מאפיינים עיקריים של מלון דקר ודקויות הטכנולוגיה החקלאית

דקארו F1 הוא דוגמה בולטת להכלאה של מלון שמבשילה מוקדם. גננים מקומיים אוהבים אותו בזכות מראהו השיווקי, טעמו המעולה עם נגיעות אננס, והפרודוקטיביות והעמידות של שיחיו. הוא גדל משתילים בערוגות פתוחות באמצעות חומר כיסוי כדי להשיג יבול מוקדם במיוחד.

היסטוריית הרבייה

זן מלון היברידי זה פותח על ידי מגדלים הולנדים בחברת Enza Zaden Beheer BV. הם הגישו בקשה לרישומו בשנת 2014. דקר רשום במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2017. אזור הגידול המומלץ הוא צפון הקווקז.

תיאור הזן

מלון זה שייך לזן האנאנס. הוא מאופיין בצמיחה נמרצת, התפתחות מהירה, פריחה נמרצת ויכולת להניב פרי גם בתנאי מזג אוויר קשים. ההיבריד מתגאה גם בתכונות מצוינות נוספות:

• סיבולת (צמחים יכולים לעמוד בתנודות טמפרטורה, בצורת וגורמים אחרים הגורמים ללחץ);
• היכולת לשמור על שלמות הפירות במהלך עונת הגשמים;
• חסינות חזקה (השיחים עמידים בפני נזקי וירוסים ופטריות, בפרט טחב אבקתי, פוסריום וטחב דביק).

מאפייני מראה הצמח והפירות

דקר הוא צמח קומפקטי אך חזק בעל עלווה זקופה ומוגדרת היטב. זהו זן פתוח למחצה, מה שמבטיח שהדלעות מוגנות היטב מהשמש במהלך ההבשלה. עם זאת, הקטיף קל.

תיאור מראה שיח מלון היברידי כולל את האינדיקטורים הבאים:

• טיפוס;
• מספר קטן של יורים רוחביים;
• נוכחות של מוך על הריסים, דק וחזק מאוד;
• עלווה מתונה;
• עלווה: ירוקה, בגודל בינוני, מנותקת עמוק;
• פרחים: קטנים, צהובים בוהקים, עם שפע של אבקה, מאביקים את עצמם.

פירות זן הדקר נבדלים על ידי מראהם השיווקי. יש להם את המאפיינים הבאים:

• משקל - מ-1.5 ק"ג עד 3 ק"ג;
• צורה אליפסה נכונה;
• הקליפה בעובי בינוני, המובחנת בצבעה האפרפר-צהוב ובנוכחות רשת צפופה ברורה על פניה;
• הבשר בצבע צהוב בהיר, ללא אזורים ירקרקים, אחיד, בעל עקביות עדינה, עם פריכות, עסיסי מאוד וארומטי (בדלעות בשלות יתר על המידה הוא הופך רופף);
• גודל קן הזרעים - בינוני;
• הזרעים קטנים, אין הרבה מהם בכיס שלך.

מאפיינים

לפני שתילת מלון אננס היברידי בגינה שלכם, הכירו את המאפיינים הטכניים העיקריים שלו. מידע זה יהיה שימושי במיוחד לחקלאים המגדלים את הפרי למכירה.

מטרה וטעם

יבול הדקר מיועד לצריכה טרייה. עיסת הדלעת מתאימה גם להוספה לקינוחים וסלטים של פירות, ולהכנת שימורים לחורף.

מלון היברידי זה מאופיין בטעמו המעולה. הוא מתוק מאוד עם ניחוח אננס עדין, נמס בפה, עסיסי וארומטי במיוחד. הוא מאופיין בתכולת הסוכר הגבוהה שלו:

• 6.4% הוא תכולת הסוכר הממוצעת של העיסה;
• 11% הוא התכולה המקסימלית של חומרים המספקים את המתיקות דמוית הצוף של הפרי (נצפתה בתנאים של פעילות סולארית מוגברת).

זמן הבשלה

דקר הוא זן מלון שמבשיל מוקדם. תקופת ההבשלה של הדלעת היא כדלקמן:

• 68-88 ימים - משלב הנביטה ועד לשלב הבשלות הטכנית של הפירות;
• 48-60 ימים - משתילת שתילים בגינה ועד לקציר.

כדי להשיג פרי מוקדם במיוחד, גננים וחקלאים מטפחים את הזן ההיברידי באמצעות שתילים, ולאחר מכן מגדלים את השיחים תחת כיסוי. זריעה ישירה של זרעים בערוגות פתוחות נהוגה גם כן, במיוחד באזורים הדרומיים של המדינה.

תקופת הפרי

בממוצע, גננים מתחילים לקצור את הפירות הראשונים מהגפנים במחצית השנייה של יולי או תחילת אוגוסט. צמחי דקר מספקים יבול לאורך זמן הודות ליכולת ההתחדשות המצוינת שלהם.

פִּריוֹן

היברידית זו משמחת גננים עם הפרודוקטיביות המצוינת שלה. עד לקטיף המנה הראשונה של מלונים, כל צמח מייצר 3 עד 5 פירות. היבול הממוצע הוא 17,200 ק"ג/דונם, עם מקסימום (עם שיטות גידול משופרות) של עד 70,000 ק"ג/דונם.

דלעות דקר מתאימות למכירה בשוק. הן נבדלות על ידי המאפיינים הבאים:

• סחירות גבוהה;
• חיי מדף (מאוחסן במקום קריר עד 40 יום);
• יכולת הובלה (ניתן להעביר את היבול למרחקים ארוכים, אך בזהירות).

נְחִיתָה

אם אתם מתכננים לגדל מלון אננס משתילים, התחילו לזרוע את הזרעים בשבוע השני או השלישי של אפריל. השתילו את השתילים לערוגת הגינה במאי. זריעה ישירה באדמה פתוחה מקובלת גם בפרק זמן זה (באזורים עם אקלים חם).

דרישות לאתר השתילה ולאדמה

כדי להשיג יבול מלונים שופע ואיכותי, יש להקצות לו מקום בגינה העומד בדרישות הבאות:

• ממוקם במגזר הדרומי או הדרום-מערבי של האתר;
• ספוג שמש לאורך כל היום כדי לספק לשתילת מלון אור וחום מקסימליים (תפוקת היבול ותכולת הסוכר בעיסה תלויים בכך);
• מוגן מפני משבי רוח וטיוטות כדי למנוע שבירת יורה ומחלות שיח;
• עם אדמה פורייה רופפת, קלילה, חדירת מים ואוויר (אם האדמה צפופה וכבדה, יש לבנות אותה על ידי הוספת חול וקומפוסט);
• לא נוטה להצפות, מנוקז היטב.

הכנת אדמה וזרעים

הכינו את חלקת המלון שנבחרה לגידול ההיברידי. בצעו את השלבים הבאים:

• להסיר את כל העשבים יחד עם השורשים, להסיר שאריות צמחים מחוץ לגינה;
• לחפור את האדמה (עומק עיבוד - 30 ס"מ);
• הוסיפו חומר אורגני, כגון קומפוסט או חומוס (קצב צריכה: 3-4 ק"ג לכל מ"ר);
• הוסף אפר עץ, באמצעות 200 גרם לכל 1 מ"ר;
• הוסיפו תרכובות מינרליות, לדוגמה, סופרפוספט (30 גרם/מ"ר);
• ליישר את האדמה.

זרעי מלון דורשים גם הכנה לשתילה. בדקו אותם לאיתור נזקים. השליכו את הזרעים הפגומים. השרו את הזרעים בשמש במשך מספר ימים, לאחר מכן השרו אותם בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט למשך 30 דקות. לאחר מכן שטפו במים נקיים.

זריעת זרעים

כשמגדלים מלון אננס משתילים, יש לזרוע את הזרעים בעציצים או במגש כבול בין ה-15 ל-20 באפריל. יש למלא את מיכלי השתילה בתערובת של אדמת גינה, כבול וחול. יש להניח כל זרע במיכל נפרד, תוך הרטבת האדמה תחילה. השתילים יופיעו תוך 3 ימים.

בחודש מאי, יש להשתיל את השתילים לגינה באמצעות תבנית בגודל 60x60 ס"מ. יש לכסות את השתילים בניילון נצמד, ולמתוח אותו מעל קשתות המותקנות סביב היקף הערוגה.

אם אתם מעדיפים לזרוע זרעי היברידיים ישירות באדמה פתוחה (או מוגנת), בצעו את השלבים הבאים:

1. צרו חורים באדמה, בעומק של 1.5-2 ס"מ. המרחק בין החורים צריך להיות 50-60 ס"מ, ובין השורות - 60 ס"מ.
2. להשקות את החורים.
3. הניחו כמה זרעים בכל אחד מהם (לאחר הופעת הנבטים, תצטרכו להשאיר אחד, העבה והחזק ביותר).
4. פזרו את הזרעים עם אדמת גינה.

לנביטת זרעים, טמפרטורות חמות הן חיוניות. הטמפרטורה צריכה להיות לפחות 25-30 מעלות צלזיוס.

טיפול בצמחים

מלון דקר דורש טיפול הולם. זהו המפתח ליבול שופע של דלעות גדולות ומתוקות. שיטות החקלאות העיקריות הן השקיה ודישון.

רִוּוּי

להרטיב את האדמה מתחת לגידול מלון, לפי התוכנית:

• לבצע את ההשקיה הראשונה מיד לאחר השתלת השתילים בגינה;
• השני - לאחר 14 יום;
• לאחר מכן, יש להשקות באופן קבוע את שתילת המלון בשורש או לאורך תעלות ההשקיה, בתדירות של פעם ב-7-10 ימים;
• לאחר הופעת הפירות, יש להפחית את ההשקיה, ולהפסיק אותה לחלוטין 15-20 יום לפני הבשלתם (צעד זה יבטיח הצטברות סוכרים בעיסה).

רוטב עליון

כשמגדלים מלונים משתילים, יש לדשן אותם פעמיים לפני השתילה בערוגת הגינה: לאחר ששני עלים אמיתיים צצו ו-14 יום לאחר מכן. יש להשתמש בדשן מינרלי מורכב, כמו Kemira Lux.

יבול המלונים הגדל בחלקה יצטרך להיות מודשן שוב במהלך תקופת הפריחה שלו עם החומרים הבאים:

• חומר אורגני (זבל עוף רקוב או גללי פרה, קומפוסט, חומוס, חליטת צמחים מותססת, אפר);
• חומרים מינרליים (סופרפוספט, אשלגן גופרתי).

מחלות ומזיקים של מלון

זני מלון היברידיים עמידים בפני זיהומים ומזיקים רבים, אך שיטות חקלאיות גרועות ותנאי גידול לא נוחים מחלישים את חסינות הצמחים. במצב זה, הם רגישים יותר לנזקים מצד פתוגנים שונים (פטריות, וירוסים, חיידקים) והתקפות מזיקים.

מחלות

ללא טיפול נאות, צמחי מלון סובלים מהמחלות הבאות:

• אנתרנוז (ראש נחושת)צמחים נגועים מפתחים כתמים עגולים ורודים בהירים (או חומים) על עליהם. כתמים אלה מפתחים בסופו של דבר חורים. להבי העלים מתכרבלים ומתייבשים, והנצרים מדלדלים והופכים שבירים. פירות על שיחים נגועים מתעוותים ונרקבים.
  טיפול בתערובת בורדו (ריכוז 1%) בגידול מלון שניזוק על ידי צמחי נחושת יעזור להציל אותו. יהיה צורך בשלושה עד ארבעה טיפולים, אחת לשבוע וחצי. פיזור אבקת גופרית על הצמחים הוא גם רעיון טוב.
• אסקוכיטוזהערוגת מלון נגועה בפטרייה מזוהה על ידי כתמים חומים על הנצרים. כתמים אלה מתפשטים בסופו של דבר על פני כל הצמח. הצמח מת עקב נזק לשורשיו.
  אם אתם מבחינים בתסמינים של המחלה, יש להתאים את ההשקיה (להפחית אותה), לפזר אבקת אפר עץ מעורבבת עם סיד על השיחים, או לרסס אותם בתערובת בורדו (ריכוז - 1%).
  כדי למנוע זיהומים פטרייתיים, השתמשו ב-Silk ו-Immunocytophyte לטיפול בזרעים.
• ריקבון שורשיםצמחים מוחלשים רגישים לכך. בשיחים צעירים, השורשים והגבעולים משחימים ומתדלדלים ומתחילים לנבול. בשיחים בוגרים, נצפית הצהבה של העלווה, יחד עם שינוי צבע חום בחלקים התחתונים של הנצרים והשורשים.
  כדי למנוע מחלות מלון, יש להשרות את הזרעים בתמיסת פורמלין (ריכוז 40%) למשך 5 דקות לפני השתילה.
• זיהומים ויראליים (וירוס פסיפס מלפפון, וירוס פסיפס אבטיח ואחרים). גננים מאבחנים אותם על ידי היווצרות אזורים בצבע פסיפס על העלים, עיוות העלים, גדילת צמחים מושהית והופעת כתמים על הדלעות.
  כנימות הן נשאיות של מחלות אלו. כדי למנוע נזק לערוגות מלון, יש להיפטר מהמזיק הזה במהירות. יש להשמיד צמחים חולים; לא ניתן להציל אותם.
• טחב אבקתימלון דקר עמיד למחלה פטרייתית זו. בצמחים מוחלשים מאוד, היא יכולה להתבטא בכתמים לבנים על העלווה והנצרים, ייבוש וסלסול העלווה, צמיחה מעכבת של גפנים ודלעות, והידרדרות במראה ובטעם של הפרי.
  הפתרון לבעיה הוא טיפול באזור המלון באבקת גופרית (80%), מספר פעמים במרווח של 3 שבועות.
• טחב פלומתיגננים מזהים את המחלה לפי הכתמים הצהובים המופיעים על המסה הירוקה.
  כדי למנוע זיהומים פטרייתיים, יש להשרות את הזרעים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט (ריכוז 1%) לפני השתילה.
  אם אתם מוצאים שיחים חולים בערוגת הגינה שלכם, רססו אותם באוריאה מומסת במים (10 גרם של חומר לכל 10 ליטר מים), אוקסיהום או טופז.
• פוסריום. זיהום פטרייתי זה משפיע לעיתים רחוקות גם על הדלעת הכלאית דקר, העמידה בפניה. כאשר צמחים נדבקים, הם מציגים תסמינים כגון שינוי צבע העלווה, הופעת כתמים אפורים, נבילה והידרדרות באיכות הדלעות. אם לא מטופלים, הצמחים מתים.
  כדי למנוע זיהום של היבול במהלך תקופת היווצרות הניצן, יש לרסס אותו בתמיסה של אשלגן כלורי.

הימנעו משימוש בכימיקלים לטיפול בערוגת מלון שנפגעה מזיהום פחות מ-20 יום לפני הקטיף. במידת הצורך, החליפו אותם בחומרי הדברה בטוחים (כגון פיטוספורין) או בתרופות עממיות (כגון תמיסת סודה לשתייה או חלב עם יוד).

מזיקים

בשנים לא טובות, החלקה עם יבול מלון מזן דקר מותקפת על ידי טפילים:

• כנימת מלוןגננים מוצאים אותו בצדדים התחתונים של העלים. הטפיל ניזון מהמוהל שלהם. שיחים מושפעים חווים קמילה וקילוף של העלווה הירוקה שלהם, ופרחים נושרים לפני שיש להם הזדמנות לפרוח.
  להיפטר מהמזיק על ידי טיפול בשתילה בתמיסה של אקטליק (ריכוז - 30%) או קרבופוס (10%).
• קרדית עכבישכמו כנימות, הוא מתיישב על החלק התחתון של העלים. החרק ניזון מהמוהל שלהם. טפיל זה מסוכן במיוחד למלונים הגדלים בחממות.
  טפלו בצמחים מושפעים בתמיסה של ביקול, פיטוברם או ביטוקסיבצילין.
• תולעת חוט (הידוע גם כזחלי חיפושית הקליק). חרק זה פוגע בשורשי השיחים וגורם למותם. כדי למנוע את התפשטות המזיק, עבדו את הגינה שלכם לעומק בסתיו ופעלו על מחזור גידולים.
• תולעי חתך. טפילים אוכלים את הגפנים. נגיעותם מאיימת על שתילת המלון בהרס. כדי לחסל זחלים לאחר הקטיף, יש לחפור עמוק באדמה באזור.

עיבוד מלון

אם שתילי מלון שלכם חולים, טפלו בצמחים הנגועים בקוטלי פטריות. יש למרוח 2 עד 4 טיפולים. יש לפעול לפי ההנחיות הבאות:

• אין להשתמש במוצרי מגע בין טיפולים;
• אין להחליף תרופות השייכות לקבוצות כימיות שונות;
• להשתמש באותו מוצר או במקבילו עם אותו רכיב פעיל;
• לשמור על מרווח בין טיפולים לא יותר מ-12 ימים;
• לאחר ריסוס שתילת מלון אננס בקוטל פטריות סיסטמי, יש להשתמש בחומר מגע לא לפני 8-10 ימים.

גננים מנוסים משתמשים במוצרים סיסטמיים לריסוס צמחים צעירים שגדלים במהירות. עבור צמחים בוגרים, הם משתמשים במוצרי מגע.

תכונות חיוביות ושליליות

זן מלון היברידי זה הפך פופולרי בקרב גננים מקומיים בשל יתרונותיו הרבים:

למלון דקאר יש גם כמה חסרונות שיש לקחת בחשבון בעת ​​גידולו:

ביקורות

דקארו הוא אחד מזני המלונים ההולנדיים הפופולריים ביותר בקרב גננים רוסים. פירותיו משמחים את החך בטעמם המתוק, בעל גוון אננס, בארומה העשירה ובשפע המיץ בתוך הבשר הרך. השיחים פוריים מאוד, מאופיינים בפרי ארוך ועקבי, ובעמידות למחלות ובצורת.

שאלות נפוצות