דובדבן Bulatnikovskaya מתאים הן לגננים מתחילים והן לגננים מנוסים. בהתחשב בתכונותיו החיוביות הרבות, כולל חסינות חזקה ופרודוקטיביות מעולה, זן זה הוא בחירה טובה לשתילה גם בחללים קטנים. טיפול נכון ותחזוקה מינימלית מבטיחים הצלחה ויבולים שופעים.
מי פיתח את הזן ומתי?
הוא פותח על ידי מגדלים רוסים במכון המחקר הכל-רוסי לגננות ומשתלות בשנות ה-90. הוא נכלל במרשם המדינה בשנת 2001. פיתוחו נתמך על ידי מומחים כמו ח.ק. יניקייב, ס.נ. סטארובה, א.מ. מיכאיב ומדענים אחרים.
הזן מעובד באופן נרחב באזור המרכז של המדינה.
מראה העץ
הצמח קומפקטי, מגיע לגובה של 2.5-3 מ'. יש לו כתר מעוגל מעט מורם ונצרים חזקים, ישרים וחומים עם מספר קטן של עדשות.
תכונות נוספות:
- העלים בעובי בינוני-עבה, אובומטיים, בצבע אזמרגד כהה, ובעלי משטח מט ומקומט מעט.
- מערכת השורשים מפותחת היטב.
- הפריחה מתחילה מוקדם, בתחילת מאי, ונמשכת 10-14 ימים. במהלך תקופה זו, פרחים לבנים קטנים פורחים על העץ, שנאספים באשכולות של 4-6.
- הגרגרים נוצרים בעיקר על ענפי הזר.
פירות ומאפייני הטעם שלהם
הדובדבנים בגודל בינוני, במשקל של כ-3-3.2 גרם. הדרופס עגולים או שטוחים מעט עם קליפה חלקה ומבריקה בעלת צפיפות בינונית, שהיא אלסטית ולא קשה.
מאפיינים מבחינים:
- הצבע אדום עמוק, לפעמים עם גוון יין אדום, ללא תכלילים.
- העיסה צפופה, בשרנית, מעט סיבית, עסיסית מאוד ובצבעה אדומה.
- האבן בגודל בינוני ואינה מתפרקת בקלות.
- הגרגרים מוחזקים על גבעולים קצרים, אך בעת קטיף הם נופלים עם כמות קטנה של עיסה.
פוריות עצמית ומאביקים
זהו זן בעל האבקה עצמית. העץ אינו דורש האבקה צולבת כדי להניב פרי, מה שהופך אותו מתאים לגידול בחלקות מבודדות.
תקופת ההבשלה והיבול
הוא מאופיין בפרי מוקדם - הגרגרים הראשונים נקצרים כבר בשנה השלישית או הרביעית לאחר השתילה. הוא נושא פירות באופן קבוע, ללא הפרעה, כאשר הפריון עולה מדי שנה. זן זה הוא אמצע העונה, כאשר הקטיף מתחיל במחצית השנייה של יולי. הגרגרים מבשילים באופן לא אחיד, ולכן הקטיף מתבצע בשניים או שלושה שלבים.
התשואה גבוהה - עץ בוגר אחד מייצר בממוצע 10-12 ק"ג לעונה.
דובדבנים סובלים היטב הובלה למרחקים קצרים ושומרים על תכונותיהם המסחריות וטעמם למשך תקופה מסוימת.
תכונות של טיפוח
הקפדה על הנחיות השתילה והטיפול תעזור לכם לגדל עץ בריא שיעמוד בפני כפור ומחלות. חשוב לפעול לפי המלצות מסוימות.
בחירת מיקום
בחרו מקום שטוף שמש וללא משבצות. חשוב לשמור על מפלס מי התהום לפחות 3-4 מטרים מעל פני השטח. מים עומדים ליד הצמח אינם מקובלים, מכיוון שהם עלולים להוביל לריקבון שורשים.
- ✓ רמת החומציות האופטימלית של הקרקע לעצי דובדבן מסוג Bulatnikovskaya צריכה להיות בין 6.5 ל-7.0. בדיקת חומציות הקרקע לפני השתילה חיונית.
- ✓ המרחק בין שתילים צריך להיות לפחות 3 מטרים כדי להבטיח מספיק מקום לצמיחת מערכת השורשים והכתר.
נְחִיתָה
שבועיים-שלושה לפני השתילה, חפרו בור בקוטר של כ-60-80 ס"מ ובעומק של 50-60 ס"מ. הסירו את שכבת הקרקע העליונה וערבבו אותה עם חומוס או קומפוסט (1:1), תוך הוספת 200-300 גרם סופרפוספט ו-50-100 גרם דשן אשלגן. אם האדמה חומצית, הוסיפו 300 גרם סיד.
אם קיים סיכון למים עומדים באתר השתילה, יש להניח שכבת ניקוז בעובי 10-15 ס"מ של אבן כתושה או לבנים שבורות בתחתית החור.
אלגוריתם שלב אחר שלב:
- צרו תלולית אדמה במרכז הבור בעזרת התערובת המדושנת שהוכנה. תקעו יתד עץ בגובה 1.2 מטר לתוך הבור.
- הניחו את השתיל, תוך פתיחת השורשים. ודאו שצווארון השורש (המעבר מהשורשים לגזע) נמצא בגובה 5-7 ס"מ מעל פני האדמה.
- מלאו את החור בתערובת הפורייה שנותרה, תוך דחיסת האדמה סביב השתיל בזהירות כדי למנוע כיסי אוויר.
- צרו שקע מסביב לגזע למים והשקו את הצמח ב-20-30 ליטר מים כך שהאדמה תישקע היטב.
- לאחר ספיגת הנוזל, יש לכסות את מעגל גזע העץ בכבול, חומוס או דשא יבש כדי לשמור על לחות.
- קשרו את השתיל לעמוד כדי להגן עליו מפני הרוח.
לְטַפֵּל
חצי מההצלחה תלויה בטיפול בצמח. על ידי ביצוע שיטות חקלאיות בסיסיות, ניתן לגדל עץ חזק ובריא שיניב פרי במשך 10-15 שנים.
- • עבור שתילים צעירים, יש להשתמש בהשקיה בטפטוף כדי להבטיח אספקת לחות אחידה למערכת השורשים ללא השקיית יתר.
- • עצים בוגרים דורשים השקיה אחת לשבועיים בתקופות יובש, תוך הגדלת נפח המים ל-40-50 ליטר לעץ.
רִוּוּי
השקו את הצמח כאשר שכבת האדמה העליונה מתייבשת. בתחילה, השקו את השורשים כל 1-2 שבועות, בהתאם לתנאי מזג האוויר. בהמשך, הפחיתו את תדירות ההשקיה אך הגדילו את כמות המים. כדי לשמר לחות, שחררו וכסו את האדמה סביב גזע העץ.
- × הימנעו מגיזום בתקופה של זרימת מוהל פעילה (תחילת האביב) כדי למנוע היחלשות העץ.
- × אין להסיר יותר מ-25% מהכתר בעונה אחת כדי למנוע לחץ על העץ.
זְמִירָה
זן דובדבן Bulatnikovskaya אינו דורש גיזום פורמטיבי, אך הוא כן דורש גיזום סניטרי. יש להסיר ענפים מתים, מעוותים או חולים. זה מקדם צמיחה תקינה.
רוטב עליון
לצמיחה מוצלחת וקציר עקבי, יש לפזר דשן באופן קבוע. המלצות לתזמון וסוגי דשן:
- באביב (לפני הפריחה). יש למרוח דשנים חנקניים כדי לעודד צמיחה. יש להשתמש באמוניום חנקתי (20-30 גרם לכל מ"ר) או באוריאה (30-40 גרם).
- לאחר הפריחה. השתמשו בדשנים מינרליים מורכבים המכילים זרחן ואשלגן כדי לשפר את התגבשות הפרי. סופרפוספט (50-60 גרם) ומלח אשלגן (30-40 גרם) מתאימים.
- בקיץ (לאחר הנביעת הפרי). השתמשו בתרכובות אורגניות, כגון מולין או עירוי זבל עוף (1:10). זה יעזור לשקם את חוזקו של הצמח.
- בסתיו. דשנים חשובים להכנת העץ לחורף. בחרו תערובות של סופרפוספט (60-70 גרם) ואשלגן (30-40 גרם).
מחלות ומזיקים
היבול כמעט חסין מפני קוקמיקוזיס, אך יכול להיות מושפע ממוניליוזיס. יש לטפל בכל דגימה המראה סימני המחלה בתערובת בורדו או בתמיסות הורוס, ציטופלבין או פיטוספורין-M.
כדי למנוע מחלות, יש לנקוט באמצעי מניעה:
- טפלו בכל גזרי הגיזום בזפת גינה.
- לאחר שהעלים נשרו, יש לטייח את הגזע בלבן.
- הסר פירות יער שנפלו בזמן.
- רססו עצים עם נחושת גופרתית.
עמידות חורף
זן זה עמיד מספיק בפני כפור עבור אזור מרכז רוסיה. הצמחים אינם דורשים בידוד נוסף, אך מכסים את האזור סביב הגזע בסוף הסתיו.
תכונות חיוביות ושליליות
דובדבן Bulatnikovskaya מוערך מאוד בזכות טעמו המעולה ויבוליו השופעים.
ביקורות
דובדבן בולאטניקובסקיה הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר שפותחו על ידי מגדלים רוסים. זן זה משלב טעם מעולה ופרודוקטיביות טובה. עמידותו למחלות, עמידותו לקור וקלות הטיפול הופכים אותו לבחירה אידיאלית עבור אזורים רבים ברוסיה. טיפול נכון ובזמן הוא המפתח.