מאפייני זן של מלון סינדרלה וכללי הגידול שלו

מלון סינדרלה עמיד לחורף ועמיד בפני מחלות, ומייצר פירות גדולים ורב-תכליתיים. גידולו קל ודורש זמן מינימלי. זן זה יכול להניב יבול שופע עם טיפול נאות.

מי פיתח את הזן ומתי?

בשנת 2005, הוא גודל על ידי מנהל תחנת הניסויים קובאן של VIR והמגדל המפורסם ג'נריך אדמוביץ' טהנוביץ'.

תיאור צמח מלון סינדרלה ופירותיו

הצמח יוצר גבעול ארוך וזוחל, המגיע עד 2 מטרים, בעל צורה מעוגלת ופאותית וענפים רבים. פרחי נקבה מופיעים על נצרים מסדר שני ושלישי.

מאפיינים מבחינים:

• העלים גדולים, בעלי קצוות משוננים, וגדלים יחד עם קנוקנות ממבנים נודליים. פני השטח שלהם גליים בשערות דקות, עם ורידים בהירים הנראים בבירור על רקע ירוק כהה.
• הפרחים גדולים, צהובים בהירים, ובעלי דו מיניות.
• הפירות עגולים בצורתם, במשקל של עד 2 ק"ג ובקוטר של 20 ס"מ. פני השטח שלהם חלקים, ללא צלעות.

מאפיינים

למלון סינדרלה תכונות חיוביות רבות. מאפייני הזן והתכונות שלו הופכים אותו לבחירה פופולרית לגידול בארצנו.

טעם ומטרה

תרמיל הזרעים קומפקטי וסגור, והזרעים עצמם סגלגלים בצורת צר וצבע שנהב. הבשר רך אך פריך, בצבע קרם בהיר, ומתאים לכבישה, ייבוש או ריסוס.

הבשלה ותנובה

מזריעה ועד לבגרות מלאה, זה לוקח 60-72 ימים. שיח בודד יכול להניב 4-5 מלונים לעונה. בגידול מסחרי, נתון זה עולה ל-120-134 מלונים לדונם.

אזורים צומחים

הגידול גדל באזורי אורל, הצפון והצפון-מערב של המדינה. אזורי גידול מומלצים כוללים:

• הוולגה התיכונה;
• וולגה-ויאטקה;
• מֶרכָּזִי;
• וולגה תחתית;
• כדור הארץ השחור המרכזי;
• צפון קווקזי;
• מערב סיביר;
• מזרח סיביר.

הוא משתרש וגדל היטב באזור המזרח הרחוק.

יתרונות וחסרונות של זן מלון סינדרלה

זן זה מפגין סבילות גבוהה לתנודות טמפרטורה ביום ובלילה, וממשיך לגדול אפילו בטמפרטורה של 18 מעלות צלזיוס. הוא מייצר יבול יציב וניתן לגדלו כגפן על סבכה.

יתרונות המגוון:

לגידול יש כמה חסרונות. אלה כוללים חיי מדף קצרים, יכולת הובלה לקויה, הצורך בהאבקה על ידי דבורים כדי לייצר פרי, רגישות לאדמה ספוגת מים וחוסר יכולת לספק חומר שתילה מספק.

טכנולוגיה חקלאית

השתילה מתחילה כאשר טמפרטורת הקרקע התייצבה על 16 מעלות צלזיוס. זה קורה בדרך כלל בסוף אפריל או בסוף מאי, תלוי באזור. מומלץ לבחור אתר שתילה לאחר קטניות, כרוב או תפוחי אדמה. יש לשחרר את האדמה ולדשן אותה לפני השתילה.

גידול משתילים

גידול דלעות משתילים הוא דרך יעילה לקבל יבול מוקדם ושופע יותר. תהליך הגידול מתחיל בהכנת הזרעים ושתילתם במיכלים או עציצים מספר שבועות לפני תאריך השתילה הצפוי.

• הנבטו את גרעיני הדלעת לפני השתילה. לשם כך, השרו אותם במים במשך מספר שעות או ימים עד להופעת השורשים. זה עוזר להגביר את הנביטה ולהאיץ את תחילת הצמיחה.
• מלאו מיכלים או עציצים מוכנים באדמה מזינה, לאחר מכן צרו חורים קטנים והניחו בהם את הזרעים המונבטים בעומק של כ-2-3 ס"מ. השקו את האדמה וספקו חום ואור לנביטה.
• שמרו על לחות האדמה באופן קבוע, אך הימנעו מהתייבשותה או מהשקייתה יתר על המידה. לאחר שהשתילים מגיעים לגודל מסוים ומתבססים, יש להשתיל אותם באדמה. זה קורה בדרך כלל 3-4 שבועות לאחר הנבטה.
• לפני שתילת שתילים, יש להכין את האדמה, לרוקן אותה היטב ולדשן אותה בחומר אורגני. יש לשמור על מרחק של כ-1-1.5 מטר בין הצמחים כדי להבטיח מקום מספק לצמיחה והתפתחות.

באזורים קרים, ניתן להקשיח את השתילים על ידי הנחת העציצים בחדר עם טמפרטורה של 15 מעלות צלזיוס למשך מספר שעות. יש לחזור על התהליך מספר פעמים.

גידול בחממה

בחממות משתמשים לעתים קרובות בגידול אנכי, כאשר צמחים קשורים לסבכות המותקנות מראש. חפרו חורים במרחק של לפחות 70 ס"מ זה מזה ושחררו את האדמה מראש.

הוסיפו דשן לכל גומה: זבל מדולל, אפר או קומפוסט. בעת שתילת השתילים, היזהרו לא לפגוע במערכת השורשים העדינה.

גידול באדמה פתוחה

לשתילה, בחרו מקום פתוח, מואר היטב וחם שאינו לח מדי. הימנעו מאזורים נמוכים שבהם מים עלולים לעצור. שחררו את האדמה וצרו חריצים במרחק של לפחות 60 ס"מ זה מזה.

קְצִיר

קציר לאחר הבשלה מלאה או בשלב הבשלות הטכנית. לפירות הבשלים לחלוטין יש גוון צהוב בהיר ללא אזור ירוק ליד הגבעול, צמרותיהם רכות, ויש להם ארומה אופיינית של מלון.

מלונים בשלים אינם נשמרים לאורך זמן. אם יש צורך באחסון, קטפו מלונים בוסר ואחסנו אותם במקום חשוך ומאוורר היטב למשך שבוע וחצי. לאחר זמן זה, הם יבשילו, וטעמם ומראהם יהפכו כמעט בלתי ניתנים להבחנה ממלונים בשלים לחלוטין הגדלים בגינה.

כללי אחסון

אחסון פירות חייב לעמוד בתקנים מסוימים. יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:

• יש לאחסן בטמפרטורה של 10 עד 15 מעלות צלזיוס ובלחות יחסית של כ-60-70%. טמפרטורה נמוכה מדי עלולה לגרום לקלקול ולאובדן טעם.
• יש לוודא אוורור טוב כדי למנוע ריקבון ועובש. יש לאחסן את המלונים על משטחים מרוצפים או בקופסאות מאווררות.
• הסירו דגימות פגומות. בדקו מעת לעת לאיתור נזק או קלקול. הסירו פירות כאלה מיד כדי למנוע התפשטות ריקבון.
• יש להימנע ממגע עם פירות אחרים, מכיוון שהם עלולים לשחרר גז אתילן, אשר מקדם הבשלה וקלקול מואצים.
• כאשר מאוחסנים כראוי, מלונים יכולים להחזיק מעמד מספר שבועות. טריותם וטעמם יהיו במיטבם בשבוע-שבועיים הראשונים לאחר הקטיף.

על ידי ביצוע ההמלצות הללו, תוכלו להאריך את חיי המדף ולשמור על איכות מלון הסינדרלה שלכם לאורך זמן.

מחלות ומזיקים

זן זה מותאם במיוחד לגידול באזורים עם קיצים קצרים ולעתים קרובות קרים. יש לו חסינות חזקה לרוב המחלות האופייניות לגידול זה. מזיקים תוקפים אותו לעיתים רחוקות.

אם הלחות גבוהה והטמפרטורות אינן מספקות, דלעות עלולות להיות רגישות לזיהום פטרייתי הנקרא טחב אבקתי. הוא מופיע ככתמים אפורים על הגבעולים והעלים, אשר מתכהים ומתייבשים עם הזמן. כדי להילחם בזיהום, הסירו את האזורים הנגועים וטפלו בצמחים בתמיסת גופרית קולואידלית.

ביקורות על מלון סינדרלה

מלון סינדרלה הוא זן עמיד לחורף בעל מאפייני זן חיוביים רבים. הוא צבר פופולריות בזכות עמידותו למחלות רבות. הוא גדל על ידי גננים מתחילים ומנוסים כאחד משום שקל לגדל אותו. טיפול בגידול ממלא תפקיד חשוב בהבטחת יבול ואיכות טובים של הפרי.

שאלות נפוצות