מאפיינים אופייניים של זן פטל אמירה וכללי הגידול שלו

פטל אמירה האיטלקי ידוע בפירותיו הגדולים בעלי טעם נפלא וארומה עשירה. זן זה פותח לפני למעלה משני עשורים ומתגאה בעמידות גבוהה יותר לחורף ועמידות למחלות, מה שהופך אותו לאידיאלי לגידול באקלים המגוון של רוסיה.

היסטוריה של הופעת הזן

זן האמירה פותח בשנת 2000 בבסיס החקלאי האיטלקי Berryplant, שם מגדלים השתמשו בזני Tulameen ו-Polka כבסיס. בתחילה נודע כ-BP 1, אך נודע מסחרית בשם Amira.

טעמם של פירות היער של אמירה התקבל בחום הן על ידי טועמים מקצועיים והן על ידי צרכנים מן השורה, מה שהוביל להתפשטותו המהירה ברחבי אירופה ולאחר מכן ברחבי העולם. הוא יובא לרוסיה בשנת 2001, ומאז שובט בהצלחה במשתלות מקומיות רבות.

תֵאוּר

זן האמירה פופולרי בקרב חובבי גינון וחקלאים מקצועיים. ניתן למצוא את פירותיו הגדולים על מדפי החנויות ברחבי הארץ, למעט האזורים הצפוניים.

תכונות של שיחים וענפים

שיחים נצחיים אינם מתנשאים לגובה של 200 ס"מ ויש להם כתר קומפקטי, אשר מקדם תאורה טובה יותר של הנבטים, אשר בתורו מגביר את הפרודוקטיביות.

מאפייני זן עיקריים:

• הזן מאופיין בגבעולים חומים חזקים, עלים ירוקים בהירים ושפע קוצים על ענפים בני שנתיים, דבר המחייב זהירות במהלך הקטיף.
• הנצרים העיקריים של הצמח אינם עולים על 7-8 מ"מ בקוטר ומורכבים משלושה או ארבעה גזעים עציים עם מערכת שורשים.
• בשנה השנייה לחיים נוצרים שניים או שלושה נבטים נוספים, אשר מחליפים בהדרגה את הישנים.
• הגובה המינימלי של שיח מסוג זה הוא 170 ס"מ.
• כתר השיח בגודל בינוני, ענפיו מתחילים להופיע בגובה של 30-40 ס"מ מפני הקרקע, רוחב הכתר אינו עולה על 60-70 ס"מ בחודשי הקיץ והוא מכוסה בצפיפות בעלים.

ניתן לחלק את ענפי השיח לשני סוגים:

• נצרים שנתיים, חינניים ודקים, בעלי גוון ירוק, שעליהם נוצרים ניצנים באביב, המקדמים פריחה.
• נצרים בני שנתיים, מכוסים בקליפה, הופכים עבים יותר ונצרים נצרים ירוקים חדשים בני שנה לכל אורכם בצמתים.

עלים של הזן

העלים מוארכים, חלקים וללא קמטים, מוקפים בקצוות משוננים באופן ברור, עם ורידים בולטים וקצוות חדים. עם הגיל, העלים מתחילים להתעקם כלפי מעלה, ויוצרים קשת איתנה בעלת רדיוס קבוע.

אינדיקטורים נוספים:

• העלים בצבע ירוק בהיר, ללא רוויה רבה, אך בצד השני הם מקבלים גוון חיוור, כמעט לבן.
• אורך העלה מגיע בין 60 ל-70 מ"מ, ורוחבו - בין 30 ל-40 מ"מ.
• פרופיל העלה אינו אחיד, מתרחב במרכז ומתחדד לכיוון הקצוות.
• השערות דמויות הנוצות על העלים בקושי מורגשות, הן ממוקמות רק בצד האחורי ונעלמות עם הזמן (ככל שהעלים גדלים והפירות מבשילים).

פרחים

הם מורכבים מניצן הנוצר על ידי עלה, דיסק פרחוני, מאבקים ועלי כותרת. החלקים החיצוניים של הפרח מעוטרים בשוליים חלקים של קצוות עלי כותרת מעוגלים.

• מוזרויות:
• ליבת הפיסטיל הדקה צבועה בגוונים צהובים-חומים, עלי הכותרת בצבע ורוד רך, המזכיר גווני בז' חיוורים, ודיסק הפרח ירוק בהיר.
• דיסקת הפרחים רחבה, מכסה את כל האחים והבסיסים של עלי הכותרת, בעלת צבע ירוק בהיר וצורתה דומה לחצי כדור.
• האחים דקים, אורכם אינו עולה על 5-10 מ"מ, הם לבנים עם קצוות חומים.
• קוטר הפרח מגיע ל-10-15 מ"מ, רדיוס העקמומיות של עלי הכותרת הוא עד 20 מ"מ, ורוחב דיסק הפרח נע בין 5 ל-7 מ"מ.
• עלי הכותרת לבנים עם גוון ורוד וכתמים חומים בקושי מורגשים, מרוכזים קרוב יותר לאנתרים. עלי הכותרת בצורת דמעה, עם קצה רדיאלי ובסיס צר המחובר לפיסטיל. עלי הכותרת יכולים להיות ישרים או מעוקלים מעט במרכז.

פְּרִי

לפרחים של זן זה יש צורות סדירות ויפות והם שעירים במידה בינונית, והם מחזיקים היטב מעמד בכלי לאחר ההבשלה. ראש בודד יכול להניב 10 עד 20 פירות גדולים.

ישנן גם איכויות נוספות:

• פירות היער מבשילים ברצף, מה שמאפשר לגנן לקצור כל כמה ימים, ובכך מפחית את העומס של משקל הפרי על נצרים צעירים יותר.
• אורך הגרגרים מגיע ל-13-16 מ"מ, הקוטר הוא 8-11 מ"מ, ולאחר הקטיף, החור הפנימי בגודל של עד 3-4 מ"מ, עובי הגרגרים עם עיסת הקליפה נע בין 2 ל-3 מ"מ.
• משקלם של פירות יער מסוג זה לאחר הבשלה מלאה הוא יותר מ-6-9 גרם.
• צורת הגרגרים סדירה, הדומה לקונוס עם קצה רדיאלי מחודד מעט.
• לפירות היער צבע אדום עשיר, ללא כל רמז לבורדו, מה שמבדיל אותם מזנים מקומיים של פטל נצחי.
• הארומה והטעם מתוקים כאשר נבצרים בזמן, עם חומציות מינימלית. באזורים קרירים יותר של המדינה, הטעם עשוי להשתנות מעט ולאבד מעושרו עקב חוסר חום ואור שמש.

הרכב כימי:

• פרוקטוז: התוכן מגיע ל-15%-17%.
• פקטין: אינו עולה על 0.9%.
• כשהוא בשל לחלוטין, הוא מכיל עד 2% חומצות לימון וחומצות מאלית.
• סיבים תזונתיים – עד 4-5%.
• חלבונים: לא יותר מ-0.7-0.8%.
• שומנים: בעיקר בזרעים, עד 0.3-0.5%.
• פחמימות: סוכרים טבעיים מפירות נעים בין 4.5% ל-6%.

עצמות

הזרעים קטנים בגודלם ובעלי קליפה רכה. הם רוויים בשמנים אתריים בכמויות של 15% עד 20%, מה שמעניק לפירות ארומה בהירה וייחודית.

זן זה, העומד בתקני האיחוד האירופי לכל מוצרי המזון והחקלאות, מכיל תכולת טאנין נמוכה בזרעיו. משמעות הדבר היא שגם כאשר הם נצרכים בכמויות גדולות, פירות היער אינם גורמים לחום, שלשולים או בעיות במערכת העיכול.

מאפיינים

זן אמירה הוא מין פטל רמונטנטי, המאופיין במורפולוגיה ייחודית ובמאפיינים חיוביים רבים, המייחדים אותו מנציגים אחרים של סוג זה של גידולי גינה.

פרי מתמשך פירושו הנחת פירות יער מתמשכת. זן זה מסוגל לייצר יבולי פירות יער בשפע, הן על צמחים צעירים והן על צמחים מבוגרים יותר. הפירות מבשילים בדרך כלל פעמיים בשנה - בקיץ ולפני תחילת מזג האוויר הקר.

עמידות בפני כפור, בצורת וגשם

זן פטל אמירה עמיד במיוחד לטמפרטורות נמוכות. בחורף, נבטים צעירים יכולים לשרוד טמפרטורות נמוכות עד 26- מעלות צלזיוס. עם זאת, כדי להבטיח את התפתחותם המלאה של שיחים צעירים, מומלץ לכסות אותם.

אמירה עמידה לבצורת, אך עקה ממושכת של לחות יכולה להפחית את גודל הפירות. בטמפרטורות גבוהות, הפירות אינם רגישים לחריכה או לכוויות. עם גשמים כבדים ולחות עודפת של הקרקע, הפירות שומרים על איכותם, אינם הופכים מימיים ונשארים מתוקים.

הַאֲבָקָה

אמירה פורה את עצמו. כמו רוב זני הפטל המסוגלים להאבקה עצמית, הוא אינו זקוק לחרקים לצורך האבקה, שכן הפירות מבשילים אפילו על שיחים בודדים. עם זאת, בתנאים כאלה, התשואה עשויה להיות קטנה, והפירות עלולים לא להגיע להתפתחות אופטימלית.

אם דבורים מעורבות בתהליך, הדבר מוביל לעלייה בפריון ולצמיחה מלאה יותר של פירות יער. המאביקים האידיאליים לזן זה הם האבטיפוסים של אמירה, פולקה וטולאמין.

זנים כמו Eurasia ו-Elegant מצליחים במיוחד בהאבקה צולבת. הם מגבירים משמעותית את עמידות הכפור ומעניקים לפירות היער ארומה וטעם ייחודיים, דבר בעל ערך רב במיוחד באקלים של מרכז רוסיה.

הדקויות של פרי והבשלה

שיחי פטל אמיר משמחים בפריחה שלהם פעמיים בשנה, ורק שלושה שבועות לאחר מכן, מתחילים להיווצר פירות ראשונים על הענפים המטפסים, שמגיעים לבגרות תוך שלושה עד ארבעה שבועות.

היבטים נוספים:

• הקציר הראשון מתרחש ביולי, והשני בחודשי הסתיו של ספטמבר או אוקטובר.
• באזורים הצפוניים של ארצנו, הקציר הראשון של פטל אמירה מבשיל עד סוף יולי, בעוד שהשני עלול להיות מאוים על ידי כפור המתרחש בתחילת הסתיו.
• הפרי מתרחש בשלבים: חלק מהפרחים מייצרים את פירות היער הירוקים הראשונים, אשר מגיעים לאחר מכן לבגרות, בעוד שאחרים ממשיכים לגדול.

תהליך זה מאפשר לצמח לפזר חומרים מזינים באופן שווה, מה שמקדם התפתחות מלאה של הפרי ומבטיח טעם מעולה בכל גרגר יער בגידול.

פִּריוֹן

עם טיפול נאות, שיחים צעירים ובוגרים כאחד יכולים להניב פעמיים בשנה. צמח בודד יכול להניב עד 2.5 ק"ג של פירות יער עם טיפול רגיל.

על ידי שימוש נכון ועקבי בטכנולוגיות חקלאיות, החלפת קרקעות חרסית באדמה שחורה פורייה יותר והתקנת מערכת השקיה בטפטוף, כל צמח יכול להגדיל את התפוקה שלו ל-3-3.5 ק"ג פירות יער לכל קציר.

אזורים לגידול

אמירה פותחה בתחילה לגידול במדינות דרום אירופה, במיוחד באזורים הסמוכים לים התיכון, שם הטמפרטורות לעולם לא יורדות מתחת לאפס.

אבל בזכות ירושת הזן של התכונות הטובות ביותר של אבותיו, הוא הפך מתאים לגינון במגוון רחב של אקלים. זה איפשר לגננים לגדל בהצלחה את אמירה בכל אזורי רוסיה.

במהלך עשרים השנים האחרונות, מגדלים רוסים תרמו גם להתאמת הזן לתנאי החורף הקשים של ארצנו, מה שהוביל לשיפורים נוספים בעמידותו בפני כפור.

אחסון הקציר

פירות קיץ שומרים על איכותם במשך 3-4 שבועות, בעוד שפירות יער של סתיו יכולים להישאר טריים עד חודש וחצי אם מאוחסנים בתנאים מתאימים.

לקבלת התוצאות הטובות ביותר, מומלץ להשתמש בתאי קירור עם טווח טמפרטורות של +5 עד +8 מעלות, מרתף עם תאורה ואוורור מינימליים.

כאשר מאוחסנים בחדר רגיל, חיי המדף מצטמצמים לשבועיים. תנאים אידיאליים הם טמפרטורה של +5 עד +15 מעלות צלזיוס ולחות שאינה גבוהה מ-75%.

כדי לשמר את הארומה והטעם של פטל אמירה במהלך החורף, ישנן מספר שיטות יעילות:

• קְפִיאָה. לפני ההקפאה, יש לשטוף ולייבש היטב את פירות היער. לאחר מכן, יש לפזר אותם באופן שווה בשכבה אחת על תבנית אפייה ולהקפיא למשך מספר שעות. לאחר ההקפאה, יש להעביר את פירות היער לשקיות ניילון או מיכלים המתאימים להקפאה.
• שימורים. שיטה זו תאפשר לכם לשמר פטל אמיר בצורת ריבה מתוקה, קומפוט או ריבות.
• יִבּוּשׁ. זוהי דרך נהדרת להפוך את הפטל של אמיר לפירות יבשים טעימים ובריאים לחורף. התהליך כולל שטיפה וייבוש של פירות היער, פיזורם באופן שווה על תבנית אפייה וייבושם בתנור בטמפרטורה של 50-60 מעלות צלזיוס (122-140 מעלות פרנהייט) למשך מספר שעות.
  לאחר השלמת התהליך, יש לייבש את פירות היער לחלוטין ולהיות מוכנים לאחסון לטווח ארוך. לאחר מכן ניתן להשתמש בהם בקומפוטים, רטבים ומנות אחרות.

כללי נחיתה

כדי להשיג את הפוריות הרצויה ואת יבול הפירות השופע, על החקלאים לפעול בקפידה אחר ההמלצות שנקבעו בנוגע לבחירה ורכישה של שתילים ושתילתם באזור אופטימלי לגידול גינה זה.

כיצד לבחור את חומר השתילה הנכון?

ראשית, יש לבדוק היטב את גזע השיח: הוא צריך להיות חלק וללא נזק או מחלות. אך ישנם קריטריונים נוספים:

• רכשו שתילים עם שניים או שלושה נצרים עציים וחזקים.
• שתילים יכולים להיות בני שנה או בני שנתיים. הראשונים זולים יותר אך דורשים טיפול זהיר יותר כדי לייצר יבול בשנה הראשונה. האחרונים יקרים יותר אך מסתגלים טוב יותר ומבטיחים יבול בשנה הראשונה לאחר השתילה.
• מערכת השורשים צריכה להיות מפותחת, ללא עקבות של חיתוך ולהכיל לפחות ארבעה עד שישה שורשי ראש באורך של לפחות 30 ס"מ.
• עדיף לבחור שיחים ללא עלים, מכיוון שהם נושרים לעתים קרובות לאחר השתילה, מה שיכול למנוע יבול שופע בשנה הראשונה.

מָקוֹם

אמירה מעדיפה אזורים גבוהים המקבלים אור שמש רציף לאורך כל היום.

בבחירת אתר שתילה ליד גדר, עדיף להשתמש בגדר רשת.

האדמה באזור השתילה צריכה להיות בעלת לחות בינונית.

זמן ירידה מהאונייה

מומלץ להשתיל צמחים לסביבה חדשה לפני הכפור הראשון של החורף, רצוי באוקטובר, בין ה-1 ל-15 לחודש. חשוב לעטוף את השתילים לחורף כדי להגן עליהם מפני כפור, למרות עמידות החורף הגבוהה של זן זה. בדרך זו, הפירות הראשונים יופיעו בקיץ.

ניתן לשתול את הצמחים בחודש מרץ, לאחר שהשלג נמס לחלוטין והטמפרטורה היומית הממוצעת עלתה מעל 5 מעלות צלזיוס. בתנאים אלה, חשוב לבחור תחילה שתילים בני שנתיים, ולאחר השתילה, יש לשים לב היטב להשקייתם ולדישונם כך שניצני הפרחים הראשונים יוכלו להופיע על הנצרים החדשים תוך מספר חודשים.

אלגוריתם של פעולות

כדי לשתול שיח בהצלחה, עליך לבצע הוראות פשוטות:

1. חפרו בור בעומק 45-55 ס"מ וברוחב 40 עד 60 ס"מ.
2. לאחר מכן, ערבבו חומוס או זבל עם מים בפרופורציות שוות ושפוכו אותו לתוך הבור.
3. מלאו עד חציו באדמה פורייה וצרו תלולית.
4. הנח מוט תמיכה ארוך בתחתית.
5. הניחו את השתילים על תלולית ופרסו את השורשים לצדדים.
6. חברו אותו למוט תמיכה, ולאחר מכן מלאו אותו באופן שווה באדמה רופפת מעורבבת עם חומוס, זבל ודשנים אחרים.

לאחר השתילה, יש להשקות את הצמח היטב, ולאחר מכן לחזור על ההליך מדי יום במשך 2-3 שבועות עד שהשיח משתרש והנצרים הראשונים צומחים.

טיפול נוסף

כדי להשיג תוצאות טובות בגידול פטל ולקבל שני יבולים לעונה, יש צורך לטפל בזהירות בצמחים, בהתאם לתוכנית טכנולוגית קפדנית.

זְמִירָה

יש להסיר נבטי ועלי פטל יבשים באופן מיידי. חשוב גם לבצע את השלבים הבאים:

• בכל אביב, יש לגזום את כל הנצרים החדשים במרחק של 5 עד 10 ס"מ מבסיס השיח כדי למנוע מהם לצמוח כלפי מעלה ולהבטיח הזנה מספקת לפירות יער עתידיים. מומלץ לא לגזום נבטים צעירים במהלך השנה הראשונה לחייו של השיח.
• בשנה השנייה, לאחר תקופת החורף, יש לקצר את כל הענפים הצעירים ב-10 ס"מ, מה שיקדם את הופעתם המהירה של נצרים, עלים, פרחים ובסופו של דבר, פירות יער חדשים.
• גזרו את קצות הנצרים הישנים ב-5-8 ס"מ כדי לעודד התפתחות ניצנים ולהאיץ את צמיחת העלווה.

רִוּוּי

מומלץ להשתמש במערכת השקיה בטפטוף, המתרחשת באופן אוטומטי באמצעות מבנה של צינורות או באופן ידני באמצעות צינור, ומכוונת מים ישירות לשורשים.

כללים:

• עבור שיח אחד, השתמשו ב-15-20 ליטר מים, שהתיישבו בעבר וחמימים.
• במקרה של גשם כבד, אין צורך להשקות את הפטל, ואת הרטבת האדמה הבאה יש לבצע כאשר היא מתייבשת לעומק של לפחות 50 ס"מ.
• בימי קיץ חמים, יש לספק לחות אוטומטית בטפטוף.
• באביב, בעת ההשקיה, יש להוסיף למים דשנים אורגניים בריכוז נמוך.

רוטב עליון

בין שיטות ההאכלה היעילות ביותר היא שימוש בתערובת פרה מותססת, מדוללת במים ביחס של 1:10. המינון המומלץ הוא 1.5-2 ליטר.

דשנים אורגניים מיושמים בדרך כלל לא יותר משלוש פעמים במהלך עונת הגידול. באביב, עדיף להשתמש בניטרואמופוסקה יבשה, במינון של 30 עד 50 גרם למ"ר.

חיפוי

עבור סוג זה של פטל, חיוני לחיפוי, אשר יש להתחיל מיד לאחר שתילת השתילים, כמו גם באביב.

דקויות:

• עובי שכבת החיפוי צריך להיות קטן או בינוני כדי למנוע היווצרות קיטור משכבת ​​האדמה הרטובה ולא להפריע להתפתחות החופשית של נבטי פטל צעירים.
• עבור חיפוי, השתמשו בזיפים קצוצים של דגנים או נסורת עץ טבעית, שיש לערבב עם האדמה במשך 30-40 יום.
• אם האזור מורכב בעיקר מקרקעות חרסית, יש למרוח חיפוי קרקע עם תוספת של זבל פרות.

מתכוננים לחורף

באזורים הדרומיים, אמירה אינה דורשת הגנה בחורף. באקלים קריר יותר, משתמשים בכבול, מחטי אורן וסיבי אגרו להגנה על הצמחים. המלצות:

• לפני כיסוי השיחים, יש להסיר אותם מתומכיהם ולהניח אותם על הקרקע. אם הפטל נחתך עד לגובה הקרקע, מומלץ לחפות על השיח כדי לשמור על חום מערכת השורשים.
• בסוף הסתיו, כאשר מזג האוויר מתקרר, יש צורך לגזום את הגבעולים ולנקות את האזור מעלים ופסולת.
• לזני פטל מתמידים יש תכונה ייחודית: הם צוברים את רוב חומרי המזון שלהם בחלקים מעל הקרקע, אשר נשארים במהלך החורף. כדי להגדיל את היבול בשנה הבאה, גזמו את הפטל לאחר ירידת השלג הראשון.

שִׁעתוּק

לאמירה יכולת רבייה גבוהה הודות לצמיחת הנצרים הנמרצת שלה. אחת מגישות הריבוי העיקריות היא ייחורים. תהליך זה כרוך בחיתוך נבטים הן מהחלקים העל-קרקעיים והן מהחלקים התת-קרקעיים של הצמח:

• כדי להשיג ייחורי שורשים, בסתיו, יש לחתוך לא יותר מרבע מהשורש, לאחר מכן לחתוך ייחורים באורך של עד 15 ס"מ ולכסות אותם לחורף. עד הסתיו שלאחר מכן, ייחורים אלה יגדלו לשתילים בוגרים.
• לריבוי באמצעות ייחורי גזע גזמו ענפים בריאים עם שלושה ניצנים בסתיו, אחסנו אותם במרתף במהלך החורף והשרשו אותם באביב.

שיטות אחרות:

• שיטת חלוקת בוש שיטה זו משמשת לעיתים רחוקות עבור זן זה, מכיוון שהיא דורשת ניסיון בניהול שורשים כדי לחלק את השיח בהצלחה ולמנוע מחלות או נביעה. יש לשתול שיחים חדשים מיד במקום שהוכן מראש.
• רבייה על ידי צאצאים זוהי השיטה הפשוטה ביותר, אך זן אמירה לעיתים רחוקות מייצר שורשים יונקים. אם הם מופיעים, ניתן להשתיל אותם.

מחלות ומזיקים

למרות עמידות מצוינת, בעיות עלולות להתעורר בתנאים קשים:

• כתמים של עלים – לטיפול משתמשים באנבזין סולפט, אשר מומס במים ומרוסס על העלים באמצעות מתקן.
• כלורוזיס – דורש תיקון מיידי, כמו גם הסרת עלים ונצרים מושפעים, שכן אובדן הכלורופיל הוא תהליך מדבק.
• טחב אבקתי - למנוע זאת באמצעות קוטלי פטריות.
• ריקבון אפור - יש להפסיק את ההשקיה באופן זמני, שכן מחלה זו מתפתחת בתנאים של לחות וטמפרטורה גבוהות.

מְנִיעָה

כדי למנוע התפתחות של טחב אבקתי, ריקבון ומחלות אחרות בפטל, יש לנקוט באמצעים הבאים:

• באביב, לבצע טיפול בקוטלי פטריות;
• להסיר עלים נבולים בסוף העונה;
• להסיר מיד ענפים ונצרים שנפגעו ממחלות;
• לווסת כראוי את מערכת ההשקיה.

קוטלי פטריות משמשים כאמצעי מניעה וטיפול, ביניהם ניתן להבחין בין הבאים:

• תערובת בורדו;
• מָהִיר;
• לְהַרְוִיחַ;
• לְקַעֲקֵעַ;
• אביגה-פיק ואחרים.

חשוב באותה מידה לבדוק באופן קבוע את שיחי הפטל של אמיר לאיתור מזיקים כגון כנימות, חיפושיות פטל, קרדית עכביש, גלילי עלים וכו'. אם מתגלים מזיקים, יש צורך בטיפול בקוטלי חרקים, כולל:

• ביוטלין;
• קונפידור;
• אינטה-ויר;
• אגרוורטין ואחרים.

ריסוס שתילים צריך להתבצע בשעות הבוקר או הערב, כאשר אין רוח או משקעים.

תכונות חיוביות ושליליות

זן הפטל הנצחי אמירה מעורר עניין רב הן בקרב חובבי גינון והן בקרב מגדלי פירות יער מסחריים. זאת בשל מגוון יתרונותיו הרחב:

ביקורות

זן האמירה מייצר פירות יער גדולים ומעוררי תיאבון בעלי צבע אדום עשיר. הקציר מתרחש במחצית השנייה של הקיץ ובסתיו המוקדם בשל אופיו הנצחי. מאפיין ייחודי של פטל זה הוא שיבולת הסתיו עולה לעתים קרובות על יבול הקיץ.

שאלות נפוצות