי גשמים עומדים, לאורך גדרות וקירות עיוורים, או מתחת לעצי פרי.
• יש לשתול פטל במרחק של לפחות 3-4 מטרים מעצים ושיחים כדי להבטיח שהם יקבלו מספיק חומרים מזינים ואור שמש. בצל, פירות היער מאבדים מטעמם, הופכים קטנים וחמוצים, ואיכות הזן מתדרדרת.
• הכנת הקרקע תלויה בזמן השתילה. חודש או חודש וחצי לפני השתילה באביב, יש להכין אדמה מזינה ופורייה, המספקת לצמח את המינרלים והיסודות האורגניים הדרושים.
  ערבבו 10 ק"ג חומוס, 50 גרם אשלגן גופרתי, 400 גרם אפר עץ ו-80-100 גרם סופרפוספט. השאירו את תערובת האדמה למשך חודש. חפרו את השטח, הסירו שורשים ועשבים שוטים. שתלו שתילים בשורות בתעלות או שתילו נקודתית.
• עומק ורוחב התעלות צריכים להיות 50 ס"מ. ערבבו את שכבת האדמה הפורייה עם המצע המוכן.

טיפול נוסף בגידול

לאחר השתילה, פטל דורש טיפול נאות. השלבים העיקריים כוללים:

• רִוּוּי. השקו את הצמח כאשר שכבת האדמה העליונה מתייבשת. יש להשקות באופן מתון וסדי. בימים חמים, יש להשקות 1-2 פעמים בשבוע. במהלך היווצרות הפרי וההבשלה, יש להכפיל את תדירות וכמות ההשקיה.
• עישוב. יש לעשב פטל באופן קבוע, רצוי ידנית, כדי למנוע נזק לנבטים עדינים באביב ולפרחים בקיץ. יש להסיר עשבים שוטים מיד כדי למנוע מחלות פטרייתיות.
• חיפוי קרקע. הצמח מגיב היטב לכיפוי חיפוי, המסייע בשמירה על לחות הקרקע, הפחתת עשבים שוטים והעשרת האדמה בחומרים מזינים. השתמשו בקליפת עץ מגוררת, קש או טחב כבול לחיפוי.
• רוטב עליון. יש למרוח דשן החל משנתיים-שלוש לאחר השתילה. יש להשתמש בחנקן ודשנים מורכבים באביב, ודשנים של זרחן-אשלגן במהלך תקופת הפרי ובסתיו.
• בִּירִית. כדי לשמר את היבול ולהקל על הטיפול באביב, קשרו נבטים צעירים לסורג.
• מתכוננים לחורף. נקו את ערוגת הפטל מפסולת ודשנו במידת הצורך. השקו אותה לפני החורף וחדשו את שכבת החיפוי. קשרו את הנצרים לצרורות וכופפו אותם לקרקע.

באזורים הדרומיים והמרכזיים, פטל אינו זקוק למחסה. באזורים עם חורפים קשים, כיסוי חיוני.

כללי גיזום

כדי להבטיח פירות יער גדולים וטעימים בכל עונה, יש למנוע שיחים להיות צפופים מדי על ידי גיזום קבוע. יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:

• גיזום אביב. גזמו את הגבעול הראשי ב-10-15 ס"מ כדי לעודד צמיחת נצרים צדדיים שעליהם ייווצרו ניצנים.
• גיזום סתיו. לפני החורף, הסירו את כל הנבטים, והותירו "גדמים" בגובה 10-20 ס"מ.

בצעו גיזום סניטרי עונתי: הסירו נצרים תחתונים וצדדיים לאורך כל העונה, תוך שמירה על מבנה אופטימלי של הצמח.

ריבוי פטל

אפילו עם כמה שיחי פטל בריאנסקיה בלבד, תוכלו להרחיב משמעותית את ערוגת הפטל שלכם על ידי ריבוי הצמחים בכמה דרכים. שיטות אלו יעילות ואינן דורשות מיומנויות מיוחדות:

• ייחורים. בקיץ, כאשר מופיעים נבטים צעירים, יש לחתוך אותם ולקוח ייחורים באורך 10-15 ס"מ. קברו את הייחורים במים או בחול. לאחר ההשרשה, יש לשתול את הייחורים באדמה פתוחה או בחממה.
• חלוקת השיח. אם מופיעים נבטים מתחת לצמח, אל תחפרו אותם, אלא השתמשו בהם לריבוי. הפרידו את הנצרה, יחד עם חלק מהקנה השורש, מהצמח הראשי והשתילו אותה בבור שתילה נפרד. הזמן הטוב ביותר לעשות זאת הוא סוף הקיץ עד תחילת הסתיו.

בחרו את השיטה האופטימלית ביותר להגדלת מספר השתילים בחלקה שלכם. זה יבטיח שתקבלו חומר שתילה שישמור על מאפייני הזן.

מחלות פטל

הצמח אינו רגיש במיוחד למחלות, אך לעיתים, לרוב עקב שגיאות בטיפול, הוא עלול להיפגע ממחלות פטרייתיות. אלו כוללות:

• טחב אבקתי. זה מופיע כציפוי לבן על העלים. זה קורה בדרך כלל כאשר השיח גדל יתר על המידה, אין גיזום מספיק ואוורור לקוי.
• ריקבון אפור. עלי העלים מתכסים בכתמים אפורים הולכים וגדלים.
• אנתרקנוז. כתמים חומים משפיעים על עלים וגבעולים, מה שעלול להוביל למותו של השיח כולו.

כדי להילחם במחלות פטרייתיות, יש לבצע גיזום סניטרי בזמן, להסיר יורים וענפים מושפעים, ולטפל בצמחים בתמיסה של תערובת בורדו או טופז או פיטוספורין.

יתרונות וחסרונות

גידול זה פופולרי בקרב גננים בשל יבוליו המרשימים. הוא דורש טיפול מועט; די בביצוע הנחיות בסיסיות כדי לקצור יבול שופע של פירות טעימים, יפים ומזינים בכל שנה.

ביקורות

פטל בריאנסקיה הוא זן בעל יבול גבוה, מבשיל מוקדם, עם פירות יער גדולים וטעימים, הדורש טיפול מועט. הוא מתהדר בעמידות טובה למזיקים ורגיש לעיתים רחוקות למחלות, אך אמצעי מניעה מחזקים את החסינות. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, חשוב להקפיד על שיטות חקלאיות בסיסיות.