גידול וזריעה נכונים של שיפון אינם המשימה הקלה ביותר. שנים של ניסיון וניסויים יעזרו. עם זאת, ביצוע ההמלצות יכול להניב תוצאות טובות כבר מההתחלה.
עיבוד אדמה לפני זריעה
באביב, במזג אוויר יבש וסוער, כל דונם של אדמה יכול לאבד עד 60 טון של לחות נותנת חיים. כדי למנוע זאת, לאחר שהשלג נמס והאדמה התייבשה מעט, השתמשו ברשת או במשרדות שיניים בשדה.
- ✓ יש לקחת בחשבון את סוג הקרקע: עבור קרקעות חרסית כבדות, עדיפים משדדות שיניים, עבור קרקעות חוליות קלות, משדדות רשת.
- ✓ שימו לב ללחות הקרקע: משדדות רשת פחות יעילות על קרקעות ספוגות מים.
משדדות רשת:
משחזות שיניים:
עיבוד האדמה הראשון מתבצע על פני השטח החרוש. מעבר שני על פני הראשון יפלס ורפה את האדמה היטב.
מזג אוויר סוער וגשום מקדם נביטה מהירה של עשבים שוטים.
הסימן להתחלת העיבוד הוא הופעת נבטי עשבים קטנים בשדה. עומק השלב הראשון האופייני באזורי גידול תבואה הוא 10 עד 16 ס"מ.
השלב השני של העיבוד מתרחש במקביל להכנסת ציוד זריעה לשדה. האדמה לזריעה צריכה להיות מוצקה בתחתית ורפויה בחלקה העליון - זה ייצור את התנאים הטובים ביותר לנביטת היבול.
לפני תחילת העיבוד, יש להתאים את היחידה לעומק הנחת הזרעים המדויק. בצעו ניסוי כדי לוודא שרכיבי העבודה של המטפח מכוונים כהלכה.
סרטון על טיפול בשדה לפני זריעה:
הכנת האדמה לגידולי החורף
גידולים שנזרעים מאוחר נקראים גידולי חורף. תקופת השתילה נעה בין הימים האחרונים של הקיץ לתחילת הסתיו. שדות המיועדים לגידולים אלה אינם נזרעים, אלא רק מעובדים, כלומר הם נותרים בור.
שיטת עיבוד הקרקע נבחרת על סמך הצמחים שגדלו בעבר בשדה, בהתאם לצמחים שגדלו בעבר בבור/לא בבור.
היתרון של גידול בקיטור הוא שהוא יכול לספק את הצרכים הבסיסיים של הקרקע. מטרות:
- למנוע לחות להיעלם מהאדמה;
- להיפטר מהשדה מעשבים שוטים ומחוללי מחלות;
- לצבור ניטרטים עבור צמחים.
במהלך טיפול בקיטור, משתמשים בדשנים אורגניים ומינרליים כדי להגדיל את התפוקה.
שטחי חורש נקיים לגידולי חורף משמשים באזורים עם לחות קרקע לא מספקת - אזורים בחגורה המרכזית, צפון הקווקז ואזור הוולגה.
גידול עשבים שחורים מתחיל בסתיו, לאחר קציר היבול שגודל קודם לכן. מטרתו העיקרית היא לדלדל שורשי עשבים שוטים.
רצף עיבוד:
- פִּילִינג.זה מבוצע כאשר השדה סתום בעשבים שוטים ובקני שורש שלהם.
- חָרִישׁ.2-3 שבועות לאחר הקילוף, בהתאם לזמן הנביטה של העשבים, מתבצעת חריש לעומק של עד 30 ס"מ.
אם יבול הקודם שנחרר זרם משמעותית את האדמה בשיבולת שועל בר:
- אין להסיר גרגרים שנפלו משכבת הגידול החקלאית; עודדו אותם לנבוט.
- בצעו עיבוד דיסק לאורך ולרוחב השדה לעומק של 6 עד 8 ס"מ.
- לאחר שהעשבים שוטים נבטו, שחררו את האדמה בעזרת חותך שטוח לעומק מספיק.
אם בעיית העשבים השוטים בשדה אינה חריפה מדי, עיבוד בעזרת מכסח שטוח לעומק של 14 עד 16 ס"מ יספיק.
אם קודמי גידול החורף נקצרים באיחור, ניתן להימנע מעיבוד זיפים, שכן תנאי מזג האוויר מונעים נביטה של עשבים שוטים, ובכך מבטלים את הצורך לפנות את השדה.
דישון לפני זריעה
יבול גידולי החורף תלוי ישירות בתכולת הוויטמינים והמינרלים של האדמה בה הם גדלים. ניסיון האגרונומים מראה כי אדמה לא נגועה חסרה מאוד במרכיבים הטבעיים הדרושים לתזונת הדגנים. דישון הוא חיוני.
- ✓ יש לקחת בחשבון את רמת החומציות של הקרקע: דשנים חנקניים עלולים לחמצן את הקרקע, מה שמצריך השלכת סיד נוספת.
- ✓ שימו לב לגידולים קודמים: לאחר קטניות, ניתן להפחית את כמות דשני החנקן.
טבלת דשנים לגידולי דגנים (לכל 10 ג'/דקר):
| סוג הדשן | כמות דשן, ק"ג |
| חַנקָן | 25-35 |
| זַרחָן | 11-13 |
| אֶשׁלָגָן | 20-27 |
| סִידָן | 5 |
| מגנזיום | 4 |
| גוֹפרִית | 3.5 |
| בור | 0.005 |
| נְחוֹשֶׁת | 0.0085 |
| בַּרזֶל | 0.27 |
| מַנגָן | 0.082 |
| אָבָץ | 0.06 |
| מוליבדן | 0.0007 |
גידולי חורף, יחד עם הקציר שלהם, מסירים חלק משמעותי מהמינרלים מהאדמה. ככל שהיבול וכמות הדשן הראשונית גבוהים יותר, כך האדמה תהיה ענייה יותר לאחר הקציר.
גורם מגביל ויחס דשן
מחסור בחומרי הזנה, כמו גם עודף, הם גורמים מגבילים להתפתחות צמחים, ומעכבים את צמיחת היבולים. חשוב לציין שלא רק כמות הדשן המיושמת חשובה, אלא גם היחס ביניהם, ובמיוחד חנקן, זרחן ואשלגן.
היחס האופטימלי שיש לדבוק בו הוא 1.5:1:1-2.
עיתוי ושיטות של יישום דשנים
| סוג הדשן | שיטת היישום | מועדים אחרונים לתרומות |
| אֶשׁלָגָן | לחריש | הוא מיושם בסתיו במהלך תקופת עיבוד הקרקע הראשונית, במהלך החריש. |
| זַרחָן | לחריש | בסתיו, בתקופת עיבוד הקרקע הראשוני, במהלך החריש. |
| מינרלים | בשורות בעת זריעה | בסתיו, בתקופת עיבוד הקרקע הראשוני ובמהלך עונת הגידול. |
| אוֹרְגָנִי | לחריש | לעיבוד ראשוני של עשבים שחורים או באביב, במהלך החריש. |
מריחת דשנים לפני חריש היא הדרך הטובה ביותר להעשיר את האדמה ברמת מערכת השורשים של הצמחים ולהגביר את עמידות החורף.
עיתוי דישון גידולי החורף:
דשנים חנקניים
הזנת חנקן חיונית לצמחים, וכך גם האיזון שלה. כל תקופה - הראשונה (התחדשות או תחילת האביב), השנייה (הפורייה, המסומנת על ידי הופעת התארכות הגבעול), והשלישית (האיכות, המסומנת על ידי תחילת הבשלה ומסתיימת במילוי גרגירים) - צריכה להיבחן בנפרד.
קצב החנקן המומלץ ליצירת יבול תבואה של 10 ג/דקר הוא 28-37 ק"ג.
כדי למנוע התרחשות של גורם מגביל, יש לפעול לפי ההמלצות.
להאכלת הצמחים הראשונה (בתחילת האביב):
- במהלך עונת הגידול של הצמח, יש להימנע מעודף חנקן. יש לשמור על יחס של 2.8-3.7 ק"ג דשן לכל סנט לדונם.
- יש למרוח חנקן במהלך תקופת הפריחה - זה ישפר את איכות הגרעין ואת צמיחת היבול.
- השתמשו בדשנים חנקניים בעלי שחרור איטי.
- פזרו את כמות הדשן המיושמת. יש לפזר את רובו באביב ובקיץ.
- יש לעקוב אחר מינון החנקן. בהאכלה הראשונה, יש למרוח עד 30 אחוז מהמינון המלא לצמחים מפותחים היטב.
- סוף האביב הוא זמן טוב להגדיל את כמות החנקן בקרקע.
- יש לפזר חנקן על אדמה קפואה כדי להגביר את יעילות הדשן.
תקופת האכלה שנייה:
- הוסיפו קוטלי עשבים לדשן כדי למנוע מעשבים שוטים לקלוט חנקן.
- אל תחסכו בדשנים: 50-60% מהכמות הכוללת מיושמת במהלך תקופת הגידול של הצמח.
האכלה שלישית (איכותית):
- יש למרוח את הדשן הנותר. פעולה זו תעודד פוטוסינתזה, תשפר את איכות הזרעים ותגדיל את היבול.
טכניקות עיבוד אדמה לפני זריעה
בואו נבחן את הטכניקות הבסיסיות של עיבוד אדמה.
פִּילִינג
עיבוד הזפים מתחיל במקביל לקציר התבואה או מיד לאחריו. זוהי הטכניקה החקלאית הראשונה שבה נעשה שימוש להכנת האדמה לקציר הקרוב.
קילוף הוא תהליך של התרופפות וערבוב שכבת האדמה העליונה לעומק של חמישה עד חמישה עשר סנטימטרים.
המטרה העיקרית של גידול זיפים היא לחסל מזיקים וליצור תנאים לנביטה מהירה של זרעי עשבים שוטים. גידול זיפים מונע גם אידוי לחות מוגזם משכבות הקרקע התחתונות.
סרטון המדגים את תהליך הקילוף:
חָרִישׁ
חריש היא השיטה העיקרית לעיבוד מכני של אדמה באמצעות מחרשות לוחות. התהליך כולל הפיכה, פירור, ערבוב ושילוב דשן באדמה.
חריש מתבצע לאחר עיבוד זיפים כדי להעביר זרעי עשבים שנובטו מעט לשכבות העמוקות יותר של האדמה ולמנוע את נביטתם.
סוגי חריש עיקריים:
- עם מחזור מלא של השכבה. המטרה היא להסיר את כיסוי הדשא על ידי סיבוב שכבת האדמה כלפי מטה, כלומר, 180 מעלות. חריש מסוג זה משמש בפיתוח ועיבוד של אדמות בתוליות.
- עליית השכבה.הוא משמש להגדלת פני השטח של אדמה חקלאית ולשיפור השפעת החמצן והאור עליה, כמו גם לחימום האדמה.
- חריש תרבותי.מיועד לעיבוד עמוק של גידולים חקלאיים כגון סלק סוכר וכותנה.
- חריש ללא עיבוד. סוג של התרופפות עמוקה המבוצעת על ידי גופי מחרשה ללא לוחות יציקה. המטרה העיקרית של החריש היא לשפר את חדירות הקרקע באזורים הנוטים לסחף.
- חריש שלוש קומות. הוא משמש להחלפת שכבות אדמה, בעיקר בקרקעות סולונציאליות.
איורים חזותיים של סוגי חריש:
מאפיינים עיקריים של חריש והוראות הפעלה לציוד:
טיפוח
טכניקה חשובה נוספת של עיבוד קרקע עילית היא עיבוד.
מטפחים גוזמים עשבים שוטים ומשחררים את האדמה, משפרים את זרימת האוויר ומעודדים פעילות מיקרוביאלית. הם יכולים לבצע עיבוד רציף או בין שורות.
לפרטים והוראות הפעלה עבור המטפח, צפו בסרטון:
מטלטל ומתגלגל
באביב, לפני הזריעה, חיוני למנוע אידוי של לחות הקרקע. ניתן להשיג זאת באמצעות משרדת. הכלי הראשון בו משתמשים על האדמה הוא משרדת. שיניה משחררות את האדמה וריבועי הפלדה שלה שוברים רגבי אדמה.
משדדות שוברות את קרום האדמה, מסרקות קני שורש של עשבים שוטים ומשלבות זרעים ודשנים מינרליים באדמה.
גלילים משמשים בו זמנית עם משדדות. מכונות אלו מפרקות גושי אדמה ודוחקות את השדה. גליל הטבעת והדורבן מפחית את אידוי הלחות ומשחרר את שכבת הקרקע העליונה לאחר שהמשדדה עוברת דרך השדה.
ייצוג חזותי של תהליך הגירוד והגלגול:
ציוד לעיבוד אדמה
בימינו, המטרה העיקרית של כל ציוד היא להיות רב-תכליתי, כלומר, לשלב את הפונקציות של שניים או שלושה סוגים שונים של ציוד ביחידה אחת. שימוש ביחידות נפרדות עבור כל סוג עיבוד גוזל זמן ואינו יעיל.
דוגמה לציוד רב-תכליתי היא ה-APPA-6-02 המודרני - יחידה לעיבוד וזריעה של אדמה. תפקידיה:
- עיבוד אדמה לפני זריעה;
- יישום של דשנים מינרליים בשורות.
היתרון העיקרי של יחידה זו הוא שהיא יכולה בו זמנית לשחרר, לפורר, ליישר ולדחוס את ערוגת הזרעים, לזרוע זרעים ולשלב דשנים לעומק מוגדר.
משדדה מתקפלת דיסקית (SKAD) מאפשרת עיבוד בכל אזורי האקלים, סוגי הקרקע והגידולים. ה-SKAD משמש גם לעיבוד זפים, שיפור כרי דשא, אדמות מרעה ואדמות רגישות לבליה ולסחיפה.
במעבר אחד, היחידה מוחצת ומשלבת שאריות גידולים קודמים ועשבים שוטים לתוך האדמה, יוצרת שכבת אדמה משוחררת ומפולסת, ומשלבת דשנים. מעבר אחד שווה ערך לשלושה מעברים של משדדת דיסק מסורתית.
שימוש ב-SKAD לעיבוד אדמה מגביר את פוריותה, משקם את שכבת החומוס הטבעית תוך הפחתה משמעותית של עלויות גידול גידולים חקלאיים.
זה זמן זריעה
זריעה היא התהליך הקריטי ביותר בגידול כל גידול. רק גידולים שנזרעים בזמן האופטימלי יניבו את היבול הגדול ביותר. הזמן האופטימלי לזריעת גידולי תבואה הוא כאשר האדמה בעומק של 10 ס"מ מתחממת ל-10-12 מעלות צלזיוס.
קצב הזריעה לגידולי חורף ואביב משתנה. למרות זאת, ישנן המלצות סטנדרטיות בהן משתמשים אגרונומים. המלצות אלו מבוססות על שני גורמים: רמות משקעים בקרקע ובאזור האקלים ומצב התזונה של הגידול.
תזונת הקרקע נחשבת במונחים של יבולים קודמים שבשל או שאינם שבשל, כך שמופיע טווח ערכים.
| אזור גידול | רמת משקעים, מ"מ | רמת תזונה, מיליון |
| ערבות יער צפוניות | 5.5 | 5.0-6.0 |
| ערבות יער דרומיות | 4.5 | 4.0-5.0 |
| עֲרָבָה | 3.5 | 3.0-4.0 |
המרחק האופטימלי בין זרעים בשורה נע בין 1 ל-1.4 ס"מ. מבחינת זרעים, פרמטר זה מתורגם ל-100 עד 70 זרעים. שתילה נכונה מפחיתה את התחרות בין צמחים לעשבים, ומגדילה את התשואה.
סטנדרטים של קצב זריעה:
מחזור גידולים
מחזור גידולים הוא חילופי גידולים חקלאיים ושתילה נקייה לאורך תקופה (בין שנתיים לשנים עשר).
זה פותר את הבעיות הבאות:
- תְזוּנָה.סוגים שונים של דגנים דורשים כמויות וסוגים שונים של דשנים, כך שמשאבי הקרקע אינם מתרוקנים לחלוטין.
- הדברת עשבים שוטים.עיבוד גידולים בסבב גידולים מפחית משמעותית את מספר העשבים בשדה.
- שלילת הגורם הפתוגני.רוב הפתוגנים מצטברים על שאריות הצמח של הצמח הקודם ואינם פוגעים בגידול הבא.
- הדברת מזיקים.בידוד מרחבי של שדות במהלך מחזור גידולים מסייע במאבק נגד מזיקים ניידים.
תוכנית יעילה למחזור גידולים בשדות שונים
| זְמַן | שדה 1 | שדה 2 | שדה 3 | שדה 4 |
| שנה אחת | חיטת חורף | שְׂעוֹרָה | תַפּוּחַ אַדֲמָה | תערובת בקיה ושיבולת שועל |
| שנתיים | תַפּוּחַ אַדֲמָה | תערובת בקיה ושיבולת שועל | שְׂעוֹרָה | חיטת חורף |
| שנה ג' | שְׂעוֹרָה | חיטת חורף | תערובת בקיה ושיבולת שועל | תַפּוּחַ אַדֲמָה |
| שנה רביעית | תערובת בקיה ושיבולת שועל | תַפּוּחַ אַדֲמָה | חיטת חורף | שְׂעוֹרָה |
השוואה בין מחזור גידולים לבין מונוקולטורה:
עיתוי ותנאי מזג אוויר לזריעת שיפון
תזמון, תנאי מזג אוויר ועומק זריעה נכון הם המפתח ליבול מצוין.
עיתוי זריעת שיפון חורף
חשוב לחשב את הזמן האופטימלי, שכן זריעה מאוחרת עלולה לחשוף את קלחי השיפון הבוגרים לקור, בעוד שזריעה מוקדמת תוביל לצמיחה מוגזמת של היבול.
טבלת זריעת שיפון חורף לפי אזור:
| מָחוֹז | תאריכי זריעה |
| אזורים דרומיים | 25 בספטמבר – 10 באוקטובר |
| כדור הארץ השחור המרכזי | 15 באוגוסט – 1 בספטמבר |
| לא צ'רנוזם | 5-25 באוגוסט |
עומק זריעה
ישנם שני גורמים המשפיעים על עומק הזריעה: מצב הקרקע וגודל הזרע.
בעת שתילת שיפון חורף, יש להקפיד על הכללים הבאים:
- שים את הזרעים בעומק של 4-5 ס"מ.
- שימו לב לגודל הזרעים. ככל שהזרע קטן יותר, כך העומק רדוד יותר.
על קרקעות כבדות ורטובות, קברו את הזרעים בעומק של 3-4 ס"מ, על קרקעות יבשות ורפויות בעומק של 5-6 ס"מ.
עיתוי זריעת שיפון אביב
זמן הזריעה של שיפון אביב משתנה בהתאם לאזור האקלים ולשלב הבשלתם המוקדמת של הזרעים:
| אזור אקלים | תאריכי זריעה |
| ערבות יער | מאז ה-14 במאי |
| עֲרָבָה | החל מ-21 במאי |
| טייגה | 1-20 במאי |
| טונדרה | 10-20 במאי |
שיפון אמצע העונה נזרע בין ה-5 ל-15 במאי, שיפון מבשיל מוקדם נזרע במרווח של 10 ימים, כלומר, בין ה-15 ל-25 במאי.
ישנן שלוש דרכים לזרוע שיפון:
- פְּרָטִי. מאופיין על ידי פיזור אחיד של זרעים.
- שורה צרה. מספר הזרעים עולה ב-10-15% בהשוואה לשיטת השורה.
- לַחֲצוֹת.מספר הזרעים מתאים לזריעה בשורות צרות.
עיבוד האדמה וזריעת שיפון הן משימה מאתגרת, במיוחד אם אתם חסרי ניסיון. המפתח הוא להישאר ממוקדים ולפעול לפי ההמלצות. אז הכל יסתדר: השיפון ינבט, והיבול רק יגדל משנה לשנה.




