כאשר שותלים עץ תפוח, גננים מצפים ליבול טוב, וכתוצאה מכך, לרווח. עם זאת, העץ לא תמיד נושא פרי. לפני השתילה, מומלץ להכיר את הסיבות לחוסר התפוחים בעץ. טיפול נכון אינו תמיד הגורם.
סיבות להיעדר מוחלט של פרי
ניתן להימנע מרוב בעיות הפרי אם מקפידים על כל הוראות הטיפול בעץ מיד לאחר השתילה. עץ תפוח בריא יניב יותר פירות. עם זאת, ממספר סיבות, התהליכים הטבעיים של פריחה, האבקה והנפת פירות מופרעים לעיתים קרובות.
נחיתה שגויה
הטכניקה הנכונה לשתילת שתילי עץ תפוח והזמן הנבחר קובעים את ההתפתחות העתידית, את מהירות הפרי, את היבול ואת תוחלת החיים של העץ.
ישנם מספר כללים לגידול עץ פרי:
- זמן אופטימלי לשתילה:
- אם יש הרבה שלג באזור בחורף, עדיף לבחור את תקופת הסתיו;
- במקרה של שלג מתון, אך במקרה של כפור חמור, העונה המומלצת היא האביב.
פרמטרים קריטיים של קרקע לעצי תפוח- ✓ רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות בין 6.0-7.0 לספיגת חומרים מזינים אופטימלית.
- ✓ עומק מי התהום לא יעלה על 2.5 מטרים כדי למנוע ריקבון של מערכת השורשים.
- האדמה צריכה להיות חרסיתית. אם האדמה חרסיתית, ניתן לתקן אותה בחול, קומפוסט או כבול. לאדמה חולית מוסיפים חרסית, חומוס או כבול.
- נקודת הצמיחה של עץ התפוח (צווארון מערכת השורשים) צריכה להיות ממוקמת מעל גובה החור.
- בשנה בה נשתל עץ תפוח לראשונה, יש להשקות אותו באופן קבוע. דישון אינו הכרחי.
אם נעשו טעויות בעת שתילת עץ פרי, ניתן לפתור את הבעיה על ידי הגבהת העץ. פתרון נוסף הוא חפירת בור סביב השתיל. זה יחשוף את נקודת הצמיחה.
גיל צעיר
| שֵׁם | תקופת הפרי | עמידות בפני כפור | סוג עצם השורש |
|---|---|---|---|
| זני חורף | בני 7-8 | גָבוֹהַ | זַרעִי |
| זני קיץ | 5-6 שנים | מְמוּצָע | זַרעִי |
| עצי עמודה | 2-3 שנים | נָמוּך | קלונל |
| זנים על שורשי גמד | שנתיים | מְמוּצָע | קלונל |
ישנם גננים המאמינים שכל עצי התפוח מתחילים להניב פירות בו זמנית לאחר השתילה. זוהי תפיסה מוטעית. זנים שונים מייצרים פירות בזמנים שונים:
- תפוחים מופיעים על עצי פרי חורפיים לאחר 7-8 שנים;
- זני קיץ - לאחר 5-6 שנים;
- עצים עמודיים נושאים פרי תוך 2-3 שנים;
- זנים על זרעי שורש ננסיים - בשנה השנייה.
תזונה יתר ותת-תזונה
לעיתים קרובות, מחסור מוחלט בתפוחים נגרם עקב מחסור או עודף של מיקרו-נוטריינטים מועילים. קל לקבוע איזה יסוד מפריע לפרי לפי מראה עץ התפוח:
- חוסר בברזל. סימנים: העלים מצהיבים (ללא קשר לגיל העץ). אם המחסור חמור, ניצני הפרחים מפסיקים להיווצר. פתרון:
- לקבור כמה חפצים חלודים עשויים מתכת איכותית במעגל גזעי העץ;
- רססו את העץ בתמיסה חלשה של נחושת גופרתית.
- מחסור בחנקן. הסימנים הראשונים כוללים קיצור והתכווצות של נבטים, הופעת כתמים צהובים או כתומים קטנים על העלים, וצמיחה מהירה של עלים צעירים וקטנים. כדי למנוע הפסדים ביבול, יש למרוח דשן חנקן באביב.
- עודף חנקן. ניתן לדעת אם לעץ יש עודף של יסוד זה לפי הצמיחה הפעילה שלו. הענפים הופכים רכים ודקים. עץ התפוח מתחיל לחלות מחלות פטרייתיות שונות.
פתרון בעיית הרוויה היתר הוא כמעט בלתי אפשרי. כדי למנוע הצטברות של כמות גדולה מדי של יסוד זה בקרקע, יש למרוח דשנים המכילים מוליבדן, נחושת ומגנזיום. - עודף זרחן. סימנים: גידולים שנראים לא בריאים מופיעים על הנצרים, העלים הופכים קטנים ועמומים, והפטוטרות שלהם מתקשות. השקיה אחת ורבת אנרגיה של הצמח תסייע בהסרת עודפי זרחן.
- מחסור באבץכתמים בין הוורידים על העלים יצביעו על בעיה. אם המחסור חמור, לענפים כמעט ולא יהיו עלים או שההתפתחות שלהם תהיה איטית, והתפוחים יהיו חסרי טעם.
יש להזין את העץ בדשן מורכב המכיל אבץ. יש למרוח בפעם הראשונה לאחר פתיחת כל הניצנים, ובפעם השנייה לאחר שבועיים. - מחסור באשלגן. סימנים: העלים מאבדים את צבעם הירוק ובסופו של דבר הופכים לסגולים, ומצטמקים. כדי לפצות, יש למרוח תמיסת מלח אשלגן.
- עודף אשלגןהעלים משנים את צבעם לירוק עם גוון צהבהב. צמיחתם מואטת, ולאחר מכן העלים מתייבשים ונושרים. דישון העץ באמוניום גופרתי יסייע בהקלה על בעיית עודף האשלגן.
- מחסור בסידן. כתמים חומים מופיעים על העלים, והקצוות מתחילים להתייבש ולהתכרבל. כדי להתאים את כמות החומר, יש לרסס את עץ התפוח בתמיסת סידן חלשה.
- ✓ מחסור בבורון מתבטא בהתקשות הפירות ובמותן של נקודות צמיחה.
- ✓ מחסור במגנזיום גורם לכלורוזיס בין ורידי העלים הישנים.
נזק לניצני פרחים
אם ניצני עץ התפוח ניזוקים, העץ לא יניב פרי. ישנן רק שתי סיבות אפשריות.
הראשון הוא כפור קשה. הפרות מתרחשות:
- אם הניצנים נכנסים לחורף במצב בוסר, וכפור חמור נצפה מוקדם (בסביבות דצמבר);
- אם הניצנים בשלים אך טמפרטורות החורף יורדות לרמות נמוכות יותר מהעץ יכול לסבול;
- הטמפרטורות בסוף החורף או תחילת האביב אינן יציבות (חם וקר מתחלפים).
כדי להימנע מבעיה זו, ברוסיה מומלץ לשתול זני תפוחים עמידים לכפור. לחלופין, ננקטים צעדים כדי להפחית את השפעת הכפור, כגון שימוש במערכת גידול שחור, השקיה ושתילה צפופה יותר של עצים.
הסיבה השנייה היא מזיקים. החרקים הבאים אוהבים לחגוג על ניצנים, לבנות בהם קינים או להשתמש בהם כאתרי הטלת ביצים:
- חיפושית קליפת עץ;
- יתושים ירוקים;
- חיפושית פרחים;
- אינטרנט;
- חרק קשקש;
- עש תפוח;
- כְּנִימָה;
- קרדית פירות;
- גלגלת עלים.
לעתים קרובות, האפשרות היחידה להצלת יבול עתידי היא ריסוס בקוטלי חרקים. המוצר נבחר על סמך המזיק.
אין האבקה
האבקה היא תהליך של רבייה מינית בצמחי זרעים (כולל עצי פרי). היא כרוכה בהעברת אבקה מהאבקן אל הסטיגמה או הביצית. אם עץ תפוח פורח באופן פעיל אך אינו מתפתח, הסיבה ככל הנראה היא האבקה לא מספקת.
כדי להבטיח ייצור פירות מוצלח, יש לשתול מספר זנים עם תקופות פריחה חופפות בקרבת מקום. יש לרווח עצי תפוח במרחק של 3 מטרים זה מזה. אם אין דבורים באזור, יש להשתמש בחומרי הדברה.
גורמים לפרי לא סדיר
עצי תפוח נוטים להניב פירות במרווחי זמן קבועים. אין זה אומר בהכרח שהעץ יניב יבול בכל שנה. הסיבות לכך מתוארות להלן.
תכונות של המגוון
זן עץ הפרי משפיע בעיקר על תדירות הניב הפרי. ישנם מספר סוגים של עצי תפוח:
- עם פרי שנתי;
- עם מחזוריות חלשה של קציר (זנים כאלה כוללים אנטונובקה רגילה, תפוח פסים סתיו, רוזמרין לבן, בורובינקה);
- פרי חד מעת לעת (נציגים: אגס מוסקבה, מספר סינפוב).
עצים מהקבוצות השנייה והשלישית סובלים הכי הרבה במהלך החורף. גורם זה משפיע עוד יותר על היבול והפריון.
הגיזום בוצע בצורה שגויה
מחסור בתפוחים מעיד לעיתים על גיזום לא נכון של עצים. הליך זה מבוצע בדרך כלל באביב, על פי השלבים הבאים (הזן אינו רלוונטי):
- הסר ענפים שגדלים אנכית לחלוטין.
- הסר נצרים חולים.
- גזרו ענפים גדולים בזווית של 45 מעלות.
- גזרו נבטים קטנים (עד 4 ס"מ בהיקף) מתחת לניצן.
- גזמו את צמרות הענפים הצדדיים. זה יקל על הקציר בעתיד.
המהות גיזום עצי תפוח באביב מורכב מקיצור והסרת נבטים עודפים. אלה כוללים:
- מוטות שגדלים "לתוך האמצע";
- גבעולים המהווים מכשול / מכשול לצמיחת ענפים עיקריים;
- ענפים חלשים שאינם נושאים פרי;
- ענפים יבשים ופגומים.
תפוחים נוצרים על גבעולים הממוקמים אופקית. חשוב לעצב כראוי את כתר העץ. חברו משקולת קטנה לענף האם, כבדה מספיק כדי לשמור אותה במקביל לקרקע.

