לאורך עונת הגידול, שיבולת שועל חשופה למחלות ומזיקים רבים, אשר משפיעים בסופו של דבר על היבול ואיכות הצמח. ברחבי העולם, אובדן שיבולת שועל עקב מזיקים מהווה 8% מהאובדן היבול, בעוד שאלו עקב מחלות שונות מהווים 9.3%.
מחלות שיבולת שועל: תסמינים, טיפול ומניעה
הדרך היעילה ביותר להילחם במחלות ובמזיקים היא לגדל זנים עמידים לנגיפים וחיידקים. הקושי בשליטה במחלות של גידול זה טמון בעובדה שכל פתוגן מייצר תת-מינים מרובים, אשר בתורם משפיעים בצורה שונה על התפתחות שיבולת השועל.
| שֵׁם | עמידות למחלות | תקופת ההבשלה | פִּריוֹן |
|---|---|---|---|
| שיבולת שועל קשה | נָמוּך | מְמוּצָע | מְמוּצָע |
| שיבולת שועל רכה | נָמוּך | מְמוּצָע | מְמוּצָע |
| טחב אבקתי | מְמוּצָע | מוּקדָם | גָבוֹהַ |
| אנתרקנוז | גָבוֹהַ | מְאוּחָר | נָמוּך |
| חלודה בגבעול | מְמוּצָע | מְמוּצָע | מְמוּצָע |
| נקודה לבנה | גָבוֹהַ | מוּקדָם | גָבוֹהַ |
| ספטוריה עלה כתם של שיבולת שועל | נָמוּך | מְאוּחָר | נָמוּך |
| כיבון עלים חיידקי | מְמוּצָע | מְמוּצָע | מְמוּצָע |
| צריבת הילה | גָבוֹהַ | מוּקדָם | גָבוֹהַ |
| גמדות צהובה | נָמוּך | מְאוּחָר | נָמוּך |
| חלודה של הכתר | מְמוּצָע | מְמוּצָע | מְמוּצָע |
| גלמות של שיבולת שועל | נָמוּך | מְאוּחָר | נָמוּך |
| עובש זיתים | גָבוֹהַ | מוּקדָם | גָבוֹהַ |
| כתם אדום-חום | מְמוּצָע | מְמוּצָע | מְמוּצָע |
| סקלרוספורוזיס | נָמוּך | מְאוּחָר | נָמוּך |
| פוסריום | מְמוּצָע | מְמוּצָע | מְמוּצָע |
- ✓ טמפרטורה אופטימלית לעיבוד: 12-25 מעלות צלזיוס, יש להימנע מאור שמש ישיר.
- ✓ לחות אוויר מומלצת: לא יותר מ-70% כדי למנוע טפטוף של המוצר.
שיבולת שועל קשה (מכוסה)
המחלה נגרמת על ידי פטריית בסידיומיצט שתוקפת את הצמחים והופכת אותם לנבגים. נבגיה מתחילים לנבוט בטמפרטורות שבין 6 ל-10 מעלות צלזיוס. צמח מכוסה של שיבולת שועל נמצא בכל האזורים שבהם גדל הגידול. ההדבקה מתרחשת בקרקע במהלך נביטת הזרעים. הנבגים מתפזרים לעיתים רחוקות, ולכן הם נשארים על התפרחות עד הקציר.
במדינות חבר העמים, ישנם ארבעה גזעים פיזיולוגיים של הפטרייה הגורמים למחלת שיבולת שועל. זנים אלה משפיעים לא רק על שיבולת שועל מתורבתת אלא גם על מיני שיבולת שועל בר.
המחלה מתבטאת בתסמינים הבאים:
- החלפת גרגר במסת נבגים (כלפי חוץ זה נראה כמו גרגר שחור);
- קומפקטיות של הפאניקה, הקשורה לתת-פיתוח של ענפי התפרחות הפגועות;
- הבשלה מוקדמת של צמחים.
כתמי שיבולת שועל מכוסים משפיעים לרעה על איכות וכמות היבול. אם מתגלים תסמיני המחלה, יש לטפל בכל שטח הגידול בקוטלי פטריות המעכבים את הפטרייה הגורמת.
אמצעי מניעה:
- יש להקפיד על נהלי מחזור גידולים. יש למקם שדות זרעים במרחק של לפחות ק"מ אחד מגידולים מסחריים כדי להפחית את הסיכון להתפשטות המחלה.
- טיפול קפדני של חומר שתילה לפני הזריעה. ניתן לטפל בזרעי שיבולת שועל בתמיסת פורמלין (1.25%).
- טיפול בזרעים לפני השתילה בקוטלי פטריות סיסטמיים מקבוצת הטריאזול או הבנזימידאזול.
- שימוש בזרעים איכותיים ללא סימני קלקול או מחלות.
- עמידה בתאריכי הזריעה המומלצים.
- שימוש בדשנים המבוססים על זרחן-אשלגן במקום חנקן.
לאחר דיש שיבולת שועל שבה זוהו סימני כיס, מומלץ לטפל בזיפים בתכשירים המזרזים את פירוקם ומשמידים פטריות ופתוגנים אחרים.
שיבולת שועל רכה
מחלת דגנים זו נגרמת על ידי פטריית ה"סמט". תסמיניה מופיעים על גבי שבבי שיבולת השועל. תחת השפעת הפתוגן, הקוצים נהרסים לחלוטין. כמו פטריית ה"סמט", מחלה זו נמצאת בכל מקום בו גדל גידול זה.
הטמפרטורה האופטימלית להתפתחות פטרייתית היא בין 5 ל-32 מעלות צלזיוס. שיא פעילות הפתוגנים נצפית ב-25 מעלות צלזיוס.
הדבקה ראשונית מתרחשת בשלב הפריחה: נבגים נופלים על הגרגרים, נישאים על ידי הרוח או טיפות הגשם. הנבגים נובטים ומתפשטים מתחת לסרט, שם הפתוגן שורד את החורף. באביב, הפטרייה הופכת לפעילה ומתפתחת יחד עם יבול שיבולת השועל. במהלך תקופה זו נוצר תפטיר חדש, החודר לנקודת הגדילה ומתפתח בכל הצמח, עד לשחלות.
הגורמים הבאים תורמים להתפתחות המחלה:
- טמפרטורת הקרקע בטווח של 16-19 מעלות במהלך תקופת זריעת הזרעים;
- מזג אוויר סוער ולח במהלך תקופת הפריחה של הגידול.
גידולים מאוחרים רגישים במיוחד למחלה.
תסמינים של שיבולת שועל רכה:
- שיבוש צמיחה והתפתחות של צמחים מושפעים;
- היווצרות של פאניקלים צפופים יותר עם ענפים בולטים לכיוונים שונים;
- הופעת נבגים כהים על הדוקרנים, אשר מתפשטים בחופשיות על ידי הרוח ונופלים על צמחים אחרים;
- דוקרני שיבולת השועל העליונים עשויים להישאר שלמים, ונוצרים בהם זרעים מלאים.
- יש לבודד צמחים שנפגעו כדי למנוע התפשטות.
- יש לבצע טיפול נקודתי בקוטלי פטריות עד לכיסוי מלא.
- הגדילו את המרווחים בין השקיות כדי להפחית את הלחות.
המחלה פוגעת בגידולים, ומתבטאת במחסור בדגנים ובנביטת צמחים מופחתת. הטיפול תלוי בשלב ההתפתחות שבו מתגלה פתוגן הזיהום הרופף:
- אם התגלה בחורף, לפני שהזיהום חדר לצמח, ניתן לטפל בזרעים באמצעות קוטלי פטריות מטריאזולים ובנזימידאזולים;
- אם מתגלה כיס רופף במהלך תקופת הפריחה של צמחים, יש לטפל בשתילים בקוטלי פטריות.
אמצעי מניעה:
- שימוש בזנים עמידים לפתוגנים;
- בידוד מרחבי של חלקות זרעים מגידולים למטרות מסחריות (לפחות 500 מ');
- חיטוי ציוד חקלאי, כמו גם מכונות עיבוד;
- טיפול בזרעים לפני השתילה בתכשירים סיסטמיים.
קוטלי פטריות נגד פטריות רופפות:
- סקרלט;
- רקזן;
- קוריוליס.
תכשירים אלה יעילים גם נגד ריקבון שורשים וכתמים חומים.
אסור בהחלט למכור או לזרוע זרעים שנאספו מגידולים שנפגעו מפלחן.
טחב אבקתי
טחב אבקתי משפיע על כל החלק מעל הקרקע של הצמח. המחלה נגרמת על ידי פטרייה שהורסת כלורופיל ופיגמנטים אחרים, ובכך מפחיתה את עמידותו של הצמח בפני קשיי קרקע.
טחב אבקתי משפיע על יותר מאשר רק יבול: הוא גם מפחית משמעותית את תכולת החלבון והעמילן של שיבולת שועל. המחלה מופיעה ברחבי העולם, אך גורמת לנזק הגדול ביותר לצמחים באזורי ערבות יער וערבות.
ביטויים של המחלה:
- ציפוי לבן כקורי עכביש על פני החלקים מעל הקרקע של הצמח, אשר עם הזמן הופך לכריות קמחיות הדומה לצמר גפן;
- כתמים דהים בצד העליון של להבי העלים.
כדי להילחם בטחב אבקתי, משתמשים בתכשירים הביולוגיים הבאים:
- פלנסירניתן להשתמש בו בכל שלב של התפתחות הגידול וניתן גם לשלב אותו עם תכשירים כימיים.
- פיטוספורין-Mהמוצר מתאים לכל הגידולים. מומלץ לרסס במזג אוויר מעונן או בערב, מכיוון שהחומר הפעיל רגיש לאור שמש.
כימיקלים יכולים לסייע במקרים המתקדמים ביותר של מחלות גידולי דגנים. אפשרויות פופולריות כוללות את ויטארוס וטופז. בעת עבודה עם כימיקלים, יש ללבוש ציוד מגן אישי לידיים ולמערכת הנשימה.
ניתן להילחם בטחב אבקתי גם באמצעות תרופות עממיות, למשל, על ידי ריסוס שיבולת שועל בתמיסה של שרף עץ או חלב פרה.
כדי למנוע התפתחות של טחב אבקתי, עליך לבצע את הפעולות הבאות:
- להשתמש בזני שיבולת שועל עמידים יחסית למחלה זו;
- להסיר פסולת צמחית מאזורים בזמן;
- להקפיד על תאריכי השתילה של הגידולים.
אנתרקנוז
המחלה נגרמת על ידי פטרייה פגומה שתוקפת גבעולי צמחים. אנתרקנוז נפוצה במיוחד באזורים לחים. מקור ההדבקה הוא שאריות צמחים שגדלו בחורף. הפתוגן מתפשט גם באמצעות זרעים.
ביטויים של המחלה:
- הופעת כתמים קטנים בצורת אליפסה חומה על הגבעולים;
- היווצרות "כריות" מלבניות כהות בקוטר של 0.1 עד 1 מ"מ;
- השחרה של השורשים.
טיפולים כימיים וביולוגיים משמשים למאבק באנתרקנוז בשיבולת שועל. הטיפולים הבאים יעילים:
- פיטוספורין M (קוטל פטריות ביולוגי לא רעיל);
- פונדזול;
- תיוביט ג'ט על בסיס גופרית;
- פוליראם (תרופה למגע עם פטריות).
למניעה עליך:
- השתמש רק בחומר זרעים בריא לשתילה;
- להשתמש בדשנים המגבירים את חסינות היבול (דשני זרחן-אשלגן);
- יש להקפיד על ההמלצות בנוגע לזמני הזריעה.
חלודה (לינארית) של גזע
זוהי מחלה פטרייתית נפוצה של שיבולת שועל המופיעה בשלבי החלב או השעווה של הבשלת הגרעין. חלודה בגבעול נגרמת על ידי פטרייה דו-ביתית שתוקפת את הגבעולים והעלים של היבול.
חלודה ליניארית גורמת נזק משמעותי לגידולים: כאשר המחלה חמורה, אובדן התבואה יכול להגיע ל-60%. יתר על כן, תכולת הרכיבים התזונתיים של היבול מצטמצמת משמעותית.
התסמין העיקרי של המחלה הוא היווצרות כתמים מוארכים בצבע חום-חלודה עם פקעות על פני העלה. פתוגן החלודה הליניארית משפיע לעיתים רחוקות על העלים.
ניתן לשלוט במחלה על ידי טיפול בגידולים נגועים בקוטלי פטריות. Cancel ו-Avaxs יעילים.
אמצעי מניעה כוללים את הדברים הבאים:
- הימנעו מנטיעת ברביריס ליד גידולי דגנים, שכן צמח זה הוא פונדקאי ביניים של הפתוגן;
- שימוש בזנים עמידים;
- יישום של שיעורים מוגברים של דשנים זרחן-אשלגן;
- עמידה בתנאים ובכללים לנטיעת גידולים.
נקודה לבנה
מחלה פטרייתית הנגרמת על ידי פטרייה לא אימפקטית. הפתוגן נשאר על חלקים של צמחים נגועים, ופחות שכיח על זרעים. בקיץ, נבגי הפטרייה מתפשטים על ידי גשם ומסות אוויר. הפסדי היבול ממחלה זו נעים בין 3-5%.
תסמינים של נקודה לבנה:
- הופעת כתמים מלבניים בצבע אפור-ירוק או צהוב על פני העלים;
- הופעת נקודות שחורות על כל משטח של העלה;
- ייבוש מסת העלים.
הפטרייה מתפתחת באופן אינטנסיבי במיוחד בתקופת התפתחות היבול שבין הופעת הפניקה לתחילת הבשלה השעוותית של הגרעין.
לטיפול ומניעה, יש להשתמש בתמיסות קוטלי פטריות.
ספטוריה עלה כתם של שיבולת שועל
כתמי עלי ספטוריה נגרמות על ידי פטרייה פגומה, פתוגן מיוחד ביותר. התפטיר שלה מתפשט דרך חללים בין תאיים. צמחים מושפעים מתייבשים בטרם עת, וכתוצאה מכך ירידה ביבול של 5-10%, לפעמים אפילו יותר. צמחים מושפעים חווים גם תכולת סוכר מופחתת.
המחלה מתפתחת לרוב בתנאי לחות גבוהה, במהלך המחצית השנייה של עונת הגידול של הגידול. היא מופיעה לעיתים רחוקות בשלב השתיל. אין זני שיבולת שועל עמידים לספטוריה.
המחלה מתבטאת בתסמינים הבאים:
- היווצרות כתמים צהובים קטנים, מלבניים, עם גבול חום על העלים;
- הופעת נקודות שחורות בחלק המרכזי של הכתמים, השקועות ברקמת העלה;
- הלבנה של רקמות באזור הכתמים;
- ריקבון וצניחה של הגבעול לאחר מכן.
קוטלי פטריות משמשים למאבק במחלה. חומרים יעילים כוללים:
- תערובת בורדו;
- ניטרופן;
- פתלן;
- לְהַרְוִיחַ;
- אורדן.
רק חומרים כימיים יהיו יעילים בשלבים מתקדמים של המחלה.
מניעת התפתחות כתמים לבנים בשיבולת שועל:
- ריסוס אדמה בזמן עם תמיסות פטריות;
- הסרה בזמן של עשבים שוטים;
- יישום בזמן של דשנים נחוצים לקרקע;
- עמידה בתקני מחזור גידולים.
כיבון עלים חיידקי של שיבולת שועל
המחלה נגרמת על ידי חיידקים - מוטות גרם-חיוביים שאינם יוצרי נבגים. הפתוגנים שורדים על שרידי צמחים נגועים, כמו גם על זרעים. כיבון עלים חיידקי הוא בדרך כלל מוקד. המחלה יכולה לגרום לאובדן יבול של 5% או יותר. אין זני שיבולת שועל עמידים לה.
המגפה מתבטאת ככתמים על העלים. בתחילה, כתמים אלה בצבע חום בהיר או אדמדם וקטנים בגודלם. בהמשך, הכתמים הופכים מאורכים יותר. ככל שהמחלה מתקדמת, העלים מאדימים ובסופו של דבר מתייבשים.
מחלה זו מטופלת באמצעות תרופות המכילות מנקוזב כמרכיב הפעיל העיקרי. טיפולים ביולוגיים משמשים גם כן, כולל פיטולבין 300 ואגט 25 ק.
כדי למנוע התפתחות של מחלות חיידקיות בגידול דגנים זה, יש צורך:
- להסיר שאריות צמחים משדות בצורה יעילה;
- השתמש רק בזרעים איכותיים ובריאים לזריעה;
- בצעו טיפול מונע בזרעים לפני השתילה עם גרנוסן בריכוז של 1.8-2.3%.
כווית הילה (בקטריוזיס)
מחלה זו נגרמת על ידי חיידקים גרם-שליליים והיא נפוצה. כיפת הילה משפיעה על עלים, קשקשים ודגנים. מיקרואורגניזמים חיידקיים מתפשטים על ידי רוח וטיפות גשם ויכולים להתקיים על פסולת צמחים במשך שנה או יותר. כיפת הילה מפחיתה את תפוקת הצמחים ואת נביטת הזרעים ב-2-5%.
הביטויים של המחלה מגוונים:
- היווצרות כתמים בקוטר 4-5 מ"מ על העלים, אשר בתחילה בצבע ירוק בהיר ולאחר מכן הופכים לחומים-אדמדמים;
- מיזוג של כמה כתמים, שבגללם משתנה להב העלה;
- קמטים של עלים מושפעים וייבוש קצוותיהם;
- מראה של זרעים המועדים לריקבון.
לטיפול בבקטריוזיס של הילה של שיבולת שועל, משתמשים באותם קוטלי פטריות המתאימים למאבק בכווית עלים.
כדי למנוע את המחלה, יש צורך לפעול לפי המלצות מחזור גידולים ולהשתמש בזנים עמידים לבקטריוזיס: באג, סינלניקובסקי 29 וסובצקי.
גמדות צהובה
המחלה היא ויראלית באופייה. היא נגרמת על ידי נגיף המועבר מצמח לצמח על ידי כנימות. היא יכולה להישאר בגופם עד 120 שעות. נגיף הכנימה הצהובה אינו שורד צמחים בחורף ואינו מתפשט באמצעות זרעים או באמצעים מכניים. הוא גורם נזק מיוחד לגידולים בתקופות יובש.
הגורמים הבאים תורמים להתפתחות המחלה:
- חורף עם כפור;
- סתיו ארוך עם גשמים תכופים;
- עודף חנקן.
תסמיני המחלה:
- נוקשות העלים;
- הופעת פסים צהובים על פני העלווה;
- אדמומיות של עלים;
- צמיחה אנכית של עלים;
- הפרעת גדילה;
- צמחים נגועים בנגיף פעלולים צהוב עלולים לא לייצר אוזניים.
כדי להגן על היבול, עליך:
- להילחם בנשאי וירוסים באמצעות תכשירים קוטלי חרקים;
- הדברת עשבים שוטים שהם נשאים ומאגרים של הנגיף (שתילים מתנדבים ועשבים שוטים של דגנים).
חלודה של הכתר
המחלה מתפתחת עקב פעילות של פטרייה טפילית הנמצאת בהתפתחות מלאה. הפתוגן תוקף עלי שיבולת שועל, ובתדירות נמוכה בהרבה, גם גבעולים. חלודה בכתר נפוצה בכל אזורי גידול שיבולת השועל. היא גורמת לנזק הגדול ביותר באזורים עם אקלים לח וחם יותר. גידולים מאוחרים רגישים יותר לנזק.
הופעת המחלה נצפית לאחר פליטת הפניקה או במהלך מילוי הגרעינים. תסמינים של חלודה בכתר שיבולת שועל:
- היווצרות של פוסטולים כתומים עגולים על עלים וגבעולים;
- הופעת טבעות שחורות עם משטח מבריק בצד התחתון של העלה.
לטיפול במחלה, צמחים צמחיים מטופלים בתמיסות קוטלי פטריות:
- זולטן;
- כותרת 390;
- אלטאזול.
כדי למנוע את התפתחות המחלה, זרעים מטופלים בקוטלי פטריות מסוג Tebu-60 ו-Raksil לפני הזריעה. ניתן גם לטפל בשתילים בתמיסת אשלגן פרמנגנט לפני הזריעה. גורם חשוב נוסף במניעת חלודה בכתר הוא יישום בזמן ובצורה מספקת של דשנים זרחן-אשלגן.
זני שיבולת שועל עמידים למחלה זו: לגובסקי 1026, גוריזונט.
גלמות של שיבולת שועל
המחלה נגרמת על ידי נגיף המועבר על ידי עלי עלים כהים. הזיהום נמצא במזרח הרחוק ובסיביר. אין זני שיבולת שועל עמידים לגלום.
ביטויים של המחלה:
- הופעת פסים ירוקים בהירים וכתמים על פני עלי היבול;
- צמיחה מהירה של יורה (השיח יוצר עד 60 גבעולים);
- שיבוש צמיחה והתפתחות של תרבות;
- אדמומיות של עלים, אשר עם הזמן הופכים לחומים והופכים לקשים;
- התארכות לא טיפוסית של השחלות.
השלכות המחלה תלויות בשלב התפתחות הגידול בו היא מופיעה. כדי למנוע התגלמות, יש צורך להסיר מיד זיפים, לעבד את האדמה לעומק, להיפטר מעשבים שוטים ולזרוע שיבולת שועל בזמן המומלץ.
חומרי הדברה לטיפול בגידולים נגד עשבים שוטים חד-שנתיים ורב-שנתיים התורמים להעברת וירוסים או פטריות:
- טורנדו (תקופת הגנה – 50 יום);
- טריאס (תקופת הגנה – 56 ימים).
תכשירים אלה משמשים לריסוס גידולים.
עובש זית (חום) של שיבולת שועל
עובש זיתים, מחלה פטרייתית הנגרמת על ידי מיקרואורגניזם לא מושלם, נצפית באזורים רבים בהם גדלים דגנים, אך היא שכיחה ביותר באזורים עם לחות גבוהה. שם נוסף למחלה הוא קלדוספוריוזיס. היא עלולה לגרום לאובדן יבול של 20% או יותר.
תסמיני המחלה מופיעים בקיץ, בתקופות של גשמים כבדים. הם כוללים את הסימנים הבאים:
- מראה של ציפוי קטיפתי, שחור-זית, על פני התפרחות והגבעולים;
- השחרת השכבות החיצוניות של הגרגירים;
- הופעת כתמים שחורים וחריצים על פני השטח של הגרעין.
על ידי חדירת הגרעין, הפטרייה הפתוגנית רוויה אותו בחומרים רעילים והופכת אותו לרעיל לבני אדם ובעלי חיים.
במהלך תקופת היווצרות הדביקים והפריחה, ניתן להשתמש בקוטלי פטריות הבאים כדי להילחם בקלדוספוריוזיס:
- שְׁלִישִׁיָה;
- כותרת 390;
- קפלה.
אמצעי מניעה:
- הדברת כנימות, שכן מזיקים אלה מחלישים את הצמח והופכים אותו לפגיע יותר לזיהומים פטרייתיים;
- הדברת עשבים שוטים;
- חריש סתיו לאחר הקציר;
- יישום בזמן של דשנים אורגניים ומינרליים.
כתם אדום-חום
הגורם למחלה הוא פטרייה לא מושלמת. המחלה נמצאת בכל אזורי גידול דגנים. אם המחלה מתפשטת, אובדן היבול יכול להגיע לפחות ל-10%.
כתם חום-אדום משפיע על קשקשי פרחים, דביקים, עלים, ובמקרים מסוימים, גם על תבואה. כתמים חומים או אפורים כהים עם גבול אדמדם מופיעים על חלקים אלה. בלחות גבוהה נוצר ציפוי בצבע זית על פני הכתמים. עלים שנפגעו מהפטרייה מתייבשים ונושרים.
כדי להתמודד עם המחלה, מומלץ להשתמש בקוטל פטריות Avax.
למניעה, יש לטפל בחומר שתילה בקוטלי פטריות Pioneer, Grandsil Ultra.
סקלרוספורוזיס (טחב פלומתי)
מחלה פטרייתית נפוצה באזורים עם לחות גבוהה. הפתוגן תוקף את כל חלקי הגידול מעל הקרקע. אובדן היבול עקב טרשת נפוצה הוא 5%. אין זני שיבולת שועל עמידים למחלה זו.
ביטויים של סקלרוספורוזיס:
- היווצרות כתמים חומים עם צורות מטושטשות על פני העלים והגבעולים;
- הופעת ציפוי אפור בהיר על העלים;
- אזורים של נפיחות על הדוקרנים;
- האטה של גדילת הצמח.
הטיפול כרוך בשימוש בתמיסות קוטלי פטריות המשמשות למחלות פטרייתיות אחרות של גידולי דגנים.
מניעה מורכבת מהאמצעים הבאים:
- מניעת השקיית יתר של הקרקע;
- הסרת כל שאריות הצמח לאחר הקטיף;
- עמידה בכללי מחזור גידולים.
פוסריום
נבילת פוסריום של שיבולת שועל היא מחלה ויראלית הנגרמת על ידי פטריות. מיקרואורגניזמים פתוגניים יכולים להחדיר את הדגן ברעלים, מה שהופך אותו לבלתי ראוי למאכל.
הפתוגן תוקף שתילים וצמחים גדלים. הפטרייה נשארת כתפטיר על זרעים, כמו גם כנבגים ותפטיר על שאריות גידולים. התקדמות בלתי מבוקרת של המחלה עלולה להוביל לאובדן יבול של 15-20% ולאובדן איכות של עד 100%.
גורמים המגבירים את הסיכון לזיהום דגנים בפוסריום:
- עיבוד מינימלי;
- גידול זני שיבולת שועל הרגישים לפטריות;
- רמות לחות מוגברות במהלך תקופת הפריחה של הגידול.
תסמיני זיהום:
- נבול של שתילים;
- שינוי צבע השורשים העובריים לחום והתייבשותם;
- דילול גידולים;
- ריקבון של שורשים משניים;
- לגרעין הנגוע בפוסריום יש צבע ורדרד או דהוי.
הדרך הטובה ביותר להילחם בנבל פוסריום בשיבולת שועל היא שימוש בקוטלי פטריות (אזולים). ניתן ליישם טיפולים אלה במהלך תקופת הפריחה.
אמצעי מניעה כוללים:
- עמידה במחזור גידולים;
- חרישת האדמה;
- סילוק פסולת צמחית.
מזיקי שיבולת שועל: תסמינים, טיפול ומניעה
מזיקים שונים משפיעים על איכות וכמות יבול שיבולת השועל. סוגים מסוימים של טפילים מופיעים רק בשלבים ספציפיים של התפתחות הצמח. מזיקים גורמים להידרדרות באיכות הטכנולוגית והפיזית של הגרעין, דילול שתילים ולובן חלקי או מלא של הקלחים.
יותר מ-130 מיני מזיקים תועדו ברוסיה המשפיעים לרעה על איכותם ותנובתם של גידולי דגנים, כולל שיבולת שועל.
זבוב שוודי
זבוב שיבולת השועל הוא מזיק חרקים לגידולי דגנים. הוא נחשב לסוג המסוכן ביותר. הזחלים שלו תוקפים נבטי שיבולת שועל ושבלי שיבולת שועל לאורך כל עונת הגידול. חרק זה נפוץ בחלק האירופי של רוסיה. זבוב שיבולת השועל גורם נזק משמעותי, ופוגע ב-2 עד 20%, ובחלק מהשנים, ב-40 עד 60% מהגבעולים. חרק עמיד זה יכול לעמוד בשבועות של רעב ונדידה למרחקים ארוכים, ולהסתגל לכל אקלים.
סימנים חיצוניים של זבוב שיבולת שועל:
- גוף שחור ומבריק באורך 1.5-2.5 מ"מ;
- כפות רגליים צהובות;
- גב קמור חלק.
זחלי החרק שקופים ולבנים, והופכים לצהוב-לימון עם התפתחותם. הם אלה שגורמים נזק לגידולי דגנים מתפתחים.
סימני טפילות על שיבולת שועל:
- עיבוי גזע;
- עיכוב צמיחה של שתילים;
- התרחבות של להבי עלים.
זחלי זבוב שיבולת השועל פוגעים בגבעולים בשלב הראשוני של ההתפתחות ויכולים לגרום למותם לפני שהם יוצאים לתוך הצינור.
שיטות הדברה:
- ריסוס קצוות החלקה (השדה) בתמיסה של כלורופוס;
- ריסוס גידולים בשלב תעופת הזבוב בתרכובות אורגנו-זרחן ופירתרואידים.
מניעת התפשטות זבובי שיבולת שועל:
- טיפול בזרעים לפני השתילה עם קרוזר או גאוצ'ו;
- שתילה צפופה של זרעים כדי להגדיל את אחוז הקציר במקרה של נזק;
- יישום בזמן של דשנים חנקניים;
- זריעת גידולי חורף בתחילת הכפור, כאשר זבוב שיבולת השועל נכנס לתרדמת חורף.
מומלצים גם להגנה על שיבולת שועל דיטוקס, אופרקוט וטאגור.
חיפושית טחונה של לחם
מזיק זה נפוץ באזורי כדור הארץ השחור המרכזי וצפון הקווקז. זוהי חיפושית קטנה מסדר ה-Coleoptera. בנוסף לשיבולת שועל, חיטה ושיפון, היא יכולה להיזון גם מדגנים פראיים (עשב חיטה, זנב שועל).
אורך גופה של החיפושית הוא 12-17 מ"מ, וצבעה שחור עמוק. גם חיפושיות בוגרות וגם זחלי חיפושית הדגנים גורמים נזק לגידולי דגנים. מזיקים אלה פעילים בלילה, יוצאים מהאדמה כדי להיזון מעלים.
תסמינים של התפשטות חיפושית דגנים:
- קלקול של עלים (החיפושית לועסת אותם בלסתותיה החזקות, ומשאירה אחריה גושים סיביים);
- דילול שתילי גידולים.
אם אתם מזהים חיפושית דגנים, עליכם להשתמש בקוטל החרקים הסיסטמי והמעי-מגע Clonrin.
כאמצעי מניעה, יש לטפל בזרעים בחומר לטיפול אוניברסלי בזרעים אימידליט לפני הזריעה. אמצעים נוספים שמטרתם למנוע נגיעות חיפושיות קרקע בגידולי דגנים כוללים:
- ביצוע עיבוד אדמה נוסף;
- חריש עמוק;
- עמידה בכללי מחזור גידולים.
תריפסים
תריפסים הם קבוצת חרקים בעלי גוף קטן (לא יותר מ-2 מ"מ) וחלקי פה חודרים-מציצה. הם מזיקים עמידים במיוחד המתרבים במהירות. התריפסים הבוגרים הם המזיק של דגנים. תריפסי שיבולת השועל הם מזיק של שיבולת שועל. צבע גופם אפור-צהוב או אפור-חום, וכנפיו הקדמיות צהובות-אפורות.
טפילי שיבולת שועל מופיעים 2-3 שבועות לפני ההטלה. הנקבות מטילות ביצים מאחורי קשקש האוזן. כשבוע לאחר ההטלה, הזחלים בוקעים מהביצים. הם פוגעים ביבול על ידי מציצת המוהל מהקשקשים. לאחר האכילה, הזחלים נודדים לאדמה, שם הם מתפתחים לבוגרים.
בנוסף לגרימת נזק ישיר לגידולים, תריפס שיבולת שועל משמשים כנשאים של מחלות ויראליות של הגידול.
סימנים של נגיעות של טריפס שיבולת שועל:
- קשקש הספייקלט רוכשים צבע חום;
- קְמִילָה של דגנים;
- תבואה צעירה דומה לתבואה בשלה.
עקב נזק שנגרם לגרעין ולעלים החיצוניים על ידי זחלים, היבול אינו יכול להבשיל במלואו.
השיטה העיקרית להדברה היא שימוש בקוטלי חרקים במקרה של גילוי מספר גבוה של תריפסים: ביוטלין, אלאטר, אקטרה.
שיטות למניעת התפתחות של טריפס שיבולת שועל:
- חריש עמוק של האדמה בשולי החלקה;
- השמדת עשבים שוטים שעליהם המזיק חורף;
- זריעת שיבולת שועל מוקדמת (זנים מאוחרים רגישים להתקפות מזיקים פי 2-4 יותר).
חרק הצבים המזיק
החרק שייך לסדרת ה-Angiospermidae, משפחת פשפשי המגן. בנוסף לגידולי דגנים, חרק מזיק זה נצפה גם על סלק. לחרק הבוגר גוף רחב, שאורכו 9-13 מ"מ. צבע גופו יכול להיות חום בהיר, אפור או שחור.
גם בוגרים וגם זחלים גורמים נזק לדגנים. צב המזיק ניזון ממוהל צמחי, אותו הוא מוציא על ידי ניקוב הגבעולים בעזרת חוטמו.
תסמינים של התפשטות פשפשים:
- הגבעולים אינם מייצרים קליעים ומתים בהדרגה;
- לובן האוזניים באזור שמעל מקום ניקוב החוטם.
כדי להילחם בצב במהלך עונת הגידול, הצמח משתמש ב:
- קוטל חרקים רחב טווח סייפרוס;
- קוטל חרקים במגע עם אלפאנים;
- קוטל חרקים סיסטמי ומגע מעיים Clethodim Plus Mix.
אמצעי מניעה כוללים עמידה בדרישות החקלאיות ובטכנולוגיה לגידול גידולי דגנים, וכן התחשבות במספר המזיקים.
עש גרגרים אפור
זהו מזיק הדגנים העיקרי במערב סיביר ובדרום אזור אורל. החרק תוקף לרוב שיפון, שעורה וחיטה, אך יכול גם לפגוע בשדות שיבולת שועל. הנזק נגרם על ידי זחלים שפוגעים בגרעין בקובל. על ידי חדירה לשחלות, הם צורכים כמעט לחלוטין את הגרעינים מבפנים.
חיצונית, תוצאת ההדבקה בתולעי חתך נראית כקליפה חיצונית, שנשארת במקום הגרגירים, מלאה בתוצרי פסולת של החרק. בגרגירים החיצוניים עשויים להיות חללים עמוקים ואכולים.
קוטל החרקים הסיסטמי והנוזל למגע עם המעיים קלורין מתאים לריסוס גידולים במהלך עונת הגידול. קוטל החרקים רחב הספקטרום Cyperus מתאים גם הוא.
אמצעי מניעה אגרוטכניים:
- קציר בזמן של יבולים בזמן הקצר ביותר האפשרי ודיש;
- חריש מוקדם של האדמה;
- הרס של שאריות צמחים.
עש תבואה נפוץ
צבאת מצויה, חברה בסדרת הפלפודפטרה, שונה מהצבאת המצויה בנוכחות פס שחור בבסיס הכנפיים הקדמיות. היא פוגעת לא רק בדגנים מתורבתים אלא גם בדגנים פראיים. צבאת מצויה גורמת לנזק הגדול ביותר כאשר הדגן נמצא בשלב הבשלות של שעווה חלבית. הפסדי היבול ממזיק זה יכולים להגיע עד 200 ק"ג לדונם במהלך עונת הגידול.
במהלך עונת הגידול, ניתן לרסס גידולים הנגועים בתולעת החתך המצויה בקוטל החרקים הסיסטמי Clonrin, כמו גם בקוטל החרקים רחב הספקטרום Samurai Super.
אמצעי מניעה:
- קציר בזמן;
- הרס שאריות צמחים;
- ריסוס בזמן של השטח לפני הזריעה.
נמטודה של ציסטת שיבולת שועל
זהו מזיק מסוכן שכאשר הוא נפוץ, גורם נזק משמעותי לגידולי דגנים. במהלך העונה הקרה, נמטודות נשארות בקרקע בעומק של 10 עד 40 ס"מ. בשלב זה, הן ציסטות מלאות בביצים. באביב, כאשר האדמה מתחממת ל-4 מעלות צלזיוס, הביצים בוקעות לזחלים, אשר מגיחים ומתיישבים על השורשים הצעירים של צמחי דגנים.
תסמינים של נגיעות נמטודות שיבולת שועל:
- גמדות של צמחים;
- עלים כלורוטיים;
- היעדר יבול;
- שורשים כהים וצפופים מדי הממוקמים בשכבה העליונה של האדמה.
בסוף יולי ותחילת אוגוסט ניתן לראות בעין בלתי מזוינת נקבות לבנות וציסטות בצבע חום במערכת השורשים.
במקרים של נגיעות נרחבת של נמטודות בשיבולת שועל, משתמשים בחומרי קוטלי נמטודות כדי להילחם בהתפשטות נמטודות. מוצרים אלה מרעילים את מוהל הצמח שממנו ניזונים המזיקים, ולכן גם את הטפילים עצמם. נמטודוס הוא מוצר יעיל מאוד.
כדי למנוע את המחלה, מומלץ:
- לשתול קלנדולה ליד גידולי דגנים;
- טפלו תרמית באדמה לפני שתילת שיבולת שועל.
פרעוש דגנים מפוספס
מזיק זה אינו תוקף שיבולת שועל לעתים קרובות, אך קשה לשלול את התקפתו על היבול. חיפושית פרעוש הדגנים גורמת נזק לצמחים בשלב הבוגר.
החרק הבוגר קטן (1.2 עד 2 מ"מ) באורכו. הוא שחור, עם ראש ירקרק או כחול עם ברק מתכתי, ופסים צהובים על האליטרה. חיפושיות פרעוש מפוספסות בוגרות לועסות את החלקים העליונים של העלים, ואז את כל הלהב.
תסמינים של טפילות:
- צבע צהוב-אפור של גידולים;
- האטה בצמיחתה והתפתחותה של התרבות.
שיטות הדברה להדבקות בגידולים בקנה מידה גדול הכוללות את חיפושית פרעוש הדגנים המפוספסת כוללות שימוש בתכשירים של זרחן אורגני (פניטרותיון, פוסלון) או כלור אורגני (הקסכלורן). יש לנקוט משנה זהירות בטיפול ברצועות השוליות שבהן מרוכז מספר החיפושיות הגדול ביותר.
מניעה כוללת ביצוע האמצעים הבאים:
- תאריך זריעה מוקדם;
- שמירה על עומק שתילה;
- יישום בזמן של דשנים בכמויות מספיקות.
זבוב הסיאן
המזיק שייך לסדרת הדיפטרים, משפחת יתושי הגל. חרק דו-כנפי זה דומה ליתוש. אורך גופו 2.5-3.5 מ"מ, וצבעו חום-אדמדם. זבוב ההסיאן נפוץ בכל מקום בו גדלים גידולי דגנים. בניגוד למזיקים רבים אחרים, הוא גורם הכי פחות נזק לשיבולת שועל.
שיטת המניעה הטובה ביותר היא הכנת הקרקע נכונה לאחר הקטיף בסתיו (עיבוד זיפים, חריש עמוק).
כנימת דגנים
כנימות דגנים, סוג של חרק חוטם, מסתגל בקלות לכל תנאי. כנימות דגנים בעלות חלקי פה חודרים-מציצה, המאפשרים להן למצוץ פי כמה ממשקל גופן בשמן ביום אחד. כ-30 דורות של מזיק זה מתפתחים במהלך עונת גידול אחת.
על ידי מציצת המוהל מהחלקים העל-קרקעיים של גידולי דגנים, כנימות פוגעות באיכות גרגירי שיבולת השועל, וגורמות להם להפוך לקרומיים. הטפיל מזיק במיוחד בתנאי לחות נמוכה.
כנימת הדגנים הנפוצה מסוכנת גם משום שהיא משמשת כנשאית של נגיפי הננס הצהוב והפסיפס.
תסמינים אופייניים של נזק לגידולים:
- שינוי צבע או אדמומיות של האזורים שהותקפו על ידי המזיק;
- ייבוש עלים;
- התכרבלות של הסדין העליון.
כדי להילחם במזיק שיבולת שועל זה, מומלץ להשתמש בשיטה כימית - ריסוס גידולים עם מלאתיון או פוספמיד.
אמצעי מניעה להתפתחות כנימות דגנים:
- חריש עמוק של האדמה בסתיו;
- זריעה מוקדמת של שיבולת שועל;
- יישום של דשנים מינרליים בכמויות הנדרשות;
- שימוש מתון בדשנים חנקניים, שעודף מהם יכול ליצור תנאים נוחים להתפתחות מזיקים.
עש שיפון
מזיק דגנים זה נפוץ ביותר במרכז רוסיה. ביצים בוגרות מטילות בסוף הקיץ על גידולי חורף מתפתחים. הזחלים בוקעים מהביצים וצורכים את ליבת הגבעול. הם נשארים שם לאורך כל החורף. המזיק בצבע חום-צהבהב, עם כנפיים אחוריות לבנות.
תסמינים של נזק לדגנים:
- ייבוש של פאניקלים שנאכלו על ידי עש;
- רכישת צבע לבן על ידי פאניקלים.
כדי להתמודד עם עשים, משתמשים בקוטלי חרקים המשמידים את כל צורות המזיק: ביצים, זחלים ובוגרים.
עלוקה אדומה-חזה
מזיק לגידולי דגנים ממשפחת חיפושיות העלים. גם הזחלים וגם הבוגרים של חיפושית העלים אדומת החזה יוצרים שלדים של עלי שיבולת שועל, כמו גם דגנים אחרים (חיטה, תירס, שיפון). לחיפושית הבוגרת גוף ירוק-כחול מוארך ורגליים צהובות-אדומות. הזחלים אוכלים את עיסת עלי שיבולת השועל.
תסמינים של נזק לגידולי דגנים:
- עלים מעוותים;
- ייבוש עלים, אשר הופכים לבנבנים;
- האטה, ולעיתים אף הפסקה מוחלטת של התפתחות הצמח.
כדי להילחם בהתפשטות עלי העלים האדומים, משתמשים בחומרי הדברה שונים לריסוס היבול במהלך עונת הגידול:
- דיטוקס;
- קלונרין;
- אַיִל.
אמצעי מניעה:
- תאריכי זריעה מוקדמים של גידולים;
- חריש עמוק של האדמה לאחר הקציר.
לחם מסור
מזיק זה הוא חרק מסדר ה-Hymenoptera. לחרק הבוגר גוף שחור מוארך ומבריק, המגיע לאורך של 5-10 מ"מ. הזחלים, אשר טפילים את הגבעולים, גורמים נזק לגידולי דגנים.
תסמינים של נגיעות עם זבוב הדגנים:
- היווצרות של דביקים ריקים;
- שבירת גזע וליכון;
- קלח התירס מקבל גוון לבנבן.
חומרי הדברה משמשים לריסוס גידולים מושפעים במהלך עונת הגידול. קוטל החרקים הסיסטמי והמעי-מגע קלונרין יעיל נגד נזיר הדגן.
אמצעי מניעה כוללים:
- חריש עמוק של האדמה בסתיו לאחר קטיף היבול הקודם;
- עיבוד זיפים;
- שלבים מוקדמים של זריעת גידולים.
חיפושית צלבנית
חברה בסדרת החיפושיות Coleoptera, קבוצת חיפושיות דגנים. חיפושיות בוגרות (מבוגרים) פוגעות בדגנים. לחיפושית הצלבנית גודל גוף בינוני (0.9-1.3 ס"מ). צבעה שחור עם גוון ירקרק. צבע האליטרה משתנה ויכול להיות צהוב-חום, חום או שחור עם צהוב. החיפושית ניזונה מגרעיני שיבולת שועל.
במהלך עונת גידול שיבולת השועל, ניתן לרסס מזיקים בחומרי הדברה כימיים הבאים:
- דסיס פרופי;
- בורי ניאו;
- וונטקס.
השיטה המכנית של מאבק בצלבנים כרוכה באיסוף חיפושיות באמצעות ציוד בעל מיכון נמוך.
למניעה מומלץ:
- לטפל בגידולים עם קוטלי חרקים בצורה יעילה;
- לבצע עיבוד זיפים במהלך עיבוד האדמה בסתיו;
- לבצע חריש עמוק בסתיו.
יתוש חיטה צהוב
הוא שייך למשפחת היתושים, והוא דומה במראהו ליתוש. אורך גופו 1.5-2 מ"מ. צבעו צהוב בוהק. מזיק זה נפוץ במיוחד באזורי ערבות היער והערבות של רוסיה האירופית והאסיאתית.
הזחלים הבוגרים מטילים ביצים. הזחלים הבוקעים ניזונים מהשחלות וגורמים נזק לגידול. השפעות טפילות יתוש הגרגר הצהוב כוללות משקל מופחת של הגרעינים ופרחים עקרים.
במהלך עונת הגידול ניתן לרסס צמחים עם קראטה זיאון.
למניעה מומלץ:
- לטפל בשתילים עם קוטלי חרקים בשלב הטיסה של האימאגו;
- להקפיד על כללי סיבוב גידולים;
- לבצע חריש עמוק של האדמה לאחר הקציר.
מחלות ומזיקים רבים של שיבולת שועל משפיעים על איכות וכמות היבול. מניעת הופעתם קלה בהרבה מאשר ניהול התפתחותם, במיוחד בתנאי מזג אוויר בלתי צפויים. לאחר הקטיף, יש לעבד את השדה כראוי ולנקוט באמצעי המניעה הנדרשים לפני שתילת גידול חדש.






























