עץ התפוח וישנבו הוא זן שנוצר על ידי מגדלים מקומיים. פירותיו נבדלים במראהם האטרקטיבי ובגוון אדמדם עשיר. הם ידועים גם ביבולם הגבוה. זן זה נמצא לעתים קרובות בגינות ביתיות ובשדות חקלאיים. גננים משבחים מאוד הן את תהליך הגידול של תפוחים אלה והן את טעמם המעולה.
היסטוריה של הבחירה
זן וישנבו פותח על ידי מומחים במכון המחקר הכל-רוסי לגידול ירקות ע"ש א.ו. מיצ'ורין (VNIIS) בהדרכתו של מומחה הגידול הנודע סרגיי איבנוביץ' איסייב, הידוע בפיתוחיו לתנאי האקלים של אזור מרכז רוסיה. צוות הפיתוח כלל את המגדלים ג.א. לובנוב, ו.ק. זיאטס וז.י. איבנובה.
מאפייני הכלאה:
- זני פפין זעפרן ואנטונובקה אוביקנובניה שימשו כחומרי מוצא ליצירת ההיבריד. לזן החדש ניתן שם המשקף לא רק את צבעו העז של הפרי כשהוא בשל, אלא גם את צבע הקליפה, הנע בין דובדבן כהה לאדום עמוק.
- בשנת 1938 נרשם זן וישנבו במרשם המדינה, והיעוד הסופי התרחש בשנת 1954.
- אנטונובקה רגילה נתנה לווישניבי תשואה גבוהה, עמידות למחלות, בפרט גלד, פפין זעפרוני - פרי קבוע, חיי מדף ממוצעים של פירות וארומה נעימה.
הזן הפך לאחד הפופולריים ביותר בקרב גננים בשל האיכות הגבוהה והטעם הגבוה של פירותיו. כיום, וישנבו מעובד באופן נרחב ברוסיה, הן בגנים מסחריים והן בגנים פרטיים, והוא מוערך בזכות קלות הגידול שלו.
סקירה גנטית של זן וישנבו:
- גנוטיפ: זעפרן פפין x אנטונובקה רגילה.
- טריפלואיד: סטרילי מעצמו.
- קבוצת מצמד: XVI.
- אללים של גן S: S2S27.
זן וישנבו הוא מקור יקר ערך לגידול תפוחים נוסף. הוא שימש כזן אב ביצירת זנים חדשים, כולל אורלובסקוי פולוסאטוי, פמיאט טיכומירובה, אוסלדה ואחרים.
מאפיינים
חסרונותיו של זן זה כוללים עמידות נמוכה לחורף, פגיעות לבצורת, צמיחה איטית וחיי מדף קצרים יחסית של הפירות.
| פָּרָמֶטֶר | מַד |
|---|---|
| תוחלת חיים של עץ | 10-15 שנים |
| צמיחה שנתית | 15 ס"מ |
| עומק מערכת השורשים | 50-60 ס"מ |
| גובה העץ | 300-500 ס"מ |
| קוטר הכתר | 400-600 ס"מ |
זהו עץ תפוח חורפי טיפוסי, אך הוא כזה שגדל בצורה הטובה ביותר בתנאי חורף קרים למדי.
ייעוד
זן הדובדבן מותאם באופן אידיאלי לאזור כדור הארץ השחור המרכזי ומשגשג במיוחד באזורי טמבוב וורונז'. קחו בחשבון את הניואנסים הנוספים הבאים:
- באזור הוולגה התחתונה, הזן מראה גם כדאיות גבוהה.
- זן זה אידיאלי לחורפים עם כיסוי שלג רך ולחגורה המרכזית, אך אינו מתאים לאורל ולאזורים הצפוניים.
- באזור מוסקבה צריך לבודד אותו.
לרוע המזל, וישנבו לא הפך נפוץ, למרות שהוא ידוע היטב בקרב גננים ותופס בביטחון את מקומו בין עצי תפוח עם מוניטין ראוי.
תיאור העץ
הפריחה מתרחשת בשבוע השלישי של מאי, ולפרחים ריח חזק ונעים במיוחד, המושך דבורים וחרקים מאביקים אחרים. בשנים הראשונות לחייו של השתיל, יש להסיר את הניצנים, אך החל מהשנה השלישית ואילך, ניתן להשאיר כמה.
לעץ יש את המאפיינים הבאים:
- מאפייני הצמח:
- הגובה הוא בדרך כלל 300-500 ס"מ, אך גננים נוטים להגביל אותו באמצעות גיזום למקסימום של 350 ס"מ;
- תוחלת החיים של עץ היא 10-15 שנים;
- הצמיחה השנתית היא 15 ס"מ;
- מערכת השורשים שטחית (50-60 ס"מ), המחייבת כיסוי וכיסוי של מעגל הגזע במהלך מזג אוויר קר;
- הכתר עגול או חצי עגול, כדורי, סגלגל או סגלגל רחב, בצורת כוס, לא עמודי, צפוף, מתפשט במידה בינונית, אך עם הזמן הוא יכול להתפשט ובוכה יותר.
- יורה:
- הענפים מסודרים בצורה קומפקטית ומתמשכים מהגזע בזווית ישרה;
- נצרים צעירים דקים וישרים, עם הזמן הם שומרים על ישרותם וגמישותם, אך הופכים לעובי בינוני;
- ממוקם בצורה קומפקטית והרמונית;
- זרדי הפרי הם בגודל בינוני, אך עבים וגמישים;
- הפנימיים מקוצרים, עדשות רבות;
- הענפים בצבע אדמדם-דובדבן, כאשר צבע הקליפה משתנה לחום בהיר עם השנים.
- עלים:
- גודל בינוני, עם קצוות חלקים, ללא שקעים, משוננים דק, עם שינודים קטנים אך מורגשים;
- הצד האחורי של העלה בהיר יותר, עם התבגרות קלה, מה שמעניק לצבע גוון אפרפר;
- הפטוטרות ארוכות ועבות למדי.
- פדיקלים:
- יש גוון לבן עם גוון קרמי קל, אשר משתלב בהרמוניה עם ורוד;
- גדלי הפרחים הם סטנדרטיים עבור זני תפוחים;
- ניצנים ממוקמים בתפרחות של 3-4 חתיכות;
- עלי הכותרת סגלגלים, עמוד העלים באורך בינוני, והסטיגמות נמצאות בגובה האחים.
פְּרִי
גננים מקדישים תשומת לב מיוחדת למאפייני הפרי, לכן חשוב להכיר את התיאור המרכזי של פרי עץ התפוח וישנבו (Vishnevka):
- צורת התפוחים היא מעוגלים ומוארכים מעט, מזכירים עלים בסימטריה ובאחידותם. לפירות משטח חלק ללא בליטות.
- לקלף – מאופיין ברכותו ובעדינותו:
- הוא זורח בזכות הברק והציפוי השעוותי הקליל שלו, שאינו משפיע באופן משמעותי על הצבע;
- פירות בוסר בעלי גוון ירקרק-צהוב וסומק ורוד מטושטש קל;
- עם הזמן, צבע הבסיס הופך בהיר יותר, לפעמים אפילו מתקרב ללבן;
- במהלך הבשלתם, התפוחים מתכסים בסומק דובדבן עשיר המכסה את כל פני השטח, שעשוי להיות בהיר יותר או אפילו ורוד קלות בתנאי גידול קשים ובאור שמש לא מספק;
- גרגירים תת-עוריים נראים בבירור ובעלי גוון בהיר.
- משקל - נע בין 110-140 גרם, דגימות גדולות יותר הן נדירות ביותר.
- החלק הפנימי של התפוחים הוא בעל המאפיינים הבאים:
- העיסה צפופה וקשה, עם גרגירים קטנים;
- הוא עסיסי, רך ופריך;
- צבע העיסה יכול להיות לבן או קרם.
- אחסון והובלה – תפוחים ידועים בחיי המדף המצוינים שלהם ובעמידותם לריקבון. למרות שהם אמורים להחזיק מעמד עד 180 יום, חיי המדף בפועל הם כחודשיים, עד אמצע פברואר.
מעבר לתקופה זו, תפוחים מאבדים את המבנה, הארומה והטעם שלהם. במהלך תקופה זו, הם נחשבים מתאימים להובלה בשל בשרם המוצק. - טעם - חמצמץ קלות עם רמז למתיקות, אופייני לזנים אדומים, אך עם ארומה עדינה. טעם התפוחים הרמוני ומאוזן. ציון הטעם הוא 4.3-4.5 מתוך 5, בהתאם לקונצנזוס הצרכנים, וציון המראה הוא 4.5.
- תכולת הקלוריות של תפוח דובדבן – תכולת הקלוריות היא כ-40-45 קלוריות, בדומה לזנים פופולריים אחרים כמו אידרד. ערך זה נמוך מזה של זנים מתוקים יותר כמו פוג'י, המכילים 70 קלוריות.
100 גרם תפוחים מכילים 4 גרם של ויטמין C, וזה נתון גבוה.
עצמות שורש
לדובדבן אין שינויים רשמיים המבוססים על הזן המקורי, אך הוא מעובד על מגוון עצבי שורש:
- מגמד לגמד חצי. עם עציצי שורש כאלה, הזן רוכש תכונות של הנחת פרי מוקדמת: ניתן לצפות לפירות הראשונים כבר בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה. ריבוי וגטטיבי באמצעות ייחורים מבטיח את אריכות ימים של העץ ועמידות מוגברת בפני גורמים שליליים שונים.
- צורות עמודיות. בוישניבו אין כאלה, כך שהצעת אפשרויות כאלה עשויה להצביע על הטעיה מכוונת מצד המוכר.
זנים הדומים ביותר ל-Vishnevoe:
- אידרד;
- יונתן;
- מק;
- פפין זעפרן.
עמידות בפני כפור
לעצי תפוח יש עמידות ממוצעת לטמפרטורות נמוכות: הם קופאים בטמפרטורות של -22 עד -27 מעלות צלזיוס, ואפילו טמפרטורות המתקרבות לטמפרטורות אלו מגבירות את הסיכון לקור. עצי דובדבן רגישים במיוחד לקור ומומלץ לגדל אותם בטמפרטורות של -15 עד -18 מעלות צלזיוס ללא בידוד נוסף, מה שהופך אותם למתאימים לאזורים הצפוניים ולאורל.
תכונות נוספות:
- באזור מוסקבה ניתן לגדל בהצלחה וישנבקה, אך נדרשת תשומת לב מיוחדת לספק לשתיל בידוד הולם במהלך שנות חייו הראשונות. בהמשך, העץ בדרך כלל מסתגל בכוחות עצמו.
- כפור אפשרי באביב, ויגרום נזק קל אך לא חמור לעץ. יש להסיר ענפים קפואים ומתים ולאחר מכן לדשן באמוניום חנקתי או ניטרופוסקה (כף אחת לכל 10 ליטר מים).
- עץ תפוח יכול לשרוד את החורפים המתונים של החגורה המרכזית ללא כל בעיות, אך עדיין מומלץ לספק לו הגנה באמצעות חיפוי קרקע.
- באזורים קרים יותר, אמצעים כאלה הופכים חיוניים. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לבידוד האזור סביב גזע העץ, שכן מערכת השורשים ממוקמת בעומק רדוד יחסית.
הַאֲבָקָה
עצי דובדבן אינם מסוגלים להפריה עצמית, ולכן האבקה הדדית נחוצה כדי להבטיח יבול פורה. לשם כך, יש לשתול זני תפוחים אחרים ברדיוס מקסימלי של 150-200 מטרים מהעץ, תוך הבטחת פריחתם בו זמנית. שילובים עם זנים הנטועים בשורה מוכיחים את עצמם כיעילים במיוחד.
זני התפוחים הבאים יכולים לשמש כשותפים אידיאליים:
- אנטונובקה;
- זעפרן פפין;
- אידרד;
- מק;
- סינאפ צפוני.
עם זאת, כל עץ תפוח שפורח באותו זמן כמו עץ הדובדבן יכול לשמש כמאביקים.
פרודוקטיביות ופירות
יבולי תפוחי הדובדבן נעים בין 120 ל-150 ק"ג לעץ, אמנם פחות מזן וולסי, שמניב 200 ק"ג, אך עדיין עולים על זנים רבים אחרים. זן זה מאופיין בפרי רציף וללא הפרעות.
תפוחים מבשילים למאכל בעשרת הימים הראשונים של ספטמבר ונשארים שבועיים. שימו לב לדברים הבאים:
- לאחר הקטיף, תפוחים מגיעים לבגרות צרכנית תוך 10-14 ימים - אם לא תמהרו לאכול את הפירות שנקטפו ותמתינו, החומציות תפחת בהדרגה, וטעם התפוחים יהפוך למתוק וארומטי יותר;
- הזן אינו נוטה לנשירה, למרות העובדה שהפירות לפעמים נצמדים בחוזקה לענפים.
תפוחי דובדבן מאופיינים בפרי מוקדם ממוצע: יבול מלא מושג בשנה החמישית-שישית, אך ניתן להשיג את הפירות הראשונים כבר בשנה השלישית.
אחסון יבול התפוחים
לאחסון פירות לטווח ארוך, יש צורך בתנאים הבאים:
- לחות לא פחות מ-85-90%;
- טמפרטורה קרירה בין 3°C ל-10°C;
- מקום שאינו נגיש לאור (צריך להיות במרחק מספיק מהקרקע ומגידולי השורש);
- אוורור טוב של החדר;
- אחסון בקופסאות קרטון או ארגזי עץ.
חשוב לוודא שהפרי מונח על שכבה של חציר, נייר או נסורת, אם כי זה לא קריטי עבור זן זה, בהתחשב באופיו המוצק יחסית. יש להניח את הפירות בשכבה אחת, תוך הימנעות ממגע זה עם זה.
נְחִיתָה
כדי לשתול בהצלחה שתיל בעל שורש חשוף, יש להשרות אותו מראש במים חמים למשך 5-8 שעות. לחלופין, ניתן לטפל בשורשים בתמיסה מדוללת של אשלגן פרמנגנט או בקוטלי חרקים למשך 30-60 דקות.
דרישות
באשר להליך שתילת שתילים, חלים הכללים הכלליים הבאים:
- עדיף לבחור מקום עם שפע של אור שמש וללא רוחות. אזורים מוצלים אינם מתאימים, שכן תנאים אלה עלולים למנוע מהעץ לפרוח, או שפירותיו יהיו קטנים, חסרי טעם וחסרי צבע עז.
- יש להימנע מאזורים נמוכים עם מפלס מי תהום גבוה, שכן השורשים מגיעים לעומק של 50-60 ס"מ. גם אזורים עומדים או ספוגים במים אינם מתאימים לשתילה.
אם אינכם מוצאים חלופה, תוכלו להשתמש במחסום העשוי מבד קירוי או מיריעות צפחה, המוטבע באדמה לעומק של 2-2.5 מ'. בתנאים אלה, אפילו שורשים רדודים של השתיל יוכלו להתפתח היטב.
איך לבחור שתיל?
בחירת שתיל לשתילה צריכה להיעשות בקפידה. הגיל האופטימלי הוא שנה עד שנתיים. מערכת השורשים והגזע צריכים להיות גמישים, נקיים מסימני מחלה, ריקבון או נזק מכני, והקליפה צריכה להיות ללא נזק.
שורשי שתיל בריאים כוללים לפחות שלושה ענפים חזקים וענפים דקים רבים שלא אמורים להישבר תחת מתח מתון - זה יכול להצביע על תחילת ריקבון. חתך של השורשים יחשוף בשר לבן.
זמן לשתילת שתילים
שתילה באביב מתבצעת בסוף מרץ או תחילת אפריל, לאחר חלוף איום הכפור. באופן אידיאלי, יש להכין את האדמה לבור ולהדיש אותו בסתיו. שתילה בסתיו אפשרית באוקטובר לאחר נשירת העלים, אך במקרה זה יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לבידוד וכיסוי העץ לקראת החורף. פתרון טוב הוא לחפור את הבור באביב ולהשאירו שם במהלך הקיץ, מה שמקדם אוורור טוב יותר של הקרקע.
אבל יש כמה ניואנסים:
- שתילים עם מערכת שורשים סגורה, למשל, בעציצים או בריקטים, יש לשתול במהלך עונת הגידול - מאמצע אפריל ועד תחילת אוקטובר.
- עבור צמחים בעלי מערכת שורשים פתוחה, תקופה זו מוגבלת יותר, שכן לאחר הרכישה יש לשתול את השתיל מיד כדי שהשורשים לא יישארו ללא אדמה זמן רב מדי.
בור, הכנת אדמה, שתילה
כדי להבטיח שתילה מוצלחת של עצים, יש להכין את הגומה בזהירות מראש, לפחות חודש לפני השתילה. לא מומלץ לדשן את האדמה בכבדות מיד לפני השתילה, שכן הדבר עלול לפגוע במערכת השורשים ולהאט את צמיחת העץ.
אם מורחים דשנים מראש, הם יקדמו צמיחה בריאה של עצים.
דקויות של שתילה:
- עומק החור צריך להיות 80-90 ס"מ וקוטרו 100 ס"מ. יש להציב יתד תמיכה במרכז החור, מעט מעל ענפי העץ. זה חשוב, מכיוון שמערכת השורשים של הזן קרובה לפני השטח, והתמיכה תעזור לעץ להתבסס. יש להסיר את היתד לאחר 5 שנים.
- האדמה שנחפרה מופרדת לשכבה פורייה (בעובי 20-25 ס"מ) ולאדמה הנותרת. האדמה הפורייה מעורבבת עם דשנים אורגניים (זבל פרות, צואת ציפורים, כבול), ונוצרת תלולית של מצע זה בתחתית הבור.
- שורשי השתיל מונחים על התל, מיושרים בזהירות ומכוסים באדמה הנותרת, דוחסים אותו כדי למנוע היווצרות בועות אוויר.
- להשלמת התהליך, קשרו את השתיל ליתד, צרו עיגול סביב הגזע עם גבול מסביב, והשקו את השתיל ב-35-40 ליטר מים. לאחר מכן, כסו אותו בחומוס, חציר, קש או קומפוסט.
- לאחר מספר ימים, האדמה תתכווץ סופית. בשלב זה, הוסיפו אדמה נוספת וחדשו את חיפוי הקרקע.
- צוואר השתיל צריך לבלוט 6-8 ס"מ מעל פני השטח כדי למנוע ממנו להשתרש במקום זה.
- אם האדמה בגינה רטובה מדי או שיש משקעים משמעותיים באזור, יש להוסיף לתחתית החור ניקוז של חימר מורחב, ורמיקוליט, פחם, לבנים שבורות או חול עם חצץ דק.
כל הרכיבים צריכים להיות טחונים ומעורבבים עם כמות קטנה של אדמה.
לְטַפֵּל
לוח זמנים של עבודות עיקריות
- מרץ: גיזום סניטרי, טיוח גזעים
- אפריל: מריחת דשן חנקן ראשון
- מאי: טיפול מונע נגד גלד
- יוני: גיזום פורמטיבי של נבטים צעירים
- אוגוסט: דישון אשלגן-זרחן
- אוקטובר: השקיה למילוי לחות, חיפוי קרקע
כדי לשמור על מצב קרקע אופטימלי, צמחים זקוקים להתרופפות קבועה כדי להבטיח אוורור וחמצון נאותים. זה חשוב במיוחד למערכת השורשים של מין זה.
השקיה, ריפוי האדמה, טיפול באזור גזע העץ
יש לשחרר את האדמה סביב גזע העץ מעת לעת. יש לעשות זאת לפחות פעמיים בשנה, תוך הקפדה על כך שלא לפגוע בשורשים. יחד עם ריפוי האדמה, יש להסיר עשבים שוטים ונבטים מהאזור, דבר חיוני באביב ובסתיו, וגם לפי הצורך.
רִוּוּי:
- שתילים צעירים יש להשקות אותם כל שבועיים במהלך עונת הגידול עד להופעת הפירות הראשונים. כמות המים צריכה להיות 20 עד 30 ליטר, המחולקת לשתי מנות - בוקר וערב. הפחתה קלה בתדירות בהיעדר בצורת לא תגרום נזק, אך יש לשמור על מרווח זמן זה בערך.
- עצים מתבגרים ובוגרים יש להשקות כחמש פעמים בשנה באמצעות 40-60 ליטר מים בכל פעם, אך במהלך בצורת יש להקפיד על הנורמות הנ"ל.
יש להשקות לאורך קצוות אזור גזע העץ, ולשם כך בונים סביבו גבול קטן.
חיפוי, בידוד
חיפוי קרקע באביב, בקיץ ובסתיו. ניטור קבוע וחידוש בזמן של שכבת החיפוי חיוניים. ניתן להשתמש בחציר, קש, קומפוסט וחומרים אורגניים שונים, כולל תערובת של כבול וחומוס (האחרון לא צריך לבוא במגע עם בסיס העץ). לחלופין, ניתן להשתמש באגרופייבר.
בתקופות של לחות נמוכה, חיפוי משמש כמחסום המונע אידוי לחות מהאדמה, ובמהלך החורף הוא מספק בידוד תרמי למערכת השורשים. בטמפרטורות מתחת לרמות קריטיות - כ-20°C- - כפור לא יגרום נזק משמעותי, אך בטמפרטורות נמוכות יותר, בידוד נוסף חיוני.
האמצעים הבאים משמשים לשם כך:
- חיפוי יסודי;
- כיסוי מגן סביב בסיס העץ עם חציר;
- עטיפת הגזע והענפים בחומר גידול אגרופייבר, יוטה, יריעת קירוי או כל חומר מתאים אחר.
רוטב עליון
יש להאכיל את העצים כל שישה חודשים או שלוש פעמים בשנה.
| תְקוּפָה | דֶשֶׁן | תקן לעץ |
|---|---|---|
| תחילת האביב | אמוניום חנקתי | 30-40 גרם |
| לפני הפריחה | ניטרואמופוסקה | 50-60 גרם |
| לאחר הפריחה | מלח אשלגן | 40-50 גרם |
| סתָיו | סופרפוספט | 60-70 גרם |
| סתָיו | חומוס | 10-15 ק"ג |
אם האדמה פורייה, די במריחה אחת של דשן. ניתן להשתמש הן בדשנים מסחריים והן בדשנים טבעיים, כגון תמיסת מולין, תערובת של צואת ציפורים ומים (יחס של 1:20), או מרכיבים מסורתיים אחרים.
כללים:
- בתקופת הסתיו להשתמש בדשנים מורכבים המכילים אשלגן וזרחן;
- באביב או בתחילת הקיץ – דשנים מבוססי חנקן, החשובים במיוחד עבור וישנבו, מכיוון שהוא מאופיין בצמיחה לא פעילה במיוחד.
זְמִירָה
טכניקות גיזום סטנדרטיות כוללות שלושה סוגים עיקריים: עיצוב, גיזום סניטרי ודילול. גיזום הצערה אינו בשימוש, מכיוון שעצים אלה חיים עד 15 שנים:
- מְעַצֵב גיזום מתבצע באביב, לפני תחילת זרימת המוהל הפעילה, כלומר בסוף מרץ או תחילת אפריל, כאשר טמפרטורת האוויר אינה יורדת מתחת ל-5 מעלות ואינה עולה מעל +7 מעלות.
כללי גיזום כלליים:- ההליך מתחיל בשנה הראשונה לחייו של העץ;
- הגבעול המרכזי מקוצר בשליש, וכל הענפים ב-6-8 ס"מ כך שיישארו מתחת למוט;
- יורים חזקים נשמרים, שכן הם מהווים את הבסיס לכתר, ממוקמים רחוק ככל האפשר זה מזה ומוסטים לכיוונים שונים מהגזע, וחלשים מוסרים.
- תַבְרוּאָתִי גיזום מתבצע באביב ובסתיו, תוך הסרת ענפים מתים, פגומים, חולים וחלשים. דילול מתבצע גם בתקופה זו, תוך הסרת ענפים הצומחים אנכית או פנימה. יש לשרוף את כל הענפים הפגועים והחולים מיד לאחר הגיזום כדי למנוע את התפשטות הזיהום לאדמה.
מחלות, מזיקים, הגנה
לדובדבן אין עמידות טבעית לגלד ולמחלות אחרות, אך הוא מפגין עמידות גבוהה יותר כלפיהן מאשר לצמח ההורה שלו, זעפרן פפין. בתנאי לחות גבוהה, הסבירות למחלות אלו עולה משמעותית.
במקרים כאלה, ריסוס ואמצעי מניעה הופכים להיות בעלי חשיבות קריטית.
מניעה כוללת:
- טיפול בגזעים עם טיח מיוחד באביב ובסתיו;
- הסרת ענפים חולים ומעוותים;
- ניקוי האזור סביב תא המטען מעשבים שוטים;
- ריסוס עצים בקוטלי פטריות במהלך היווצרות הניצנים;
- ניטור רמות לחות הקרקע כדי למנוע השקיה יתרה.
כדי להגן מפני מכרסמים, השתמשו ביריעות קירוי, נייר זפת ושומן כדי לצפות את הגזע. מומלץ גם לטייח את הגזע והענפים התחתונים. לטייח עץ צעיר באביב ימנע כוויות שמש. הימנעו מטיפולי קוטלי חרקים במהלך הפריחה כדי למנוע דחיית דבורים וחרקים מאביקים אחרים.
יתרונות וחסרונות
ביקורות של גננים
עץ התפוח וישנבו הוא זן חורף לאזור המרכז, מתאים לחורפים מתונים. יבולו, פריו המוקדם וגובהו ממוצעים. הכתר הרמוני באופן טבעי ואינו נוטה להתעבות יתר. לתפוחים טעם סטנדרטי, אך עם ארומה נעימה. גם הדרישות האגרונומיות של הזן הן סטנדרטיות. למרות זאת, הוא נמצא בשימוש מסחרי פעיל.





















