נקודות חשובות בגידול זן מלון לאדה

מלון לאדה פופולרי בקרב אגרונומים מנוסים וגננים מתחילים כאחד. זאת בשל תכונותיו החיוביות ומאפייני הזן שלו. הזן מניב יבולים גבוהים ומפגין עמידות למחלות, אך רק בטיפול נאות ובהקפדה על שיטות חקלאיות נכונות.

מי פיתח את הזן ומתי?

הוא גודל על ידי מגדלים מקומיים בשנת 2005. הזן פותח על ידי ק. א. דיוטינה, ס. ד. סוקולובה, נ. א. שוסטובה וט. ו. סוקולנקו.

תיאור הצמח והפירות

לצמחים צורה רחבה ומתפשטת, עם גבעולים המגיעים לאורך של 2 מטר. מאפיינים ייחודיים נוספים:

• הנצרים מכוסים בעלים בגודל בינוני, כמעט חסרי שיער, וצבועים בצבע ירוק עשיר טיפוסי.
• לפירות צורה עגולה והקליפה צהובה.
• המשקל מגיע ל-1.5-2 ק"ג.
• לבשר הצהוב הבהיר טעם נעים ועשיר, כמעט ללא ארומה.

טעם ומטרה

מומלץ לצריכה טרייה. אידיאלי לקינוחים שונים, כגון שייקים, גלידה ומאפים. למלון טעם מתוק ונעים למרות תכולת הסוכר הנמוכה שלו. הפרוסות משמשות בסלט פירות ובמנות אחרות.

מאפיינים, הרכב ומאפיינים

תכולת הסוכר היא 8.75%, ותכולת החומר היבש היא כ-10.5%. תכולת הקלוריות היא רק 33 קק"ל, מה שהופך אותו מתאים לדיאטות ולירידה במשקל. ההרכב הכימי כולל ויטמינים B, C ו-P, מאקרו ומיקרו-אלמנטים, חומרי פקטין, שומנים ומלחים מינרליים.

הפירות מסייעים לנרמל את תפקוד העיכול, לשקם את המיקרופלורה במעיים ולסלק כולסטרול מזיק מהגוף. ניתן להשתמש בהם כמזון טיפולי למחלות לב וכלי דם, טרשת עורקים, ולתפקוד לקוי של הכבד והכליות.

הבשלה ותנובה

זן זה הוא אמצע העונה, כאשר הזמן מהנביטה ועד לקציר לוקח 75-95 ימים. תקופה זו תלויה במידה רבה בתנאי מזג האוויר. זמן ההבשלה עשוי להתארך בטמפרטורות נמוכות או במזג אוויר יבש. היבולים מרשימים, עם ממוצע של 211 עד 218 סנטנר לדונם.

תכונות נחיתה

גידול מלונים דורש תנאי סביבה ספציפיים, ובצורת וגם לחות עודפת עלולות להזיק לגידול מלון זה. רמת הלחות האופטימלית היא סביב 70%.

המלצות לגידול כוללות את הצעדים הבאים:

• תאריך שתילה. מזג אוויר חם נדרש לצמיחה ופירות מוצלחים, לכן מומלץ לשתול בחוץ כאשר טמפרטורת האוויר היא לפחות 17 מעלות צלזיוס. עבור שתילים, זרעו זרעים מסוף אפריל עד תחילת מאי.
  השתיל את השתילים באדמה בתחילת יוני. העיתוי המדויק תלוי באזור ובתנאי מזג האוויר.
• הרכב הקרקע לשתילה. כדי להבטיח יבול אופטימלי, האדמה חייבת להיות בעלת מרקם קל ו-pH ניטרלי. כדי לשפר את האדמה ולהכין אותה לשתילה בסתיו, הוסיפו קומפוסט או חומוס במהלך החפירה - השתמשו ב-4-5 ק"ג דשן למ"ר.
  אם יש לכם אדמת חרסית, הוסיפו חול נהר. באביב, חפרו מחדש את האזור, בעזרת כבול או אפר עץ כדי להאיץ את המסת השלגים. לפני השתילה, שחררו את האדמה לעומק והוסיפו סופרפוספט ומלח אשלגן.
  אין להשתמש בזבל טרי מכיוון שהוא משפיע על טעם הפרי ומפחית את חסינות הצמחים.
• גודל בור השתילה. שתילת שתילים על רכסים, חפירת חורים בעומק של כ-10 ס"מ. המרחק בין השורות צריך להיות 100-120 ס"מ, ובין צמחים בשורה - 70-90 ס"מ.
• אתר נחיתה. לשתילת גידולים, בחרו אזורים מוארים היטב המוגנים מפני הרוח.

הכנה וזריעה של זרעי מלון:

1. יש להשרות את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 20 דקות, ולאחר מכן לשטוף היטב תחת מים קרים.
2. הקשיחו את חומר השתילה: ראשית, השרו אותו במים חמים (עד 35 מעלות צלזיוס) למשך שעתיים, ולאחר מכן שמרו אותו בטמפרטורה של 18-20 מעלות צלזיוס למשך 24 שעות. לאחר מכן, הניחו את הזרעים בתא התחתון של המקרר למשך 16-18 שעות, ולאחר מכן החזירו אותם למקום חם יותר למשך 6 שעות.
3. מיד לשתול את הזרעים המוכנים בעציצים מוכנים מראש עם אדמה לחה, לטבול אותם לעומק של 4-5 ס"מ.
4. זריעת זרעים לשתילים מאפשרת לך להאיץ את הבשלת הפירות ב-15-20 יום.
5. השתילים מוכנים לשתילה כאשר יש להם 4-5 עלים אמיתיים.
6. לפני השתילה, יש להרטיב את האדמה בכל חור ולהדיש אותה בחומוס או ניטרופוסקה.
7. העבירו את השתילים למרכז החור ומלאו אותם באדמה עד לצווארון השורש, תוך השארתו בגובה הקרקע, ולאחר מכן הרטיבו קלות את האדמה.
8. יש להגן על השתילים מאור השמש במשך 2-3 ימים, וליצור צל כך שישרשו טוב יותר.

דקויות של טכנולוגיה חקלאית

כדי להשיג יבול איכותי בעת גידול מלונים, יש צורך לדבוק בשיטות חקלאיות מסוימות:

• התרופפות וגבעה. יש לשחרר את האדמה בין השורות לעומק של 10-15 ס"מ בתחילה ול-8-10 ס"מ לאחר מכן. יש להיזהר לא להפריע לאדמה ליד הגבעולים כדי למנוע נזק למערכת השורשים. יש להסיר עשבים שוטים בעת התרופפות.
  יש לבצע את הגבעה כאשר מופיעים נצרי הצד, תוך ויסות צמיחתם והכוונתם לכיוון הרצוי.
• תוֹסֶפֶת. בצעו את ההליך הראשון בעת ​​גידול שתילים, ולאחר מכן כאשר השתילים מסתגלים לאדמה הפתוחה. צבטו את הנצר הראשי, והותירו 2-3 נבטים צדדיים. צבטו את נבטי הצד בגובה זוג העלים השני, והסירו את הפרחים העודפים.
  
• אוורור. יש לאוורר את החממה באופן קבוע כדי למנוע התחממות יתר. לחות יחסית צריכה להיות בין 60-70%, במיוחד במהלך הבשלת הפרי. יש להגן על מלונים ממגע עם הקרקע, למשל, על ידי הנחת דיקט או חומר כיסוי בין הפרי לאדמה.
• רִוּוּי. יש להשקות בזהירות, תוך הימנעות מהשקיה יתרה. כמות הלחות הגדולה ביותר נדרשת במהלך היווצרות השחלות וצמיחה פעילה של העלווה. אחרת, השקיה אחת ל-7 ימים מספיקה.
• הַפרָיָה. התחילו לדשן מלונים באדמה פתוחה שבועיים לאחר ההשתלה. השתמשו בדשנים אורגניים במהלך תקופת צמיחת העלים, ומרחו תערובות מינרלים של זרחן ואשלגן במהלך היווצרות הפרי.
• בִּירִית. בחממה, מלונים מגדלים לעתים קרובות על סבכות. הגבעולים קשורים לסבכה, ויוצרים צורת U. יש גם לקשור את נבטי הפרי כדי למנוע מהם להישבר כשהם עולים במשקל.

מלונים רגישים לזיהומים חיידקיים, ויראליים ופטרייתיים. הם יכולים להידבק דרך זרעים, עשבים שוטים, פסולת צמחים ואדמה. יתר על כן, מזיקים מסוימים של חרקים יכולים לשאת מחלות שונות שעלולות להיות מסוכנות לגידול:

קְצִיר

זמן הקציר משתנה בהתאם לתנאי האקלים. אם תשתלו בסוף מאי, תוכלו לצפות לפירות הראשונים עד אמצע אוגוסט. כדי לשמור על שיווק, חתכו את המלונים עם הגבעולים המחוברים ואחסנו אותם במקום קריר, שם הם ישמרו על איכותם עד חודש.

שימוש בבישול ביתי

בזכות בשרו הצפוף והסוכרי, מלון לאדה אידיאלי לפירות מסוכרים. הפרי שנקטף משמש להכנת ריבה, המהווה תוספת נפלאה לקינוחים. ריבות וקומפוטים העשויים מהעיסה מספקים מקור עשיר לוויטמינים במהלך החורף. מתיקותו ותכולת הסוכר שלו הופכות אותו למרכיב מצוין לייצור יין.

יתרונות וחסרונות

מאפיין ייחודי של גידול זה הוא תכולת הסוכר המופחתת שלו, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור אלו השומרים על משקלם או מנהלים אורח חיים בריא.

למלון לאדה מספר מאפיינים חיוביים, ביניהם:

ביקורות על מגוון לאדה

מלון לאדה הוא בחירה אמינה עבור גננים. הוא מתגאה במספר מאפייני זן חיוביים, כולל עמידות למחלות ויבולים גבוהים. גידול מוצלח דורש טיפול נאות לחיזוק מערכת החיסון של הצמח ויצירת פירות גדולים ובשלים.

שאלות נפוצות