תירס בעל השם המעניין Triple Sweet הוא זן, לא היברידי, עם תקופת קציר מוקדמת. הוא מתהדר במתיקות מוגברת, עמידות לתנודות טמפרטורה שונות ופוריות טובה. עם זאת, הוא רגיש להאבקה צולבת, מה שמשבש את הגנטיקה, וכתוצאה מכך קלחי התירס אינם עומדים בסטנדרטים המוצהרים.
היסטוריית הרבייה
מקור הזן אינו ידוע - הוא אינו רשום במקורות רשמיים. יש הטוענים כי טריפל סוויט פותח על ידי מדענים מגן סיבירי.
מהו המגוון?
מבין מגוון רחב של זני תירס, טריפל סוויט בולט והוא מבוקש מאוד על ידי גננים. כדי לגדל בהצלחה זן זה, חשוב להבין את כל הניואנסים של גידולו.
מאפייני אינדיקטורים חיצוניים
השיחים גבוהים, מגיעים לגובה של 200 ס"מ ולעיתים אף יותר. עם זאת, הקלחים בגודל ממוצע. מאפייני זן נוספים:
- לגרגירים גוון צהוב קלאסי והם גדולים בגודלם;
- משקל הקלחים הוא כ-190-210 גרם ואורך של 17-20 ס"מ;
- עיסת הדגן רכה ועסיסית;
- העור מפורסם בדקיקותו, כך שכמעט ולא מורגשים בו בעת האכילה.
מטרה ומאפייני טעם
טעמו של זן זה מתאפיין במתיקותו, אשר נשמרת בעת שימורו ובישולו. הוא משמש לרוב לשימורים והקפאה, כמו גם לבישול ביתי. הוא נאכל טרי לעיתים רחוקות.
כאשר הוא בשל, היבול
מתיקות משולשת מאופיינת בבגרות מוקדמת; תקופת הצמיחה מהנצרות הירוקות הראשונות ועד פקעות בוגרות לחלוטין היא רק 100-105 ימים.
זן זה ידוע ביבוליו הגבוהים. עם זאת, מעבר לטענות המקובלות לגבי פרודוקטיביותו, אין לכך אישור רשמי. גננים מתלוננים לעתים קרובות על ניצן אחד בלבד שמגיע לבגרות בכל שיח.
אזוריות של גידול
זן זה מתאים באופן אידיאלי לגידול באזורי אקלים דרומיים, אך באזור המרכזי הוא מסוגל גם לייצר פקעות בוגרות, גם אם נזרע ישירות באדמה בסוף מאי או תחילת יוני, הודות לבגרותו המהירה ויכולתו לעמוד בטמפרטורות נמוכות.
- × למרות עמידותו לתנודות טמפרטורה, הזן דורש הגנה מפני כפור במהלך תקופת הנביטה.
- × האבקה צולבת עם זני תירס אחרים יכולה לפגוע משמעותית באיכות היבול.
טכנולוגיה חקלאית של הזן
מאפריל עד יוני, תירס נזרע ישירות באדמה. באקלים ממוזג שבו מזג האוויר יכול להשתנות באופן דרמטי, יש צורך להגן על צמחים צעירים בניילון נצמד או בחומר כיסוי אחר, במיוחד בלילות קרים.
- ✓ יש לחמם את האדמה ללפחות 10 מעלות צלזיוס בעומק השתילה.
- ✓ המרחק בין הצמחים צריך להיות לפחות 50 ס"מ כדי להבטיח מספיק מקום לצמיחה.
במקרה של כפור קשה, עדיף לזרוע שתילים ולאחר מכן להשתיל אותם באדמה פתוחה. תירס סובל היטב גם העברה וגם השתלה קשה למדי.
תכונות גידול:
- הזרעים נטועים באדמה לעומק של 4-7 ס"מ.
- כדי להבטיח יבול גבוה, חשוב לעקוב בקפידה אחר המרחק בין הצמחים לשורות. מרחק מתאים לשורות הוא 50-55 ס"מ, לשורות - 70-75 ס"מ.
- אזורים שטופי שמש המוגנים מרוחות קרות מתאימים לגידול.
- תערובת האדמה צריכה להיות קלה, לאפשר מעבר טוב של מים ואוויר, ועשירה בחומר אורגני ומינרלים.
- כאשר נבטי התירס מתחילים להתפתח במהירות, שורשיהם העליונים יהיו גלויים. בשלב זה, יש לייבש את שתילי התירס, בדומה לתהליך ייבוש תפוחי אדמה.
- לאחר הייבוש, ייתכן שתירס יפתח נבטים בצדדים. אלו נבטים צעירים, בדומה לאלה שעל עגבניות. יש להסירם, מכיוון שהם אינם מייצרים זרעים ומרוקנים את הצמח מאנרגיה הדרושה להתפתחותו.
- • כדי להגדיל את היבול, מומלץ לבצע האבקה ידנית בשעות הבוקר.
- • יש לבצע הסרת נבטים צדדיים במזג אוויר יבש כדי למזער את הסיכון למחלות.
לחות, דישון
תירס עמיד מאוד לבצורת, אך אין זה אומר שהוא יכול לחיות את כל עונת הגידול ללא מים. במהלך בצורת קשה, יש להשקות עמוק בערך פעם ב-8-10 ימים.
לצמח זה יש כמות משמעותית של מסה ירוקה, מה שמוביל לאידוי מים גבוה. לכן, כדי לפצות על חוסר הלחות, מומלץ להשקות את הצמח.
באשר לדשנים, אין צורך ליישם אותם רק במהלך תקופת גידול התירס (אם האדמה כבר הועשרה בכל החומרים הדרושים בהתאם לתקנים שנקבעו לפני השתילה).
מחלות ומזיקים
טריפל סוויט עמיד מאוד למגוון וירוסים ומחלות, אך מומלץ לנקוט באמצעי מניעה כדי למקסם את היבול. גורמים שליליים יכולים להפוך את התירס לרגיש לריקבון, חלודה וזוועה.
כדי למנוע פתולוגיות אלו, לפני הזריעה, הזרעים עוברים טיפול מיוחד, הכולל טיפול בתמיסת מנגן.
המזיקים הנפוצים ביותר בתירס כוללים כנימות תירס, תולעי תיל, זבובי פריטילריה וכנימות תבואה. יש להדביר מזיקים אלה באמצעות קוטלי חרקים סיסטמיים.
יתרונות וחסרונות
זן תירס זה מתאפיין במספר מאפיינים ייחודיים. יתרונות עיקריים כוללים:
לא זוהו חסרונות מיוחדים עבור מגוון זה.
ביקורות
תירס מתוק משולש נחשב למלכת גידולי הגינה בזכות קלות הטיפול בו, יכולת ההסתגלות המהירה שלו לתנאי מזג אוויר שונים ויבולים מרשימים. זן זה מאופיין בגרגירים מתוקים ועסיסיים במיוחד.