זן תפוחים עמיד לכפור לובו: מאפיינים וכללי גידול

עץ התפוח לובו הוא זן קנדי ​​ותיק שהוכיח את עצמו ברוסיה. הוא משלב עמידות גבוהה לקור עם תפוחים יפים ויבולים גבוהים. הוא קל לגידול, עמיד ומתאים למגוון רחב של תנאי גידול.

היסטוריה של יצירת הזן

זן הלובו פותח בתחנת ניסויים באוטווה, קנדה, בשנת 1906. הוא הושג באמצעות האבקה פתוחה של שתילי תפוחי מקינטוש. לאחר שהוכיח את עצמו בקנדה, הזן התפשט במהרה ברחבי העולם.

בברית המועצות, זן הלובו נכלל במרשם המדינה בשנת 1971 והומלץ לגידול באזור כדור הארץ השחור המרכזי (מחוז וורונז', מחוז קורסק).

בשנת 1972, זן הלובו הוכרז לשימוש גם באזור המרכז של רוסיה, אך עץ התפוח הקנדי הזה לא זכה לפופולריות נרחבת בברית המועצות. כלומר, עד שקרה כפור באזור מוסקבה - עד 43- מעלות צלזיוס. זה קרה בשנת 1979. מספר עצום של עצי תפוח מתו לאחר אותו חורף, אך הלובו שרד. מאז, זן זה גודל בהצלחה ברוסיה ובמדינות אחרות עם אקלים ממוזג.

תיאור עץ התפוחים לובו

עץ התפוחים לובו הוא לא רק מקור לתפוחים אלא גם קישוט גינה אמיתי. כאשר התפוחים בשלים, העץ מושך במיוחד - הפירות הארגמניים הבוהקים המכסים את העץ בולטים יפה על רקע העלווה הירוקה.

עֵץ

עצי הלובו גבוהים ועוצמתיים. כתריהם דלילים ומעוגלים לרווחה, והופכים זקופים וסגלגלים כשהם צעירים. הפרי מתרחש על הטבעות ועל הענפים המניבים.

מאפייני עץ התפוחים לובו:

• גובה העץ — 3-4 מטר.
• בריחות - עבה למדי, מעוקל מעט, גוניקולטי, חום כהה עם גוון דובדבן, גיל ההתבגרות הבגרות בינוני.
• עלים - ירוק, גדול או בינוני, בצורת אליפסה או ביצה.
• פרחים - לבן או עם גוון ורדרד, גדול.

פְּרִי

עץ התפוח לובו מייצר פירות בגודל בינוני או גדול יותר. הם אטרקטיביים מאוד, מלאי חיים ובעלי יכולת שיווק מצוינת.

מאפייני פרי:

• צֶבַע: העיקרי הוא ירוק-צהבהב, המכסה הוא אדום-פטל, ומכסה את רוב הפרי.
• טוֹפֶס: מצורה שטוחה-עגולה לצורה שטוחה-עגולה-קונית, עם צלעות קלות.
• מִשׁקָל100-200 גרם
• עוֹרחלק וצפוף, מבריק, עם ציפוי שעווה.
• מוֹךלבן, עסיסי, בעל גרגירים עדינים.

מאפיינים

עץ התפוח לובו גדל ברוסיה כבר למעלה מחצי מאה.

במהלך תקופה זו, הוא הוכיח את עצמו כזן אמין בעל מאפיינים אגרונומיים מצוינים, המאפשרים גידולו גם באזורים עם חורפים קשים.

זמן הבשלה

עץ התפוח לובו הוא זן חורפי. בהתאם לאזור (אקלים), הפירות מבשילים בין סוף ספטמבר לתחילת אוקטובר.

פִּריוֹן

עץ התפוחים לובו הוא זן בעל יבול גבוה. עץ בודד יכול להניב עד 200 ק"ג תפוחים. היבול תלוי באזור הגידול, בטיפול ובגורמים נוספים.

העץ מגיע לפרי מלא בשנה השביעית לגידול, ולאחר מכן היבול מתחיל לעלות בהתמדה. העץ נושא פרי במשך 40-50 שנים.

טעם ומטרה

לתפוחי לובו טעם מתוק-חמוץ, עם ציון של 4.8 בסולם טעימות של 5 נקודות.

הרכב כימי:

• חומר יבש - 15.7-17.4%;
• סוכרים - 10.3-10.9%;
• חומצות ניתנות לטיטרציה - 0.49-0.54%;
• חומצה אסקורבית - 10.7 מ"ג/100 גרם;
• יחס הסוכר לחומצה הוא 21.4.

לפרי יש שימוש רב-תכליתי. תפוחי לובו טעימים טריים ומעובדים. הם משמשים להכנת מיצים, קומפוטים, ריבה ומליות לאפייה.

עמידות בפני כפור

עץ התפוח לובו יכול לעמוד בכפור ממושך הנעים בין -35 ל- -37 מעלות צלזיוס. ברוב אזורי המרכז והדרום של המדינה, עץ התפוח לובו אינו דורש הגנה נוספת בחורף, אך בקווי הרוחב הצפוניים יותר הוא חיוני.

עמידות למחלות

עמידות עץ התפוח לובו למחלות אינה גבוהה במיוחד, דבר האופייני לרוב הזנים הוותיקים יותר. העץ יכול להיות רגיש לגלדים, במיוחד בקיץ לח וגשום.

פוריות עצמית

עץ התפוח לובו אינו בעל יכולת דישון עצמי נמוכה. כדי להבטיח יבולים גבוהים, הזן זקוק למאביקים. המרחק בין המאביקים צריך להיות לא יותר מ-50 מטרים כדי להבטיח האבקה תקינה.

יתרונות וחסרונות

למרות ההיסטוריה הארוכה והפופולריות המתמשכת שלו, לעץ התפוחים של לובו יש יתרונות וחסרונות. מומלץ ללמוד על כל היתרונות והחסרונות של זן זה לפני השתילה.

יתרונות:

חסרונות:

נְחִיתָה

כדי להבטיח שעץ התפוח לובו יגדל היטב ויניב פירות במשך שנים רבות, חשוב לתת לו יתרון על ידי שתילתו הנכונה. חיוני למצוא חומר שתילה טוב, לבחור אתר מתאים ולשתול אותו בצורה נכונה, תוך שימוש בטכנולוגיה המקובלת.

בחירת אתר והכנתו

עץ התפוח לובו גדל בצורה הטובה ביותר באזורים פתוחים ומוארים היטב על קרקע ישרה או על משטחים מעט מוגבהים. מדרונות תלולים, אזורים ביצתיים ואזורים נמוכים עם לחות מצטברת אינם מומלצים. יש להגן על האתר מפני משבי רוח חזקים, אך לאוורר היטב.

דרישות האתר לשתילת עץ התפוח לובו:

• המרחק בין מבנים ועצים צריך להיות לפחות 2 מטר, כך שלא ייפול צל על העץ.
• העומק המרבי של מי התהום אינו עולה על 1.5 מטר.
• הקרקעות הן צ'רנוזמים רופפים, כמו גם חרסית או חולית.
• השכנים הטובים ביותר הם אגס, חבוש, שזיף ודובדבן. לא מומלץ לשתול את זן הלובו ליד עצי מחט, סמבוק, ויברנום או אשחר ים.

עדיף להכין את אתר השתילה מראש. לשתילה באביב, יש להכין אותה בסתיו; לשתילה בסתיו, יש להכין אותה חודש או חודש וחצי מראש. יש לנקות את האדמה משאריות צמחים ולחפור אותה לעומק חפירה, תוך הוספת 10 ק"ג כבול, 5-8 ק"ג כבול, חומוס או קומפוסט למטר מרובע, וכן דשנים מינרליים: 100 גרם סופרפוספט, 40 גרם אשלגן גופרתי ומלח אשלגן.

אם האדמה חומצית, יש צורך להוסיף סיד (בהכרח כבוש) או קמח דולומיט, ובקרקעות חרסיתיות כבדות, להוסיף 10 ק"ג חול נהר לכל מטר מרובע.

הכנת גומה לשתילה

מכינים את בורות השתילה מראש - 2-3 חודשים לפני השתילה. אם השתילה מתוכננת לאביב, יש להתחיל לחפור ולמלא את הבורות בתערובת אדמה מזינה בסתיו.

תכונות של הכנת חורי שתילה לעץ התפוח לובו:

• עומק הבור הוא 0.8 מטר וקוטרו 1 מטר. מידות אלה הן משוערות. הן משתנות בהתאם לגודל השתיל ולמערכת השורשים שלו.
• בעת חפירת בור, הניחו בצד את השכבה העליונה של האדמה הפורייה - היא תידרש להכנת תערובת השתילה. כדי למנוע ערבוב האדמה, ניתן להניח שתי חתיכות של יריעת ניילון ליד הבור שנחפר, כדי להבחין בין השכבה העליונה לתחתונה.
• שכבת ניקוז של לבנים שבורות או אבן כתושה (רצוי אבן גיר) מונחת בתחתית הבור. שכבת הניקוז צריכה להיות בעובי של 8 ס"מ.
• אדמה פורייה מעורבבת עם 20-30 ליטר של חומר אורגני - קומפוסט, זבל, חומוס או אדמה חקלאית. ניתן גם להוסיף לתערובת 800 גרם של אפר עץ ו-1 ק"ג של ניטרומופוסקה. מערבבים הכל היטב וממלאים את הבור עד 2/3 מקיבולתו.
• תמיכה מונעת למרכז החור, או ליתר דיוק במרחק של 10-15 ס"מ ממנו.

אם נטועים כמה שתילי עץ תפוח Lobo, יש להשאיר מרחק של 4.5 מ' בין השורות לחורים הסמוכים.

תאריכי שתילה

עץ התפוח לובו נטוע באביב - מרץ-אפריל - או בסתיו - באוקטובר, כחודש לפני תחילת הכפור הקשה, כאשר העלים כבר נשרו. חשוב לתת לעץ, שנשתל לפני החורף, זמן להתבסס ולהסתגל למיקומו החדש.

שתילים במיכלים - עצים הנמכרים במיכלים - ניתנים לשתילה בכל עת, לא רק באביב ובסתיו, אלא גם בקיץ, שכן שורשיהם מוגנים מפני התחממות יתר וייבוש.

שתילת שתיל

עדיף לשתול את עץ התפוח לובו במזג אוויר מעונן או גשום, שכן קרני השמש הלוהטות עלולות להשפיע לרעה על שתילים צעירים ושבירים.

תכונות של שתילת עץ התפוחים לובו:

• קל יותר לשתול עץ עם שני אנשים. אדם אחד מחזיק את השתיל זקוף ומפקח על צווארון השורש, בעוד שהשני מיישר את השורשים ומכסה אותם באדמה. אין לקבור את אתר ההשתלה; הוא צריך להיות כמה סנטימטרים מעל פני הקרקע.
• השתיל מונח על גבי תלולית עפר (תערובת אדמה שנשפכת לתוך חור) כך שנצרי השורש שוכבים על מורדותיו ולא צריכים להתכופף.
• החלל הפנוי והשורשים מלאים באדמה, דוחסים אותו מעת לעת בידיים - זה הכרחי כדי לחסל כיסי אוויר בין השורשים.
• לאחר השתילה, יש להשקות את עץ התפוח הטרי במים חמימים ושקועים. עבור שתיל אחד, 30-35 ליטר מספיקים. לאחר ספיגת המים, מומלץ לכסות את האדמה כדי לשמור על לחות ולהאט את צמיחת העשבים.
• את השתיל קושרים לתומך באמצעות חוט רך, חוט או סרט. חומרים קשים, כגון חוט תיל, אסורים, מכיוון שהם יפגעו בקליפה הצעירה של השתיל.

שתילת עץ התפוחים של לובו עם מפלס מי תהום גבוה

אם מפלס מי התהום באזור גבוה מדי, לא מומלץ לשתול עץ תפוח בשיטה המסורתית. שורשיו יהיו חשופים כל הזמן ללחות, מה שיוביל לריקבון שורשים ובסופו של דבר למותו של העץ.

באזורים עם מפלס מי תהום גבוה, עץ התפוח לובו נטוע על תלוליות מלאכותיות שנוצרו מהאדמה. לאחר השתילה, ניתן לזרוע את התלוליות בזבל ירוק, כגון חרדל לבן, הגדל מהר מאוד ומונע סחף קרקע.

לאחר הפריחה, החרדל נקצץ, ומשאיר את גבעוליו ליד עצי התפוח. שאריות צמחים אלה, כשהן נרקבות, מעשירות את האדמה סביב העץ בחומר אורגני מועיל.

לְטַפֵּל

עץ התפוחים של לובו אינו יומרני, ולכן הטיפול בו אינו קשה.

כדי שהעץ יהיה בריא ויניב פרי היטב, חשוב להאכיל, להשקות ולגזום אותו בזמן.

רִוּוּי

זן זה דורש השקיה סדירה, במיוחד בתקופות בצורת ובתקופת הפרי. עם זאת, חשוב להימנע ממים עומדים.

תכונות של השקיית עץ התפוחים של לובו:

• עץ צעיר מושקה כל שבועיים, עם 20 ליטר בכל פעם. עץ בוגר מושקה פעם בחודש, עם 40 ליטר להשקיה.
• התקופות הבאות קריטיות גם הן מבחינת השקיה: לפני צמיחת הניצנים, 3 שבועות לאחר הפריחה, 3-4 שבועות לפני הקטיף ובמהלך נשירת העלים.
• עם תחילת הקטיף, מפסיקים להשקות, שכן הדבר עלול לגרום לסדיקה של הפרי ולפגוע בחיי המדף שלו.

לאחר כל השקיה או גשם כבד, מומלץ לשחרר את האדמה סביב גזעי העצים ולהסיר עשבים שוטים שגדלים. זה מונע היווצרות קרום אדמה קשה ומבטיח אספקת חמצן לשורשים. ריפוי קבוע מונע גם עובש.

מומלץ לכסות את אזור גזע העץ, למשל, בקש, דשא גזום טרי, קליפות עץ, נסורת וכו'. זה יקל על תחזוקת העץ, ויפחית את כמות עישוב והתרופפות העשבים.

רוטב עליון

עץ התפוח לובו אינו דורש דישון במשך מספר שנים לאחר השתילה, מכיוון שהוא מקבל מספיק חומרים מזינים מבור השתילה. רק עצים מוחלשים או בעלי צמיחה נמוכה דורשים דישון תחילה.

לוח זמנים משוער להאכלה:

• באביב, לפני פתיחת הניצנים, מפזרים 600 גרם של אוריאה מתחת לעץ במרחק של 25 ס"מ מהגזע.
• לאחר הפריחה, הוסיפו חומר אורגני, כגון צואת ציפורים, לעצי התפוח - צנצנת של ליטר אחד מדוללת ב-10 ליטר מים. גזעי העצים מפזרים גם הם אפר עץ.
• לאחר הקטיף, העץ מדושן בדשן סופרפוספט או אשלגן - 60 ו-30 גרם לכל 10 ליטר מים, בהתאמה. הכינו 30 ליטר תמיסה לכל עץ.
• בתקופה שלפני החורף, במקום לדשן, ניתן לכסות את אזורי הגזע בחומר אורגני - קומפוסט או כבול.
• פעם ב-4 שנים מוסיפים זבל מתחת לעץ התפוח לובו - תחת חפירה, בהתאם לקוטר מעגל הגזע.

חוסר דשן יכול להאט את צמיחת העצים, להפחית את איכות הפרי ואת התפוקה הכוללת.

זְמִירָה

עץ התפוח לובו דורש שני סוגי גיזום: סניטרי וגיזום מעצב. הראשון מתבצע פעמיים בעונה - באביב ובסתיו. במהלך גיזום סניטרי, מוסרים כל הנצרים הפגומים, השבורים, החולים, שניזוקו מכפור ומתים. לאחר 10 שנים, מומלץ לגזום 2-3 ענפים ישנים בשנה כדי לעודד צמיחה צעירה וחדשה.

המלצות לגיזום עץ התפוח לובו בשלבי חיים שונים:

• במהלך שתילת שתילים. הגיזום מתבצע ליצירת סטנדרט תקין. אם רוצים כתר נמוך בצורת צלחת, מקוצרים את הגבעול המרכזי לגובה של 30-40 ס"מ מצוואר השורש. אם רוצים כתר גבוה, הגיזום מתבצע במרחק של 1-1.2 מ' מהקרקע.
• בגיל 2-5 שנים. העץ גזום לעיצוב נכון של הכתר. השכבה הראשונה נוצרת מ-3-4 ענפים שלדיים. המוליך המרכזי צריך להיות ארוך פי אחד וחצי מענפי השכבה. השכבה הבאה נוצרת במרווחים של 0.4-0.45 מ'.
• 5-6 שנים לאחר השתילה. בשלב זה, עץ התפוח הפך לעץ צעיר ונושא פרי. בשלב זה, הסירו ענפים עודפים הצומחים פנימה, נוגעים זה בזה, ואת אלו הצומחים אנכית כלפי מעלה. אם שלושה ענפים גדלים קרוב זה לזה, הסירו את האמצעי, כמו גם כל ענף שגדל נמוך מדי.
• עץ תפוח ישן. לאחר 20-25 שנים, מתבצע גיזום חלופי. לאחר 30 שנה, כדי להאריך את תקופת הנפת העץ, מתבצע גיזום חידוש.

מחסה לחורף

למרות שלזן הלובו עמידות חורף מעל הממוצע, הוא דורש מחסה באקלים קשה. יש לכסות את אזור הגזע בשכבה עבה של חיפוי קרקע, בעובי של כ-10 ס"מ. ניתן להשתמש בחציר, קש או עלים שנשרו לבידוד. בדרום, עץ התפוח של הלובו אינו דורש בידוד.

עצי תפוח צעירים באזורים מועדים לכפור קשה יכולים להיות מכוסים לחלוטין, כולל כתריהם, באמצעות חומרי כיסוי. באזורים עם טמפרטורות נמוכות במיוחד, יש לבודד את הגזעים עם סיבי אגרו, ספונבונד או חומרים נושמים אחרים.

לחימה במחלות

כדי למנוע טחב אבקתי על עץ התפוח לובו, יש לרסס אותו בתערובת בורדו 1% או בקוטלי פטריות אוניברסליים כמו סקור, טופז או מוצרים דומים. יש לטפל בכתר לפני נשירת העלים, לפני הפריחה וחודש לאחר מכן.

אם העץ כבר מושפע מפטרייה, הוא מרוסס בתכשירים המכילים נחושת - נחושת אוקסיכלוריד, נחושת גופרתית או תמיסת סודה (40 גרם סבון ו-50 גרם אפר סודה מדולל ב-10 ליטר מים).

נגד גלד משתמשים בחומרי פטריות כמו Prestige, Rayok, Skor, HOM, Fitosporin-M, נחושת גופרתית וכו'. ליעילות רבה יותר, יש לרסס לא רק את הכתר אלא גם את גזעי העצים שמסביב. כדי למנוע גלד, חשוב לעצב כראוי את הכתר, להסיר מיד את האזורים הנגועים, למרוח דשנים של אשלגן וזרחן ולקצור את היבול בזמן.

הדברת מזיקים

עץ התפוח לובו יכול להיות מותקף על ידי עש קודלינג, חיפושיות פריחה, כנימות תפוחים ומזיקים אחרים. מגוון תכשירים ותרופות עממיות משמשים להילחם בהם, כולל תמיסות סבון, מרתחים צמחיים וחליטות של קליפות בצל או טבק מדוללים במים.

מוצרי הדברה פופולריים:

• קוטלי חרקים כימיים - Fufanon-Nova, Decis, Aktara וכו'.
• מוצרים ביולוגיים - Fitoverm, Actofit, Bitoxibacillin ואחרים.

בעת שימוש בכימיקלים, חשוב לנקוט באמצעי זהירות. בעת עבודה עם כימיקלים, יש ללבוש ציוד מגן: מסכת נשימה, משקפי מגן, כפפות גומי ובגדים עבים.

קציר ואחסון

הקציר מתבצע בסוף ספטמבר בדרום, בעוד שבאזורים צפוניים יותר הוא מתרחש באוקטובר. מזג אוויר יבש נבחר לקטיף. הפירות נקטפים מבלי להסיר את הגבעולים או לנגב את הציפוי השעוותי הטבעי. ניתן לקטוף את תפוחי לובו בבת אחת, מכיוון שהם מבשילים בו זמנית.

תפוחים מאוחסנים במקום חשוך ויבש. הטמפרטורה האופטימלית היא +3 עד +7 מעלות צלזיוס.

בתנאים נוחים, פירות יכולים לשמור על המראה והטעם המתאימים לשיווק במשך 3-4 חודשים.

ביקורות

עץ התפוח לובו הוא נציג של זנים ישנים המאופיינים בשילוב של טעם פרי מעולה ותחזוקה מועטה. עם זאת, עץ תפוח זה סובל גם מחיסרון אופייני לזנים שפותחו בתחילת המאה הקודמת: פגיעות לזיהומים פטרייתיים.

שאלות נפוצות