"Summer Sweet" הוא שם של תירס מתוק היברידי פופולרי בקרב גננים רוסים, המאופיין בקציר אמצע העונה ובשיווק מעולה. הוא מוערך בזכות קלחיו האחידים, מראהו היפה, רכותו וגרעיניו המתוקים להפליא, כמו גם יכולתו להישמר לתקופות ארוכות מבלי לאבד את טעמו.
מתי זה הופיע?
זן Summer Sweet הוא זן חדש שגודל בשנת 2015 על ידי ABBOTT & COBB INC. הוא נוסף לפנקס המדינה הרוסי בשנת 2017 כזן ירק המיועד לגידול פרטי בחוות פרטיות הממוקמות באזורים הבאים:
- צְפוֹנִי;
- צְפוֹן מַעֲרָב;
- מֶרכָּזִי;
- וולגה-ויאטקה;
- אזור כדור הארץ השחור המרכזי;
- צפון קווקזי;
- הוולגה התיכונה;
- וולגה תחתית;
- אורל;
- מערב סיביר;
- מזרח סיביר;
- המזרח הרחוק.
מבוא למגוון ולמאפיינים
זן ירק זה שייך לזני אמצע העונה וההכלאות. עונת הגידול שלו נמשכת 65-80 ימים. היבולים נעים בין 8 ל-10 ק"ג למטר מרובע של שתילה, עם צפיפות מומלצת של 10 שתילים למטר מרובע.
לתירס מתוק קיצי יש גם מאפיינים מצוינים נוספים:
- הבשלה ידידותית של הקלחים;
- עמידות למחלות (צמחים היברידיים אינם נוטים לנזק מחלודה וכתמי עלים של הלמינטוספוריום);
- הסתגלות טובה לכל סוג אדמה;
- עמידות לתנאי מזג אוויר קשים.
מראה הצמח והקלחים
תירס קיץ מתוק מאופיין בצמיחתו הגבוהה והנמרצת ובעלווה בינונית. צמחיו מגיעים לגובה של 1.98 מטר.
לקלחי ההיבריד יש מאפיינים ייחודיים:
- צורה גלילית;
- מידות גדולות (אורך - 22 ס"מ, קוטר - 5 ס"מ);
- משקל - 400-468 גרם;
- מבנה צפוף;
- 18-20 שורות של גרגירים, הנבדלות בצבען הצהוב העשיר.
זן תירס זה ידוע בטעמו המתוק, בשל תכולת הסוכר הגבוהה שלו (30%). הוא מתאים לצריכה מבושלת וגם נאה. הוא מצוין גם לשימורים.
תכונות של טיפוח וטיפול
הקצו חלקת אדמה לשתילת גידול ירקות היברידי העומדת בדרישות הבאות:
- עם תאורה טובה;
- מוגן מפני טיוטות ורוחות קרות;
- שטוח או מעט מוגבה;
- עם אדמה רופפת ונושמת, עשירה בחומוס ובעלת pH ניטרלי;
- עם עומק מי תהום של 1.7-2 מ'.
- ✓ רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות בטווח של 6.0-6.8 בלבד לספיגת חומרים מזינים אופטימלית.
- ✓ תכולת החומר האורגני בקרקע צריכה להיות לפחות 3% כדי להבטיח הזנה מספקת.
סוג הקרקע ראוי לתשומת לב מיוחדת. זכרו שהקרקעות הבאות הן הטובות ביותר לגידול תירס מתוק:
- חרסיתי;
- אדמה חולית;
- צ'רנוזמים;
לשתילת תירס, בחרו חלקה בה גודלו בעבר גידולי הקודמים הטובים ביותר לירק זה:
- קטניות;
- מלונים;
- סוֹלָנוּם;
- יַרבּוּז;
- צליבה.
זריעת זרעי היברידיים באדמה פתוחה צריכה להתבצע בתוך מסגרות הזמן הבאות:
- במאי (מה-15 ועד סוף החודש) - עבור החגורה האמצעית;
- כאשר האדמה מתחממת ל-10-15 מעלות צלזיוס - עבור הרי אורל וסיביר (לשתול תירס רק באדמה מחוממת, זהו המפתח לצמיחה פעילה ולפרי שלו).
חפרו ויישרו את האזור בו תשתלו את הירקות. הסירו עשבים שוטים ושורשים, כמו גם שאריות צמחים. הכינו את חורי השתילה. הוסיפו אפר עץ לכל חור.
בצע טיפול זרעים לפני זריעה:
- לכייל אותם;
- לחטא על ידי השרייה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט;
- טפלו עם מגרה צמיחה או קוטל פטריות ביולוגי Fitosporin-M.
בצעו זריעת שורות של היברידית קיץ מתוק, לפי התוכנית:
- המרחק בין הגרגרים הוא 30-40 ס"מ;
- בין שורות - 60-70 ס"מ.
טפלו כראוי בשתילות התירס המתוק שלכם אם אתם רוצים יבול שופע ואיכותי. בצעו את הצעדים הבאים:
- רִוּוּיהשקו את הצמחים בנדיבות. עשו זאת לפחות שלוש פעמים בשבוע אלא אם כן ירד גשם. הימנעו מהשקיה מוגזמת כדי למנוע ריקבון שורשים.
כשמגדלים ירקות באקלים קריר ולח, יש להשקות את השתילים פעם בשבוע. יש לאפשר לאדמה להתייבש לעומק של 5 ס"מ לפני השקיה נוספת. - עישוב והתרופפות האדמהלמנוע צמיחה של עשבים שוטים ולהיווצרות קרום אדמה צפוף כדי לשמור על צמחים בריאים.
כדי להדביר עשבים שוטים, השתמשו בקוטלי עשבים כגון סטלר, אלומיס וסומארו. יש למרוח אותם בהתאם להוראות היצרן. בצעו את הטיפול ביום יבש וחסר רוח. - רוטב עליוןתירס זקוק לדשנים חנקניים לאורך כל עונת הגידול. יש למרוח את הדשן הראשון בסתיו, בזמן עיבוד האדמה; את השני באביב, במהלך עיבוד האדמה השני (יש להשלים זאת עם דשנים עשירים בזרחן).
יש לדשן את היבול מספר פעמים לפני שהקלחים מתחילים להבשיל. יש למרוח דשנים מינרליים מורכבים המכילים אשלגן וזרחן על גבי עלים. - קשירהבצע את ההליך אם קיים סיכון של לקיחת צמחים.
- צובט החוצה בנים חורגיםמניפולציה זו תאפשר לכם להשיג תירס גדול ואיכותי יותר. התשואה האופטימלית היא 2-3 קלחי תירס לכל גבעול.
- טיפול נגד מחלות ומזיקיםרססו באופן קבוע את שתילות התירס שלכם בקוטלי חרקים כדי למנוע נגיעות של מזיקים כמו תולעי תיל, קדחי תירס, זבובים שוודיים וחיפושיות פרעושים. השתמשו בטאבו או קרוזר.
LF-Ultrafit יעזור לכם להגן על הצמחים שלכם מפני פטריות ווירוסים.
- ✓ יש להשקות מוקדם בבוקר או מאוחר בערב כדי למזער את אידוי המים.
- ✓ טמפרטורת המים להשקיה לא צריכה להיות נמוכה מ-18 מעלות צלזיוס כדי למנוע לחץ על הצמחים.
ביקורות
תירס קיץ מתוק הוא זן פופולרי של תירס מתוק. הוא גדל ברחבי רוסיה בשל תחזוקה מועטה, עמידות למחלות ועמידות לתנאי מזג אוויר קשים. היבול מאופיין באיכות מעולה, כולל חיי מדף וקלות הובלה.




