טוען פוסטים...

למה כדאי לגדל את דומדמניות האזמרגד האורליות בגינה שלך?

דומדמניות אוראל אזמרגד מתגאות לא רק בטעם מעולה וביבולים גבוהים, אלא גם ביכולת יוצאת דופן להסתגל למגוון אקלים. הן עמידות בפני כפור, לעיתים רחוקות רגישות למחלות, ומעובדות בהצלחה ברחבי הארץ. עם טיפול נכון, ניתן לגדל צמח שמייצר יבולים בשפע.

היסטוריה של הבחירה

הוא נוצר על ידי המגדל ו.ס. אילין על ידי הכלאת סמורודוק ופרבנץ מינוסינסק. הוא אושר רשמית לשימוש בשנת 2000.

היסטוריה של גידול זן דומדמניות אוראל אמרלד

תיאור של דומדמניות אוראל אמרלד

אזמרגד אורלי מאופיין במאפייני זן מצוינים. הוא מתגאה בתכונות הייחודיות הבאות:

  • שיחים – קומפקטי, בינוני ומסועף, הם לא תופסים הרבה מקום באתר.
  • בריחות – הצעירים בצבע ירוק.
  • דוקרנים – אורך 7-9 מ"מ, הממוקם לכל אורך הענפים, מה שמחייב איסוף זהיר של הפירות כדי למנוע פגיעה ונזק לבגדים.
  • עלים - ירוק כהה, בעל 5 אונות, עם שיניים מקומטות וקצוות גליים. הדגימות מגיעות במגוון גדלים: גדול, בינוני וקטן.
  • תפרחות – גדול, ורוד מט, מאביק את עצמו.
  • פירות יער - ירוק, גדול ומתוק, מאוחסן עד 5 ימים במקום קריר.
הפירות סובלים היטב הובלה למרחקים ארוכים.

איכויות טעם

לפירות טעם מתוק-חמוץ. עיסתם העסקית מכילה כמות מתונה של זרעים ובעלת הרכב כימי מאוזן:

  • תכולת סוכר: 9.3%.
  • חומציות ניתנת לטיטרציה: 2.2%.
  • חומצה אסקורבית: 20.5 מ"ג/100 גרם.

תכונות הטעם של דומדמניות אוראל אמרלד4

פירות יער עשירים בויטמינים (E, C, A), חומצות אורגניות (מאלית, לימון וכו'), קרוטן, פיגמנטים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים. הם מסייעים בבעיות הבאות:

  • תפקוד לקוי של מערכת העיכול;
  • נורמליזציה של לחץ הדם והאצת חילוף החומרים;
  • העלאת רמות המוגלובין, טיפול באנמיה ומחלות כבד;
  • האטת התפתחות תאי סרטן;
  • שימוש כחומר משלשל ובטיפול בבעיות דרמטולוגיות כגון פסוריאזיס.
דומדמניות נמצאות בשימוש נרחב הן ברפואה העממית והן ברפואה המסורתית בשל סגולותיהן המועילות. הפרי לא רק טעים אלא גם מועיל לבריאות.

מאפייני הזן

זהו צמח קל לגידול הסובל היטב טמפרטורות קרות. הוא עמיד בפני מזיקים ומחלות נפוצות.

מאפייני זן דומדמניות אוראל אמרלד

עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור

צמח זה נוצר על ידי הכלאה של זנים עמידים לכפור, מה שמאפשר לו לעמוד בטמפרטורות נמוכות של -35 מעלות צלזיוס. בכפור קשה, הצמח עלול למות ללא הגנה. הוא אינו עמיד לבצורת ודורש השקיה מתמדת לאורך כל עונת הגידול.

פרודוקטיביות ופירות

זהו זן מוקדם, שנקטף בתחילת יולי, וקצת מוקדם יותר באזורים הדרומיים. הפרי מתחיל 3-4 שנים לאחר השתילה. עם שיטות גידול נכונות וחידוש הצמח, הצמח יכול להמשיך להניב פרי עד 25 שנים.

פרודוקטיביות ופרי של דומדמניות אוראל אמרלד

הוא מפגין יבולים טובים - עד 7 טון לדונם באזורים המרכזיים והדרומיים. באזורים הקשים של סיביר, עם טיפול נאות, השיחים מייצרים 2 עד 5 ק"ג של פירות יער יפים, בריאים וטעימים.

יישום של פירות

ערכו האנרגטי הגבוה הופך אותו לטוב ביותר לצריכה טרייה. טיפול בחום יכול לגרום לאובדן של 50% של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. ריבות וריבות מוכנות, אך הן נוטות להיות נוזליות ובעלות צבע אפור-ירוק לא מושך.

יישום של פירות

הגידול גדל לא רק בגינות ביתיות אלא גם בקנה מידה תעשייתי. בשלב הבשלה הטכנית, פירות היער מחזיקים מעמד עד 10 ימים ועומדים היטב בהובלה.

אזורים צומחים

היבול גדל באזורי מערב סיביר ומזרח סיביר, אך הוא מתאים לגידול בכל אזורי רוסיה.

זני מאביקים

זהו מין המאביק את עצמו, ולכן אינו זקוק לזני מאביקים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

דומדמניות אוראל אמרלד עומדות במלואה בכל המאפיינים המוצהרים שלה. יש לה תכונות חיוביות רבות:

יתרונות וחסרונות
עומד בתנאי אקלים קרים של אורל וסיביר;
מייצר יבולים משמעותיים;
מותאם לתנאי מזג האוויר הקשים של האזור;
פירות היער טעימים ואיכותיים;
חסינות חזקה;
יש מספר קטן של קוצים על הענפים;
התרבות דורשת טיפול מינימלי;
הפרי אינו תלוי בשינויי מזג האוויר;
מתאים להובלה למרחקים ארוכים.
גננים מציינים את החסרונות הבאים: יבול לא יציב, הצורך בהשקיה מתמדת ופוטנציאל לצפיפות הכתר.

כללים לשתילת דומדמניות

גידול היבול כרוך בשתילה נכונה, השקיה סדירה, דישון והדברת עשבים שוטים. הימנעו משתילה בקרקעות חומציות או כבדות או באזורים עם מים עומדים. בחרו מיקומים שטופי שמש לשתילה. צמחים באזורים מוצלים יניבו פרי, אך איכות היבול עשויה להיות נמוכה משמעותית.

לשתול את השתיל בסתיו, חודש לפני הכפור הראשון, כך שהשורשים יספיקו להכות שורשים במקום החדש.

בצעו שתילה לפי התוכנית הבאה:

  • שבועיים לפני השתילה, הכינו גומה לשתילה בגודל של כ-50x50 ס"מ. הסירו את שכבת האדמה העליונה.
  • הכינו מצע תזונתי על ידי ערבוב אדמת הקרקע העליונה עם 20 ק"ג קומפוסט, 250 גרם סופרפוספט ו-40 גרם אשלגן גופרתי. מלאו את תחתית הבור במצע זה ויוצרים תלולית.
  • פזרו את שורשי השתיל באופן שווה וכסו אותם באדמה עשירה בחומרים מזינים. דחסו את האדמה ומלאו אותה.
  • הניחו חיפוי של חומוס או כבול סביב הגבעול.
פרמטרים קריטיים של קרקע לשתילה
  • ✓ רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות בין 6.0-6.5 לצמיחה אופטימלית.
  • ✓ עומק מי התהום חייב להיות לפחות 1.5 מטר כדי למנוע ריקבון שורשים.

הנחיות לשתילת דומדמניות: דומדמניות אוראל אמרלד 15

טיפול לאחר דומדמניות

כדי להבטיח יבול יציב, טיפול אופטימלי הוא חיוני. זה כולל את האמצעים הבאים:

  • יש למרוח דשן עשיר בחנקן באביב כדי לעודד צמיחה.
    דומדמניות אוראל אמרלד 13
  • מיד לאחר השתילה, גזמו 3-4 ענפים של השתיל עד ל-5 ניצנים. בשנה שלאחר מכן, הוסיפו 4 נבטים צעירים וחזקים לכתר הראשי, והסירו את השאר. חזרו על אותו התהליך בשנה השלישית. לשיח שנוצר אמורים להיות 10 ענפים היוצרים את הכתר. עיצוב נוסף כרוך בהחלפת ענפים ישנים בחדשים.
    דומדמניות אוראל אמרלד 11
  • הנצרים מחזיקים היטב פירות יער בשלים, כך שאין צורך בביריות.
  • יש להשקות לאורך כל תקופת הגידול לפחות פעם אחת כל 7 ימים.
שגיאות ביצירת כתר
  • × כריתת יותר משליש מהענפים בעונה אחת עלולה להוביל ללחץ בצמח ולהפחתת היבול.
  • × התעלמות מגיזום סניטרי מגבירה את הסיכון למחלות.

מחלות ומזיקים, שיטות בקרה ומניעה

אזמרגד אורלי עמיד לרוב המחלות והמזיקים, אך הם עלולים להשפיע עליו מדי פעם. חשוב לטפל בבעיה במהירות:

  • אנתרקנוז. מחלה זו מתבטאת ככתמים בהירים ומבריקים על העלים שהופכים בהדרגה לחומים. העלים מתחילים להתייבש ולנושר. לטיפול, יש למרוח תמיסת נחושת גופרתית על השיחים כל שבועיים במשך חודשיים.
  • ספטוריה. מחלה זו גורמת להופעת כתמים חומים על פירות ועלים, מה שמוביל להתעקמות העלווה ולקמילה. כדי לשלוט במחלה, השתמשו בתמיסה של ניטראפן - יש ליישם את הטיפול מיד לאחר גילוי התסמינים, ולאחר מכן לחזור על הפעולה לאחר קטיף פירות היער.
  • כְּנִימָה. חרקים גורמים לצמיחה איטית ונשירת עלים. כדי להיפטר ממזיקים, השתמשו באקטליק.
סימנים ייחודיים של נזקי מזיקים
  • ✓ הופעת כתמים צהובים קטנים על העלים עשויה להעיד על נגיעות כנימות.
  • ✓ קמילה פתאומית של עלים ללא סיבה נראית לעין עשויה להיות סימן לפעילות של זבובי חצץ.

מחלות ומזיקים של דומדמניות אוראל אמרלד

זחלי חצץ דומדמניות מסוכנים לגידולים ויכולים לגרום נזק חמור. השתמשו באקטליק או בקארבופוס כדי להדביר אותם.

חֲרִיפָה

לפני החורף, הכינו בזהירות את השיחים שלכם. עקבו אחר ההמלצות הבאות:

  • הסירו שאריות צמחים מהאזור.
  • חפרו את האדמה.
  • בצעו גיזום סניטרי, הסרת כל הענפים השבורים והחולים.
  • טפלו באזור גזע העץ בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט כדי למנוע מחלות.
  • יוצקים 30 ליטר מים מתחת לכל צמח כדי להבטיח לחות מספקת למערכת השורשים.
  • כסו את האדמה בכבול או חומוס. שכבת החיפוי צריכה להיות בעובי של לפחות 10 ס"מ כדי לספק הגנה נוספת מפני כפור לשורשים.

דומדמניות חורפות אורל אמרלד 10

כסו את הנצרים והגבעולים בשלג עם בוא החורף.

שִׁעתוּק

ניתן להרבות את הצמח בשתי שיטות: ייחורים ושכבות. כדי להרבות בשיטה הראשונה, יש לפעול לפי ההוראות:

  • לאחר הפריחה, יש לחתוך את הנצרים השנתיים ולחלק אותם לייחורים באורך 15-20 ס"מ.
  • שתלו אותם בקופסה עם אדמה לחה וכסו בבקבוק או בצנצנת כדי ליצור חממה.
  • לאחר הופעת העלים, יש להשתיל את הייחורים למקום קבוע.

ריבוי של דומדמניות אוראל אזמרגד16

ריבוי באמצעות שכבות הוא פשוט. לחצו נצר בן שנה או שנתיים לתוך האדמה וקברו אותו. לאחר זמן מה, הוא יפתח שורשים משלו. לאחר מכן הפרידו את הנצר מהצמח הראשי ושתלו אותו מחדש במקום חדש.

תכונות גידול בהתאם לאזור

הצמח משגשג באזורים הצפוניים, ודורש השקיה ודישון קבועים בלבד. באזורים הדרומיים נדרשת זהירות רבה יותר, במיוחד בכל הנוגע להשקיה. חשוב לפקח על רמות לחות הקרקע. אם 10 הס"מ העליונים או יותר של האדמה יבשים, הצמחים זקוקים להשקיה.

דומדמניות אוראל אמרלד1

ביקורות

סרגיי, בן 39, קרסנודר.
זן אורל אמרלד אידיאלי לאקלים שלנו. הוא עמיד מאוד בפני כפור, ולפירות היער טעם מתוק. השיח הקומפקטי אינו תופס הרבה מקום. אנו קוצרים עד 4 ק"ג מצמח בודד. אנו אוכלים את פירות היער טריים, ומקפיאים את השאר ומוסיפים אותם למגשים של דומדמניות שחורות ודובדבנים.
אולגה, בת 45, ניז'ני נובגורוד.
אני מגדל זנים שונים של דומדמניות כבר שנים רבות, ול"אורל אזמרגד" יש מקום מיוחד בליבי. פירות היער טעימים טריים ומושלמים להכנת קומפוטים, ריבות וליקרים. שתילתם וגידולם פשוטים, מה שהופך אותם לאידיאליים לגננים מתחילים.
אירינה, בת 31, מוסקבה.
דומדמניות אורל אמרלד שלי משגשגות כבר שבע שנים, ולא חוויתי אפילו מקרה אחד של מחלה. בתחילת האביב, לפני שהניצנים נפתחים, אני מרסס את השיח בנחושת גופרתית ותמיד חופר באדמה, מטבל אותה בתמיסת סבון. בסתיו אני גוזם ענפים ישנים ומסיר אותם מהחלקה, מכסה את האדמה בקש. כל האמצעים האלה משתלמים בקיץ, כשאני קוצר את הפירות.

דומדמניות אוראל אזמרגד הן מקור לפירות יער טעימים ובריאים, סמל לאמינות וקלות גידול. זן זה, המשגשג באזורים הצפוניים והדרומיים כאחד, מרשים בעמידותו בפני כפור, פריון וטעם ייחודי. עם טיפול נכון, ניתן להשיג צמח בעל מערכת חיסונית חזקה המייצר פרי איכותי.

שאלות נפוצות

מהו המרווח האופטימלי בין השקיות במזג אוויר חם?

האם ניתן להשתמש באפר כדשן במקום אשלגן גופרתי?

אילו צמחי לוויה משפרים את הצמיחה והיבול?

כיצד לקבוע אם האדמה ספוגה מדי במים?

אילו תרופות טבעיות יעילות נגד כנימות?

האם אפשר לגדל בעציצים במרפסת?

כמה זמן ניתן להקפיא פירות יער מבלי לאבד את ערכם התזונתי?

אילו טעויות מובילות לפירות יער קטנים יותר?

איזה סוג חיפוי קרקע עדיף לשמירה על לחות בקיץ?

האם ניתן להתרבות באמצעות ייחורים במים?

אילו סימנים מצביעים על הצורך בגיזום חידוש?

איך להגן על שיחים מפני ציפורים בלי רשת?

אילו זנים ניתן להשתיל על דומדמניות זו?

מהו ה-pH של מים המתאים להשקיה?

האם ניתן להשתמש בפירות יער כדי להכין יין?

תגובות: 0
הסתר טופס
הוסף תגובה

הוסף תגובה

טוען פוסטים...

עגבניות

עצי תפוח

פֶּטֶל