שלא כמו עצי בר, לעצי גינה תמיד יש מעגל שורשים מעשה ידי אדם - אזור שקוע מעט סביב הגזע. קוטרו שווה בערך למערכת השורשים והוא ממלא תפקיד חיוני בחיי העץ. נסביר מדוע מעגלי שורשים חשובים וכיצד לטפל בהם.
למה לטפל באזור גזע העץ?
בטבע, עצים גדלים מצוין גם בלי גזעי עצים, אבל בגינה, הם חיוניים - איך עוד אפשר להשקות את העצים בלי לבזבז מים, איך אפשר למרוח ולשלב דשן באדמה? כל גנן בוחר את שיטת הטיפול שלו - חלקם פשוט משחררים את האדמה, אחרים זורעים את אזור השורשים בעשב.
עבודה שבוצעה במעגל גזעי העץ:
- התרופפות קבועה — כדי למנוע היווצרות קרום אדמה קשה המונע מחמצן להגיע לשורשים.
- יישום דשנים יבשים — חומר אורגני או דשן גרגירי מפוזרים באופן שווה סביב גזע העץ, ולאחר מכן מטפחים אותו לתוך האדמה בעזרת מעדר. לאחר מכן, העץ מושקה כדי להמיס את הגרגירים ולאפשר להם להיספג מהר יותר.
- יישום דשנים נוזליים — דשנים מדוללים במים יוצקים לתוך מעגל גזע העץ.
- עישוב — זה בדרך כלל מתבצע במקביל להתרופפות. יש להסיר עשבים שוטים באופן קבוע; הם לא רק סופגים חומרים מזינים המיועדים לעץ אלא גם יכולים למשוך מזיקים, אשר לאחר מכן נודדים לעצי פרי.
- חפירת סתיו מאפשר לך להיפטר ממזיקי חרקים רבים שנשנים בתרדמת חורף באדמה.
- ניקוי עלים שנשרו ממעגל גזע העץ הוא אמצעי חובה למניעת מחלות ומזיקים. יחד עם העלים, נבגי פטריות, פתוגנים אחרים וזחלי חרקים נהרסים.
טיפול קבוע בגזעי עצים שומר על מראהם הדקורטיבי, וחשוב מכל, משפר את חדירות האוויר והמים של הקרקע, מבטיח גישה חופשית של מים וחומרים מזינים למערכת השורשים של העץ, מסלק מזיקים ומונע דחיסת קרקע.
שיטות לתחזוקת מעגלי גזעי עצים
בגינון, ישנן מספר שיטות לתחזוקת אדמה מתחת לעצים. הבחירה תלויה בגודל הגינה ובהעדפותיו האישיות של הגנן.
חֲפִירָה
שיטה הכוללת חפירה (או חרישה) של האדמה נקראת חקלאות חקלאית. היא כרוכה בעיבוד האדמה לא רק סביב גזעי העצים אלא גם בין השורות. שיטה זו של תחזוקת שטח גזעי העצים משמשת לרוב במטעים מסחריים.
בגינות פרטיות, ייתכן שריקון האדמה לבדו לא יספיק. כדי לשמור על סדר באזור השורשים ולספק לעצים תנאים אופטימליים לצמיחה, התפתחות ופירות, נדרשת חפירה יסודית. ניתן להשתמש במעדר רגיל או במזלג גינה למשימה זו.
חפירת מעגל גזע העץ מתבצעת במקרים הבאים:
- אזור השורשים נמצא במצב מוזנח - גדלים בו עשבים שוטים רבים, כולל צמחים רב שנתיים בעלי שורשים חזקים.
- חפירה עונתית. חפירה זו מתבצעת באביב, בקיץ ובסתיו, ולעתים קרובות משולבת עם שיטות חקלאיות אחרות. באביב, החפירה משולבת עם דישון, בעוד שחפירת הקיץ מוחלפת לעתים קרובות בהתרופפות - פעולה זו מתבצעת לאחר השקיה כבדה אם מעגל האדמה אינו מכוסה חיפוי. לפני חפירת הסתיו, כל שאריות הצמחים, פירות רקובים ועלים שנשרו מוסרים מהמעגל - כל אלה נאספים ומושמדים. עצים מושקים ומדושנים בדשני אשלגן וזרחן, ולאחר מכן אזור השורשים מכוסה בחומר אורגני.
האדמה סביב גזע העץ נחפרת כאשר להב האת פונה לכיוון העץ - זה מפחית את הסיכון לפגיעה בשורשים. האדמה נחפרת לעומק של 10-15 ס"מ. החפירה מתחילה 15 ס"מ מהגזע; בסביבה הקרובה יש רק לשחרר את האדמה. בין השורות ניתן לעבד את האדמה לעומק של 25-30 ס"מ.
חשוב לזכור שחפירה תכופה משבשת את המבנה הטבעי של הקרקע ואף עלולה לפגוע בשורשי העצים שעל פני השטח. חשוב גם לדעת שלא כל העצים ושיחי הפרי והגרגרים סובלים היטב חפירה. גידולים כמו פטל, דומדמניות ודומדמניות חווים יבולים מופחתים לאחר חפירה, בעוד שזיפים ואשחרי ים עלולים אף למות.
מערכת חיפוי דשא
שיטה זו נחשבת עדיפה לגינות פרטיות. האדמה באזור השורשים אינה נחפרת; היא מגורפת רק בין השורות אם היא דחוסה מדי, ולאחר מכן מרופפת לעומק בעזרת קלשון מבלי להפוך את האדמה.
תכונות של מערכת חיפוי דשא:
- במשך השנים הראשונות לאחר השתילה, האדמה בין הכתרים מרופפת ידנית בעזרת מעדר או מעבדת בעזרת כלי עיבוד. לאחר מספר שנים, אין עוד צורך בניקוי עשבים שוטים או בניפוי קרקע, ועשבים חד-שנתיים מומתים על ידי החיפוי.
- המערכת דורשת שאזור גזע העץ יהיה מכוסה בשכבת חיפוי, אשר מזינה את הצמח, שומרת על אידוי הלחות ומגנה על האדמה מפני התחממות יתר בקיץ וקפיאה בחורף. שכבת החיפוי מדלדלת עם הזמן כשהיא מתפרקת בהדרגה על ידי מיקרואורגניזמים בקרקע, ולכן מוסיפים אותה שוב ושוב לאורך כל הקיץ.
ניתן לכסות את גזעי העצים והשיחים במגוון חומרים אורגניים ואנאורגניים.
חומר אורגני משמש לרוב כחיפוי:
- דשנים אורגניים - חומוס, כבול או קומפוסט רקובים היטב.
- עלים — בריא, נקי ממחלות, קרציות או מזיקים אחרים. יש לתת עדיפות לעלווה מעצים שנפגעים לעיתים רחוקות ממחלות ומזיקים, כגון רואן, ברברי, מגנוליה, ליבנה וצפצפה.
- משופע דֶשֶׁא - ללא שורשים וזרעים.
- אַחֵר חומרים - נסורת, קליפת עץ, קש, מחטי אורן.
חומרים אנאורגניים שניתן להשתמש בהם לכיפוי גזעי עצים כוללים סרט מיוחד וחומרי כיסוי אדמה מפוליפרופילן, פייבר אגרופיבר, צפחה, חצץ, פירורי גומי, יריעת קירוי וכו'. הם אינם מדשנים את האדמה, ורבים מהם גם אינם מעכבים צמיחת עשבים שוטים.
חיפוי קרקע הוא טכניקת גינון פשוטה אך יעילה שמטרתה להגדיל את יבולי היבול. עם זאת, יש לה יתרונות וחסרונות.
יש להשלים מעת לעת חיפוי ישן עם חיפוי טרי או להחליף אותו לחלוטין - לפחות פעם בעונה.
דשא (דשא)
שיטה זו משמשת לעתים קרובות במטעים מסחריים. היא מתאימה במיוחד לעצי פרי כגון תפוחים, אגסים ושזיפים. יצירת דשא - דשאי - יכולה להיות רציפה או לסירוגין, בין שורות בלבד או בשורות מתחלפות.
לא כל גידולי הפירות והגרגרים מגיבים באותה מידה לדישון. אם נוצרת שכבת עשב צפופה סביב גזעי העצים, עצים ושיחים דורשים יותר מים וחומרי הזנה - כשליש יותר.
תכונות של יצירת דשא:
- הוא נוצר רק עבור עצים בוגרים נושאי פרי.
- מומלץ להשתמש בעשבים "מעובדים" מיוחדים בעלי מערכת שורשים רדודה לצורך דשא, כך שתהיה פחות תחרות עם עצים ושיחים.
- תערובת דשא אוניברסלית לכל סוגי הקרקע מורכבת מעשב כחול אחו (1.6 גרם/מ"ר), בן אחו אדום (2.6 גרם/מ"ר), בן אחו (3.6 גרם/מ"ר), עשב דק (0.8 גרם/מ"ר) ועשב שיפון רב שנתי (4 גרם/מ"ר).
- חשוב להסיר את כל העשבים מהר, כשהם עדיין צעירים. זה חל במיוחד על גדילן, עשב צריף, שן הארי וקשישה.
- במהלך הקיץ, כיסוח הדשא נמחק מספר פעמים.
קטניות, כגון פול רחב, שעועית ואפונה, יכולות לשמש כזבל ירוק מכיוון שהן מעשירות את האדמה בחנקן. זבלנים ירוקים רבים אינם רק מועילים אלא גם מושכים. כדי להפוך את העיגולים למושכים יותר, ניתן לזרוע בהם חרדל, קנולה או פקיה.
מה ניתן לשתול במעגלי גזעי עצים?
בנוסף לעשבים מסורתיים, ניתן לשתול צמחים אחרים מתחת לעצים. אפשרות זו משמשת בגינות פרטיות שבהן מחפשים אסתטיקה בנוסף ליתרונות מעשיים. צמחים בעלי צמיחה נמוכה, תחזוקה מועטה ועמידים בצל נשתלים בדרך כלל באזור השורשים. חשוב גם להימנע מצמחים פולשים שיכולים להתפשט ברחבי הנכס ולהשתלט על אזורים חדשים.
כיסויי קרקע
צמחים זוחלים אלה יכולים ליצור שטיח צפוף שכמעט ואינו דורש תחזוקה. הם אינם דורשים כיסוח או עישוב. עם הזמן, הצמחים יכולים להיסגר, ולסגור בהדרגה לא רק את אזור השורשים אלא את כל השטח הפתוח בין העצים.
כיסויי הקרקע הטובים ביותר לגינה:
- למיום מקולאטום. קרוב משפחה זה של הסרפד המת בעל עלים בולטים המכוסים בציפוי כסוף. לחלק מזני הסרפד המת יש עלים מגוונים בעלי דוגמאות יוצאות דופן. בקיץ, הצמחים פורחים, עם פרחים סגולים שנאספו באשכולות המעטרים את צמרות הנצרים. הצמחים גדלים לגובה של עד 20 ס"מ.
- איוגההוא ידוע גם בשם חצוצרה זוחלת. הוא מאוד לא תובעני, סובל בצורת היטב וגדל היטב בצל. ישנם זנים שונים של חצוצרה, ולזנים הנוייים יש עלים כהים ויפים. בסוף האביב, הצמחים מייצרים גבעולי פרחים עם פרחים כחולים קטנים. הגובה המרבי של הצמחים הוא 20 ס"מ.
- אחות ויולט. יש לו עלים גדולים בצורת לב ופרחים קטנים בגוונים סגולים או סגולים. הוא קרוב משפחה של הסיגלית הקרנית והויולה. צמח זה גדל מהר מאוד, ומגיע לגובה של 20-25 ס"מ.
- אסרום אירופאי. זהו צמח עמיד מאוד לצל, שעליו נשארים ירוקים גם בחורף. הצמח יוצר שכבה צפופה בגובה של כ-10-15 ס"מ. עליו מבריקים, חלקים ובעלי ירוק עשיר, המזכירים צמחי כד. הם מדיפים ניחוח חמצמץ.
- פריווינקל. יש לו עלים קטנים ומבריקים ופרחים כחולים הדומים לשלפוחית העששית. לצמח מערכת שורשים חזקה והוא נוטה לצמיחה מהירה.
- דוכסניהעליו דומים לעלים של תותים. הוא נושא פירות יער אדומים קטנים, בהירים וחסרי טעם. הוא מתפשט באמצעות אצנים, ממלאים במהירות חלל ריק ויוצרים שטיח צפוף. פרחיו קטנים וצהובים בהירים.
צמחים רב שנתיים נוייים
צמחים אלה מושכים את העין עם העלווה היפה שלהם; הם מסוגלים לגדול במקום אחד במשך שנים רבות, לקשט את הגינה.
צמחי הנוי הרב-שנתיים הטובים ביותר:
- הוסטה. צמח אידיאלי לאזורים מוצלים, מגיע במגוון רחב וניתן להשתמש בו ליצירת קומפוזיציות מרשימות. ניתן לשתול הוסטות, למשל, סביב היקף גזע העץ.
- הויכרה. הזנים מגיעים במגוון צבעי עלים - צהוב, כתום, יין, אודם וסגול. הצמח יכול להגיע לקוטר של 50 ס"מ. הוא גדל היטב בצל אך דורש השקיה. לא כל הזנים שורדים היטב את החורף באקלים ממוזג - אילו מהם מתאימים למיקום מסוים נקבעים בדרך כלל באמצעות ניסוי וטעייה.
- טיארלה. יש לו עלים משוננים ירוקי עד, המזכירים עלי מייפל. זנים עם דוגמאות עלים אדומות בולטים במיוחד. הצמח פורח במאי, ומייצר פרחים ורודים בהירים, שנאספו באשכולות.
- פצ'יסנדרה טרמינליס. זהו צמח שיח-תת-שיח, המגיע לגובה של 30-35 ס"מ. עליו צפופים, מבריקים, באורך של עד 10 ס"מ, ומכתירים את צמרות הנצרים, המסודרים בשלוש שכבות.
רקפות
צמחים אלה מתחילים לפרוח עוד לפני שהעצים פורחים עלים. תחילת האביב מביאה שפע של שמש לגינה, כך שרקפות לא חוות מחסור באור. רק היזהרו לא לשתול חבצלות העמק ליד השורשים - הן תוקפניות ומתפשטות על ידי יונקי שורשים, ומשתלטות במהירות על האזור.
ניתן לשתול מגוון רקפות בולבוסיות, כגון סילאס, כרכומים וצבעונים נמוכים, בעיגולי גזעי העצים. אין צורך לחפור ולשתול אותם מחדש; הם ייצרו פריחה יפה בכל אביב.
צמחי בר פורחים, כמו ירקות כבד, קורידליס, כלנית ואחרים, יכולים לשמש גם לקישוט אזור השורשים. הם זורעים את עצמם היטב, דוחקים בביטחון את העשבים השוטים. הפרחים שלהם עדינים, מה שהופך אותם לאידיאליים לגינות בסגנון אקולוגי.
צמחים חד-שנתיים
ניתן לשתול בגזעי עצים צמחים חד-שנתיים בהירים וקלים לגידול, כגון ציפורני חתול, קלנדולה וזנב הנזיר. הם משגשגים בצל חלקי וניתן לזרוע אותם ישירות באדמה או לגדל אותם משתילים. לפרחים אלה תכונות פיטונצידליות חזקות, הם דוחים מזיקים ומשפרים את האדמה.
אימפטיינס נראה יפהפה באזור השורשים. צמחים חד-שנתיים אלה בצבעי פסטל יכולים להיות בעלי צמיחה נמוכה או גבוהה, עם פרחים בודדים או מקובצים, בודדים או כפולים.
צמחים רב שנתיים
צמחי נוי אלה חיים יותר משנתיים. שלא כמו צמחים חד-שנתיים, הם יכולים לחרוג מהחורף ולחדש את הצמיחה באביב.
הפרחים הרב-שנתיים הטובים ביותר לעיגולי גזעי עצים:
- אסטילבה. הוא גדל היטב בצל ויש לו עלים יפים דמויי תחרה. תפרחותיו רכות ומחולקות. הפרחים יכולים להיות לבנים, ורודים או ארגמנים. לפעמים יש צורך לחלק את האסטילבה, מכיוון ששורשיה משתלבים בצפיפות בבסיס השיחים.
- רַקֶפֶת. קרוב משפחה של רקפות הבר, הוא מתהדר בפרחים עזים במגוון רחב של גוונים. רקפות צהובות, לילך, ורודות וסגולות הופכות גזעי עצים לערוגות פרחים מרהיבות.
- אקווילגיההוא נשאר דקורטיבי לאורך כל העונה. השיח גדל לגובה של 30-40 ס"מ. בסוף האביב, הוא מייצר גבעולי פרחים רבים עם ניצנים ורודים או סגולים. כיום זמינים זנים דו-צבעוניים - לבן ואדום, צהוב ואדום ואחרים. ישנם גם זנים עם פרחים כפולים.
ניתן לזרוע צמחים דו-שנתיים פורחים באזור השורשים. ניתן להשתמש בחינניות, צמחי תשכחני וסיגליות לקישוט הגינה. הם נראים יפה בערוגות רציפות וסביב גזעי עצים.
צמחי גינה
ניתן לשתול צמחים המייצרים מזון, כגון פירות יער או ירקות, בתוך גזעי עצים בוגרים. מערכות השורשים שלהם רדודות, ולכן הן אינן מהוות נזק לעצים גדולים יותר, הנושאים פרי.
לדוגמה, ניתן לגדל תותים - רגילים או צמחיים - באזור השורשים של עצי פרי ושיחים. בצל ושום, שגדלים היטב בצל חלקי, כמו גם צנוניות, שמיר ופטרוזיליה, ניתן גם לגדל מתחת לעצים.
סרטי גבול
מלבד חפירה, חיפוי וזריעת זבל ירוק, פרחים וצמחים אחרים, ישנן דרכים נוספות לקשט את אזור גזע העץ. אפשרות פשוטה ופרקטית מאוד היא להקיף את העץ במסגרת. ניתן גם לכסות את האזור סביב גזע העץ בקומפוסט. אפשרות זו מתאימה לאנשים פרקטיים שאינם שואפים לדקורטיביות ורוצים למזער את הזמן המושקע בתחזוקת הגינה.
סרט גבול הוא מחסום גמיש בגובה 10-30 ס"מ שנחפר באדמה. הוא יוצר גבול ברור בין מעגל גזע העץ לשאר הגינה. יתר על כן, הסרט שומר על צורת העיגולים; בלעדיו, האדמה תתפשט עם הזמן, ועשבים יחדרו לאזור השורשים.
ניתן להכין סרטי גבול מ:
- פלסטיק - הם גמישים, זולים, קלים;
- מתכת - עמידה, אך יקרה וכבדה יותר, קשה יותר להתקנה.
סרטי גבול יכולים להיות גם דקורטיביים, עם קצוות מעוצבים, המחקים עבודות ברזל מחושלות דקורטיביות, או אבן טבעית. הם יכולים גם להשתנות בעובי - מ-0.5 עד 2 מ"מ - ובצבע. לרוב, הסרטים הם ירוקים ושחורים, התואמים את צבעי הדשא והאדמה, בהתאמה.
טיפים לעיצוב
בעת עיצוב גזעי עצים, ניתן להשתמש בפתרונות עיצוב מקוריים שיעניקו לנטיעות מראה מטופח ואסתטי, ויהפכו את הגינה לנעים ומזמין להירגעות.
טיפים לעיצוב:
- אם אתם מעצבים גינה בסגנון כפרי, תוכלו לשתול פרחים צהובים וכתומים וחמניות נוי סביב גזעי העצים. הם ישלימו בצורה הרמונית את עבודות הנצרים, העציצים וקישוטי הגינה הכפרית האחרים.
- צמחים פורחים עם פרחים בצבעי לילך וסגול, סיגליות, פקליה וכדומה מתאימים לגינה בסגנון פרובנס.
- ניתן ליצור גינת סלעים מיניאטורית במעגל גזעי העץ. לשם כך תצטרכו אבנים קטנות, חלוקי נחל וצמחי כיסוי קרקע עמידים לצל.
- אם הגינה מעוצבת בסגנון נוף, מה שמרמז על קרבה מקסימלית לטבע, גזעי העצים יכולים "לזרום" בצורה חלקה אל שבילים מתפתלים וזרמים בהירים של צמחי פורחים ונוי.
כשעובדים עם גזעי עצים, ניתן לשלב בהצלחה שימושיות עם תכונות דקורטיביות. כשמגדלים גידולי פירות, טיפול נאות בעצים ובשיחים הוא הראשון, ורק לאחר מכן יש לקחת בחשבון את האסתטיקה. בכל מקרה, מראה חיצוני לא אמור לפגוע בתנאי הגידול של גידולי פירות ופירות יער או להפריע לטיפול בהם.