אבטיח ליבנה רוסי הוא זן פופולרי שיפתיע אפילו את הגננים הוותיקים ביותר. הרבגוניות שלו וטעמו המעולה הפכו אותו לפופולרי באזורים רבים ברוסיה. חשוב ללמוד את הספציפיים של גידולו כדי לחזק את מערכת החיסון ולהשיג יבולים שופעים.
ליבנה רוסית אבטיח: תכונות
אחד הגורמים המרכזיים המייחדים את אבטיח הליבנה הרוסי הוא עמידותו לטמפרטורות נמוכות. אפילו בתנאי מזג אוויר קשים, זן זה ממשיך לגדול ולהתפתח מבלי להתפשר על הפרודוקטיביות.
גודל על ידי שני מגדלים רוסים - סוקולוב ס. ד. וסוקולוב א. ס. הזן הושג בשנת 2015.
פרודוקטיביות וזמן הבשלה
לזן אמצע העונה הזה עונת גידול של 83 עד 87 ימים. הזמן שלוקח לפרי להבשיל לחלוטין תלוי לא רק באקלים אלא גם באיכות הקרקע, כך שהתזמון עשוי להשתנות מעט. עם טיפול נכון, הוא מניב 5.6 עד 6.4 ק"ג למ"ר, מה שמדגיש את היבול הגבוה שלו.
דרישות קרקע ואקלים
גידול זה מתאים לגידול בחלקות קטנות וגדולות כאחד. תכונותיו המצוינות הופכות אותו לבחירה אטרקטיבית עבור גננים מכל רמות הניסיון.
סוג אדמה אופטימלי
מעדיף קרקעות קלות, רפויות ופוריות בעלות תגובה ניטרלית או חומצית קלה. באופן אידיאלי, יש לגדל אותו בקרקעות חוליות-חרסיתיות בעלות חדירות אוויר טובה. יש להימנע מקרקעות חרסית כבדות, קרקעות חומציות מאוד וקרקעות בעלות תכולת מלח גבוהה.
כדי לשפר את המבנה, הכינו את הערוגות מראש והוסיפו דשנים אורגניים, כגון חומוס או קומפוסט, אשר יגבירו את הפוריות וישפרו את אגירת המים. איכות הקרקע משפיעה באופן משמעותי על התשואה והטעם של פירות היער של זן זה.
תנאי אקלים
זן זה מותאם היטב למרכז רוסיה ועמיד לתנאי מזג אוויר קשים. הוא סובל אביבים וסתיו קרירים ורטובים, כמו גם בצורות בקיץ.
לגידול מוצלח, יש להקפיד על התנאים הבאים:
- טֶמפֶּרָטוּרָה: טמפרטורות אופטימליות ביום הן +25-30 מעלות צלזיוס, טמפרטורות לילה הן +17-20 מעלות צלזיוס.
- תְאוּרָה: נדרשת אור שמש בהיר, לכן בחרו אזורים פתוחים ושטופי שמש.
- לַחוּת: האדמה צריכה להיות לחה במידה בינונית, ללא מים עומדים, השקיה סדירה אך לא מוגזמת.
הליבנה הרוסית מתאימה לרוב האזורים בשל עמידותה לטמפרטורות נמוכות ולשינויים אטמוספריים. עם שיטות גידול נכונות, זן זה יגמול אתכם ביבול שופע של אבטיחים מתוקים ועסיסיים.
תיאור צמח הליבנה הרוסי
שייך לזן הגפן הארוך. העלים קטנים, מנותקים במידה בינונית ומקומטים באופן ניכר. להבי העלה בצבע ירוק-אפור.
גודל וצורה של פירות
פירות היער גדולים, במשקל שבין 7 ל-12 ק"ג. צורתם אליפטית רחבה. מאפיינים ייחודיים נוספים:
- הקליפה בעובי בינוני עם צביעה מעניינת: על רקע ירוק בהיר יש פסים רחבים בצבע שחור-ירוק, אשר, כאשר הם מחוברים, יוצרים דוגמת פסיפס ירוקה בהירה.
- העיסה צפופה ובצבע ורוד.
- הזרעים בגודל בינוני, חומים, עם דוגמה לבנה של נקודות וכתמים.
תכונות הטעם של זן ליבנה רוסי
הטעם מתוק, עם איזון נפלא ומאוזן. תכולת הסוכר נמצאת בגבולות הסטנדרטיים. אבטיחים נאכלים לרוב טריים, אך משמשים גם להכנת מוסים, קוקטיילים וגלידה.
תכונות נחיתה
לגידול מוצלח, יש לקחת בחשבון מספר גורמים. יש לפעול לפי המלצות חקלאיות מסוימות:
- בחרו אזורים שטוחים או משופעים בעדינות, מוארים היטב על ידי השמש.
- האדמה צריכה להיות פורייה, מנוקזת היטב, ובעלת רמת חומציות (pH) של כ-6-6.5. יש לעבד את האדמה היטב לפני השתילה ולהוסיף דשן אורגני.
- לפני הזריעה, יש להנביט את חומר השתילה.
- גדלו שתילים בחממה או מתחת לפלסטיק בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס. השקו במתינות כדי למנוע ריקבון פירות יער.
- לשתול לאחר השתלת השתילים או לזרוע ישירות באדמה.
- ✓ טמפרטורת הקרקע במהלך השתילה לא צריכה להיות מתחת ל-15 מעלות צלזיוס (+) לקבלת נביטת זרעים אופטימלית.
- ✓ המרחק בין הצמחים צריך להיות לפחות מטר אחד כדי להבטיח מספיק מקום לצמיחת שורשים.
טכנולוגיה חקלאית
טיפול בגידול כרוך במספר שלבים חשובים שיסייעו להבטיח תנאים אופטימליים לגדילת הצמח ולפרי. יש להקפיד על שיטות אגרונומיות אלה:
- רִוּוּי. השקו את הצמחים באופן קבוע, במיוחד במזג אוויר חם. בתחילת עונת הגידול, השקו בתדירות גבוהה יותר, אך הפחיתו את כמות השקיה ככל שהפרי מתפתח.
השתמשו בהשקיה בטפטוף או מרחו מים בשורשים כדי למנוע טפטופים על העלווה, מה שעלול להוביל למחלות. - רוטב עליון. הוסיפו קומפוסט או חומוס לפני השתילה. במהלך עונת הגידול, דשנו את הצמחים כל 2-3 שבועות בתרכובות אורגניות, כגון חליטת צמחים או זבל תרנגולות.
כדי להגדיל את התשואה, השתמשו בדשנים מינרליים מורכבים. יש לפזר את הדשן הראשון 2-3 שבועות לאחר ההשתלה, ולאחר מכן יש לפזר אותו במהלך תקופת הצמיחה הפעילה של פירות היער. - עישוב. בדקו את האזור באופן קבוע לאיתור עשבים שוטים. הסירו אותם כדי למנוע תחרות על חומרים מזינים ולחות. כסו את האדמה בקש או בחומר אחר כדי למנוע צמיחת עשבים שוטים ולשמר לחות.
- קושר. חברו את הגבעולים לתומכים, במיוחד בתחילת הפרי. זה יעזור למנוע נזק לאבטיחים ולשפר את חשיפתם לאור.
לתרבות יש מערכת חיסונית חזקה, אך אם לא מטפלים בה כראוי, היא עלולה להיחשף לבעיות שונות:
| מחלה/מזיק | תסמינים/סימנים | שיטות בקרה |
| טחב אבקתי | ציפוי לבן, צמיחת צמחים איטית, עיוות פרי. | טיפול בקוטלי פטריות (טופז, פונדזול), הסרת חלקים נגועים, השקיה נאותה. |
| אנתרקנוז | הופעת כתמים חומים על מסה ירוקה ופירות יער, אשר מתכהים וגדלים בגודלם עם הזמן. | שימוש בתערובת בורדו או בתכשירים המכילים נחושת, הסרת דגימות חולים. |
| נבילת פוסאריום | קמלינג של עלים, הצהבה, גוסס של נצרים. | ריסוס האדמה בקוטלי פטריות (Previkur), מחזור גידולים, הסרת אזורים נגועים. |
| ריקבון לבן | הופעת לוח לבן על הגבעולים, ריקבון שורשים, נבול. | שריפת צמחים חולים, שימוש בתכשירים Hom ו-Fitosporin, שיפור אוורור וניקוז |
| כְּנִימָה | נוכחות של חרקים קטנים על העלים, מתלתלים ומצהיבים. | שימוש בתמיסת סבון או קוטלי חרקים (Aktara, Fitoverm), השמדת נמלים. |
| קרדית עכביש | רשת דקה על כל חלקי הצמח, הצהבה וייבוש של עלים, כתמים קטנים. | קוטלי אקריצים (אקטליק, פיטוברם) יעילים. העלאת לחות האוויר והדברת עשבים שוטים גם הם מועילים. |
| תריפסים | כתמים כסופים, עקמומיות של יורה ועיוות של פירות. | טיפול בקוטלי חרקים (קונפידור, אקטארה), הדברת עשבים שוטים, השקיית צמחים סדירה. |
| מַחֲלָה | עמידות לזנים | אמצעי מניעה מומלצים |
|---|---|---|
| טחב אבקתי | גָבוֹהַ | אוורור קבוע של שתילות |
| אנתרקנוז | מְמוּצָע | טיפול בתכשירים המכילים נחושת לפני הפריחה |
תכונות חיוביות ושליליות
אבטיח ליבנה רוסי מתאים לגידול באזורים שונים במדינה. הוא משגשג הן באזורים הדרומיים והן באזורים הצפוניים, והוא פופולרי בחלק המרכזי של המדינה.
בין החסרונות, גננים מציינים רק יכולת הובלה ממוצעת. הפרי עלול להינזק במהלך נסיעות ארוכות או בדרכים לא אחידות.
ביקורות
ליבנה רוסית היא זן אבטיח רב-תכליתי ועמיד בפני תנאים קשים. טעמו יוצא הדופן ותכונותיו המצוינות הופכים אותו לבחירה מצוינת לגינון. חשוב לפעול לפי המלצות השתילה והטיפול כדי למקסם את הפרודוקטיביות ולהניב פירות יער באיכות גבוהה.








