רעיונות טעימים לבישול חמוציות עם מתכונים שלב אחר שלב

שימור חמוציות לחורף הוא משימה מהנה, אך לא פחות עתירת עבודה. בסופו של דבר תקבלו מנות חמוציות טעימות. שימוש בפירות היער לשימור מועיל במיוחד אם יש לכם יבול שופע של חמוציות בריאות וצבעוניות בגינה שלכם.

תכונות של תכשירי חורף מחמוציות

חמוציות מכילות מספר רב של חומרים מועילים, כולל חומצות אורגניות, סוכרים, גלוקוזידים, פקטינים ושפע של ויטמינים: ויטמיני C, PP, K ו-B. הרכב ייחודי זה מאפשר שימוש בפרי בתזונה טיפולית ותזונתית.

כדי להבטיח שפירות היער ישמרו על סגולות הריפוי הייחודיות שלהם, יש להכין אותם בצורה נכונה:

• יש לאחסן פירות יער במקום קריר ויבש לחורף. יש לפזר אותם בשכבה דקה, ולמיין אותם מעת לעת כדי להסיר פירות יער יבשים ונבולים.
• השתמשו בשיטת ההקפאה. היא מתאימה במיוחד לפירות יער שניזוקו מהכפור הראשון.
• הכינו חמוציות ללא סוכר. שיטה זו מאפשרת לכם לאחסן את פירות היער ללא קירור.
• השתמשו בשיטות שימור שונות: ללא סוכר או עם סוכר מגורען. בעזרת הראשונה תוכלו להכין קומפוט, ג'לי, משקה פירות או ריבה, וגם להכין רוטב טעים.

שמרו את מתכוני החמוציות האלה לחורף. כך תהנו מתוספת טעימה לשעת התה המשפחתית שלכם. הריבה מוכנה לשימוש, כך שלא תצטרכו להוסיף מרכיבים.

הכנה קלאסית

ניתן להשתמש בחמוציות להכנת המרורים הנפוצים ביותר: קומפוטים, ריבות ופירות יער מסוכרים. מומלץ גם לייבש או להקפיא את פירות היער לשימוש בבישול בחורף.

קְפִיאָה

ניתן לאחסן חמוציות במקפיא ולהשתמש בהן במהלך החורף לפי הצורך. לשם כך, אתם צריכים רק את פירות היער שקטפתם.

איך להקפיא פירות:

1. מיינו בזהירות את החמוציות, הסירו זרדים, עלים ופירות יער שהתפוצצו.
2. מניחים בכלי עמוק, מכסים במים קרים ושטוף היטב, לאחר מכן מסננים את כל הנוזלים.
3. הניחו את החמוציות על מגבות נייר ותנו להן להגיר נוזלים כדי להסיר עודפי לחות, או סננו אותן במסננת.
4. מניחים את פירות היער היבשים בשקית ניילון, סוחטים את האוויר ואוטמים. מקפיאים לאחסון.

יִבּוּשׁ

ישנן דרכים שונות לייבש חמוציות: באוויר, בתנור, במייבש חשמלי, אפילו במיקרוגל ובמייבש.

מייבש חשמלי

ייבוש פירות יער במייבש חשמלי הוא די פשוט. ראשית, יש לשטוף ולנקות את פירות היער, לאחר מכן לייבש אותם. יש להניח את החמוציות על מגשי המכשיר ולהכניס אותן למייבש.

ייבוש בטמפרטורה שלא תעלה על 55 מעלות צלזיוס למשך 40 שעות. יש לסובב את המגשים במהלך הייבוש, שכן פירות היער מתייבשים מהר יותר בתחתית.

תַנוּר

לייבוש פירות היער בתנור, חממו אותו מראש ל-45 מעלות צלזיוס (113 מעלות פרנהייט). ראשית, כוויות את פירות היער במים רותחים, לאחר מכן יבשו אותם ופיזרו אותם על תבנית אפייה. לאחר שהחמוציות נבלות מעט, מעלות את הטמפרטורה ל-70 מעלות צלזיוס (158 מעלות פרנהייט) וייבשו במשך 7 שעות.

במהלך הייבוש, פתחו מעת לעת את דלת התנור והפכו את תבנית האפייה כדי לשפר את זרימת האוויר ולהאיץ את תהליך הייבוש.

מִיקרוֹגַל

להכנת חמוציות מיובשות, השתמשו במיקרוגל. הניחו את החמוציות בין שתי שכבות של בד כותנה והניחו אותן על צלחת.

הכניסו את המיכל למיקרוגל וחממו במיקרוגל בעוצמה של 200 וואט למשך 3 דקות, לאחר מכן ערבבו וחממו במיקרוגל למשך אותו פרק זמן. המשיכו עד שהפירות יבשים לחלוטין.

סוֹפֵג לָחוּת

לשימור, השתמשו במייבש פירות, שכן הוא מייבש את פירות היער ביסודיות רבה, מה שמבטיח חיי מדף ארוכים. הניחו את פירות היער המעובדים על מגשים והגדירו את הטמפרטורה ל-55 מעלות צלזיוס (131 מעלות פרנהייט). בהתאם לכמות פירות היער, ייבשו אותם במשך 7 עד 15 שעות.

באוויר

חמוציות מתייבשות היטב באוויר הפתוח, אך שיטה זו אורכת זמן רב יותר משיטות אחרות. היתרון הוא שכל החומרים המזינים נשמרים.

לפני ההלבנה, יש לחמם את פירות היער לזמן קצר במים רותחים. לאחר מכן, סדרו את פירות היער על מגשים או תבניות אפייה. רפדו את המיכלים בנייר אפייה או נייר כסף תחילה. הניחו אותם במקום חשוך ומאוורר היטב. ערבבו את פירות היער מדי פעם.

לִדחוֹס

המתכון דורש פיזור סוכר על חמוציות שטופות ולאחר מכן השארתן לייבוש במהלך החורף. זמן ההכנה מינימלי, אך התוצאה הסופית היא ריבה טעימה.

רכיבים:

• חמוציות – 1.2 ק"ג.
• סוכר – 900 גרם.

הֲכָנָה:

1. מיינו את פירות היער, והשליכו את הפגומים. שטפו היטב תחת מים זורמים והניחו במסננת לניקוז נוזלים עודפים.
   
2. קחו סיר עם תחתית עבה, שפכו פנימה את פירות היער ופיזרו סוכר.
   
3. השאירו בטמפרטורת החדר למשך 24 שעות כדי לאפשר לפרי לשחרר מיץ.
   
4. מניחים את המחבת עם החמוציות על הכיריים ומביאים לרתיחה. מוסיפים קינמון או ציפורן לתוספת טעם, אם רוצים.
   
5. הנמיכו את האש ובשלו על אש קטנה במשך 40 דקות. הסירו את הקצף. לאחר מכן כבו את האש ותנו להתקרר לחלוטין.
   
6. אפשר לשפוך את זה לצנצנות כשהוא חם, אבל זה ייצא נוזלי.
   

מחית חמוציות עם סוכר

מנה טעימה זו עשויה מחמוציות וסוכר מגורען. היא עשויה ממינימום מרכיבים ודורשת זמן הכנה מועט.

רכיבים:

• חמוציות – 500 גרם.
• סוכר – 500 גרם.

הֲכָנָה:

1. מיינו את הפירות, הסירו את הפירות הפגומים ושטפו היטב. הניחו במסננת לניקוז נוזלים עודפים.
2. מניחים בבלנדר וטוחנים עד לקבלת תערובת חלקה.
3. מוסיפים סוכר ומערבבים היטב.
4. שטפו את הצנצנות בסודה לשתייה ועקרו אותן בכל שיטה נוחה. הניחו את החמוציות, מרוסקות עם סוכר, בצנצנות.

לִפתָן

קומפוט הוא פינוק חורפי אהוב. ניתן להגיש אותו לאורחים, לשולחן החג, או פשוט ליהנות ממנו מדי יום כדי לקצור את הפירות.

רכיבים:

• מים – 3 ליטר.
• חמוציות – 300 גרם.
• סוכר – 300 גרם.
• חומצת לימון - 1/3 כפית.

הֲכָנָה:

1. מיינו את פירות היער, הסירו שאריות. שטפו תחת מים זורמים ותניחו להם להסתנן.
2. יש לשטוף את הצנצנת עם סודה לשתייה תחת מים חמים ולעקר. יש להרתיח את המכסה בנפרד.
3. מניחים את פירות היער בתחתית צנצנת יבשה ומכסים אותם בסוכר.
4. הוסף חומצת לימון.
5. הביאו סיר עם מים לרתיחה ושפכו בזהירות מעל הפירות והסוכר. ראשית, מלאו את הצנצנת עד רבע מגובהה וכסו במכסה. לאחר 20 שניות, שפכו מים רותחים עד לחצי הצנצנת וכסו שוב. לאחר מכן מלאו את הצנצנת עד הכתפיים וסגרו.
6. הפכו את הצנצנת ועטפו אותה בשמיכה חמה. השאירו אותה עד שתתקרר לחלוטין.

רעיונות מעניינים לקציר חמוציות

ניתן להשתמש בחמוציות להכנת מגוון ריבות חורף מעניינות, המאפשרות לכם להתפנק עם מנות בריאות וטעימות בעונה הקרה. מתכונים לחובבי מתוק פופולריים במיוחד.

קציר מיץ חמוציות

מיץ חמוציות הוא בהחלט משהו שלא תרצו לפספס עד העונה הבאה, כי הוא כל כך טעים ובריא שלא תוכלו לעמוד בפניו.

רכיבים:

• חמוציות – 3 ק"ג.
• מים – 600 מ"ל.

הֲכָנָה:

1. מעבירים את פירות היער הקלופים והשטופים דרך מטחנת בשר.
2. מניחים על אש ומביאים ל-70 מעלות.
3. יוצקים מים ומבשלים עוד 5 דקות, תוך כדי שהם מביאים לרתיחה.
4. שפשפו את התערובת דרך מסננת, הפרידו את העיסה, לאחר מכן הניחו אותה על האש והביאו לרתיחה, ולאחר מכן הרתיחו במשך 5 דקות.
5. יוצקים את המיץ לצנצנות מעוקרות מראש וסגורים במכסים.
6. הניחו את הצנצנות הפוכות והניחו להן להתקרר לחלוטין.

לִדחוֹס

ריבה היא פינוק אהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. היא די קלה להכנה ואינה דורשת הרבה זמן.

רכיבים:

• חמוציות – 1 ק"ג.
• מים – 200 מ"ל.
• סוכר – 1.5 ק"ג.

הֲכָנָה:

1. מיינו את פירות היער, הסירו פגומים או רקובים, והשליכו שאריות. שטפו היטב תחת מים זורמים וסננו במסננת.
2. טחנו בעזרת בלנדר מוט עד לקבלת תערובת חלקה.
3. מניחים את מחית החמוציות בסיר בעל תחתית עבה ומוסיפים מים.
4. מניחים על אש קטנה, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה במשך 15 דקות.
5. מוסיפים סוכר, מערבבים ומביאים את התערובת לרתיחה. מבשלים עוד 15 דקות, תוך כדי הסרת קצף שנוצר מעת לעת.
6. כבו את הריבה ותנו לה להתקרר לחלוטין.
7. יש לשטוף ולעקר את הצנצנות. לאחר מכן, לפזר את התערובת המקוררת.

פסטילה של פירות יער

פסטילה מהירה להכנה ונשמרת לאורך זמן. פינוק טעים זה ישמח אתכם בכל פעם שתרצו משהו טעים.

רכיבים:

• חמוציות – 1 ק"ג.
• סוכר – 1 ק"ג.
• מים – 200 מ"ל.

הֲכָנָה:

1. מיין ושטוף את פירות היער.
2. מניחים בסיר ומוסיפים מים, מבשלים עד לריכוך מלא.
3. שפשפו את המסה המתקבלת דרך מסננת.
4. מערבבים את המחית עם סוכר ומבשלים עד לקבלת מרקם של שמנת חמוצה סמיכה.
5. מניחים את התערובת המתקבלת על תבניות אפייה מרופדות בנייר אפייה ומשטחים בשכבה דקה של כ-3 מ"מ.
6. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-70 מעלות צלזיוס למשך מספר שעות. משאירים את דלת התנור מעט פתוחה.

חמוציות עם דבש

חמוציות מעט חמצמצות משתלבות בצורה מושלמת עם דבש, אז הקפידו לנסות את ההכנה הזו.

רכיבים:

• חמוציות – 300 גרם.
• דבש פרחים – 100 גרם.

הֲכָנָה:

1. מיינו את פירות היער: הסירו פירות יער שבורים וכל שאריות. העבירו למסננת ושטפו תחת מים זורמים.
2. מעבירים את הפרי למגבת נייר ומייבשים בטפיחות קלות כדי להסיר עודפי לחות.
3. מניחים את החמוציות בבלנדר וטוחנים אותן. אפשר להשתמש במעוך תפוחי אדמה אם רוצים. התוצאה צריכה להיות תערובת חלקה וגסה.
4. מעבירים את מחית פירות היער לכלי ומוסיפים דבש. מערבבים היטב.
5. שטפו את הצנצנות תחת מים חמים ועקרו אותן. הניחו את התערובת וסגרו אותן במכסים.

מַרמֵלָדָה

ריבת חמוציות תהיה תענוג אמיתי לחובבי מתוק אמיתיים. עשויה מרכיבים טבעיים, טעימה וקלה להכנה.

רכיבים:

• חמוציות – 500 גרם.
• סוכר – 375 גרם.
• מים – 110 מ"ל.
• ג'לטין – 25 גרם.

הֲכָנָה:

1. שטפו מראש את החמוציות תחת מים זורמים.
2. מניחים את פירות היער בסיר ומוסיפים 50 מ"ל מים. מניחים על הכיריים ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה במשך 5-7 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
3. בכלי קטן, ממיסים ג'לטין ב-60 מ"ל מים, מערבבים ומניחים בצד.
4. בזמן שהג'לטין תופח, טוחנים את הפירות המוגמרים בבלנדר, ואז משפשפים דרך מסננת.
5. מוסיפים סוכר לתערובת המתקבלת ומערבבים היטב.
6. מניחים את המחבת על הכיריים ומבשלים על אש קטנה עוד 15-20 דקות. לאחר זמן מה, מוסיפים את הג'לטין וממיסים אותו תוך כדי ערבוב מתמיד.
7. מצננים מעט, מרפדים את התבנית בנייר אפייה ויוצקים לתוכה את התערובת.
8. מניחים במקרר למשך 6 שעות.

רוטב חמוציות

רוטב חמוציות נחשב לתוספת טעימה למגוון מאכלים. הוא ידוע בארומו העדין ובטעמו העשיר.

רכיבים:

• חמוציות – 250 גרם.
• סוכר – 100 גרם.
• מיץ תפוזים סחוט טרי - 150 מ"ל.
• מלח, פלפל שחור טחון - לפי הטעם.
• קינמון – 1 חתיכה.

הֲכָנָה:

1. מיינו בזהירות את פירות היער, הסירו כל פרי רקוב או שאריות. שטפו תחת מים זורמים וסננו במסננת.
2. מניחים את החמוציות בסיר ומכסים בסוכר.
3. מניחים על אש ומבשלים עד שהסוכר נמס לחלוטין.
4. יוצקים פנימה את מיץ התפוזים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומוסיפים מקל קינמון או חצי כפית קינמון טחון, מלח ופלפל שחור טחון. מבשלים על אש קטנה במשך חצי שעה.
5. שטפו ועקרו את הצנצנות באופן המועדף עליכם.
6. לאחר שקליפות פירות היער התפוצצו והתערובת התרככה לחלוטין, שפכו לצנצנות וסגרו היטב עם מכסים. השאירו בטמפרטורת החדר עד להתקררות מוחלטת, ולאחר מכן אחסנו במקרר או במרתף.

ניתן גם לצפות בסרטון המסביר איך להכין רוטב חמוציות:

יין חמוציות

חמוציות עצמן מכילות מעט סוכר, לכן תצטרכו לחדש אותו בעת הכנת היין. תקבלו 2-3 ליטר יין עם אחוז אלכוהול של 10-12%.

רכיבים:

• חמוציות – 2 ק"ג.
• סוכר – 2 ק"ג.
• מים – 2 ליטר.

הֲכָנָה:

1. מיינו את החמוציות והסירו כל שאריות.
2. מניחים את פירות היער במקפיא לכמה שעות.
3. אין לשטוף את פירות היער, אלא לכתוש אותם למרקם של מחית בעזרת בלנדר או מכתש עץ.
4. מניחים בסיר, מכסים במים ופוזים מעל 200 גרם סוכר. מניחים במקום חמים לתסיסה ומכסים בבד גבינה.
5. יש לנער מספר פעמים ביום במשך היומיים הראשונים. לאחר מכן, יש לערבב רק פעם אחת ביום. יש להמתין עד להיווצרות קצף סמיך. זה קורה בדרך כלל ביום הרביעי או החמישי.
   
6. סננו את התערובת ושפכו אותה לבקבוק צר צוואר. התקינו אטם מים; כפפה רפואית תספיק.
7. הניחו את המיכל במקום חשוך בטמפרטורה של 22-24 מעלות צלזיוס. הסירו את הכפפה לאחר 4 ימים והוסיפו 800 גרם סוכר. לאחר 3 ימים, חזרו על התהליך, אך תחילה טחנו את יתרת הסוכר ושפכו אותו לבקבוק.
8. תדעו שהמשקה מוכן כאשר הכפפה תיפול ויופיעו משקעים. בממוצע, התהליך אורך 45 ימים.
9. סננו את המשקעים מהיין והניחו לו להתיישן במשך 3-6 חודשים.

ליקר חמוציות

זהו מתכון עתיק ופופולרי מאוד, שראשיתו עוד במלחמת העולם הראשונה. המשקה חזק, ארומטי וידוע בחמיצותו הקלה.

רכיבים:

• חמוציות – 300 גרם.
• וודקה – 250 מ"ל.
• סוכר – 30 גרם.
• לימון - חצי.

הֲכָנָה:

1. מיין את פירות היער, שוטף וטוחן.
2. מערבבים וודקה ומיץ לימון, מוסיפים סוכר.
3. לערבב עם מחית פירות יער ולערבב.

מורס

מיץ חמוציות הוא משקה רענן, ארומטי ועשיר שירשים אתכם ואת האורחים שלכם. הוא קל מאוד להכנה.

רכיבים:

• חמוציות – 500 גרם.
• מים – 2 ליטר.
• דבש – 40 גרם.

הֲכָנָה:

1. שוטפים את פירות היער תחת מים זורמים.
2. מניחים על מגבות נייר ומייבשים בטפיחות קלות, לאחר מכן מניחים בסיר ומועכים.
3. סוחטים את המיץ שנוצר דרך שתי שכבות של בד גבינה, יוצקים לצנצנת ומכניסים למקרר.
4. מניחים את יתרת הפירות בסיר, מכסים במים ומביאים לרתיחה. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה עוד 3-4 דקות. מסננים את החליטה דרך בד גבינה ומוזגים לצנצנת.
5. כאשר התערובת התקררה ל-50 מעלות, הוסיפו דבש וערבבו היטב.
6. יוצקים את המיץ מהמקרר, מערבבים היטב שוב, ומוזגים לצנצנות מעוקרות מראש. סוגרים היטב את המכסים.

תכשירי חמוציות עם תוספים

ניתן להוסיף חמוציות לגלידה ולסורבה. הן משתלבות נהדר עם תפוז.

גְלִידָה

הכנת גלידת חמוציות דורשת מעט מאוד זמן ומאמץ, אבל התוצאות ישמחו אתכם.

רכיבים:

• חמוציות – 300 גרם.
• סוכר – 210 גרם.
• חלב – 130 מ"ל.
• חלמון ביצה – 3 יחידות.
• ונילין - קורט.
• שמנת – 300 מ"ל.

הֲכָנָה:

1. מניחים בקערה את חלמוני הביצים, הסוכר והווניל. טורפים היטב ולאחר מכן מוסיפים את החלב.
2. מקציפים בעזרת מיקסר במשך 30 שניות עד לקבלת תערובת חלקה והומוגנית.
3. מניחים את התערובת שנוצרה בסיר כפול ומבשלים על אש קטנה במשך 10 דקות תוך כדי ערבוב מתמיד. התערובת אמורה להסמיך. נותנים לה להתקרר לחלוטין.
4. מיין חמוציות טריות, שוטפות ומייבשות, קוצצות בבלנדר ומטחנות דרך מסננת.
5. שלבו את תערובת פירות היער עם המחית שנוצרה וערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.
6. מקציפים את השמנת ומקפלים אותה לתוך תערובת הקרם. טורפים עד לקבלת תערובת חלקה.
7. מעבירים לכלי המתאים להקפאה, מכסים ומקפיאים. מוציאים ומערבבים כל חצי שעה.

סורבה

סורבה הוא פינוק טעים לא פחות, דומה בטעמו לגלידה אך עם תווים ייחודיים. תתענגו על טעמו העשיר והארומה הנעים.

רכיבים:

• חמוציות – 150 גרם.
• סוכר – 110 גרם.
• מים – 100 מ"ל.

הֲכָנָה:

1. כסו את החמוציות השטופות במים ובשלו במשך 10 דקות.
   
2. לאחר שהפירות התקררו לחלוטין, טחנו אותם בעזרת בלנדר ויוצקים את התערובת לתבנית.
   
3. מכניסים למקפיא. מערבבים מספר פעמים עד שיתקשה.
   

חמוציות עם תפוז

השילוב של חמוציות ותפוז מוסיף טעם חריף ויוצא דופן. הכינו את הריבה הזו, ולא תתאכזבו.

רכיבים:

• חמוציות – 400 גרם.
• סוכר – 100 גרם.
• תפוז - יחידה אחת.

הֲכָנָה:

1. מיינו את פירות היער והסירו כל פרי פגום, זרדים, עלים ופסולת. שטפו היטב תחת מים זורמים והניחו על מגבת נייר כדי להסיר עודפי לחות.
2. צורבים את התפוז במים רותחים ומגרדים את הקליפה. קולפים ומפרידים את התפוז לפלח, מסירים את הגרעינים וחותכים לחתיכות קטנות, לאחר מכן טוחנים את התפוז והקליפה בבלנדר.
3. ערבבו את תערובת התפוזים עם החמוציות ופיזרו מעל סוכר. טחנו במשך מספר דקות.
4. שטפו ועקרו את הצנצנות והמכסים. שפכו את התערובת לתוך המיכלים וסגרו היטב.

אפשרויות אחרות

ניתן להשתמש בחמוציות כדי להכין יותר מסתם ריבה, שימורים וקומפוט. לעקרות בית טובות יש מתכונים רבים נוספים. להלן הפופולריים ביותר.

פאי חמוציות

פאי מצופה אגוזים וחמוציות טעים וארומטי. פנקו את עצמכם במאפה הזה עם התה שלכם.

רכיבים:

• חמאה – 200 גרם.
• אבקת סוכר – 150 גרם.
• קמח – 300 גרם.
• מלח - קורט.
• ביצים – 2 יחידות.
• אגוזי מלך – 150 גרם.
• חמוציות – 400 גרם.
• סוכר – 150 גרם.

צפו בסרטון והכינו את פאי החמוציות הזה עוד היום:

עוגיות חמוציות

עוגיות החמאה רכות ופירוריות, עם תווים כתומים בהירים וחמוציות מיובשות.

רכיבים:

• חמאה – 150 גרם.
• סוכר – 70 גרם.
• סוכר וניל - כפית אחת.
• קמח – 180 גרם.
• גרידת תפוז - יחידה אחת.
• חמוציות מיובשות – 80 גרם.
• אגוזים קצוצים – 50-80 גרם.

הסרטון הבא מראה כיצד להכין עוגיות חמוציות:

כרוב עם חמוציות

לא הרבה אנשים יודעים, אבל חמוציות מוסיפות לכרוב כבוש כדי להעניק לו טעם עשיר יותר ופריכות. זה מועיל במיוחד למי שנמצא בדיאטה.

רכיבים:

• כרוב – 1 ק"ג.
• חמוציות - אופציונלי.
• מלח – 20 גרם.

אתם מוזמנים לצפות בסרטון למטה כדי ללמוד כיצד לבשל כרוב עם חמוציות:

חמוציות משמשות במגוון רחב של מאכלים, כולל ריבות חורף בריאות. מתוך מגוון רחב של מתכונים, תוכלו לבחור את המתכונ המתאים ביותר לצרכים שלכם ולהכין מהם קומפוט, משקה פירות, ריבה או משקה יין קל.

שאלות נפוצות