כיום, ידועים בארצנו יותר מ-50 זנים של שיבולת שועל. הם נבדלים זה מזה במובנים רבים, כולל נוכחות או היעדר קליפה על הגרעין, תנאי ההבשלה והיבול. תוכלו ללמוד על זני שיבולת השועל השונים וכיצד להבחין ביניהם על ידי קריאת מאמר זה.
קרומיות
המין קיבל את שמו משום שהגרגירים שבדביקים מכוסים בשכבה דקה של סרט.
ישנם 2 סוגים של זנים של מין זה:
- פאניקולציהסוג זה מאופיין בענפים מתפשטים ובחיבור אופקי של האוזניים לגבעול.
- בעל רעמה אחת. לסוג זה ענפים דחוסים המחוברים באופן שווה לגבעול. זהו סוג הגידול הפורה ביותר, ולכן הוא משמש לרוב בחקלאות.
| שֵׁם | תפוקה (c/ha) | תקופת ההבשלה (ימים) | עמידות למחלות |
|---|---|---|---|
| לוֹחֶם | 55 | 90 | נָמוּך |
| אַריֵה | 60 | 90 | נָמוּך |
| קָמִיעַ | 75 | 75 | מְמוּצָע |
| שלום | 60 | 90 | גָבוֹהַ |
| שיירלינג | 60 | 80 | נָמוּך |
| קפיצות ראווה | 40 | 80 | נָמוּך |
| אדמו | 40 | 100 | נָמוּך |
| טרוטר | 45 | 85 | מְמוּצָע |
| חֶרֶק | 60 | 100 | גָבוֹהַ |
לוֹחֶם
הוא נבדל על ידי התכונות הבאות:
- גדל זקוף, עלים אינם נושרים;
- קוצי הצמח פונים כלפי מטה;
- גרגירים גדולים, אשר יכולים להגיע למשקל של 45 גרם (1000 יחידות);
- פני השטח של הדוקרנים מכוסים בשערות קטנות;
- עמיד לבצורת;
- רגיש למחלות רבות ודורש טיפול זהיר.
הזן מבשיל תוך 90 יום. התשואה הממוצעת היא כ-55 קק"ל/דקר.
עם טיפול טוב, הפוריות יכולה לעלות.
אַריֵה
איכויות מגוון:
- השיחים בגובה בינוני, כ-60 ס"מ;
- הקוצים מכוסים בקשקשים ארוכים;
- רגישים לרוב המחלות הנפוצות;
- משקלם של 1000 גרגרים כמעט ולא עולה על 40 גרם.
יש להשלים את הקציר 90 יום לאחר הזריעה. במהלך תקופה זו ניתן להשיג יבול ממוצע של 60 סנטנר לדונם של שיבולת שועל.
קָמִיעַ
פרמטרים לפיהם ניתן לקבוע את הזן המתואר:
- בעל ערך תזונתי גבוה;
- משקלם של 1000 חתיכות אינו מגיע ל-40 גרם;
- גרגירים מוארכים, מעובה;
- עמידות בינונית למחלות ובצורת.
לאחר הזריעה, הקציר אורך לפחות 75 ימים. היבולים לעיתים רחוקות עולים על 75 סנטנר לדונם.
שלום
צמחים מאופיינים על ידי:
- ציפוי שעווה המכסה את הקוצים;
- דגנים, שמשקלם יכול להגיע ל-40 גרם (1000 יחידות);
- עמידות גבוהה למחלות כמו פטריות.
הזן מבשיל 90 יום לאחר הזריעה. התשואה מגיעה ל-60 סנט לדונם.
שיירלינג
תכונות האופייניות לזן:
- הקוצים מכוסים בקשקשים ארוכים ובשכבה עבה של ציפוי שעווה;
- הפירות מכוסים בסרט עבה;
- משקלם של 1000 גרגרים נע בין 43 גרם;
- רגישות למחלות רבות.
מבשיל לחלוטין תוך 80 יום. התנובה אינה עולה על 60 קק"ל/דקר.
קפיצות ראווה
מומלץ לשים לב ל:
- גובה הצמח מגיע ל-1 מטר;
- דוקרנים, המכוסים בקשקשים קטנים ובשכבה אמצעית של ציפוי שעווה;
- גרגירים גדולים, במשקל של יותר מ-40 גרם (1000 יחידות);
- עמידות טובה לבצורת;
- רגישות למחלות נפוצות רבות.
הזן מבשיל במשך 80 ימים. הפוריות נמוכה ומגיעה ל-40 סנטנר לדונם.
אדמו
מפרט טכני:
- השיחים בדרך כלל גדלים זקופים, אך לעיתים יכולים להיות מעט שמוטים;
- הפירות בצבע לבן;
- משקלם של 1000 גרגרים אינו עולה על 40 גרם;
- רגישים למחלות ידועות רבות.
הוא מאופיין בתקופת הבשלה ארוכה של מעל 100 ימים. התשואה היא כ-40 סנט לדונם.
טרוטר
תיאור הזן:
- הקוצים מכוסים בקשקשים ארוכים ובשכבה עבה של ציפוי שעווה;
- המשקל הממוצע של 1000 גרגרים הוא 37 גרם;
- יש לו רמת עמידות ממוצעת למחלות הנפוצות ביותר.
תקופת ההבשלה קצרה יחסית, לעיתים רחוקות עולה על 85 ימים. התשואה היא 45 סנט לדונם.
חֶרֶק
בעל התכונות הבאות:
- גובה הגבעול עולה על 100 ס"מ;
- הגרגרים גדולים, משקלם עולה על 35 גרם (1000 יחידות);
- עמיד בפני מחלות רבות ובצורת;
- מאופיין בתכולת החלבון הגבוהה שלו.
תקופת ההבשלה ארוכה - יותר מ-100 ימים. התשואה יכולה להגיע ל-60 קק"ל/דק"ר.
עֵירוֹם
כשהם מבשילים, גרגירי הזן הזה מאבדים את קרום העץ שלהם. ישנם שלושה זנים נפוצים.
| שֵׁם | תפוקה (c/ha) | תקופת ההבשלה (ימים) | עמידות למחלות |
|---|---|---|---|
| שמאלני | 40 | 60 | גָבוֹהַ |
| עירום בלארוסי | 50 | 90 | גָבוֹהַ |
| שלמה | 40 | 90 | גָבוֹהַ |
שמאלני
פרמטרים של מגוון זה:
- השיח צומח כלפי מעלה, תמיד ישר;
- הדוקרנים מכוסים בקשקשים עם ציפוי שעווה;
- הגרגרים אינם גדולים מדי, משקלם של 1000 חתיכות, בממוצע, מגיע ל-30 גרם בלבד;
- לפירות יש תכולת חלבון גבוהה.
הוא אינו ידוע בתנובתו הגבוהה, המגיעה לכ-40 סנטנר לדונם. זן זה מבשיל תוך 60 יום.
עירום בלארוסי
מאפיינים מבחינים:
- גבעול עבה;
- גרגירים מוארכים, שמשקלם 28 גרם בלבד (1000 יחידות);
- עמיד בפני מחלות רבות;
- מאופיין בתכולת החלבון הגבוהה שלו;
- בעל ערך תזונתי מוגבר.
הזן מבשיל תוך 90 יום. התשואה היא 50 סנט לדונם.
שלמה
סימנים ידועים:
- השיחים גבוהים וגדלים ישר;
- משקלם של 1000 גרגרים אינו עולה על 28 גרם;
- עמיד בפני מחלות רבות ובצורת.
תקופת ההבשלה היא כ-90 יום. הפוריות נמוכה, בממוצע 40 קק"ל/דקר.
גידולי אביב
זנים של מין זה משמשים לעתים קרובות כגידולי מספוא. הם אינם תובעניים לחום ויכולים לגדול באקלים ממוזג.
| שֵׁם | תפוקה (c/ha) | תקופת ההבשלה (ימים) | עמידות למחלות |
|---|---|---|---|
| דוגוי | 30 | 100 | גָבוֹהַ |
| ברגוזין | 35 | 95 | גָבוֹהַ |
| גזר | 50 | 85 | נָמוּך |
| מרגן | 55 | 85 | גָבוֹהַ |
| לִדהוֹר | 55 | 70 | מְמוּצָע |
| מקס | 8.7-8.9 | 90-95 | גָבוֹהַ |
דוגוי
ניתן למנות את התכונות הבאות:
- צבע ירוק כהה של עלים;
- גובה הגבעול מגיע ל-100 ס"מ;
- משקלם של 1000 גרגרים, שיכול להיות שווה ל-35 גרם;
- עמיד בפני מחלות רבות.
הוא מבשיל תוך 100 ימים. התשואה נמוכה יחסית, לא עולה על 30 קק"ל/דקר.
ברגוזין
תכונות נבדלות בזן זה:
- הקוצים מכוסים בקשקשים עבים;
- הגרגרים גדולים, באורך בינוני, משקלם בתוך 1000 חתיכות הוא 40 גרם;
- עמיד בפני מחלות רבות וסובל היטב תקופות בצורת.
תקופת ההבשלה של הצמח נמשכת עד 95 ימים, כאשר הפוריות מגיעה ל-35 סנט לדונם.
גזר
פרמטרים:
- השיח גבוה, יכול להגיע לאורך של 100 ס"מ;
- משקלם של 1000 גרגרים עולה על 35 גרם;
- הדוקרנים מכוסים בקשקשים קטנים ובשכבה דקה מאוד של פלאק;
- רגיש למחלות נפוצות רבות ובעל עמידות נמוכה לבצורת.
ניתן להשלים את הקציר 85 ימים לאחר הזריעה. התשואה המתקבלת לא תעלה על 50 סנטנר לדונם.
מרגן
ראשית כל, מוקדשת תשומת לב ל:
- גבעול שגובהו אינו עולה על 90 ס"מ;
- גרגירים לבנים גדולים, שמשקלם יכול להיות שווה ל-40 גרם (1000 יחידות);
- עמידות לרוב המחלות.
הפרי מתחיל 85 יום לאחר הזריעה. התשואה שתתקבל תהיה כ-55 סנט לדונם.
לִדהוֹר
המאפיינים העיקריים של צמחים מסוג זה:
- הדוקרנים מכוסים בקשקשים קטנים ובשכבה בינונית של פלאק;
- משקלם של 1000 גרגרים מגיע, בממוצע, ל-35 גרם;
- עמידות ממוצעת למחלות ידועות.
בגרות מלאה דורשת לפחות 70 יום. התשואות מגיעות עד 55 סנט לדונם.
מקס
יש לו את התכונות הבאות:
- גדל עד 81 ס"מ גובה;
- צורה לבנה-גרגירית, תכולת שכבה נמוכה;
- משקל של 1000 גרגרים בין 35 ל-45 גרם.
עונת הגידול נמשכת 90-95 ימים. התשואה גבוהה - 8.7-8.9 טון/דקר.
התשואות הטובות ביותר
קטגוריה זו כוללת את כל זני שיבולת השועל המוערכים בזכות יבולם הגבוה. להלן תשומת לב מיוחדת.
| שֵׁם | תפוקה (c/ha) | תקופת ההבשלה (ימים) | עמידות למחלות |
|---|---|---|---|
| אירטיש 22 | 70 | 100 | גָבוֹהַ |
| ארגמק | 90 | 90 | גָבוֹהַ |
| שֶׁנהָב | 85 | 75 | מְמוּצָע |
| חֶברְמַן | 80 | 75 | גָבוֹהַ |
| מרלין | 80 | 90 | נָמוּך |
| קַפצָן | 79 | 80 | גָבוֹהַ |
| הֲלִיכָה | 75 | 90 | נָמוּך |
| חבר | 70 | 90 | גָבוֹהַ |
| יעקב | 70 | 95 | גָבוֹהַ |
אירטיש 22
תכונות האופייניות לזן:
- השיחים גבוהים למדי ובדרך כלל גדלים ישר;
- הגרגירים של זן זה עבים, גדולים, במשקל של כ-44 גרם (1000 יחידות);
- עמיד בפני מחלות רבות, סובל כפור ובצורת.
התשואה המקסימלית שתועדה של זן זה הייתה כ-70 סנטנר לדונם. הוא מבשיל עד 100 ימים.
ארגמק
ניתן להדגיש את הפרמטרים הבאים:
- גבעולים יכולים להגיע לגובה של 90 ס"מ;
- הגרגרים קטנים, משקלם של 1000 חתיכות יכול להיות פחות מ-40 גרם;
- בעל ערך תזונתי מוגבר;
- דורש תחזוקה קפדנית.
התשואה יכולה להגיע עד 90 סנטנר לדונם. הוא מבשיל תוך 90 יום.
שֶׁנהָב
הזן ידוע במאפיינים הבאים:
- 1000 גרגרים יכולים לשקול 40 גרם;
- הזן עמיד בפני טיפות אוזניים;
- דורש טיפול טוב כדי להגן מפני מחלות.
לפחות 75 ימים עוברים מהשתילה ועד הקציר. התשואה היא 85 סנטנר לדונם, אך רק עם טיפול נאות.
חֶברְמַן
תכונות הטבועות בצמחים:
- מכוסה לחלוטין בציפוי שעווה;
- הגרגרים קטנים, 1000 חתיכות יכולות לשקול לא יותר מ-37 גרם;
- עמיד בפני רוב המחלות, סובל בצורת היטב.
הזן מבשיל לפחות 75 ימים. היבול הוא כ-80 סנטנר להקטר.
מרלין
הסימנים הבאים נבדלים:
- הדוקרנים מכוסים בקשקשים באורך בינוני;
- משקלם של 1000 גרגרים הוא 35 גרם;
- רגיש למחלות רבות ודורש טיפול מוגבר.
תקופת ההבשלה היא עד 90 יום. התשואה הגבוהה ביותר שנרשמה עבור זן זה הייתה 80 סנטנר לדונם.
קַפצָן
ניתן להבחין בכך על ידי:
- התבגרות קלה האופיינית לצומת העליון של הגבעול;
- עמידות לבצורת ולמחלות רבות;
- גוון צהבהב של הפאניקה.
זן זה זקוק לערך 80 יום מזריעה ועד לפרי. היבול המקסימלי הוא 79 סנטנר לדונם.
הֲלִיכָה
שימו לב:
- גרגירים בעלי צורה מוארכת מעט;
- משקל, עבור 1000 גרגרים שווה ערך ל-35 גרם;
- רגישות גבוהה של צמחים למחלות;
- ערך מוגבר של פירות זן זה.
התשואה עולה על 75 סנטנר לדונם. משעת השתילה ועד לקציר יכולים להימשך עד 90 יום.
חבר
תֵאוּר:
- יש לו פאניקה גדולה של צבע בהיר;
- הגרגרים גדולים, מעובה, משקלם של 1000 חתיכות הוא 40 גרם;
- עמיד מאוד למחלות נפוצות רבות.
בגרות מלאה מתרחשת תוך 90 יום. התשואה של זן זה היא 70 ג'/דקר.
יעקב
סימנים ידועים:
- הקוצים מכוסים בקשקשים ארוכים;
- עמיד בפני מחלות רבות מלבד חלודה בכתר;
- משקלם של 1000 גרגרים שווה בדרך כלל ל-40 גרם.
הוא מתבגר לאורך תקופה ארוכה, שיכולה לעלות על 95 ימים. תנובת הזן מגיעה ל-70 סנט לדונם.
ניתן לבחור את זן שיבולת השועל המתאים בהתאם להעדפותיכם האישיות. ראשית, יש לקחת בחשבון את היבול, הבשלות ועמידות הצמחים למחלות. עליכם גם לקבוע את מטרת הזריעה ואת היבול הרצוי. רק לאחר מכן תוכלו לבחור זן שיבולת שועל שיועיל באמת לגידול שלכם.


























