מאפייני גידול דובדבן נדיב ותכונותיו הזניות

דובדבן השצ'דראיה הוא זן ערבי בעל יבול גבוה המתאים לקינוחים. הוא קל לגידול, טעים ומסוגל לשמח גננים עם יבוליו העקביים במשך שנים רבות.

היסטוריה של הבחירה

דובדבן השצ'דראיה או מקסימובסקיה פותח באמצעות עבודתם של מגדלי סברדלובסק. זני דובדבנים שונים, כולל הזן האידיאל, שימשו בבחירת הזן החדש.

זן השצ'דראיה גודל בשנת 1959, אך הוא לא נוסף לפנקס המדינה עד 1985. הוא מיועד למערב סיביר. מאוחר יותר הוא התפשט ברחבי רוסיה, כמו גם לבלארוס, המדינות הבלטיות ואוקראינה.

איך נראה עץ?

עץ הדובדבן שצ'דראיה הוא זן שיח. הוא גדל נמוך למדי, ומגיע לגובה מרבי של 2 מטרים. הכתר רחב וזקוף, עם ענפים הפונים כלפי מעלה. הנצרים דקים וחומים כהים. הקליפה סדוקה וחומה.

לענפים עלווה בינונית. העלים מוארכים, מבריקים וירוקים כהים. העלעלים עגמומיים, עם קצוות מחודדים. הפרחים בגודל בינוני, לבנים, ונאספים באשכולות של 3-4.

פְּרִי

הפירות נאים, מבריקים ובינוניים בגודלם, בקוטר של כ-17-18 מ"מ. הם עגולים, דחוסים מעט בצדדים. המשקל הממוצע הוא 3.2 גרם, ומשקל מרבי של 5 גרם. הצבע אדום כהה.

הבשר עסיסי ויציב למדי. הגלעין עגול, במשקל 0.27 גרם. ההפרדה מהעיסה בינונית. הפרדת הפרי יבשה.

איכויות טעם

הפירות ראויים לשולחן, מעט חמצמצים וארומטיים. לפרי הטרי ציון טעימה של 4.4.

הרכב פירות זן שצ'דראיה:

• סוכר - 6.7%;
• חומצות פרי - 1.5%;
• חומצה אסקורבית - 13.2 מ"ג/100 גרם;
• ויטמין P - 318.2 מ"ג/100 גרם.

מאפייני הזן

לזן Shchedraya מאפיינים אגרונומיים טובים למדי, המאפשרים לגדל אותו ללא קשיים מיוחדים באזורים שונים של רוסיה.

מפרט טכני:

• פִּריוֹן — 13-17 ק"ג.
• תוחלת חיים של עץ — 30 ​​שנה ויותר.
• עמידות לבצורת - טוֹב.
• עמידות בפני כפור גבוה, עד -45 מעלות צלזיוס.
• פוריות עצמית — חלקי. 7-20% מהשחלות נוצרות באופן עצמאי. כדי להגדיל את היבול, הזן זקוק למאביקים. המרחק המרבי הוא 40 מטר.
• זמן פריחה. פרחים מופיעים בסוף האביב או בתחילת הקיץ.
• תקופות הבשלה. הם תלויים באזור הגידול. באזורים מרכזיים הם מבשילים באוגוסט-ספטמבר. הפירות מבשילים בהדרגה, לא בבת אחת.
• בַּקָשָׁה. הפירות נאכלים טריים ומעובדים להכנת מיץ, ריבה, יין ושימורים.
• עמידות למחלות די גבוה. הזן כמעט חסין בפני קלסטרוספוריום.

זן זה סובל היטב אוויר יבש וטמפרטורות גבוהות. עם זאת, הוא עמיד מאוד לקור, ושורד בטמפרטורות נמוכות עד 40- מעלות צלזיוס.

גם העץ וגם הניצנים עמידים לטמפרטורות נמוכות. הסכנות הגדולות ביותר לעץ הדובדבן שצ'דראיה הן רוחות קרות חזקות והצטברות כפור על הכתר.

יתרונות וחסרונות

לפני שתילת עץ הדובדבן שצ'דראיה בגינה או בבקתה שלכם, כדאי להכיר את כל יתרונותיו. חשוב גם להיות מודעים לכל חסרונותיו של הזן הזה כדי לקבוע אם הוא מתאים לצרכים שלכם.

נְחִיתָה

כל אורך חייו של העץ, כולל צמיחתו, התפתחותו ואיכות הפרי שלו, תלויים בשתילה נכונה. חשוב לבחור אתר שתילה טוב וחומר שתילה איכותי, וכן לפעול לפי נהלי השתילה.

מאפייני נחיתה:

• רכישת שתילים. לשתילה, בחרו שתילים בני שנה או שנתיים, נקיים מפגמים ונזקים, עם שורשים מפותחים היטב. שתילים שנרכשו בסתיו ניתן לחפור בגינה לחורף. הם מונחים בתעלות בעומק של 30 ס"מ, ומשאירים רק 10-15 ס"מ מעל פני השטח.
• זמני ירידה מהאונייה. הזמן הטוב ביותר הוא תחילת האביב. הזמן האידיאלי הוא אפריל, כאשר דובדבנים נשתלים לפני פתיחת הניצנים.
• אתר נחיתה. יש להאיר היטב את הגינה, רצוי בצד הדרומי או הדרום-מערבי של הגינה. לא מומלץ להשתמש באזורים שפלים, ביצות ואזורים עם סוערות.
• שְׁכוּנָה. הימנעו מעצי תפוח סמוכים. דובדבן, רואן וגפן נחשבים לשכנים טובים. סמבוק, הנטוע בקרבת מקום, יגן על העץ מפני כנימות. המרחק לעצים גבוהים צריך להיות לפחות 5 מטרים, ולעצים נמוכים, 2-3 מטרים.
• אֲדָמָה. האפשרות האופטימלית היא אדמת חרסית חולית יבשה.
• הכנת האדמה. בסתיו, חופרים את השטח ומוסיפים סיד (להסרת חמצון). לכל מטר מרובע של אדמה, מוסיפים זבל מדולל (10 ליטר), אשלגן גופרתי (50 גרם) וסופרפוספט (100 גרם).
• הכנת הבור. מכינים אותו 2-3 שבועות לפני השתילה. הגודל הוא 40x40 ס"מ, העומק הוא כ-50 ס"מ. מחצית מהחור ממולאת בקומפוסט, אליו מוסיפים דשנים מינרליים.
• נְחִיתָה ההליך הוא סטנדרטי. לאחר מכן, העץ מושקה, והאזור סביב הגזע מכוסה בכבול, נסורת וקליפת עץ.

לְטַפֵּל

דובדבן השצ'דראיה אינו זן בררן, אך כדי להשיג את היבולים ששמו מרמז, הוא דורש טיפול מסוים. העץ דורש השקיה, דישון, גיזום, התרופפות וריסוס מונע.

• רִוּוּי. למרות עמידות לבצורת, לא מומלץ להשקות עומס מים. עצים צעירים מושקים לעתים קרובות, בכל פעם שהאדמה מתחילה להתייבש. צריכת המים המומלצת לעץ צעיר היא 20 ליטר, בעוד שלעץ בוגר היא 30-40 ליטר. עצים גדולים יותר מושקים שלוש פעמים בעונה - כאשר העץ מסיים לפרוח, כאשר הפרי מבשיל ולפני החורף.
• דֶשֶׁן. דשנים מיושמים החל מהשנה השלישית לאחר השתילה. באביב, מיד עם פתיחת השלג, מוסיפים חנקן, ובסתיו מוסיפים סופרפוספט או אשלגן גופרתי. חומר אורגני מוסיף כל שנתיים. סיד מיושם על האדמה כל חמש שנים.
• זְמִירָה. העץ דורש גיזום סניטרי ומעצב, המבוצע בתחילת האביב לאחר צמיחת הניצן. כתר של עץ בן 5 שנים, לאחר היווצרותו, אמור לכלול כ-10-15 ענפים שלדיים. גיזום מאוחר יותר מתבצע רק למטרות דילול. נבטים בני שנה אינם נגזמים.
• הכנת העץ לחורף. עצי דובדבן מוכנים לחורף רק לאחר נשירת העלים לחלוטין. לאחר מכן, האזור סביב גזע העץ נחפר בזהירות, מתבצעת השקיה למילוי לחות, והאדמה מכוסה בשכבה עבה של כבול, נסורת וקש. באזורים עם חורפים קשים מאוד, דובדבני שיח מכוסים בספונבונד, לאחר כיפוף הענפים כלפי מטה.

מחלות ומזיקים

לעץ הדובדבן שצ'דראיה יש חסינות מצוינת, אך בתנאים קשים הוא עלול להיפגע מזיהומים פטרייתיים כמו מוניליוזיס או קוקומיקוזיס. מבין המזיקים, המסוכנים ביותר הם כנימות דובדבן וזבובי ים דקים. בעיות מתעוררות לרוב במזג אוויר קר ולח.

מומלץ לאסוף ולשרוף עלים שנפגעו. לפני הפריחה, יש לטפל בעץ באוקסיכלוריד נחושת, ולאחר הקטיף, בתערובת בורדו 1%. יש לרסס לא רק את הצמח אלא גם את האדמה. יש לרסס גם עצי דובדבן בקוטלי חרקים בהתאם ללוחות הזמנים שנקבעו לעצי פרי.

ביקורות

דובדבן השצ'דראיה היה פופולרי בתקופה הסובייטית מסיבה טובה. זן טעים ופורה זה גודל באופן נרחב במטעי חוות קולקטיביות ובגנים פרטיים. גם כיום, למרות שפע המתחרים והזנים החדשים והמעניינים, זן השצ'דראיה נותר פופולרי, גדל בבקתות קיץ והוא אידיאלי גם לגידול מסחרי.

שאלות נפוצות