איך לשתול תותים בצורה נכונה באביב?

שתילת תותים באביב דורשת את תשומת הלב המרבית של הגנן. חיוני להגן על צמחים צעירים מפני כפור חוזר ותנאים קשים אחרים. בואו נלמד כיצד לבחור את הזמן והמיקום לשתילה, ואילו אפשרויות זמינות לשתילה באביב.

תאריכי שתילה באביב

אחד המפתחות לשתילת תותים מוצלחת הוא בחירת הזמן הנכון. התזמון תלוי באזור, באקלים ובתנאי מזג האוויר הספציפיים. תאריכים משוערים לשתילת שתילים:

• באזורים הדרומיים עם אקלים מתון - 5-15 במרץ;
• באזורים עם אקלים ממוזג - מ-10 באפריל ועד תחילת מאי;
• באזורים הצפוניים – 1-15 במאי.

תאריכים אלה משוערים; חשוב גם לקחת בחשבון את מזג האוויר. שתילי תותים נשתלים בתנאים הבאים:

• טמפרטורה יציבה ב-10…15 מעלות צלזיוס;
• שכבת הקרקע העליונה התחממה ל-+8…+9 מעלות צלזיוס;
• ביום השתילה מזג האוויר צריך להיות נטול עננים.

ברוב האזורים, הסיכון לכפור אביב נותר גם לאחר תאריכים אלה. כדי להגן על תותים צעירים מפני קיפאון, השתמשו בניילון נצמד או באגרופייבר. הם משמשים גם לכיסוי שתילות חדשות כאשר מתחילים גשמי אביב ממושכים.

יתרונות וחסרונות של שתילה באביב

יתרונות שתילה באביב:

שתילה באביב פופולרית במיוחד באזורים עם חורפים קשים. בסיביר ובאורל, זוהי הדרך היחידה לגדל שיחי תות חזקים עם מערכת שורשים איתנה. שיחי תות שנשתלו באביב מקבלים זמן להתבסס ולגדול כראוי.

שתילה באביב אינה מועילה באזורים הדרומיים, שכן שתילים צעירים מתקשים לגדול ולהתפתח תחת השמש הקופחת. אותו הדבר חל על אזור מוסקבה, אך קיים גם אתגר נוסף של תנאי סביבה ירודים.

בחירת שתיל תות

בעת בחירת שתילי תותים, יש להקפיד על הכללים הבאים:

• עסקו רק עם מוכרים מהימנים - משתלות וחנויות מתמחות;
• קנו זנים המיועדים לאזור שלכם.

שתילים לשתילה גדלים באופן עצמאי או נרכשים - עם מערכת שורשים סגורה או פתוחה.

עם מערכת שורשים פתוחה

שתילים חשופי שורש (BRS) גדלים בערוגות. שורשיהם חשופים, ולכן הם ניזוקים לעתים קרובות במהלך ההובלה וההשתלה. שיעור ההישרדות של צמחים אלה נמוך מזה של זנים הגדלים במיכלים.

צפו בסרטון על שתילת תותים חשופים באביב:

סימנים של שתילים איכותיים:

• לשיח יש 3-5 עלים;
• העלים חזקים, אלסטיים, מבריקים, מעט מתבגרים;
• צבע העלים - ירוק בהיר, ללא פגמים;
• מערכת שורשים סיבית מפותחת - השורשים קלים, באורך 8-10 ס"מ, חזקים, ללא סימני ריקבון;
• הקרניים עבות - החל מ-7 מ"מ, בצבע ירוק בהיר רך;
• נקודות הצמיחה של הגבעולים מפותחות, ללא נזק.

עם מערכת שורשים סגורה

שתילים בעלי שורש סגור נמכרים במיכלים או בקסטות. אפשרות זו מבטיחה שיעור הישרדות גבוה. שתילים בעלי שורש סגור מתאימים יותר לשתילה בסתיו.

בעת רכישת שתילים הגדלים במיכלים, שימו לב לנקודות הבאות:

• בדקו את הכוסות - מוכרים רבים, המחפשים להרוויח, מוכרים שתילים עם מערכת שורשים פתוחה כקסטות, לאחר ששתלו אותם במיכלי פלסטיק יום או יומיים לפני המכירה. אותנטיות מערכת השורשים הסגורה מעידה על ידי קצות השורשים הצומחים דרך חורי הניקוז.
• בדקו את השתילים. אסור שהם יראו סימני מחלה או נזק.

כדי לגדל שתילים בעצמכם, הסירו עודפי גבעולי פרחים ורוזטות מצמחי האם, והשאירו רק את שני החזקים ביותר. לאחר שהענפים השתרשו, הפרידו את הצמחים הצעירים והשתילו אותם בעציצים.

ניתן להשיג חומר שתילה גם בשיטה ההולנדית, המכונה פריגו. טכניקה זו משמשת לגידול תותים גדולים. הצמחים נחפרים בסתיו, במהלך שלב התרדמה הראשוני. כל העלים מוסרים. הצמחים חסרי העלים מאוחסנים עד האביב בטמפרטורות הנעות בין 0 ל-3- מעלות צלזיוס.

הכנת חומר שתילה

אם קניתם שתילים במיכל, עדיין נותרו לכם כשבועיים לשתול אותם. עם זאת, עדיף לשתול שתילים עם שורשים פתוחים בהקדם האפשרי. אם עליכם לדחות את השתילה עקב מזג אוויר או נסיבות אחרות, עליכם "לשמר" את השתילים.

שתילי תותים מונחים בשקיות ניילון כהות, מרוססים תחילה במים. הם מאוחסנים במרתף למשך 5-7 ימים. הצמחים, שנותרים בחושך, יפתחו שורשים חדשים, שיעזרו לשיחים להתבסס מהר יותר.

הליך הכנת שתילים לשתילה:

• לא להשאיר יותר מארבעה עלים על כל צמח. הסירו את כל השאר - זה יעזור לשתילים להשתרש טוב יותר.
• גזום את השורשים בעזרת מספריים חדות - אורכן לא יעלה על 10 ס"מ.
• טבלו את השורשים בתמיסה המכילה ממריץ צמיחה. אם השתילים נמצאים במערכת שורשים סגורה, פשוט השקו אותם בתמיסה.

לפני השתילה, ניתן לטבול את שורשי השתילים גם ב:

• מחית חרסית;
• תערובת של חומוס, אדמה וממריץ צמיחה;
• תערובת של מולין וחימר;
• חליטת שום;
• תמיסה של 1% של אשלגן פרמנגנט או יוד.

שעה לפני השתילה, השתילים מושקים, מוסיפים מולין וחליטות צמחים.

הכנת האתר לשתילה

מאפייני בחירת האתר:

• שתילת תותים ממוקמת באזורים מוארים היטב. הכיוון המועדף של הערוגות הוא צפון-דרום או דרום-מערב. האתר צריך להיות ישר או עם שיפוע של 2-3 מעלות. שפלות אינן מתאימות, שכן הצמחים נידונים למחלות ולקמול מהאוויר הקר.
• האדמה הטובה ביותר לתותים היא אדמה שחורה ואדמה חולית. אדמה חרסית, דשא ואדמה אפורה בהירה פחות מועדפת. אם האדמה כבדה, הוסיפו חול במהלך החפירה כדי לרופף אותה. רמת החומציות האופטימלית היא 5.5-6.5.
• מפלס מי התהום אינו פחות מ-0.6-1 מ'.
• מומלץ לשתול תותים לאחר חסה, קטניות, דגנים, צנוניות, סלק, גזר ופטרוזיליה. קודמים שליליים כוללים מלפפונים, תפוחי אדמה, קישואים, חמניות, עגבניות וארטישוק ירושלמי.

אין לגדל תותים באותו מקום יותר מ-3-4 שנים. יש לבצע שתילה מחדש כל 4-5 שנים.

כיצד להכין אתר לשתילה:

• בסתיו, חפרו את האדמה לעומק של 30 ס"מ. הקפידו להסיר את כל שורשי העשבים מהאדמה.
• יש לפזר דשן - אורגני ומינרלי. זבל או קומפוסט הם האפשרות הטובה ביותר. זבל סוסים הוא בעל הערך הרב ביותר. יש לפזר את הדשן על השטח לפני החפירה - שני דליים למטר מרובע. להוסיף כוס אפר לכל דלי.
• חודש לפני השתילה, יש להשקות את האדמה בסיד חם (70°C+), ולהכין תמיסה של דלי מים אחד ו-500 גרם סיד. להוסיף 50 גרם נחושת גופרתית. יש להשתמש בליטר אחד של תמיסה לכל מטר מרובע.
• בקרקעות מדולדלות, הוסיפו חומוס ואפר נוספים רגע לפני השתילה.

ישנה אפשרות נוספת להכנת האדמה:

• בסתיו, זרעו זבל ירוק באזור המוכן לתותים. כפור יהרוס את הצמחים הנבטים - בדרך כלל זורעים שעועית או תורמוסים - והם יהפכו לביומסה, אשר, ככל שהיא מתפרקת, מעשירה את האדמה.
• באביב, חפרו את האדמה והוסיפו דשן - חומוס או קומפוסט עם אפר נוסף (כוס אחת לדלי).

"שכונה" רעה של תרבויות

בבחירת מיקום לנטיעת תותים, יש לקחת בחשבון את תאימות הגידולים:

• הימנעו משתילת תותים ליד גידולים הדורשים חומרים מזינים דומים - הצמחים יתחרו על חומרים מזינים.
• לגידולים שכנים צריכים להיות משטרי השקיה דומים.
• הימנעו משתילת גידולים ליד תותים שיצלו על צמח אוהב שמש זה.
• אין לשתול גידולים הנגועים באותן מחלות ומזיקים זה לצד זה.

אם תעקבו אחר הכללים לעיל, שכנים לא רצויים לתותים:

• כל גידולי צללית וציפורן;
• כְּרוּב;
• פֶּטֶל;
• בצל ושום.

שכנים נוחים:

• פטרוזיליה;
• סָלָט;
• גֶזֶר;
• צְנוֹן;
• תֶרֶד.

סלק, צנוניות, אפונה, שעועית ועדשים גם הם בני לוויה טובים לתותים.

עומק שתילה ומרחק

כששותלים את השיחים בגומות מוכנות מראש, חשוב למקם את נקודת הצמיחה - ה"לב" - בצורה נכונה. היא צריכה להיות מעל פני הקרקע; קבירת נקודת הצמיחה עמוק מדי עלולה לגרום לצמח להירקב. אם נקודת הצמיחה גבוהה מהמתוכנן, השורשים ייחשפו ויתחילו להתייבש.

המרחק בין שתילי תותים תלוי בזן ובשיטת השתילה. המרחק המינימלי הוא 7 ס"מ, המקסימום הוא 60 ס"מ. הרווחים הקטנים ביותר מיועדים לשתילה בשטיחים, והארוכים ביותר מיועדים לשתילה בשורות.

שיטות שתילת תותים והוראות מפורטות

בהתאם למגוון ולגודל החלקה, נבחר דפוס שתילת התותים האופטימלי.

אל תוך מנהרות הסרטים

כדי להשיג יבול מוקדם, שתילים נטועים במקלטים לסרטים:

• התקינו "מנהרות" של סרט מיד לאחר הפשרת השלג.
• השאירו מרווחים של 1 מטר בין מסגרות סמוכות - מתכת או פלסטיק.
• שתלו את החלקה בתבנית של שתי שורות. השאירו מרחק של 25-30 ס"מ בין השורות ו-30-40 ס"מ בין צמחים סמוכים בשורה.
• מקמו צמחים בתבנית לוח שחמט.

השתילה במנהרות מתחילה באפריל. מומלץ להסיר את גבעולי הפרחים כדי למנוע מהצמחים לאבד את עוצמתם. הצמחים מושקים, מרופפים, ומבוצעים כל השיטות החקלאיות הסטנדרטיות. עד הסתיו, שיחים נמרצים ופוריים ביותר יצמחו מתחת לסרט.

יתרונות הגידול במנהרה:

• צמחים מוגנים מפני עודף קרינה אולטרה סגולה;
• הגנה מפני רוחות קרות;
• מיקרו אקלים נוח נשמר מתחת לסרט;
• תקופת ההבשלה מתקצרת;
• קל יותר לשלוט על הרכב הקרקע.

חסרונות: יש צורך לאוורר כל הזמן את המנהרות, לפקח על לחות וטמפרטורה.

מתחת לאגרופייבר (חומר כיסוי שחור)

שתילת תותים מתחת לכיור שחור היא פתרון דרמטי לבעיית העשבים. כך תעשו זאת:

• בנו ערוגות והתקינו השקיה בטפטוף. הצינורות מונחים מתחת ליריעת הפלסטיק. הערוגות צריכות להיות ברוחב של לפחות 80 ס"מ.
• הניחו את יריעת הכיסוי על הערוגות וקבעו אותה משני הצדדים, כסו אותה באדמה ולחצו אותה כלפי מטה בעזרת משהו כבד.
• במקומות המסומנים מראש, צרו חורים בצורת צלב באורך של כ-10 ס"מ. המרחק בין חריצים סמוכים הוא 30 ס"מ.

חומר הכיסוי יכול להיות שחור או דו-צבעוני. חומר שחור ולבן מותקן כאשר הצד הלבן כלפי מעלה - זה יוצר משטר טמפרטורה נוח יותר.

יתרונות שיטת הכיסוי:

• עשבים שוטים אינם גדלים דרך סיבי אגרו או סרט;
• השפם אינו משתרש וקל להסירו;
• הגרגרים אינם נוגעים באדמה, כך שהם תמיד נקיים;
• שורשי הצמח מתפתחים היטב;
• לשיחים יש מגע מועט עם האדמה, הם כמעט נטולי מחלות, ואין צורך לטפל בהם בחומרי הדברה;
• בחורף, שורשי הצמחים מרגישים בנוח יותר תחת כיסוי.

צפו בסרטון למטה על שתילת תותים מתחת לחומר כיסוי שחור:

בחממה

בחממה, גדלים תותים באחת מהדרכים הבאות:

• הדרך הקלאסית - באדמה;
• בעציצים;
• בשקיות ניילון;
• על מיטות אנכיות.

בחממה ניתן ליצור ערוגות אופקיות ואנכיות, כאשר האפשרות האחרונה מאפשרת ניצול יעיל וחסכוני יותר של השטח. מאה מטרים רבועים של גידול תותים אנכי יכולים להכיל את אותו מספר צמחים כמו 30-400 מטרים רבועים של שתילת תותים קונבנציונלית.

שקיות פלסטיק

טכנולוגיה הולנדית זו מאפשרת עד חמישה יבולים בשנה. כך תעשו זאת:

• הכינו שקיות פוליאתילן לבנות בעובי של 0.25-0.35 מ"מ.
• מלאו את השקיות במצע מזין והרטיבו אותן במידה בינונית.
• ניתן להניח שקיות בחממה, באדמה פתוחה, אופקית או אנכית.
• צרו חורים ברוחב 9 ס"מ בשקיות.
• שתלו את השתילים בתוך החורים. השאירו מרחק של לפחות 20 ס"מ בין צמחים סמוכים.

שיטת גידול זו היא פרודוקטיבית, תותים פחות רגישים למחלות, ואין עשבים שוטים כלל.

ערוגת גינה אנכית

אפשרות שתילה זו אידיאלית כאשר המקום מוגבל. השלבים לבניית ערוגה אנכית מצינור פלסטיק הם כדלקמן:

• קחו צינור פלסטיק בקוטר גדול וצינור בקוטר קטן יותר.
• הכנס צינור עם תעלות השקיה שנקדחו מראש למרכז הצינור הגדול.
• צרו חורים בצינור במרחק של 20-30 ס"מ זה מזה. התותים יגדלו מהחורים האלה.
• יש לספק שכבת ניקוז בתחתית המבנה כדי למנוע הצטברות של מים המגיעים מלמעלה בחלק התחתון.

שיטה זו חוסכת מקום ומבטלת את הצורך בעשבים וריפוי האדמה. המבנים המתקבלים יפים. ניתן לבנות ערוגות אנכיות מכל חומר זמין; זוהי שיטת שתילה חסכונית מאוד הראויה לתשומת לבם של הגננים שלנו. ניתן גם להכין ערוגות אנכיות מצמיגי מכוניות ישנים המוערמים זה על גבי זה ליצירת מוט, או מחבית פלסטיק.

שתילת שתילים באדמה פתוחה

מומלץ לשתול שתילי תותים באדמה פתוחה בערב או בימים מעוננים. אם השתילים נמצאים בכוסות, פשוט העבירו אותם בזהירות מהכוסות לחורים שהוכנו מראש. שתילים במערכות שורשים פתוחות עלולים להיתקל בבעיות הישרדות, ולכן טכניקת השתילה עבורם שונה במקצת מזו של שתילים במערכות שורשים סגורות.

בעת שתילת שתילים עם שורשים חשופים, יש לנקוט בכמה צעדים נוספים:

• לקצץ את מערכת השורשים במידת הצורך;
• הניחו בזהירות את השיח לתוך החור ויישרו את השורשים;
• ראשית, יש לשפוך מים לתוך החור, לאחר מכן לפזר מיד אדמה על השורשים ולדחוס אותם.

עם תוכנית שתילה סטנדרטית, נשמרים הפרמטרים הבאים:

• עומק החור – 12-15 ס"מ;
• המרחק בין חורים סמוכים הוא 30-35 ס"מ;
• המרחק בין השורות הוא 40-45 ס"מ.

בהתאם לשיטת השתילה שנבחרה, הפרמטרים הנ"ל עשויים להשתנות. דפוסי השתילה הבאים נבדלים:

• שורה אחת. המרחק בין השיחים הוא 15 ס"מ, בין השורות - 60 ס"מ.
• שתי שורות. המרחק בין השיחים הוא 20 ס"מ, ובין השורות - 30 ס"מ. טכניקה זו משמשת לעתים קרובות יותר לשתילה בקיץ מאשר באביב.
• שָׁטִיחַ. נותרים רק 7 ס"מ בין השיחים ו-30 ס"מ בין השורות. זה יוצר מיקרו-אקלים נוח במטע, ולעשבים פשוט אין מקום לגדול. החיסרון הוא שהפירות המיוצרים קטנים.
• מְכוּסֶה שִׂיחִים. לשיחים יש שפע של מקום לגדול, והפירות גדולים. במבט מלמעלה, השיחים יוצרים מלבנים בגודל 50 על 70 ס"מ.
• קינון. שיח אחד נטוע במרכז, וסביבו 6 אחרים, המרחק בין שיחים שכנים הוא 10 ס"מ, בין קנים - 30 ס"מ.

שתילה באמצעות זרעים

כדי להבטיח שתילים שגדלו מזרעים יושתלו באביב, הזריעה מתחילה לא יאוחר מפברואר או מרץ. זרעים שנזרעים במאי או יוני מניבים שתילים המשמשים לגידול פירות יער בחממות במהלך החורף.

נוֹהָל:

1. כדי לזרז את הנביטה, יש להשרות את הזרעים במים מומסים במשך 2-3 ימים. זרעי תות שדה קטנים מאוד, לכן יש לפזר אותם תחילה על משטח צמרירי. צמר גפן או נייר סינון יעבדו היטב, לדוגמה. לאחר מכן, יש לטבול את הזרעים במים שנשפכו לתוך מיכל רדוד.
2. סננו את המים וכסו את המיכל בזכוכית או בניילון נצמד. הניחו אותו במקום חמים ומואר. עד להופעת הנבטים, הוסיפו מים בהדרגה כדי למנוע מהזרעים להתייבש ולהתפתח עובש.
3. כאשר הנבטים מופיעים, נטועים את הזרעים באדמה באמצעות גפרור או קיסם שיניים.

צפו בסרטון על גידול תותים (תותים בגינה) מזרעים:

טיפול בתותים שנשתלו

לאחר שתילת האביב, תותים זקוקים לתשומת לב מוגברת:

• הגנה מפני השמש. אם השתילה נעשתה באדמה פתוחה, יש להצליל את השיחים, למשל על ידי כיסוים בספונבונד.
• רִוּוּי. בניגוד לשתילת בסתיו, תותים שנשתלו באביב דורשים השקיה בתדירות נמוכה יותר, מכיוון שהאדמה שומרת על לחות מספקת לאחר הפשרת השלג. לאחר מכן, יש להשקות את התותים כשהאדמה מתייבשת. יש להשקות במידה מתונה; השקיה מוגזמת תעודד טחב אבקתי ועובש אפור.
• חיפוי. גננים מנוסים ממליצים לכסות עצים חדשים שנשתלו בחיפוי במשך שבועיים. חציר, קש, ענפי אשוח, נסורת וקומפוסט כולם חיפויים מתאימים.
• עישוב והתרופפות. אמצעים אלה נחוצים אם לא משתמשים בחומר חיפוי או כיסוי.
• רוטב עליון. יש לדשן תותים לפחות שלוש פעמים בעונה. זה חשוב במיוחד באדמות עניות או לא מדושות מספיק. קראו על דישון באביב. כָּאן.
  ניתן להאכיל תותים עם הפתרונות הבאים:
  • ערבבו אמוניום סולפט (כף אחת) עם זבל רקוב (2-3 כוסות) והוסיפו דלי מים. השתמשו בליטר אחד של תמיסה לכל גומה.
  • עם תמיסה של ניטרומופוסקה (כף אחת לכל 10 ליטר מים).
  • עירוי של מולין (1:10) או צואת ציפורים (1:20).
• מניעה ובקרה של מזיקים/מחלות. צמחים מרוססים בזמן עם קוטלי פטריות, חליטות צמחים, ובמידת הצורך, קוטלי חרקים.
• גיזום שפם. הם מוסרים כדי למנוע מהצמח לאבד את האנרגיה שלו לניצרים הגדלים. הקנוקנת הראשונה היוצאת מהשיח נותרת בדרך כלל כחומר שתילה.

שגיאות אפשריות במהלך הנחיתה

מתחילים עושים לעתים קרובות טעויות בעת שתילת תותים, הנה הטעויות הנפוצות ביותר:

• ההתאמה צמודה מדי. המרווחים בין השיחים אינם מספיקים. המטע הצפוף חסר אוורור, מה שמוביל למחלות, במיוחד עובש אפור. עקב חוסר אור ותזונה, פירות היער הופכים קטנים יותר.
• עודף דשנים. עודף חנקן גורם לעלים לגדול יתר על המידה, בעוד שגרגרים מתפתחים מאוחר. עודף זבל יכול לשרוף את שורשי הצמח.
• העמקת נקודת הצמיחה. צמחים עם נקודות צמיחה גבוהות או נמוכות יקמולו.

תשובות לשאלות נפוצות

גננים חובבים ותושבי קיץ עוסקים לעתים קרובות בשתילת תותים. הטבלה שלהלן מכילה את השאלות והתשובות הנפוצות ביותר.

לוּחַ

שתילה באביב מסייעת במניעת קפיאה של שתילים צעירים, ומאפשרת את קציר פירות היער הראשון בקיץ. כל גנן יכול לבחור את שיטת שתילת התותים האופטימלית, החל מאדמה פתוחה ועד לתנאי חממה.

שאלות נפוצות