וולסי הוא זן תפוחים אידיאלי לגננים מתחילים, מכיוון שהוא דורש מעט טיפול וסלחני לטעויות קלות. הוא מתהדר בעמידות מעוררת קנאה למחלות ומזיקים, עמיד בפני כפור, מניב יבולים גבוהים, מניב במהירות פירות בעלי טעם מעולה ומאפשר אחסון לטווח ארוך.

היסטוריה של הופעה ותפקיד בגידול זנים אחרים
תפוחי וולסי זמינים באופן נרחב הן במדפי החנויות והן בגינות פרטיות, והמראה שלהם בוודאי מרשים. טעמם מתוק-חמוץ, עם רמזים של אננס או תות, מה שהופך אותם למרכיב פופולרי במאפים.
זן וולסי ידוע בשמות אחרים:
- שׁוֹפֵעַ.
- פּוֹרֶה.
- פּוֹרֶה.
- שושנת טרטו.
- ורוד של טרטו.
- עָשִׁיר.
זן וולסי שימש כבסיס לפיתוח זנים חדשים רבים של עצי תפוח במדינות שונות. טרטו פינק הוא עצמו הצורה המקורית לבחירה, ובחבר העמים לבדו פותחו בהשתתפותו יותר מ-30 זנים, ביניהם:
- אלטאי אדמדם (Welsi + Gornoaltaskoe);
- אליטה (x קינמון מפוספס);
- סטודנט (+ מיצ'ורינסקאיה ללא גרעינים);
- קינמון חדש (+ קינמון מפוספס);
- זיכרון הלוחם (+ אנטונובקה רגילה).
ראוי לציון מיוחד הזן האמריקאי המעניין המבוסס על פלודורודני בעל חסינות מלאה לגלד (עם הגן Vf) – פרימה.
הווריאציות במקורו של וולסי הן רב-גוניות:
- התרחיש הסביר ביותר הוא שהזן נוצר כתוצאה מהאבקה בלתי מבוקרת, ככל הנראה בשנות ה-60 של המאה ה-19 במטעי מ. גדעון במינסוטה, ארה"ב. מקורו בזרעי עץ תפוח סיבירי צר פרי, המכונה עץ תפוח הבר הנוי פיטר.
- מידע מאתר האינטרנט של מכון המחקר הכל-רוסי לבחירה קובע כי הזן הושג מזרעי זן התפוח הסיבירי דובדבן על ידי אותו מ. גדעון באמריקה בשנת 1860.
- דוקטור למדעי החקלאות פ. ד. ליחונוס מאמין שזן זה הופיע כתוצאה מהאבקה טבעית של זן בורובינקה העתיק, שמקורו בברירה עממית.
- מאז תחילת שנות ה-40, זן וולסי עובר ניסויים ממלכתיים. הוא נחקר על ידי מומחים בתחנת הפירות והגרגרים אוריול, בתחנת הבדיקה הממלכתית של זני שושנסקויה (מחוז קרסנויארסק), במשתלה הפומולוגית וורונז' ובתחנות ניסוי רבות אחרות. בשנת 1947 הוא נרשם רשמית במרשם המדינה של ארצנו.
תיאור ומאפיינים של עץ התפוחים של וולסי
המאפיינים הייחודיים של וולסי הופכים אותו למבוקש מאוד והוא משמש באופן פעיל בטיפוח. לכן, חשוב ללמוד בקפידה את כל ההיבטים והמאפיינים של הזן לפני השתילה.
לאילו אזורים זה מתאים?
וולסי נחשב לזן חורפי, אם כי באזורים מסוימים, במיוחד בדרום, הוא נחשב לזן סתיו או סוף סתיו, מכיוון שניתן לקצור את הפירות אפילו בתחילת הסתיו.
יש לה היסטוריה עשירה, אך היא ידועה בעמידותה הממוצעת לכפור והיא הוקצתה למספר אזורים ומחוזות ברוסיה, כולל:
- צפון-מערב;
- מֶרכָּזִי;
- כדור הארץ השחור המרכזי;
- צפון קווקזי;
- וולגה תחתית.
זן Wealthy מסתגל היטב לתנאי אוקראינה, בלארוס, המדינות הבלטיות ואירופה כולה, כמו גם לאקלים של מדינות רבות אחרות עם תנאים דומים או אפילו קשים ויבשים יותר. זן זה גדל גם בצפון ארה"ב.
מראה העץ
כתר העץ הצעיר הוא בעל צורה פירמידלית רחבה או חצי-מורחבת, אך עם הזמן הוא הופך מעוגל או כדורי, תוך שהוא נשאר מעט מורם. ענפים שלדיים נצמדים לגזע הראשי בזווית חדה.
שימו לב למאפייני זן אחרים:
- הנצרים מאופיינים באוריינטציה אנכית, אך תחת משקל היבול השופע הם עלולים ליפול כלפי מטה, במיוחד בשכבות העליונות של החופה. אם נוצר מספר מופרז של תפוחים, מתרחשת הטיה חמורה, הגורמת לענפים להישבר.
ניתן לפתור בעיה זו באמצעות שימוש במבני תמיכה או על ידי הסרה חלקית של התפוחים הבוגרים יותר. הענפים בצבע חום, בקוטר בינוני ובעלי גיל ההתבגרות קלות. - זן זה מאופיין בגדילה מתונה אך מהירה למדי, אם כי מקורות מסוימים מתארים אותו כבעל צמיחה מהירה. תוחלת החיים שלו היא 20-25 שנים, דבר הנחשב לחיסרון.
- שורשי מין זה אינם מסועפים וממוקמים קרוב לפני השטח של האדמה, ולכן דורשים בידוד נוסף בתקופות קרות. שורש ראשי מרכזי אינו תמיד קיים, תלוי באיכות גזע הצמח.
- הניצנים מעט מורחבים, בצפיפות גבוהה וקמורים. העדשות רבות, עגולות, גדולות וקומפקטיות.
- העלים בגודל בינוני, אך נוטים להיות גדולים, ומרווחים בדלילות על גבי הנצרים. להבי העלים מעוקלים באופן משמעותי, לעתים קרובות מקופלים, ומתפתחים לקצה מעוות. הם מבריקים, ירוקים כהים, עם שוליים משוננים וגליים מאוד.
למשטח העורי של העלים יש מרקם מחוספס וקפלים, מה שמעניק להם מראה ירוק-שחור. העלים מסודרים בזווית ישרה לציר.
- הפטוטרות מוארכות, דקות ומעט מתבגרות. העוקפים אזמליים ובעלי גודל בינוני.
- הפרחים מאופיינים בגוון סגול, הנראה במהלך התפתחותם, ועלי הכותרת לבנים עם גוון ורוד בהיר, מקופלים היטב. הניצנים בגודל בינוני.
מאפייני גובה העץ בהתאם לשורש
גובה העץ נקבע על ידי בחירת גזע העץ:
- עציצי שורש ננסיים למחצה הם הפופולריים ביותר. הם מומלצים לאקלים ממוזג ויכולים לגדול עד 3 מטרים.
- ישנם גם גזעי שורש חצי-מדולליים. הם מתאימים במיוחד לאזורים עם מפלס מי תהום גבוה ועמידים יותר בפני כפור, מה שהופך אותם למתאימים לסיביר.
- עצים הגדלים על גזעי שורש גבוהים נפוצים פחות (בדרך כלל נמצאים במטעים כפריים מסורתיים ונטושים). בתנאים אלה, עצים יכולים להגיע לגובה של 5-6 מטרים. גזע שורש זה מומלץ לאזורים עם אקלים דרומי מתון יותר.
וולסי מאופיין בשיעור ההישרדות הגבוה שלו ובתאימותו לכל גזע שורשים, מה שהופך אותו לשימושי לא רק לריבוי, אלא גם לשיקום פרי לעצים ישנים.
תיאור הפירות
צורת הפרי דומה ללפת; הוא עגול או שטוח מעט בקצוות, בדומה לכדור שטוח. אין חריצים אורכיים או צלעות. הקליפה חלקה, ללא גימור מט, וציפוי שעווה הוא נדיר.
בהתאם לבשלותו, התפוח משנה את צבעו:
- לפירות לא בשלים יש צבע ירקרק, צהבהב ואדמדם בו זמנית, ויוצרים גוון חום עם סומק אדום בקושי מורגש;
- ככל שהתפוח מתבגר, הוא מקבל גוון אדום בולט יותר, שיכול להיות רווי פחות או יותר, והרקע הצהוב-ירוק הופך בהיר וחם יותר;
- מאפיין אופייני של תפוחים בשלים הוא סומק מפוספס המכסה את רוב הפרי, לפעמים הוא מוצק ואדום עז (פירות כאלה נקראים Red Wealthy).
במהלך האחסון, צבע התפוחים הופך זהוב יותר.
פרמטרים נוספים:
- גוֹדֶל הפירות בינוניים עד קטנים, במשקל 80-150 גרם.
- לְקַלֵף הפרי דק, אך חזק וחלק, הנקודות עליו גדולות ומורגשות, אך נדירות.
- מבנה פנימי פְּרִי:
- הצלחת עמוקה, עם חלקות אופיינית ובסיס צר;
- כוס סגורה;
- הלב קטן, חללי הזרעים סגורים;
- הזרעים בצבע חום כהה, מוארכים ומחודדים.
- עיסת פרי:
- דחוס;
- עֲסִיסִי;
- לבן, לפעמים עם גוון ירקרק, לפעמים עם ורידים אדומים וורדרדים, במיוחד ליד הקליפה, אם לפרי יש סומק בולט.
- גבעולים ארוך ודק, מה שיכול להוביל להתנתקותם. המשפך עמוק ובעל צורה חרוטית מובהקת.
מאביקים של עץ התפוח הוולשי
עץ התפוח של וולסי פורה את עצמו, ולכן הוא יכול להניב פירות ללא צורך בהאבקה צולבת. משמעות הדבר היא שכדי שוולסי ישגשג, הוא אינו דורש שתילת עצי תורמים (זני תפוחים אחרים) בקרבת מקום.
תכונה זו מהווה יתרון משמעותי, שכן היא אינה תלויה בתנאי מזג האוויר המשפיעים על חרקים מאביקים. עם זאת, נוכחותם של עצי תפוח שכנים המסוגלים להאבקה צולבת עשויה להיות מועילה או רצויה.
זני עצי תפוח שניתן לשתול כתורמים כוללים:
- טָעִים מְאוֹד,
- אנטונובקה,
- מק,
- בורובינקה.
פִּריוֹן
איזובילנויה מתגאה ביבול תחרותי, ממוצע של 180-200 ק"ג לעץ. יבול שיא של 275 ק"ג לצמח נרשם על ידי המכון הכל-רוסי לגידול.
מספר הפירות על עץ הוא ביחס ישר לגודלם: ככל שיש יותר פירות, כך הם קטנים יותר. עם זאת, אין בכך כדי לפגוע בטעמם.
לוולש יש נטייה להניב פירות מעת לעת, אך השפעה זו אינה בולטת במיוחד. יש לקטוף תפוחים עם הבשלתם, החל מקצה העץ ובהדרגה לכיוון המרכז.
תקופת ההבשלה של עץ התפוח וולסי והפרי שלו
הפריחה מתרחשת במאי. זן תפוחים זה מאופיין בהתפתחות וגטטיבית מהירה: ניתן לצפות לפירות הראשונים (שניים עד ארבעה תפוחים) כבר בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה, ויבול מלא נוצר בשנה הרביעית או החמישית (אם העץ גדל על שורשי שורשים חזקים).
כדי להשיג יבול שופע, תצטרכו לחכות קצת - שבע עד שמונה שנים.
תכונות של המגוון:
- הפרי מאופיין בשפע ובגיוון: פירות נוצרים על טבעות, חניתות, זרדים ונבטים צדדיים, וכתוצאה מכך נוצרים מכלולי פרי רבים שאינם נייחים. רוב הפירות מרוכזים בקצות הנצרים, דבר שיש לקחת בחשבון בעת עיצוב הכתר.
- עצים צעירים מהזן הוולשי מפגינים פריון גבוה, אך לאחר הגעתם לגיל 15 הם יכולים להתחיל להראות מחזוריות של הנחת פרי, ולייצר יבול כל שנתיים (אם כי זה אינו כלל מוחלט).
- תוחלת החיים הפעילה הממוצעת של עץ תפוח נעה בין 30 ל-45 שנים, ולאחר מכן הוא מתחיל להזדקן ולאבד לחלוטין את הפרודוקטיביות שלו. המשיכו לקרוא כדי ללמוד כיצד להאריך את תוחלת החיים שלו. כָּאן.
- תפוחים אינם מחוברים היטב לענפים, מה שעלול לגרום להם ליפול בסוף ההבשלה אם לא עומדים בלוחות הזמנים של הקטיף, לפגר בחמישה עד עשרה ימים ולתלות זמן רב יותר.
באקלים דומה לזה שבאזור אוריול, מומלץ לקצור את תפוחי וולסי במחצית השנייה של ספטמבר. חיי המדף לצריכה הם עד אמצע עד סוף פברואר.
עמידות בפני כפור ובצורת
עץ התפוח נחשב עמיד לחורף, אך עמידותו לקור אינה חזקה - הוא סובל טמפרטורות עד 22- עד 25- מעלות צלזיוס, שהוא ממוצע. אם הטמפרטורה יורדת מתחת לערכים אלה והעץ אינו מוגן, אז:
- החלקים העליונים יקפאו ראשונים;
- אחר כך הענפים;
- לאחר מערכת השורשים (תהיה בסיכון לנזק עקב מבנהה השברירי וקרבתה לפני השטח).
עם בידוד הולם, כולל חיפוי סביב השורשים ועטיפת הגזע והענפים בבד קירוי או אגרופייבר, עצי תפוח יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד 30- מעלות צלזיוס. זה נכון במיוחד עבור אזורים עם אקלים קשה, כמו סיביר והמזרח הרחוק.
זן האיזובילנויה אידיאלי לאזורים צחיחים, מכיוון שאינו סובל ספיגת מים מוגזמת של שורשים. בבחירת אתר שתילה, יש לוודא שמפלס מי התהום אינו עולה על 120-150 ס"מ. בתקופות קיץ יבשות, יש להשקות את עץ התפוח לא יותר מפעם אחת בעשרה ימים.
הערכת טעימה, טעם והיקף שימוש
תפוחי וולסי מאופיינים בטעם ייחודי, המשלב חמיצות ומתיקות עם ארומה עדינה של אננס שגננים מעריכים במיוחד. לזן זה ארומה ייחודית שיכולה להידמות לתווי תות, אננס, דבש או קרמל.
טעמם של תפוחי וולסי תלוי בתנאי מזג האוויר ובתנאי הגידול. תנאים חמים ושטופי שמש מייצרים תפוחים מתוקים יותר, בעוד שימים קרירים וגשומים ואזורים מוצלים גורמים לטעם פחות חמצמץ ומתוק יותר.
ההרכב הכימי של 100 גרם של תפוחי עץ ורודים מסוג טרטו כולל:
- חומרים פעילים P – 185.1 מ"ג;
- ויטמין C – 10.2 מ"ג;
- תכולת סוכר (פרוקטוז) – 10-10.1%;
- פקטינים (סיבים) – 10-10.5%;
- חומצות ניתנות לטיטרציה – 0.61%.
לתפוחים יש תכולת סוכר בינונית, מה שמעניק להם טעם חמצמץ מעט. באקלים קשה יותר וללא טיפול נאות, תפוחים עלולים להפוך מימיים יותר.
תפוחי וולסי נמצאים בשימוש נרחב:
- טָרִי;
- בבישול לאפייה;
- להכנת מיצים;
- כבסיס לריבות;
- בכל עיבוד טכני.
למרות שציון הטעימה עשוי להיות נמוך במקצת מזנים אחרים, וולסי פופולרי מאוד בשל טעמו וארומה ייחודיים והוא משמש לעתים קרובות לאפייה, קומפוטים ויינות.
שתילת עץ התפוח של וולסי
גידול וולסי מבטיח תוצאות טובות כאשר הוא נשתל באביב ובסתיו, אך שתילה באביב מספקת עמידות טובה יותר בפני כפור. הזמן האידיאלי לשתילה הוא תחילת אפריל, כאשר הסיכון לכפור מינימלי.
מקום, תנאים, שתילים
אם האביב הוא התוכנית, הכינו את האדמה לשתילה בסתיו: חפרו, דשנו וסגרו פסולת ועשבים שוטים. מומלץ להתחיל להכין את הבור כמה ימים לפני השתילה, לפחות 7-12 ימים.
קריטריונים לבחירת אתר לגידול מטע תפוחים:
- רצוי מקום בהיר ללא חדירת רוחות קרות וטיוטות (נלקחים בחשבון מדדי עמידות ממוצעים לכפור);
- וולשי יכול לסבול מעט צל, אך עדיף אזור מואר היטב, אחרת טעמם של התפוחים עלול להתדרדר.
- מערכת השורשים אינה עמוקה, לכן יש לוודא שמי התהום רחוקים מספיק מפני השטח.
- הזן אינו סובל קרקעות רטובות מדי ואזורים ביצתיים שבהם נבטי שורשים עלולים להירקב.
כל אדמה מתאימה לשתילה, אך רק אם היא פורייה מספיק.
הכללים לבחירת שתיל הם קלאסיים:
- הצמחים הטובים ביותר מוצעים על ידי משתלות גדולות;
- צמחים בני שנה או שנתיים הם אופטימליים, ושתילים בני שנתיים צריכים להיות במיכלים;
- גובה - בין 100 ל-150 ס"מ;
- שורשים - ללא נזק, ריקבון, סימני מחלה או מזיקים, כך גם לגבי תא המטען;
- אם השתיל מבוגר יותר, נדרשת נוכחות של לפחות שניים עד ארבעה יורים אלסטיים;
- אם מדובר בצמח צעיר, אז צריכים להיות ניצנים בריאים ומרווחים באופן שווה לאורך הגזע.
טֶכנוֹלוֹגִיָה
לפני השתילה, מומלץ להשרות את השתיל במים למשך 7-9 שעות, תוך הוספת מעט חרסית (כ-250 גרם לכל 5 ליטר). לפני ההשריה, ניתן לטפל בשורשים בתמיסה חלשה של קוטל חרקים או אשלגן פרמנגנט (2-3 גרם לכל 5 ליטר).
הכנת הבור ותהליך השתילה היא טכנולוגיה פשוטה:
- חפרו בור. עומק הבור שאתם חופרים צריך להיות 75 עד 90 ס"מ ובקוטר של כ-50 עד 70 ס"מ.
- יש להניח בצד את השכבה העליונה של אדמה פורייה ליצירת המצע. יש להוסיף לתערובת כ-500-600 גרם של דשנים שונים, כולל חומוס, כבול, קומפוסט, אפר ופוספטים. יש להשתמש בדשנים מינרליים רק אם האדמה דלה.
- אם מפלס מי התהום גבוה, יש לשפר את האוורור על ידי הוספת שכבת ניקוז, שתופסת שליש מהאדמה שנחפרה ומכילה חרס שבור, לבנים, חול וחימר מורחב. שכבה זו יוצקת וממולאת במים (20-30 ליטר).
- הניחו יתד במרכז החור כדי לאבטח את השתיל. ניתן גם לנעוץ אותו פנימה לאחר מילוי החור, אך עדיף לעשות זאת מיד כדי למנוע נזק לשורשים.
- מלאו את האדמה במצע, וצרו צורת פירמידה. הניחו את שורשי השתיל עליה, פרשו אותם כדי למנוע הסתבכות. הוסיפו את יתרת האדמה הפורייה בהדרגה, שכבה אחר שכבה, תוך דחיסה קלה כדי למנוע כיסי אוויר.
צוואר העץ צריך לבלוט 6-10 ס"מ מעל פני השטח, בעוד שאתר ההשתלה צריך להיות גבוה יותר ב-4-5 ס"מ. - לאחר מילוי האדמה, יש לדחוס אותה שוב בעדינות, אך מבלי להפעיל כוח מוגזם. יש לסגת 50 ס"מ מהגזע וליצור תלולית קטנה במרחק זה. יש להוסיף 25-30 ליטר מים לתל.
עבור זני עצים ננסיים, המרחק המינימלי בין צמחים הוא 2-3 מ', בעוד שעבור מינים גבוהים מומלץ להגדיל את המרווח ל-4 מ' או יותר.
טכנולוגיה חקלאית וטיפול
טכנולוגיית טיפוח עצים כוללת הליכים חשובים כמו התרופפות אדמה, עיצוב כתר, השקיה והדברת מזיקים.
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לבידוד. בעוד שהכללים הכלליים הם סטנדרטיים, ישנם כמה ניואנסים ספציפיים שיש לקחת בחשבון עבור Welsey.
ריפוי האדמה, חיפוי קרקע, בידוד
כל האירועים המרכזיים חייבים להתבצע במסגרת זמן מוגדרת ותוך הקפדה על הכללים הבאים:
- חיפוי אזור גזע העץ נעשה בסתיו ובאביב, במקביל להשקיה ולריפוי האדמה. ניתן להשתמש בחציר, קש או זבל, אך חשוב להימנע ממגע ישיר של הזבל עם גזע העץ.
- יחד עם חיפוי הקרקע, מומלץ לבצע ניקוי: להסיר חומר אורגני שנפל, עשבים שוטים וסבך.
- כדי להגן על העץ מפני כפור וטמפרטורות קור, יש צורך לכסות את אזור השורשים במחצלות דשא או חומרים דומים. זה חשוב במיוחד בשל עמידותו הממוצעת של העץ בחורף.
כדי להבטיח שהעץ ישרוד את קור החורף, ראשית נקו אותו מענפים פגומים וצבעו את הגזע בלבן (קראו כיצד ובמה לטייח עץ תפוח). כָּאןכדי להגן על האדמה סביב הגזע, יש להשתמש בכיסוי בעזרת נסורת או מחטי אשוח.
אם צפוי חורף קשה מאוד או שאתם עובדים עם שתילים צעירים, חשוב לבודד את העץ על ידי כיסוי הגזע והענפים ביריעת קירוי, יוטה או נייר זפת. זה גם יגן על העץ מפני מכרסמים. לפני תחילת העבודה, יש לצפות את הגזע בשומן או שומן חזיר להגנה נוספת.
רִוּוּי
במזג אוויר יבש, יש להרטיב את האדמה באופן קבוע בשיטה הסטנדרטית: להוסיף 20-30 ליטר מים כל שבועיים. אם יורד גשם בתקופה זו, יש לבטל את הטיפול.
למרות שהשקיה לא מספקת לא תגרום נזק משמעותי לוולסי, גם להשקיית יתר יש השפעה שלילית על העץ.
רוטב עליון
צמחים פרודוקטיביים סופגים בקלות דשנים אורגניים:
- זבל מאודה;
- זבל ציפורים;
- קמח עצמות;
- תערובות המבוססות על אפר עץ.
לקראת הסתיו, לפני שהפירות בשלים במלואם, יש להשתמש בדשנים עם קומפלקס של מיקרו-אלמנטים:
- מלחי אשלגן;
- פוספטים;
- רכיבים אורגניים.
במהלך תקופת התעוררות האביב, יש למרוח תרכובות המכילות חנקן.
זְמִירָה
עץ Weaithy דורש את הליכי גיזום העצים הבאים:
- מְעַצֵב. בצעו הליך זה פעמיים בשנה - באפריל ובאוקטובר, כאשר המוהל כבר לא זורם דרך הענפים. בשלב זה, הסירו ענפים עודפים, וקצרו את הנותרים בשליש.
- תַבְרוּאָתִי. זהו שלב קריטי בשמירה על בריאות העץ וכולל הסרה קבועה של ענפים חולים, מתים או פגומים.
- מרענן. זה מתחיל כשהעץ בן 10 שנים, לאחר שתילתו באדמה פתוחה, וכולל גיזום מלא של שניים או שלושה נצרים ישנים יותר. זה לא הכרחי לייצור פירות, אבל זה יכול לשפר את התוצאות באמצעות האבקה צולבת.
הדברת מזיקים ומחלות
למרות מנגנון ההגנה הטבעי של עץ התפוח מפני מחלות פטרייתיות מסוימות, הן עדיין דורשות הדברה. יתר על כן, עץ התפוח רגיש למחלות והתקפות מזיקים:
- ציטוספורוזיס - מחלה פטרייתית מסוכנת המתבטאת בגידולים כהים על הקליפה. מחלה זו אינה ניתנת לטיפול, ולכן מומלץ להסיר ענפים שנפגעו ולהרוס אותם על ידי שריפה.
- חלודה - ניתן לזהות אותו על ידי כתמים צהובים-חומים אופייניים על העלים. כדי להילחם במחלה זו, השתמשו בקוטלי פטריות כמו פיטוספורין או טופז, ורסס אותם על כתר העץ.
- עש קודלינג – עש קטן המטיל ביצים בקליפה. הזחלים עוברים מיד לתפוחים ומתחילים להיזון מהם. אם לא מטפלים בו, עש הקודלינג יכול להרוס את כל היבול. חומרי הדברה כמו טירה אקטרה או אקטליק משמשים להדברת המזיק.
- עוזרר - למרות שהעש עצמו אינו מהווה איום רציני על עצי תפוח, הזחלים שלו יכולים לגרום נזק משמעותי לעלים ולפירות. כדי למנוע זאת, עצים מרוססים בקוטלי חרקים לפני הפריחה.
אחסון תפוחים
כדי לשמר את היבול שלכם לטווח ארוך, הקפידו על הדרישה המרכזית: לחות גבוהה בחדר כדי למנוע התייבשות ופגיעה באיכות הפרי. אחרת, הדרישות הן סטנדרטיות:
- חדר עם חום בינוני – בטווח של +3…+7°C;
- באמצעות קופסאות עם חורי אוורור, שבהן הפירות מונחים מתחת לשכבת קש, חציר או נייר.
תוכלו ללמוד על דרכים מעניינות לאחסן תפוחים כָּאן.
יתרונות וחסרונות
ראוי לציין כי הירידה בגודל הפרי במהלך יבול שופע אינה יכולה להיחשב כחיסרון, אלא כמאפיין של הזן, שכן היא אינה משפיעה על הטעם ועל התשואה הכוללת.
ביקורות
עצי תפוח וולסי מתאימים לחלקות גינון, לחוות ולמטעים מסחריים. בין יתרונותיהם עמידות בפני גלדים, פרי רב וטעם מעולה. לתפוחים יש יכולת שיווק מצוינת. רוב חסרונותיו של עץ התפוח וולסי (יבול מופחת עם קבוצות פירות גדולות ומערכת שורשים רדודה) הם יחסית קלים.












