הכל על לינגונברי: מאפייניהם, יתרונותיהם ותכונות הגידול שלהם

לינגונברי הוא פרי יער טעים בעל טעם חמוץ-מתוק ייחודי, בריא ודל קלוריות. הוא נמצא במקומות ספציפיים, כך שאוהבי מיצי ורטבים של לינגונברי עשויים להידרש לטפס דרך היער כדי למצוא חלקת לינגונברי מניבה. אבל המאמץ שווה את זה - לינגונברי הוא מחזק חיסון רב עוצמה ואחד מפירות היער הבריאים ביותר בעולם.

בקצרה על הפרי

לינגונברי הוא שיח ננסי עם פירות יער אדומים בהירים, מוערך מאוד ברפואה העממית ובבישול. פירות הלינגונברי הם מתוקים וחמוצים, עם מרירות ייחודית.

לאחר הכפור, הלינגונברי הופכים רכים ומימיים, ואינם מתאימים להובלה. עם זאת, כשהם מכוסים בשלג, פירות היער האדומים יכולים להיתלות על הענפים עד האביב. העלים עשויים לנשור בסתיו או לחורף על השיחים.

לינגונברי הוא פרי יער דל קלוריות. הוא מורכב מ-88% מים, כ-7% פחמימות, והשאר משומנים וחלבונים. הוא עשיר בוויטמינים ובמיקרו-אלמנטים, בעל סגולות ריפוי חזקות, ונקטף באופן נרחב באזורים שבהם הוא זמין באופן נרחב.

תיאור ביולוגי

לינגונברי שייך לסוג Vaccinium, ממשפחת הצמחים האריקיים. זהו שיח רב שנתי ירוק-עד שיכול להניב פרי במשך 100 שנים או יותר.

שורשים

החלק שמעל הקרקע של צמח הלינגונברי קטן, אך יש לו קנה שורש חזק וארוך, שגדל עד אורך של מטר אחד. זוהי "משאבה" עוצמתית להפקת חומרים מזינים מהאדמה.

קנה השורש דמוי החוט מכוסה בשיחים רבים. כמו עצי אברש אחרים, הלינגונברי מפגין סימביוזה מועילה הדדית בין שורשיו לפטריות.

שיחים

לינגונברי הוא שיח זוחל או זקוף, המגיע לגובה של 10-40 ס"מ. הגובה הממוצע הוא 15-20 ס"מ. הצמח, הנמתח לכיוון השמש עקב גדמי עצים ועצים שנפלו, יכול להגיע לגובה של 2 מ'.

עלים

העלים מסודרים לסירוגין והם בולטים מאוד. הם ירוקים כהים, צפופים ועוריים, מבריקים בחלקם העליון ומט מתחת. אורכם 0.5-3 ס"מ ורוחבם 1.5 ס"מ. עלה העלה אליפטי או אלכסוני, עם שוליים שלמים ומעוגלים.

מאפיין ייחודי של לינגונברי הוא נוכחותן של תצורות סופגות מים בצורת מועדון, הממוקמות בחלק התחתון של העלים.

פרחים

ללינגונברי יש ניצני פרחים חומים שנפתחים כמעט לאורך כל תקופת הפרי. הפרחים הלבנים-ורודים המתפתחים דומים לפעמונים קטנים, שנאספים בתפרחות.

פְּרִי

לינגונברי הם פירות כדוריים בקוטר של עד 8-10 מ"מ. פירות היער הבוסר הם לבנים-ירקרקים ויציבים; כשהם בשלים, הקליפה הופכת לאדומה ומבריקה. העיסה מכילה זרעים קטנים רבים בצבע חום-אדמדם.

פְּרִיסָה

ניתן למצוא לינגונברי בר באזורי טונדרה, יערות וארקטיקה. הם גדלים באקלים ממוזג ואינם סובלים חום ובצורת. תפוצתם משתרעת על פני שטחים נרחבים, כולל אזורי האקלים המתאימים של צפון אמריקה, סקנדינביה, הולנד, שבדיה וגרינלנד.

לינגונברי נפוצים למדי ברחבי רוסיה. הם גדלים ביערות ובביצות ברחבי סיביר, הרי אורל והמזרח הרחוק. ניתן למצוא אותם גם בקווקז, אך הם נפוצים במיוחד באזורי נובגורוד ולנינגרד - הם הקוצרים הגדולים ביותר.

פריחה ותנובה

הלינגונברי פורח במאי ויוני. בזמן הפריחה, ניחוח פרחוני עדין ניצב מעל שיח הלינגונברי. הפרחים דמויי הפעמון, בצבע לבן-פורצלן או ורוד חיוור, נראים מדהימים על רקע העלים הירוקים המבריקים.

הלינגונברי פורח במשך שבועיים. המאביקים העיקריים שלו הם דבורי בומבוס ודבורי דבש, אך הצמח יכול גם להאביק את עצמו. לוקח לפרי חודש וחצי להתפתח ולהבשיל.

התשואה הממוצעת של לינגונברי היא 300-600 גרם למ"ר. הכמות שנאספת משיח אחד תלויה ב זנים — 150-200 גרם, מ-1 דונם — 35-40 סנט של פירות יער.

הרכב ותכולת קלוריות של לינגונברי

לינגונברי הם מאגר אמיתי של ויטמינים, מינרלים וחומרים מועילים אחרים. פירות היער מכילים גם חד-סוכרים ודו-סוכרים, אפר, מים, עמילן, חומצות אורגניות, סיבים תזונתיים ויסודות קורט.

לינגונברי עשירים ב:

• חומצה אסקורבית;
• ויטמינים A, B, C, PP, E;
• פקטינים;
• קטכינים;
• קרוטן;
• סוכרים טבעיים;
• מינרלים - סידן, מגנזיום, נתרן, אשלגן, זרחן, ברזל, מנגן;
• חומצות - לימון, בנזואית, מאלית, אוקסלית.

100 גרם של לינגונברי טרי מכילים רק 46 קלוריות. תכולת הקלוריות של ריבות לינגונברי, מנות ומשקאות תלויה בשיטת ההכנה ובנוכחות סוכר, שמן ומרכיבים אחרים.

תכולת קלוריות של מוצרים מוכנים עם לינגונברי, קק"ל ל-100 גרם:

• ריבת לינגונברי - 245;
• פירות יער, טחונים עם סוכר - 222;
• ריבה - 315;
• קומפוט לינגונברי/משקה פירות - 43/41;
• רוטב - 172;
• כרוב כבוש עם לינגונברי - 50-58;
• פאי לינגונברי - 250-290.

תכונות מועילות של לינגונברי

הלינגונברי שומר על תכונותיו המועילות ללא קשר לעונה, מה שהופך אותו מתאים לבריאות ולטיפול לאורך כל השנה. גם פירות היער וגם העלים של צמח זה מועילים באותה מידה, אך הרכבם שונה, מה שמוביל לשימושים שונים בהם.

לינגונברי

ללינגונברי יש טעם ייחודי והם נמצאים בשימוש נרחב ביצירות קולינריות. פרי זה מסקרן באותה מידה מרפאים עממיים, המשתמשים בו להכנת מגוון תרופות. עם זאת, משקה פירות רגיל או קומפוט אינם פחות מועילים מתמיסות או מרתחים מרוכזים.

יתרונות של לינגונברי:

• מנרמל תהליכי חמצון בתאים (ויטמינים A, C, E וקבוצה B);
• מגרה את הובלת החמצן, מגביר את הסיבולת (ברזל, מנגן);
• מחזק את מערכת הלב וכלי הדם (פלבנואידים);
• מנרמל את חילוף החומרים והעיכול (חומצות אורגניות);
• מסיר רעלים (ליקופן נוגד חמצון);
• חומרי חיטוי (חיטוי גליקוזידים חיטוי ואחרים);
• משפר את הראייה (פיגמנט זאקסנטין ואחרים);
• מגביר את הסיבולת (טאנינים).

עלי לינגונברי

עלי הלינגונברי אינם פחות מועילים מהפרי. הם מכילים שפע של רכיבים פעילים. הם משמשים להכנת תה, מרתחים וחליטות אשר לא רק מספקים לגוף חומרים מזינים חיוניים אלא גם מרווים את הצמא בצורה מושלמת.

הרכב העלים שונה מזה של פירות. כמו פירות יער, הם מכילים שפע של ויטמינים, חומצות אורגניות, פלבנואידים וטאנינים. הם אפילו מכילים יותר יסודות קורט מאשר פירות.

יתרונות עלי לינגונברי:

• למנוע מחלות של מערכת גניטורינארית עקב היפותרמיה (ארובוטין חיטוי);
• יש להם אפקט משתן;
• יש להם השפעות אנטיספטיות ואנטי דלקתיות;
• להאט את תהליך ההזדקנות הטבעי;
• למנוע תפקוד מיני לקוי.

נזק אפשרי

כמו מאכלים אחרים, לינגונברי מועילים רק כאשר הם נצרכים במידה. צריכה מוגזמת של פירות יער, תה או חליטות עלולה להיות בעלת השפעות שליליות על הגוף.

נזק אפשרי מלינגונברי אם נצרך ללא שליטה:

• חומציות מוגברת של מיץ קיבה;
• החמרה של מחלות כרוניות במערכת העיכול;
• הורדת לחץ דם מסוכנת לאנשים עם לחץ דם נמוך;
• תגובות אלרגיות.

עלי לינגונברי ופירות יער שנקטפו באזורי תעשייה ובאזורים מזוהמים עלולים להכיל חומרים רדיואקטיביים. לכן, יש לקצור אותם רק באזורים נקיים מבחינה אקולוגית.

טכנולוגיה חקלאית לגידול לינגונברי

בטבע, לינגונברי גדלים בעיקר באזורים לחים וביצתיים, ביערות לחים ובאזורי מחסה, ולכן כדי לגדל אותם יש צורך ליצור תנאים קרובים ככל האפשר לטבעיים.

נְחִיתָה

לינגונברי גדלים בצורה הטובה ביותר בקרקעות חוליות, כבוליות וחומציות עם pH של 3-5. פירות היער גדלים במיוחד בקרקעות אלו. יתר על כן, קרקעות כבוליות מניבות את היבולים הגבוהים ביותר.

תכונות של שתילת לינגונברי:

• הפרי לא יגדל על חרסית ועל אדמת חרס כבדה; הוא גם לא סובל הצפות או מפלס גבוה של מי תהום, למרות אהבתו ללחות גבוהה.
• עדיף מקומות שטופי שמש ומושקים היטב. בצל, הלינגונברי פורחים בדלילות ומניבים מעט פירות.
• הפרי בדרך כלל אינו סובל ממחסור בדשנים אורגניים או מינרליים, אך הוא זקוק לגופרית. מומלץ למרוח 50 גרם גופרית לכל מטר מרובע.
• עבור קרקעות שאינן מכילות כבול, מומלץ להוסיף תערובת אדמה - לערבב חול נהר ונסורת אורנים עם כבול יבש ביחס של 2:5. חומוס וקומפוסט אינם נחוצים.
• האזור בו גדלים הלינגונברי צריך להיות ממוקם ברוח קלה כך שעודף אידוי יתפזר ולא יעורר זיהומים פטרייתיים.
• המיקום האידיאלי ללינגונברי הוא ליד גדר חיה מחטנית (אורן, ערער). לשיח הלינגונברי תהיה הגנה טבעית מפני רוחות חזקות, אשר ישפיעו לטובה על פעילותם של חרקים מאביקים.
• גובה מי התהום המרבי המותר הוא 60 ס"מ מפני השטח.

איך לשתול לינגונברי:

• באזור שהוכן לשתילה, חפרו חורים בעומק של 30 ס"מ. השתמשו בתבנית שתילה של 30 x 40 ס"מ (המרחק בין החורים כפול המרחק בין השורות).
• שתלו שתילי לינגונברי, והעמיקו את שורשיהם ב-10-15 ס"מ.
• כסו את השורשים באדמה ודחסו אותם בעזרת הידיים.
• השקו את השתילות במים חמים ושקעים.
• כסו את האדמה בעזרת שבבי קליפת עץ או מחטי אורן. חיפוי זה לא רק יגן על האדמה מפני התייבשות אלא גם יחמצן אותה.

צפו גם בסרטון על שתילת לינגונברי:

רִוּוּי

ללינגונברי יש מערכת שורשים רדודה שמתייבשת במהירות באדמה רכה. יש לשמור על לחות קרקע גבוהה באופן עקבי - בסביבות 70%. כדי להשיג זאת, יש להשקות את השתילים לפחות פעם בשבוע, או לפחות פעם בשבוע.

המלצות להשקיה:

• במזג אוויר חם, לינגונברי מושקים לעתים קרובות יותר - עד 2-3 פעמים בשבוע.
• השקיית יתר של צמחי לינגונברי, שלא לדבר על הצפתם, אסורה בהחלט. מים מגבילים את גישת האוויר לשורשים, דבר המשפיע באופן מיידי על בריאות הצמחים.
• הגרגרים זקוקים להשקות בעיקר במהלך הגל השני של הקציר, כאשר ניצני פרחים לקציר העתידי נוצרים על השיחים.
• הדרך הטובה ביותר להשקות צמחי פירות יער היא באמצעות התזת מים, אך רק אם הם מאווררים היטב. השקיה בטפטוף היא גם אפשרות.
• מומלץ להשקות את שיח הפירות בבוקר או בערב כדי למנוע מהעלים הרטובים להישרף בשמש.
• צריכת המים של לינגונברי היא 10 ליטר לכל מ"ר.

התרופפות וכיסוי

שיחי לינגונברי דורשים עיבוד תכוף אך זהיר, תוך הסרת עשבים שוטים לאורך הדרך. חיפוי קרקע מוחל על האדמה סביב השיחים כדי לשמור על לחות, למנוע צמיחת עשבים שוטים ולווסת את חומציות הקרקע.

אם האדמה כבולית, מומלץ לכסות אותה בחול נהר גס או חצץ דק. קרקעות חוליות מפוזרות בנסורת אורנים, מחטי אורן וכבול.

דישון לינגונברי

לינגונברי אינו דורש אדמה פורייה, לכן אל תגזימו עם דשן בעת ​​גידולם. עדיף לתת תזונה נכונה של הפרי מאשר להאכיל אותו יתר על המידה. עודף חומרים מזינים מוביל לירידה ביבול, נשירת עלים וצמיחה מעוכבת.

המלצות בנוגע להאכלה:

• לינגונברי אינו דורש הרבה חנקן, ולכן אין צורך להאכיל אותם בזבל ובצואת ציפורים, אשר עלולים לשרוף את השורשים הרגישים של גרגר זה;
• אסור להאכיל לינגונברי עם אשלגן כלורי;
• ההאכלה הראשונה מתבצעת בשנה הרביעית לאחר השתילה, כאשר הלינגונברי מתחיל לשאת פרי;
• הרכבים מינרליים מומלצים: אוריאה, אמוניום חנקתי, אמוניום סולפט, אשלגן סולפט, סופרפוספט;
• לינגונברי הגדלים על קרקעות כבול דורשים תוספת של מנגן, בורון, אבץ ונחושת.

דשנים מינרליים עבור לינגונברי מוחלים אך ורק בצורה של תמיסות ורק על אדמה לחה.

טבלה. לוח זמנים משוער לדישון לינגונברי:

ניתן להחליף את הדשנים שהוזכרו לעיל בדשן מורכב יחיד, כגון Kemira Universal. לחלופין, במקום דשנים מינרליים, ניתן לדשן את הלינגונברי בכבול גבוה - פשוט לפזר אותו באופן שווה על פני האדמה.

טיפול בלינגונברי ממחלות ומזיקים

ללינגונברי יש מערכת חיסונית חזקה מאוד, הם עמידים לרוב מחלות פירות היער, ואינם מושכים מזיקים. עם זאת, לחות גבוהה וחום קיצוני מהווים סיכון לזיהומים פטרייתיים.

אילו מחלות יכולות להידבק בלינגונברי?

• סקלרוטיניה. במחלה זו, פירות היער מתכווצים ומתייבשים. בעיה זו מטופלת בתערובת בורדו. שיחי פירות היער מטופלים תחילה לפני צמיחת העלים, ולאחר מכן שוב בסתיו, לאחר נשירת העלים. מורחים שניים עד שלושה ריסוסים. ניתן להשתמש ב-Zuparen-3 גם לפני הפריחה ואחרי הקטיף.
• חֲלוּדָה. ניתן לזהות את המחלה על ידי כתמים כתומים כהים המכסים את העלים. הטיפול כולל ריסוס השיחים בתערובת בורדו - לפני צמיחת העלים ואחרי נשירתם.
• אקסובזידיום. זה משפיע על כל החלקים שמעל הקרקע. העלים מתעוותים והופכים ורודים, ומפתחים ציפוי לבנבן. שלושה עד ארבעה ריסוסים של תערובת בורדו, המבוצעים במרווחים שבועיים, מסייעים בשליטה במחלה.

מזיקים לעיתים רחוקות תוקפים לינגונברי, אך גם כשהם עושים זאת, הם אינם גורמים נזק משמעותי לצמחים או ליבול. המזיקים הנפוצים ביותר שנמצאים על גרגר זה הם זחלים אוכלי עלים, חיפושיות עלים וגלילי עלים.

מומלץ להסיר תחילה את המזיקים הללו באופן ידני כדי להימנע משימוש ברעלים. עם זאת, אם שיח פירות היער מותקף קשות, כולל על ידי כנימות או חרקי קשקשים, קוטלי חרקים חיוניים. עם זאת, יש להשתמש בהם רק כאשר הכרחי לחלוטין.

זְמִירָה

זה מבוצע כדי לחדש שיחי פירות יער 7-10 שנים לאחר השתילה. במהלך הגיזום, רוב הנצרים הישנים מוסרים. הליך זה נועד לשמור על יבולים גבוהים ואריכות ימים של השיחים.

ניתן לגזום שיחי לינגונברי בכל עת במהלך עונת הגידול, אך תחילת האביב נחשבת לזמן הטוב ביותר. ענפים ארוכים נגזמים בשליש, וענפים ישנים מוסרים לחלוטין. חשוב להשאיר מספר ענפים על השיח. ניתן להשתמש בייחורים כייחורים לריבוי ולהרחבת המטע.

חֲרִיפָה

הלינגונברי סובלים קור היטב, ועומדים בטמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס ללא כיסוי. עם זאת, באזורים עם מעט שלג, כדי למנוע קיפאון, מומלץ לכסות את פירות היער בחומר מבודד כלשהו, ​​כגון ספונבונד, גומי מוקצף, ניילון או ענפי אשוח.

בידוד יעזור ללינגונברי להימנע מנזקים עקב כפור בסתיו המוקדם, אשר מקלקלים פירות יער לא בשלים.

רבייה של לינגונברי

ניתן להרבות לינגונברי בכל שיטה וגטטיבית או באמצעות זרעים. השיטה האחרונה דורשת עבודה רבה יותר ומתאימה יותר לפירות יער שאינם זנים.

ייחורי גזע

שיטה זו משמשת בתחילת האביב ובסתיו המאוחר. לריבוי משתמשים בייחורים באורך של לפחות 5 ס"מ.

כיצד להפיץ באמצעות ייחורים:

1. הכינו תערובת אדמה של כבול וחול (2:1). שפכו אותה לתוך כלי השתילה והרטיבו.
2. משרים את הייחורים בממריץ צמיחה למשך 3-4 שעות (אופציונלי).
3. הכניסו את הגזרים התחתונים של הייחורים לתוך המצע, והשאירו לפחות 2-3 ניצנים בחוץ.
4. כסו את השתילים בשקיות כדי ליצור מיקרו אקלים בפנים וטמפרטורה של +25 מעלות צלזיוס.
5. יש לרסס ולאוורר את הצמחים מעת לעת.

לאחר שנה, כאשר הייחורים פיתחו שורשים, ניתן להשתיל אותם למקום קבוע.

מקטעי שורש

שיטה זו משמשת אם לקנה השורש יש נבטים או ניצני צמיחה. היא מיושמת בסוף אפריל עד תחילת מאי.

כיצד להפיץ:

1. מלאו את הערוגה בתערובת של חול וכבול (1:3).
2. צרו חורים (10 ס"מ) במצע והשקו.
3. שתלו את חתיכות קנה השורש בערוגת הגינה, כסו באדמה והשקו שוב.
4. מותחים ניילון מעל השתילים ומשקים אותם במשך חודש. אין לאפשר למצע להתייבש.

לאחר שהייחורים השתרשו, מסירים את הניילון, אך ממשיכים להשקות. לאחר 1-2 שנים, ניתן לשתול את הלינגונברי שגדלו מייחורי השורש במטע.

שיחי הבת

באביב, שיחים צעירים, המחוברים לצמח האם באמצעות קנה שורש, נחפרים ומושתלים בערוגות מוכנות. ניתן גם לשתול אותם במיכלים נפרדים לצמיחה נוספת; הם יהיו מוכנים להשתלה בעוד שנה.

שיחים המופרדים מצמח האם נטועים בערוגת הגינה באביב. בסתיו מכסים אותם בכבול, ענפי אשוח או מכוסים בספונבונד.

זרעים

הזרעים מופקים מפירות יער בשלים היטב, מיובשים ומקשים אותם, למשל, על ידי אחסונם בחול לח במקרר למשך 4 חודשים.

כיצד להפיץ באמצעות זרעים:

1. זרעו את הזרעים בתערובת של כבול וחול. כסו בניילון שקוף. שמרו על חממת המיניאטורה לחה ומאווררת.
2. כאשר השתילים צצים, הסירו את הכיסוי. לאחר הופעת ארבעה עלים, השתילו את השתילים בערוגת חממה.

לבסוף, צפו בסרטון על איך להפיץ ולטפל בלינגונברי:

קציר והכנה

עלי הלינגונברי נקצרים בתחילת האביב, בדיוק כשהשלג מתחיל להינמס, או באמצע הסתיו. עלי הלינגונברי הנאספים בקיץ אינם מתאימים למטרות רפואיות - הם משחירים במהלך הייבוש.

לינגונברי נשמרים היטב טריים וקפואים. הם מיובשים ומיוצרים לכל מיני סוגים של פירות יער הכנות ומעדניםניתן לצלות, לטחון ולחלוט פירות יער יבשים לתה לינגונברי.

טיפים לאיסוף עלי לינגונברי:

• בעת איסוף חומרי גלם, נסו לא לפגוע בנבטים, השתמשו בשיטת המריטה;
• ניתן לאסוף את העלים שוב בעוד 5 שנים, לא קודם לכן;
• לפני הייבוש, עטפו עלים פגומים וכהים.

יבשו את המרכיבים המוכנים במקום חשוך וחמים. פרשו מטלית וסדרו עליה את עלי הלינגונברי בשכבה דקה.

הפירות מבשילים לאורך תקופה ארוכה - מסוף יולי ועד הכפור הראשון. לינגונברי שנקטפו נשמרים לחורף במגוון דרכים: מיובשים, מוקפאים, מושרים, מכינים מהם משקאות פירות ומכינים מהם ריבת לינגונברי.

פירות היער נקטפים בזמנים שונים, אך כל השיח מבשיל עד סוף אוגוסט. הקטיף מתבצע במזג אוויר חם וללא גשם - בבוקר, לאחר שהטל התפזר, או בערב, לפני השקיעה. פירות היער נאספים לסלים; לא מומלץ להניח אותם בשקיות, מכיוון שהם עלולים להיפגע. הפרי נקצר בזהירות, מבלי לפגוע בשיחים, בין אם ביד ובין אם באמצעות קוטפים ייעודיים.

איך לגדל לינגונברי בעציצים?

לינגונברי כל כך יפה שאנשים רבים בוחרים לגדל אותם בתוך הבית או במרפסות. הם נטועים בעציצים גדולים בשל קני השורש הארוכים שלהם. המפתח לטיפול בהם הוא שמירה על לחות; השקיית יתר או ייבוש עלולים להרוג את הצמח.

איך לשתול לינגונברי בעציץ:

1. יש לדאוג לניקוז בעציץ רחב ונמוך. בעציצים חייבים להיות חורים.
2. ערבבו כבול גבוה וחול נהר גס ביחס של 1:3. שפכו את התערובת לעציץ.
3. שתלו שתילי לינגונברי, שנרכשו ממשתלה או שנחפרו ביער, במצע המוכן.
4. הדקו את האדמה והשקו את הצמח. שפכו את שאריות המים מהמגש.

יש לשמור את הלינגונברי באזור מואר היטב. ניתן גם להעביר את הצמח החוצה, כמו למרפסת או אכסדרה.

המורכבויות של גידול לינגונברי באזורים שונים

לינגונברי מעובדים מסתגלים בקלות למגוון אקלים, וסובלים כפור וחום באותה מידה, בתנאי שהם מטופלים כראוי.

מאפייני גידול לינגונברי לפי אזור:

• בדרום רוסיהבאקלים חם, אין צורך לכסות שיחי פירות יער.
• באזורים הצפוניים קיים סיכון לקיפאון של זנים פורחים מוקדמים, ולכן המטעים שם מכוסים בחומרים לא ארוגים עד לחום יציב.
• באזור המרכז ובאזור מוסקבה. האקלים המקומי מתאים ללינגונברי, עם שפע של חום ואור לפרי חוזר. באופן עקרוני, ניתן לגדל את הפרי כאן בקנה מידה תעשייתי. עם זאת, גידול הלינגונברי אינו נפוץ ברוסיה, וכיום הוא מעניין בעיקר גננים חובבים.

לינגונברי משלבים את התכונות הטובות ביותר של פירות יער - הם בריאים, טעימים ואפילו דקורטיביים. בין אם גדלים בערוגות גינה או בעציצים, צמח זה יספק לכם שפע של יתרונות, טעם והנאה אסתטית. פרי יער זה גדל בעיקר ברוסיה בסביבתו הטבעית; למרבה הצער, גידול מסחרי של לינגונברי עדיין אינו נהוג.

שאלות נפוצות