איך לגדל נכון אבטיח מוקדם במיוחד בגינה שלך?

אבטיח מוקדם במיוחד זה הוא אחד הזנים המקומיים הטובים ביותר. הוא מושך אליו גננים ותושבי קיץ לא רק בגלל זמן ההבשלה המוקדם במיוחד שלו, אלא גם בגלל מאפייניו האחרים.

תיאור הזן

לזן אולטרה-רניג' צמח קומפקטי עם הסתעפות רוחבית מוגבלת למדי.

תיאור הפירות:

• צורה - עגולה;
• צביעה - ירוק כהה עם פסים כהים עוד יותר;
• משקל - 4-6 ק"ג;
• העיסה אדומה בוהקת, גרגירית, עם מרקם עדין;
• הזרעים בגודל בינוני וכהים.

הפירות נבדלים בתכולת הסוכר הגבוהה שלהם ובטעמם המעולה. העיסה מתוקה עם מספר קטן של גרעינים. חלק מהפירות ללא גרעינים.

מטרת המגוון

אבטיחים הופכים לטעימים ומוכנים לאכילה כבר ב-20 ביולי - אין צורך לחכות עד אוגוסט, החודש בו נקצרים כל שאר הזנים המוקדמים.

הפירות משמשים ל:

• צריכה טרייה;
• מיץ אבטיח;
• ריבות;
• חֲמוּצִים;
• ייצור מוצרי מזון שונים (במקום תחליפי אבקה בטעם אבטיח).

פִּריוֹן

הזן האולטרה-ארלי מאופיין ביבול בינוני. ניתן לגדל 25-35 ק"ג אבטיחים ב-10 מ"ר. ניתן להגדיל את היבולים על ידי דישון והשקיה סדירה - הזן מגיב מאוד לטיפול.

יתרונות וחסרונות

לפני שתילת הזן האולטרה-מוקדם בחלקה שלכם, כדאי להעריך את כל היתרונות והחסרונות שלו.

אבטיח אולטרה-מוקדם מבשיל מוקדם יותר מזנים אחרים. משלב הזריעה ועד לקטיף, זה לוקח 80-90 ימים. אם מגדלים אותו משתילים, תקופת ההבשלה מצטמצמת לחודשיים.

אם תזרעו את הזרעים בעשרת הימים השלישיים של אפריל, תוכלו לקצור אבטיחים בשלים כבר בסוף יולי. שתילים נשתלים בחוץ בתחילת יוני, והקציר הוא 60 יום מאוחר יותר, בתחילת אוגוסט.

דרישות לאתר השתילה ולאדמה

כדי להשיג יבול טוב, אבטיח אולטרה-מוקדם דורש את תנאי הגידול הטובים ביותר. הצעד הראשון הוא בחירת חלקה מתאימה לזריעה או שתילת שתילים.

דרישות לאתר הנחיתה:

• האדמה מזינה ופורייה;
• האזור צריך להיות מואר היטב, שטוף שמש, מרווח, ועדיף על גבעה.

אָבוֹת קַדמוֹנִים

מומלץ לשתול את האבטיח המוקדם ביותר באזורים ששימשו בעבר לגידול גזר, כרוב או תפוחי אדמה. אזורים ששימשו בעבר לגידול מלונים ודלעות נחשבים כלא מתאימים לגידול אבטיחים.

הכנת זרעים

רק זרעים חלקים נבחרים לזריעה; אסור שיהיו להם נזקים, שקעים או סדקים.

הליך הכנת חומר שתילה:

1. משרים את הזרעים בתמיסה של 1% אשלגן פרמנגנט (1 גרם לכל 100 מ"ל מים) למשך 20-30 דקות.
2. יבשו את הזרעים המטופלים בטמפרטורת החדר.
3. עטפו את הזרעים בגזה רטובה ספוגה במים חמים.

אינדיקציה לכך שהזרעים מוכנים לשתילה היא הופעת נבטים. זה קורה בדרך כלל תוך 24 שעות. לאחר מכן, ניתן לשתול את הזרעים באדמה פתוחה או בעציצים לגידול שתילים.

תכונות של שתילה באדמה

בדרום, אבטיח מוקדם במיוחד, כמו כל שאר הזנים, נזרע באדמה פתוחה, בעוד שבאזורים אחרים עדיפים שתילים. שתילים נזרעים באדמה פתוחה, או בחממות אם האקלים אינו נוח. השתילה מתבצעת כאשר הסיכון לירידה בטמפרטורות מתחת ל-16 מעלות צלזיוס מבוטל.

כיצד להכין את האדמה:

1. בסתיו, חפרו את האדמה עד לעומק של את חפירה, תוך הסרת אבנים, קני שורש ושאריות צמחים לאורך הדרך.
2. בתחילת האביב, ברגע שהשלג נמס, חפרו שוב את האדמה, הוסיפו זבל מדולל ואפר עץ לאדמה.
3. כדי להפוך את האדמה לקלה יותר, רופפת יותר ונושמת יותר, הוסיפו אליה נסורת עץ וחול נהר נקי.

מאפייני שתילת אבטיח מוקדם במיוחד:

• הזריעה נעשית לא לפני סוף אפריל, ושתילים נטועים בסוף מאי או אפילו בתחילת יוני.
• תבנית הזריעה האופטימלית היא 40x50 ס"מ. המרחק בין השורות הוא 50 ס"מ, ובין צמחים סמוכים - 40 ס"מ.
• מומלץ לשתול לפחות שני זרעים בכל גומה כדי להבטיח נביטה של ​​100%. אם נובטים כמה שתילים, יש להשאיר את החזק ביותר.

שיטת גידול שתילים

הכינו את האדמה לעציצים מראש. אדמת גינה רגילה תספיק, אך תערובת על בסיס כבול נחשבת לאופציה טובה יותר. יש לדשן את האדמה בזבל שישה חודשים לפני השתילה, ולאחר מכן להשקות אותה בתערובת בורדו לפני השתילה.

תכונות של גידול שתילי אבטיח מוקדמים במיוחד:

• מיכלי רשת מיוחדים או עציצים רגילים משמשים כמיכלי שתילה.
• זרעים שנבטו נזרעים בעומק של 2-3 ס"מ. טמפרטורת האדמה צריכה להיות כ-12 מעלות צלזיוס. יש לשתול שני זרעים או יותר בכל עציץ. לאחר צמיחת השתילים, יש לבחור את השתיל החזק יותר.
• הגידולים מורטבים בכמות קטנה של מים, מכוסים בסרט פוליאתילן, פלסטיק שקוף או זכוכית, ומונחים במקום חמים ומואר היטב.

שתילים אמורים להופיע תוך כ-10 ימים. בזמן שהשתילים גדלים, יש להשקות אותם במתינות ולספק להם תנאי גידול נוחים. לאחר חודש, השתילים יהיו מוכנים לשתילה באדמה.

לְטַפֵּל

הזן האולטרה-מוקדם, למרות שנחשב קל לגידול, דורש טיפול מסוים, שבלעדיו אי אפשר להשיג יבולים טובים. טיפול זה משפיע גם על איכות היבול - גודל הפרי וטעמו.

הטיפול בזן האולטרה-מוקדם מורכב מהצעדים החקלאיים הבאים:

• רִוּוּי. באקלים ממוזג, אבטיחים דורשים השקיה פחות תכופה מאשר באזורים הדרומיים. במזג אוויר חם, היבול דורש השקיה תכופה ואינטנסיבית יותר. מים חמים משמשים להשקיה.
  יש להשקות בקצב של 20-30 ליטר מים למטר מרובע. התדירות המשוערת היא פעם בשבוע. במהלך הפריחה, תדירות זו עולה לפעמיים בשבוע. כאשר הפרי מבשיל, ההשקיה מצטמצמת לפעם בשבועיים. באופן כללי, יש להשקות במתינות, שכן מערכת השורשים החזקה של האבטיח המוקדם מסוגלת להשלים לחות שאבדה בעצמה.
• דשנים. אבטיח מדושן לסירוגין בדשנים מינרליים ואורגניים. ההאכלה הראשונה היא חנקנית. לדוגמה, ניתן להוסיף אמוניום חנקתי (20 גרם לכל 10 ליטר מים חמים). ההאכלה השנייה והשלישית כוללת מריחת דשנים מורכבים במרווחים של 2-3 שבועות.
• הַתָרָה. מומלץ לעשות זאת לאחר כל השקיה, השקיה או גשם. יש לשחרר את האדמה עד שעלי הצמחים בשורות יתקרבו זה לזה.
• מַעֲרָך. פירות נוצרים על הגבעול הראשי. ארבע עד חמש שחלות נותרות על כל צמח. השאר מוסרים.

מומלץ לקבע את הגפנים עם סיכות או לכסות אותן באדמה לחה כדי למנוע מהן להיעף על ידי הרוח. בגידול בחוץ, מומלץ להניח ניילון, דיקט או חומר אחר שאינו נרקב מתחת לכל פרי.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

אבטיח אולטרה-מוקדם הוא זן עמיד למחלות ומזיקים. עם זאת, בתנאים קשים ובשיטות חקלאיות גרועות, הסיכון לנזק עולה. אמצעי מניעה יכולים לסייע במניעת התקפות מחלות וחרקים.

המחלות הנפוצות ביותר כוללות ריקבון מגוון, טחב אבקתי, פסיפס, פוסריום ואנתרקנוז. המזיק המסוכן והנפוץ ביותר בגידולי אבטיח הוא כנימת.

מומלץ לטפל בצמחים שלוש פעמים בתערובת בורדו 1%, כולל במהלך הפרי ו-5-7 ימים לפני הקטיף. המרווח בין הריסוסים הוא שבוע. עבור נגיעות קשות, יש להשתמש בקוטלי פטריות כגון טופז, פונדזול וכו'. כנימות מדבירות באמצעות תמיסת סבון, וניתן להשתמש גם בקוטלי חרקים כגון אינטה-ויר.

הזן האולטרה-מוקדם ימשוך גננים המעריכים הבשלה מוקדמת. אבטיח זה, שמבשיל מוקדם, מתגאה בטעם מעולה והוא אידיאלי לצריכה טרייה.

שאלות נפוצות