תותים צהובים הם זן יוצא דופן של פרי יער פופולרי, שובה לב במראה התוסס ובטעמם הייחודי. פירות יער אלה שונים מעמיתיהם האדומים המסורתיים לא רק בצבעם אלא גם במאפיינים הייחודיים שלהם, כגון טעם מתוק וחמצמץ וארומה חזקה. בואו נסתכל על זני תותים צהובים המעניינים והמבוקשים ביותר.
מה זה תות שדה צהוב?
תותים צהובים הם זן ייחודי של תות שדה אדום נפוץ, המאופיין בצבע פרי יוצא דופן. הם מושכים תשומת לב עם פירות יער צהובים בהירים, טעמם העדין והארומה הייחודית.
מאפיינים עיקריים של תותים צהובים
גידול זה צובר פופולריות גוברת בקרב גננים ומגדלי ירקות המעוניינים להרחיב את גינותיהם בגידולים מעניינים. מאפייני המין:
- צֶבַע: צהוב בהיר, לפעמים עם גוון כתום.
- טַעַם: רך, מעט מתוק, פחות חמוץ מזנים רגילים.
- טוֹפֶס: לרוב עגול או אליפסה.
- גוֹדֶל: בגודל בינוני, קטן יותר מתותים אדומים מסורתיים.
- אֲרוֹמָה: די בולט, מזכיר את ריח תותי הבר.
יתרונות וחסרונות של תותים צהובים
תותים צהובים הם אחד הזנים המעניינים ביותר של תות שדה אדום מוכר. הם נבדלים בצבעם העשיר, בטעמם הייחודי ובארומה הייחודית. אבל לפני שתחליטו לשתול אותם, בואו נבחן את היתרונות והחסרונות של גידול זה.
יתרונות של תותים צהובים:
- מראה בלעדי. אחד היתרונות העיקריים של תותים צהובים הוא המראה היפה שלהם. פירות היער הזהובים מושכים מיד תשומת לב ויוצרים תחושה של מקוריות ואקסקלוסיביות בגינה שלכם.
- טעם נעים. לתותים צהובים יש טעם מתוק ומתוק, לרוב כמעט ללא חמיצות. בחלק מהזנים יש אפילו רמזים לפירות טרופיים כמו אננס או מנגו.
- עמידות בפני מזיקים מסוימים. מזיקים רבים לא אוהבים פירות בצבעים בהירים, ולכן תותים צהובים נוטים פחות לסבול מהתפשטות מזיקים כמו שבלולים או חיפושיות מנוקדות.
- עשיר בוויטמינים. כמו תותים אדומים רגילים, גם תותים צהובים עשירים בוויטמין C, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים, המסייעים לחזק את מערכת החיסון ולשפר את הבריאות הכללית.
- דקורטיביות. פירות יער אלה נראים נהדר בגינה ועל השולחן, מקשטים מנות ומוסיפים קסם מיוחד. מסיבה זו, תותים צהובים משמשים לעתים קרובות בבישול ובעיצוב פרחים.
- היפואלרגני. תותים צהובים הם מציאה אמיתית עבור אלו שאוהבים פירות יער אך אלרגיים לאדומים. הודות לצבעם הייחודי ולהיעדר הפיגמנט האדום אנתוציאנין, הם כמעט חסינים מפני תגובות אלרגיות. המתיקות והארומה העדינים שלהם הופכים אותם לאידיאליים לקינוחים, מאפים ואפילו סתם לנשנושים.
חסרונות של תותים צהובים:
- גודל קטן של פירות יער. בהשוואה לזנים רגילים, תותים צהובים מייצרים פירות קטנים משמעותית. לכן לא צפויים יבולים גדולים.
- קושי ברבייה. תותים צהובים מופצים לעתים קרובות יותר על ידי זרעים, ושתילים מתפתחים הרבה יותר לאט וקשים יותר לשורש מאשר אלה של עמיתיהם האדומים.
- הצורך בהגנה מפני השמש. למרות עמידותם לרוב המזיקים, תותים צהובים עלולים לסבול מכוויות שמש אם נחשפים לאור שמש ישיר למשך זמן רב מדי.
- תובעני לתנאי גידול. גידול זה מעדיף אדמה חולית וקלילה והשקיה סדירה. אי שמירה על תנאים אופטימליים עלולה לגרום לירידה ביבול ולהידרדרות באיכות פירות היער.
- עלות גבוהה של זרעים ושתילים. מכיוון שתותים צהובים הם עדיין צמח נדיר למדי, כל חומר שתילה יקר יותר מזני תותים אדומים רגילים.
אז, תותים צהובים הם אלטרנטיבה נהדרת לזן הקלאסי, המאפשרת לכם להפתיע את האורחים שלכם עם פירות יער יפים וטעימים. אם לא אכפת לכם מקשיי תחזוקה ופוטנציאל ליבול קטן יותר, נסו לשתול את הגידול הזה בגינה שלכם.
זני תות צהוב: מגוון טעמים וגוונים
על ידי גידול זנים שונים של תותים צהובים, כל גנן יכול לבחור את האפשרות האידיאלית לגינה שלו ולמטרת השימוש בפירות היער:
- אורן. זן זה נקרא לעתים קרובות תות אננס בשל טעמו הייחודי דמוי אננס. פירות היער קטנים, בדרך כלל לבנים או בצבע קרם, עם גרעינים ורודים. יש להם ארומה עדינה ומתיקות נעימה, מה שהופך אותם לאידיאליים לקינוחים ולמשקאות.
- פלא צהוב. זן גדול פירות, צבע צהוב עשיר ומתיקות מובחנת. הפירות גדולים יחסית, צורתם סדירה, מבשילים מוקדם ושומרים על טריותם לאורך זמן. מתאים לצריכה טרייה, לריבה ולשימורים.
- אלבינו זהוב. פירות היער של זן זה בולטים בצבעם העז - צהוב בהיר עם ברק קל. הם מאופיינים בגודלם הבינוני ובשרם המוצק, עמידותם למחלות ויכולת הובלת טובה. הם משמשים טריים ומשומרים כאחד.
- סוליי לבן. השם מדבר בעד עצמו: תות שדה לבן עם מעט שמש בפנים. למרות שהפירות לבנים בתחילה, הם מקבלים בהדרגה גוון צהבהב בהיר. הם מוערכים במיוחד על ידי אניני טעם בזכות טעמם הרך והעדין וארומה עדינה של וניל.
- דבש. הוא מתגאה בפריון גבוה וביבול יציב. פירות היער בגודל בינוני ובעלי צבע צהוב בהיר אחיד. הם עומדים היטב בהובלה ובאחסון לטווח ארוך. הם משמשים בעיקר לעיבוד ומכירה של פירות טריים.
שתילת תותים צהובים באדמה פתוחה
תותים צהובים הם זן מעניין ושימושי של תות שדה אדום נפוץ הדורש גישה מיוחדת לשתילה ולטיפול.
באיזו שעה לשתול?
מומלץ לשתול תותים צהובים באביב, לאחר חלוף איום הכפור. הזמן האידיאלי להשתלת שתילים הוא סוף אפריל או תחילת מאי. חשוב לבחור יום בהיר וחם כדי לאפשר לשורשים להסתגל במהירות ולהתחיל בהתפתחות פעילה.
שתילה בסתיו אפשרית גם כן, אך היא מסוכנת עקב תנאי מזג אוויר קשים. הזמן האופטימלי לשתילה בסתיו הוא ספטמבר, מה שמאפשר לצמחים הצעירים זמן להתבסס לפני תחילת מזג האוויר הקר.
אדמה לתותים
אחד הגורמים המרכזיים בגידול מוצלח של תותים צהובים הוא בחירה והכנה נכונות של המצע. בואו נבחן מקרוב את דרישות הקרקע עבור גידול ייחודי זה:
- תכונות פיזיקליות של כדור הארץ. תותים צהובים מעדיפים אדמה קלה ורופפת המספקת חדירות אוויר טובה וגישה מהירה לחמצן לשורשים. קרקעות חרסית כבדות משפיעות לרעה על התפתחות השורשים, שומרות על לחות ומקדמות התפתחות של מחלות שונות.
אדמת חרס או חולית הם הטובים ביותר, מכיוון שקל לעבוד איתם ומספקים את אספקת החומרים המזינים הדרושה. - ההרכב הכימי של הקרקע. חומציות הקרקע משחקת תפקיד מכריע בהתפתחות תותים צהובים. רמת חומציות ניטרלית או חומצית מעט (5.5-6.5) היא אופטימלית. סביבה בסיסית או חומצית יתר על המידה מפריעה לספיגת חומרי הזנה ומחלישה את מערכת החיסון של הצמח. מומלץ לבדוק מעת לעת את רמת ה-pH ולבצע התאמות בהתאם.
- חומרים מזינים. תותים צהובים דורשים דישון קבוע כדי לשמור על יבולים גבוהים ועמידות בפני גורמים סביבתיים שליליים.
דשנים אורגניים (חומוס, קומפוסט) משפרים את מבנה הקרקע ומגדילים את תכולת המיקרו-נוטריינטים המועילים. תוספים מינרליים (דשנים חנקן, זרחן ואשלגן) מסייעים בוויסות תהליכי הצמיחה והפרי.
המלצות נוספות:
- יש להגן על האזור המיועד לגידול תותים צהובים מפני הרוח ולספק לו תאורה טובה.
- לפני השתילה, מומלץ לטפל באדמה בחומרים מיוחדים להשמדת פתוגנים וזחלי חרקים מזיקים.
- כדי למנוע את התפשטות הזיהום, אין להציב מטע חדש ליד אזורים שבהם גודלו בעבר תותים שנפגעו מהמחלה.
עמידה בדרישות אלו תאפשר לכם ליצור תנאים אידיאליים לגידול תותים צהובים וליהנות מקציר של פירות יער יפים, בריאים וטעימים.
פעילויות הכנה לפני השתילה
חודשיים לפני מועד השתילה הצפוי, מכינים את האדמה. זה כולל את השלבים הבאים:
- חפירת האזור לעומק של כ-20-25 ס"מ.
- ניקוי השטח מעשבים שוטים ושאריות של גידולים קודמים.
- הוספת דשנים אורגניים רקובים (קומפוסט, חומוס), זרחן ואשלגן.
- יישור פני השטח בעזרת מגרפה.
שתילת תותים באביב
אם אתם מתכננים לשתול תותים באביב, הכינו את האדמה מראש, בסתיו. לשם כך, חפרו את האזור לעומק בעזרת קלשון לעומק של 25-30 ס"מ, הסירו שורשי עשבים שוטים ובמקביל שיפרו את מבנה האדמה על ידי הוספת חומר אורגני: 5 ק"ג למטר מרובע של כבול, קומפוסט או זבל בוגר. בנוסף, העשירו את האדמה במגוון מלא של דשנים מינרליים:
- 20 גרם אשלגן גופרתי;
- 40 גרם סופרפוספט כפול;
- 5 ק"ג של אפר עץ לאותו שטח.
מאפיינים נוספים של עבודת קפיץ:
- שתלו זני תותים קטנים לפי תבנית של 20x30 ס"מ, ועבור זנים גדולים, הגדילו את המרווח בין השיחים ל-20-30 ס"מ בשורה והשאירו מרחק של כ-70-80 ס"מ בין השורות.
- לאחר שיצרו חורים בעומק של 25-30 ס"מ וברוחב של כ-20 ס"מ, שפכו ליטר מים לכל אחד מהם.
- הניחו את השתיל שם מיד, פזרו עליו אדמה ודחסו בזהירות את האדמה סביבו.
- החלק האפיקלי של הצמח (הלב) צריך להישאר בגובה פני הערוגות, אחרת עלול להיווצר ריקבון. אם הצמח לא יישתל עמוק מספיק, השורשים יתייבשו והצמח ימות.
- לאחר שכל התותים במקומם, עברו בין השורות בעזרת מעדר, תוך שחרור זהיר של שכבת האדמה העליונה.
- באדמה יבשה, צמחים שנשתלו לאחרונה זקוקים להשקיה נוספת במהלך הימים הראשונים - יש להרטיב מדי יום בערב במים בטמפרטורת החדר.
שתילת תותים בסתיו
אם בחרתם בסתיו לשתילת תותים, התחילו להכין את החלקה 15-20 יום מראש. תהליך ההכנה דומה לזה של האביב, אך שונה בכך שהוא מריחה בו זמנית של דשנים אורגניים ומינרליים. מומחים ממליצים להפחית את מינון הדשן המינרלי בחצי בהשוואה למינון המומלץ באביב.
תהליך השתילה עצמו אינו שונה מגרסת האביב. לאחר שהצמחים הסתגלו בהצלחה למיקומם החדש, יש למרוח שכבת מגן בעובי 10 ס"מ של קש רקוב או זבל על גבי האדמה בין השורות. זה יגן באופן אמין על מערכת השורשים של תות שדה מפני כפור חורף קשה.
טיפול בתותים
טיפול בתותים צהובים אינו קשה; העיקר הוא לעקוב אחר כללים מסוימים המבטיחים את קיומו הנוח של הצמח ואת הקציר האיכותי.
תותים במהלך הפריחה
הצמח מייצר גבעול פרחים, ולאחר כשבוע וחצי מתחילה הפריחה, המתרחשת כ-3.5-4 שבועות מתחילת הצמיחה הפעילה. כל גבעול בצורת לב יוצר גבעול בודד, הנושא 5 עד 27 ניצנים בצורת גבעול קומפקטי.
תכונות נוספות:
- כל פרח בודד נמשך 4-6 ימים, בעוד שהפריחה הכוללת של הערוגה כולה נמשכת עד שלושה שבועות, שמשך הפריחה נקבע על ידי תנאי הסביבה: טמפרטורה, לחות אוויר, משך שעות האור, איכות התאורה והרכב מצע האדמה.
- במהלך הפריחה, תותים אינם דורשים טיפול מיוחד נוסף.
- תחילת הפרי נצפית כארבעה שבועות לאחר פתיחת הניצן הראשון.
השקיית תותים
השקיה נכונה היא קריטית לתותים צהובים. צמחים מגיבים בצורה גרועה הן לעודף והן למחסור בלחות. הזמן הטוב ביותר להשקות הוא מוקדם בבוקר כדי למנוע התזות מים על העלים, מה שעלול לגרום למחלות וכוויות.
התדירות נקבעת על פי תנאי מזג האוויר:
- בקיץ חם - השקיה כל 2-3 ימים;
- במזג אוויר קריר - פעם בשבוע.
כמות המים מחושבת על סמך שטח החלקה וצפיפות השתילה. משתמשים בכ-10 ליטר מים לכל מטר מרובע.
דישון תותים
דישון תותים צהובים חשוב להגדלת היבול, לחיזוק חסינות הצמח ולשיפור טעמו. דישון נכון יבטיח צמיחה ושגשוג אופטימליים לצמח שלכם.
מה להאכיל?
להאכלה אופטימלית, השתמשו בקבוצות הדשנים הבאות:
- אוֹרְגָנִי. פזרו באופן שווה על פני האדמה, ולאחר מכן עבדו בצורה רדודה. כיצד להשתמש:
- זבל רקוב: משפר את מבנה הקרקע, מגביר את הפוריות;
- קומפוסט: מקור מצוין למינרלים ומיקרו-אלמנטים;
- ביוהומוס: רווי את האדמה בתרכובות אורגניות, בטוח לצמחים.
- זבל רקוב: משפר את מבנה הקרקע, מגביר את הפוריות;
- תערובות מינרלים. חישוב מינון: בדרך כלל, יש למרוח לפי הוראות היצרן, תוך התחשבות בצפיפות השתילה ובתנאי הקרקע. דשנים NPK (חנקן, זרחן ואשלגן) משמשים:
- אמוניום חנקתי: הספק העיקרי של חנקן, מגרה צמיחה פעילה של צמחייה ירוקה.
- סופרפוספט כפול: מקור לזרחן, מאיץ את היווצרות ניצני הפרחים.
- אשלגן גופרתי: מסייע בהעלאת תכולת הסוכר בפירות יער ומשפר את העמידות בפני לחץ.
- אמוניום חנקתי: הספק העיקרי של חנקן, מגרה צמיחה פעילה של צמחייה ירוקה.
- מיקרו-אלמנטים. דשנים מורכבים של מיקרו-נוטריינטים עם אבץ, בורון, מנגן ומוליבדן שימושיים למילוי מחסור במיקרו-אלמנטים חשובים.
מתי ובאיזו תדירות להאכיל?
תוכניות דישון הנפוצות ביותר הן:
- תחילת האביב: האכלה ראשונה עם דשני חנקן (לדוגמה, אמוניום חנקתי) מגרה את צמיחתם של צמחים צעירים.
- בשלב הנבטה: יישום של מגוון מלא של דשנים (NPK) יתמוך בביסוס היבול העתידי.
- לאחר סיום הפרי: הזנה מורכבת תעזור לשקם את כוחו של הצמח ולהכין אותו לעונה הבאה.
גיזום תותים
ישנן שלוש עונות גיזום עיקריות: אביב, קיץ וסתיו. לכל אחת מהן מאפיינים ייחודיים משלה שיש ללמוד מראש.
גיזום אביב
זה נעשה בתחילת האביב, כאשר העלים הראשונים מתחילים לבצבץ. המטרה היא להסיר חלקים יבשים, פגומים ופגועי כפור של הצמח, ולסלול את הדרך לנבטים חדשים.
הוראות:
- בעזרת כלי חד (מספריים, מספריים), הסירו עלים מצהיבים, שבורים או יבשים.
- גבעולים דקים וחלשים נחתכים בצורה סניטרית, ומשאירים גבעולים בריאים וחזקים.
- יש צורך לשלוט בגובה החיתוך: להשאיר פטוטרות קצרות מבלי לפגוע בנקודות הצמיחה של יורה חדש.
גיזום קיץ
נועד הליך קיץ זה לשמור על מראה מסודר של הצמחים ולשלוט במספר הצמחים הנמשכים. פרטים:
- הקנוקנות המופיעות לאחר הפרי נחתכות באופן שיטתי.
- יש צורך להשאיר כמה קנוקנות חזקות, הנחוצות לחידוש המטע.
- ככל שמופיעה צמיחה חדשה, צפיפות השורות נשלטת, תוך דילול שתילות צפופות מדי.
גיזום סתיו
הסתיו הוא זמן טוב להסיר עלים ישנים ולנקות את ערוגות הגינה לפני תרדמת החורף. מאפיינים:
- גזמו בזהירות את העלים היבשים והישנים, תוך שמירה על נקודת הצמיחה.
- חיוני לנקות את האזור מכל החלקים היבשים שנותרו, מכיוון שהם עלולים להפוך למקורות זיהום במחלות.
- ניתן לכסות את הצמחים בשכבת חיפוי (כבול, קומפוסט) כדי להגן על השורשים מפני כפור.
טעויות נפוצות בעת גיזום:
- נזק לנקודות הצמיחה של צמחים צעירים.
- גובה העלים הנותרים הופך גבוה מדי, ומונע אוורור תקין.
- שימוש לא נכון במכשירים המוביל לזיהום.
לְהַעֲבִיר
הזמן הטוב ביותר להשתלת צמחים הוא תחילת האביב או סוף הסתיו. לכל תקופה יש מאפיינים משלה:
- אָבִיב: יש לבצע את השתילה מחדש לפני צמיחת העלים. תותים מסתגלים במהירות למיקומם החדש ומייצרים צמיחה נמרצת של נבטים ירוקים.
- סתָיו: ההשתלה מתבצעת 3-4 שבועות לפני תחילת מזג האוויר הקר המתמשך, כך שלצמח יהיה זמן להכות שורש לפני החורף.
הכנת צמחים להשתלה:
- יש להרטיב מראש את האדמה במקום הישן, מה שמקל על הסרת הצמחים יחד עם כדור השורש.
- בעזרת את חפירה, הסירו בזהירות את השיח, ונסו לשמר כמה שיותר שורשים.
- גזמו שורשים רקובים, שבירים או פגומים. אם העלים פגומים קשות, הסירו גם חלק מהם.
טכניקת השתלה:
- חשבו את תבנית השתילה: זנים בעלי פירות קטנים נטועים בצפיפות רבה יותר (כ-20x30 ס"מ), זנים בעלי פירות גדולים דורשים יותר מקום (כ-30x40 ס"מ).
- צרו חורים מעט עמוקים יותר מאורך השורש.
- פזרו את השורשים בתוך החור, וודאו שנקודת הצמיחה נמצאת בדיוק בגובה האדמה.
- פזרו אדמה, לחצו אותה בחוזקה עם הידיים.
- לאחר השתילה מחדש, יש להשקות את הצמחים בנדיבות במים חמימים.
רבייה של תותים
ניתן להפיץ תותים צהובים במגוון דרכים, כך שגננים יכולים לבחור את הטכניקה הנוחה ביותר עבור עצמם.
ריבוי תותים על ידי רצים
ריבוי תותים על ידי רטרים הוא השיטה הפשוטה והיעילה ביותר להשגת חומר שתילה איכותי. הוא נמצא בשימוש נרחב על ידי גננים בשל קלות היישום ושיעור ההישרדות הגבוה שלו.
השלבים העיקריים של התהליך:
- בחירת תא מלכות. בחרו צמח תות שדה בריא ופורה ממנו יקצור את עצי הגזע. צמחי האם צריכים להיות חזקים, להציג מאפייני זן טובים וללא תסמיני מחלה.
- קביעת השפם הטוב ביותר. בחרו רק את הרצים המפותחים והחזקים ביותר מהצמח הראשי. הרצים הראשון והשני מספקים לעתים קרובות את חומר השתילה הטוב ביותר.
- אבטחת השפם. מקמו את הרצים שנבחרו במרחק זה מזה כדי ליצור פיזור שווה של שיחים עתידיים. השאירו לפחות 20 ס"מ ביניהם כדי להבטיח שלכל שושנה יהיו מספיק משאבים להתפתח.
- הפרדת שקעים. כאשר השושנות מגיעות לשלב של שיח קטן ועצמאי עם שורשים משלהן, יש להפריד אותן מצמח האם. עדיף להמתין עד להיווצרות שניים או שלושה עלים אמיתיים ושורשים לבנים קטנים.
- לְהַעֲבִיר. נתק את השקע המוגמר והעבר אותו למיקום חדש. ישנן שתי דרכים לעשות זאת:
- ממש במקום - פשוט לקבור את השושנה הצעירה, ולהשאיר את החלק העליון מעל פני השטח.
- לתוך מכולות – שתלו את השתילים באופן זמני בעציצים או כוסות כדי לאפשר להם להתחזק לפני העברתם למקום קבוע.
לאחר ההשתלה, השיח החדש דורש טיפול זהיר:
- השקו את הצמחים הצעירים באופן קבוע, כדי למנוע מהם להתייבש;
- לאחר זמן מה, הוסיפו דשן (אורגני או מינרלי);
- הסירו שפם חלש ומיותר, תוך שמירה על כיוון הצמיחה העיקרי.
ריבוי תותים מזרעים
ריבוי תותים מזרעים הוא תהליך מרתק ויצירתי המאפשר לכם ליצור דגימות צמחים ייחודיות ולהרחיב את אוסף הזנים שלכם. למרות מורכבותה, שיטה זו מניבה תוצאות מצוינות אם מקפידים על כמה הנחיות פשוטות.
למה לבחור בריבוי זרעים:
- ההזדמנות להשיג זנים נדירים ומקוריים;
- יעילות כלכלית: העלויות מינימליות, מכיוון שאנו משתמשים בזרעים שלנו;
- גיוון גנטי המאפשר יצירת שילובים חדשים של תכונות.
שלבי ריבוי זרעים:
- איסוף זרעים. קחו פירות יער בשלים מהזן האהוב עליכם. הזרעים ממוקמים על פני הפרי, נראים כגרגירים חומים קטנים. קחו את פירות היער, הסירו את העיסה, יבשו את הזרעים על נייר ואחסנו במקום יבש וחשוך עד לזריעה.
- הכנת מצע. תותים הם תובעניים מבחינת איכות הקרקע. ערבבו חלקים שווים של חול, כבול וקומפוסט, והוסיפו חופן ורמיקוליט כדי לשפר את מבנה הקרקע.
- זריעת זרעים. מלאו את המיכלים בתערובת המוכנה ויישרו את פני השטח. פזרו את הזרעים באופן שווה על פני תערובת האדמה, מבלי לחפור אותם עמוק מדי. כסו את הזרעים בניילון או זכוכית כדי ליצור אפקט חממה.
- נִבִיטָה. הניחו את המיכלים בחדר חמים עם אור מסונן (טמפרטורה 20-25 מעלות צלזיוס). אווררו את המיכל מדי יום והרטיבו את האדמה בעזרת בקבוק ריסוס. השתילים יופיעו תוך כ-2-3 שבועות. לאחר מכן, הסירו את הניילון והניחו את השתילים על אדן החלון או במקום בהיר אחר.
- קטיף. כאשר מופיע זוג העלים האמיתיים הראשון, התחילו להשתיל. העבירו בזהירות כל צמח לעציץ קטן משלו, ושתלו אותו עד לגובה העלים התחתונים.
- השתלה למקום קבוע. לאחר 2-3 חודשים מרגע הקטיף, כאשר הצמחים חזקים מספיק, מבצעים את ההשתלה הסופית לאתר קבוע באדמה פתוחה.
- טיפול בצמחים צעירים. צמחים צעירים זקוקים לטיפול טוב:
- השקיה סדירה, אך ללא השקיה מוגזמת;
- יישום בזמן של דשנים (אורגניים ומינרלים);
- הגנה מפני מזיקים ומחלות.
ריבוי תותים על ידי חלוקת השיח
זוהי דרך אמינה ומהירה להשיג צמחים איכותיים תוך שמירה על כל מאפייני הזן. שיטה זו מתאימה לרוב זני התותים ומהווה דרך פופולרית להרחיב את האוסף של הגנן.
מהות שיטת חלוקת השיחים
השיטה מבוססת על יכולתם של צמחים בוגרים ליצור ניצני בת הנקראים שושנות. עם הזמן, שיח התות מפתח קני שורש רב-שכבתיים, המאפשרים לו להתחלק לחלקים בודדים, וכתוצאה מכך נוצרים צמחים עצמאיים ומלאי צמיחה.
הכנה להליך
בחירת הזמן הנכון:
- הזמן הטוב ביותר לחלק שיח נחשב לתחילת האביב או סוף הקיץ/תחילת הסתיו;
- שיחים בני יותר מ-3 שנים מתאימים ביותר לחלוקה, מכיוון שהם יצרו מספר משמעותי של שושנות בנות.
ציוד נדרש:
- כלי גינון (את חפירה, מספריים);
- מים להשקיה;
- מיכלים לאחסון שברים שחולצו.
נוֹהָל:
- מצאו שיח בוגר עם כמה נצרים צדדיים חזקים (שושנות).
- נקו את האזור סביב הצמח. הסירו עודפי דשא ופסולת, וחשפו את אזור השורשים.
- חפרו בזהירות את השיח. נסו לשמר כמה שיותר שורשים.
- חלקו את הצמח לחלקים. בעזרת כלי חד, גזרו בזהירות את השיח לאורך קווי הצמיחה הטבעיים, תוך ניסיון לשמר לפחות שושנה אחת עם חלק מהקנה השורש בכל חלק.
- בדקו את איכות החלקים המתקבלים. לכל שושנה חדשה צריכים להיות שורשים חיים ולפחות 2-3 עלים.
- הכינו את אתר השתילה. בחרו מקום פתוח, שטוף שמש עם אדמה פורייה.
- שתלו את החומר המחולק בעומק המכסה קלות את ראש קנה השורש.
- יש להדק את האדמה סביב כל צמח חדש.
יתרונות וחסרונות
על ידי ביצוע ההמלצות לעיל, תוכלו לחלק בהצלחה את שיח התותים שלכם ולקבל חומר שתילה איכותי לגידול נוסף של היבול האהוב עליכם.
מזיקים ומחלות של תותים
האויבים העיקריים של תותים צהובים הם:
- קרדית עכביש;
- זבובים לבנים;
- שבלולים.
אמצעי בקרה:
- שיטות עממיות (חליטת טבק, תמיסת סבון);
- תכשירים ביולוגיים (Fitoverm);
- חומרי הדברה (אקטרה).
הטיפול מתבצע בבוקר או בערב, לאחר וידוא שמזג האוויר יבש וחם.
מחלות נפוצות בתותים צהובים:
- עובש אפור;
- נבילת ורטיקיליום;
- אנתרקנוז.
שיטות מניעה:
- עמידה בטכנולוגיה חקלאית;
- שימוש בקוטלי פטריות (TopsinM);
- דפוס שתילה ואוורור נכון של האזור.
מחסה לחורף
תותים צהובים, למרות עמידותם בפני כפור, דורשים הגנה נוספת בחורף. זה חשוב במיוחד באזורים עם אקלים קשה.
חומרי כיסוי:
- אגרופייבר;
- קַשׁ;
- נְסוֹרֶת.
הקפדה על כללים אלה תאפשר לכם להשיג יבולים גבוהים באופן עקבי של תוצרת איכותית ולהבטיח אורך חיים של הצמחים שלכם.
ביקורות
תותים צהובים הם גידול מעניין ומבטיח לגננים המעוניינים להוסיף נופך ייחודי לגינה שלהם ולקצור יבול ייחודי. למרות קשיים מסוימים הכרוכים בגידולם ובטיפול בהם, עם מעט מאמץ וסבלנות ניתן להשיג תוצאות מרשימות.