טוען פוסטים...

תות "אליזבת 2": סקירה מפורטת של הזן

אליזבתה 2 הוא אחד מזני תות השדה הפופולריים ביותר בגינה. עם טיפול נכון, הוא מייצר שלושה יבולים. בואו נגלה מה הופך את הזן הזה לאטרקטיבי לגננים וכיצד לגדל פירות יער גדולים ומתוקים באקלים ממוזג.

תיאור תותים ומקורם

זן אליזבתה 2 משגשג באזורים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה. זן זה גודל בשנת 2001 במשתלת דונסקוי. לאחר שעבר בהצלחה ניסויים באזורי אקלים שונים, הוא הוכיח את יכולת הסתגלותו לאקלים המשתנה של האזור הממוזג. הוא סובל טמפרטורות חורף, כפור באביב וגשמים ממושכים - שכולם בדרך כלל מעכבים את הניב הרגיל של תותי שדה באקלים ממוזג.

תיאור בוטני קצר של זן אליזבת 2:

  • שיחים. עוצמתי ומתפשט, בעל עלווה טובה.
  • עלים. קצוות גדולים, מבריקים ומצולעים מספקים הגנה מצוינת לפרי מפני משקעים וזיהום. העלים בצבע ירוק אזמרגד עשיר.
  • פרחים. לבן, הליבה צהובה בוהקת.
  • פְּרִי. צפוף, "מצופה בלכה". גדול, במשקל 40-50 גרם. עם גידול נכון, מתקבלים פירות יער גדולים יותר - 60-65 גרם. דגימות שוברות שיאים בודדות מגיעות ל-100 גרם. צבע - אדום בוהק. צורה - חרוט מחוספס. טעם - מתוק, דמוי קינוח, ארומה - תווים של דבש. הזרעים בצבע בז', נטועים עמוק.

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות זן אליזבת:

  • הפירות נוחים לנשיאה ואחסון. הם יציבים למדי וכמעט ולא מושפעים מהשקיה חזקה.
  • תקופת ההבשלה המוקדמת.
  • קטיף פירות יער לאורך כל הקיץ.
  • לפירות היער יש מצגת מצוינת וטעם טוב, מה שהופך אותם למבוקשים בשוק.
  • חסינות גבוהה למחלות.

פגמים:

  • לאחר 2-3 שנות גידול, התשואה יורדת.
  • תובעני לתנאי גידול.

אליזבת השנייה מייצרת יבולים טובים רק על קרקעות פוריות שדושנו בדשנים מודרניים.

מאפייניה של אליזבת השנייה

היתרון העיקרי של זן אליזבטה 2 הוא אופיו המתחדש. הוא נושא פרי כמעט ברציפות. פירות היער הראשונים מופיעים בתחילת הקיץ, ועונת הפרי נמשכת עד אמצע הסתיו. הקציר הטעים ביותר הוא זה שנקטף בימי הקיץ החמים של יוני ויולי. פירות היער שנקטפים בספטמבר פחות מתוקים.

פירות היער מבשילים בגלים. מספר יבולים נאספים במהלך העונה:

  • הראשון הוא בתחילת יוני;
  • השני - בעשרת הימים הראשונים של יולי;
  • השלישי - באמצע אוגוסט.

היתרונות והחסרונות של הזן "אליזבת 2" מוצגים בסרטון שלהלן:

מאפייני הזן אליזבת 2:

פָּרָמֶטֶר

תֵאוּר

פִּריוֹן באדמה פתוחה – 3.5 ק"ג למ"ר, מתחת לסרט ובחממות – עד 10 ק"ג למ"ר, שיח אחד מייצר 2-3 ק"ג פירות יער לעונה.
עמידות בפני מחלות ומזיקים גָבוֹהַ
עמידות לבצורת מְמוּצָע
עמידות בפני כפור ממוצע, עד מינוס 23 מעלות, יכול לקפוא בכפור קשה (אפילו תחת סרט ונסורת)
זמן הבשלה מסוף מאי ועד ה-20 בספטמבר
מאפייני טעם הטעם מתוק, קינוח, ציון הטעם הוא 4.7 מתוך 5, החמיצות מופיעה בסתיו או כאשר לא מבשיל לחלוטין.
אֲרוֹמָה נחמד, תות
יָבִילוּת עיסה טובה וצפופה, פירות יער אינם משחררים מיץ במהלך ההובלה
מַטָרָה אוניברסלי - ניתן לאכול טרי, לשמר (ניתן להקפיא, להכין קומפוט - הפירות לא מתפרקים בבישול)

אם לא מסירים את גבעולי הפרחים, זן זה, הפורח מחדש, יוצר 3-5 קנוקנות, שלכל אחת מהן 2-3 שושנות.

תכונות נחיתה

אם משתמשים בשתילים קנויים לשתילה, יש לרכוש אותם באביב או בסוף הקיץ. שיחי תותים רוכשים ממשתלות או בחנויות מתמחות. השתילים לא צריכים להראות תסמינים חשודים, כגון כתמים או נזקים אחרים. השתילה מפוזרת - ניתן לשתול את אליזבת 2 בכל עת מתחילת האביב ועד ספטמבר.

נבחר אתר לשתילה:

  • מותר שיפוע קל, ישר;
  • עם תאורה טובה;
  • עמיד לרוח.

האדמה לשתילה מוכנה מראש:

  • ערוגת הגינה נחפרת, ומסירה שורשי עשבים שוטים;
  • קרקעות חומציות עוברות דיאוקסידציה עם סיד במשך שלוש שנים לפני השתילה, תוך הוספת 300 גרם אפר לכל מ"ר;
  • במהלך החפירה – 1-2 חודשים לפני השתילה, מוסיפים לאדמה תערובת פורייה:
    • חומוס – דלי אחד;
    • כבול – דלי אחד;
    • סופרפוספט – 40 גרם;
    • דשני אשלגן - 20 גרם.
היבטים קריטיים של הכנת הקרקע
  • × הצורך לבדוק את הקרקע לאיתור נמטודות לפני השתילה אינו נלקח בחשבון, דבר שעלול להוביל לאובדן משמעותי של יבולים.
  • × אין מידע על חשיבות השימוש בתכשירים ביולוגיים לשיפור פוריות הקרקע ולדיכוי מיקרופלורה פתוגנית.

בחר את אפשרות הנחיתה המתאימה:

  • השיחים נטועים במרווחים של 15-20 ס"מ, הרוחב בין השורות הוא 60-80 ס"מ.
  • השיחים נטועים בערוגה בשתי שורות. המרחק בין ערוגות סמוכות הוא 70 ס"מ, בין שורות – 40 ס"מ, בין שיחים – 20 ס"מ.

כאשר שותלים משני הצדדים, משתמשים לעתים קרובות בניילון שחור כדי לכסות את הרווחים בין השורות. שיטה חקלאית זו שומרת על לחות הקרקע ומונעת צמיחת עשבים שוטים.

סדר שתילה:

  1. חפרו חורים קטנים, בעומק של 7-8 ס"מ.
  2. יוצקים מים לא קרים לתוך החורים - כ-0.5 ליטר.
  3. צרו תלולית קטנה בתוך החור.
  4. בעת הורדת השיח לתוך החור, יש ליישר בזהירות את השורשים.
  5. כסו את השורשים באדמה כך שניצן השורש יהיה מעל פני האדמה.
  6. יוצקים 0.5 ליטר מים מתחת לכל שיח נטוע. מכסים את האדמה סביב השיחים בחומוס או חיפוי אחר.

על השתילים הנטועים להיות בעלי לפחות 5 עלים מלאים, אחרת לצמח אין סיכוי רב להכות שורש.

איך לטפל באליזבת 2?

זן אליזבטה 2 דורש מעט יותר תשומת לב מאשר תות שדה שאינו פורה נצחית, שכן צמח זה מייצר שלושה יבולים לעונה במקום אחד. כדי להבטיח שלשיחים יהיה מספיק כוח לשאת פרי שלוש פעמים, חשוב לספק להם השקיה ודישון מספקים.

טיפול בתותים

רִוּוּי

תכונות השקיה:

  • השקיה צריכה להיות תכופה אך קטנה.
  • מים צריכים להרוות את האדמה באופן שווה מבלי ליצור סביבה נוחה לריקבון שורשים.
  • בתקופות חמות, תדירות ההשקיה עולה.
  • לא מומלץ להשקות תותים באמצעות ממטרות, מכיוון שהדבר עלול לגרום לריקבון הפרי.
  • השיטה האופטימלית להשקיה היא השקיה בטפטוף.
  • בעת ההשקיה, יש להרטיב את האדמה עד לעומק מלא של השורשים - כ-30 ס"מ.
  • דרישות ההשקיה נקבעות על סמך תנאי הקרקע. לדוגמה, אם האדמה יבשה לעומק של 2 ס"מ, 0.5-1 ליטר מים מספיקים. אם יש צורך להרטיב את האדמה לחלוטין עד לעומק השורשים, יש לשפוך 3-5 ליטר מתחת לכל שיח.
תנאים אופטימליים להשקיה
  • ✓ שימוש בחיישני לחות קרקע לקביעה מדויקת של הצורך בהשקיה.
  • ✓ התחשבות בשלב ההתפתחות של הצמח בעת קביעת כמות ההשקיה: הגבר את ההשקיה במהלך הפריחה והפרי.

חוסר מים משפיע לרעה על פירות היער - הם גדלים קטנים, יבשים וטעמם תפל.

רוטב עליון

כדי לקצור יבול טוב של תותים, חשוב לדשן את הצמחים בחנקן, זרחן ואשלגן בזמן. דשנים, שאחד מהם מוחל על השורשים כל שבועיים, כוללים:

  • אגרופוסקה;
  • נתרן או סידן חנקתי;
  • סופרפוספט;
  • חומר אורגני - חומוס, קומפוסט;
  • אֵפֶר;
  • חליטות צמחים.

ניתן למצוא מידע נוסף על הזנת תותים באביב ב מאמר זה.

מומלץ לזנות עלים. זה מועיל במיוחד במהלך הפרי. ניתן לטפל בצמחים עם:

  • תערובת של חומצה בורית (1 גרם), אשלגן חנקתי (2 גרם) ואשלגן פרמנגנט (2 גרם). המינונים המצוינים מומסים בליטר מים אחד.
  • תמיסת אפר עץ. הוסיפו כוס אפר לליטר מים רותחים. קררו וסננו את החליטה והשתמשו בה לריסוס.
  • תמיסת שמרים. יש להמיס 1 ק"ג ב-5 ליטר מים. יש לתת לשמרים לעמוד 24 שעות, ולאחר מכן להמיס 0.5 ליטר של שמרים ב-10 ליטר מים.
טיפים להאכלה עלווה
  • • יש למרוח דשן עלווה בשעות הבוקר לספיגה טובה יותר של מיקרו-אלמנטים.
  • • סוגי דשנים חלופיים כדי למנוע מהצמחים להתרגל אליהם ולהבטיח הזנה מקיפה.

רססו תותים בגינה בערבים כדי למנוע מהשמש לשרוף עלים רטובים.

הַתָרָה

תותים מתמשכים דורשים ריפוי קבוע. מומלץ לרפרף את האדמה לפני כל השקיה, שכן הדבר יאפשר ללחות לחדור למערכת השורשים מהר יותר. במהלך הריפוי, הסירו עשבים שוטים, וניתן גם להוסיף דשן אורגני - קשה להאכיל אותו יתר על המידה בתותים בגינה. לאחר הריפוי, האדמה מכוסה בחיפוי.

ריבוי תותים

זן אליזבת 2, כמו כל תות שדה בגינה, מופץ בשלוש דרכים:

  • זרעים. הכינו מיכלים בגובה של לא יותר מ-12 ס"מ ומלאו אותם באדמה. הרטיבו את הזרעים במים ושתלו אותם קלות באדמה. כסו את המיכלים בניילון או זכוכית. אווררו את השתילים מדי יום על ידי הרמת הזכוכית או הפלסטיק למשך 10 דקות. הרטיבו את האדמה לפי הצורך.
    לאחר שבועיים, הזרעים ינבטו; האוורור מוגבר לחצי שעה. לאחר הופעת העלים הראשונים, הצמחים מושתלים לעציצים נפרדים. שבועיים לפני השתילה, יש להקשיח את הצמחים על ידי העברתם החוצה. ארבעה חודשים עוברים מהנבטים הראשונים ועד לשתילה.
  • עם שפם. השיחים המניבים את היבולים הגבוהים ביותר נבחרים. השרשים שעליהם נוצרו השושנות מכסים באדמה. לאחר שהשושנות השתרשו, הן נשתלות מחדש. זה נעשה בדרך כלל בסוף יולי.
  • על ידי חלוקת השיח. כאשר שותלים צמחים צעירים, יש להם נקודת צמיחה אחת, אך בהמשך הם גדלים למספר רב, לפעמים יותר מתריסר. לכן, ניתן לחלק את השיח בקלות למספר שיחים קטנים יותר. זה נעשה בדרך כלל באביב או בקיץ. השיחים המתקבלים נטועים מיד באדמה. גננים מנוסים ממליצים לשתול תחילה את החלוקות בצל, ולאחר חודש, בערוגות הגינה.

חלוקת שיח תות

קרא הכל על גידול תותים מתמשכים מזרעים. כָּאן.

מחלות, מזיקים והדברתם

חסינות לרוב המחלות הפוגעות בתותי גינה היא אחד היתרונות העיקריים של זן אליזבטה 2. עם זאת, תמיד כדאי להיות על הצד הבטוח; מומלץ לבצע מספר ריסוסים כאמצעי מניעה. לאחר הפשרת השלג, מרוססים שתילי תותי גינה בתמיסת נחושת גופרתית 1% או תערובת בורדו.

כדי להדוף מזיקים, החלל הפנוי בין ערוגות תותים נטוע בשום או בפרחים בעלי ריח חזק - ציפורני חתול או נסטורטיום.

מזיקים של תותים בגינה ואמצעים לשליטה בהם:

מזיקים/מחלות

איך להילחם?

עובש אפור ריסוס בתמיסת יוד – 3 פעמים במרווחים של פעם ב-10 ימים (10 מ"ל לדלי).
טחב אבקתי ריסוס בתמיסה של גופרית קולואידלית (80 גרם לכל 10 ליטר).
נמטודה של תות שדה הסר צמחים יחד עם גוש האדמה.
שבלולים פיזור האדמה בין השורות בסיד כבוש או אפר.
קרדית תות ריסוס עם אגרוורטין (2 מ"ל לכל ליטר מים).

יָבִילוּת

זן זה בעל ערך רב במיוחד עבור אלו המגדלים תותים לשימוש מסחרי. אליזבתה 2 משלב בהצלחה תכונות מסחריות עם יכולת הובלה. פירות היער, עם מרקמם היציב, ניתנים להובלה בקלות ללא חבלות או דליפות. הם שומרים על מראהם האטרקטיבי לאורך זמן, תוך שמירה על שלמותם וטעמם.

ביקורות

★★★★★
אלנה ר., אסטרחן. זן זה אינו מתנוון מהר כמו זנים אחרים בעלי צמיחה מתמשכת, אך אני עדיין מחדש את השתילים מדי שנה. לאחר יבול עונתי טוב, אני קוצר יבול נוסף באביב. לאחר מכן אני מסיר את כל השיחים, שותל שיפון באזור, ובסוף הקיץ, לאחר חפירה, אני שותל שושנות משיחי השנה הקודמת במקום זה.
★★★★★
גרסים הראשון, ברנאול. הזן מוקדם, פירות היער גדולים ויפים. אבל הטעם לא ממש מתאים. אשתי ואני עיבדנו את פירות היער. אולי חוסר הטעם נבע מהקיץ הגשום.

★★★★★
אלינה, דולגופרודני
הדבר הטוב ביותר בזן הזה הוא ההבשלה המוקדמת שלו והטעם המתוק שלו, אבל הוא לא מתאים לריבה; שלי מתפרקים כשהם רותחים.

השגת שלושה יבולים לעונה דורשת מאמץ מסוים - זנים מתמשכים דורשים טיפול נוסף. זן אליזבטה 2 משלב בהצלחה תכונות מסחריות מצוינות עם תפוקה גבוהה - הוא אידיאלי לגידול חובבני, כולל שימוש מסחרי.

שאלות נפוצות

מהו המרווח האופטימלי בין השקיות במזג אוויר חם?

האם ניתן להשתמש בהשקיה בטפטוף עבור זן זה?

אילו צמחים נלווים יגדילו את היבול?

איזה סוג חיפוי קרקע עדיף לשמירה על לחות בקיץ?

האם יש צורך להסיר את גבעולי הפרחים הראשונים כדי לחזק את השיח?

מהי הטמפרטורה המינימלית שהזן הזה יכול לעמוד בה ללא כיסוי?

כיצד למנוע שפירות יער יהפכו קטנים יותר בגל השלישי?

האם ניתן להרבות באמצעות זרעים מבלי לאבד את תכונות הזן?

איזה דפוס שתילה ימנע צפיפות יתר?

מהו רמת החומציות של הקרקע (pH) החשובה ביותר לצמיחה?

כיצד לטפל בשיחים כאשר מופיע עובש אפור?

כמה שפם יש להשאיר לריבוי מבלי לפגוע ביבול?

אילו דשנים אורגניים עדיף למרוח בסתיו?

כיצד להאריך את הפרי עד אוקטובר באקלים ממוזג?

אילו זני מאביקים יגדילו את קצב ייצור הפרי?

תגובות: 0
הסתר טופס
הוסף תגובה

הוסף תגובה

טוען פוסטים...

עגבניות

עצי תפוח

פֶּטֶל