יתרונות וחסרונות של זן דובדבן אלבה פלנה

עץ הדובדבן אלבה פלנה מכונה "סאקורה רוסית" משום שמקורו ביפן, קוריאה וצפון סין. זהו זן נוי בעל זן בלוטי, מה שהופך אותו לנפוץ ביותר בגינון. לאלבה פלנה יש כמה מאפיינים המבדילים אותו מעצי דובדבן אחרים, עליהם נדון בהמשך.

מי פיתח את הזן ומתי?

מקורו של זן זה אינו ידוע, אך יש הטוענים שמקורו בארצות המזרח. רבים טוענים שמקורו של המשמש המנצ'ורי באלבה פלנה.

מראה העץ

זהו שיח נוי בעל גודל קומפקטי מאוד - העץ מגיע בקושי לגובה של 150 ס"מ. עם זאת, הכתר מתפשט למדי. מאפיינים אופייניים נוספים:

• כתר – עִגוּל;
• סניפים – גמיש ובו זמנית זקוף;
• קליפה – בעל משטח חלק וגוון חום כהה;
• עלים - צורה מלבנית-אליפסה, עם קצוות משוננים ומשטח מבריק;
• צבע עלי העלים – בתחילת עונת הגידול הוא ירוק בהיר, עד הסתיו הוא הופך צהוב עם גוון אדמדם;
• פרחים – לבנים כשלג וכפולים בצפיפות, צורתם זהה לשושנים;
• קוטר הניצנים לאחר הפתיחה – 15-25 מ"מ;
• תקופת הפריחה – 23-28 ימים;
• מערכת שורשים – הוא מפותח בעוצמה, כך שגם תחת עומסי רוח חזקים לא מתרחשים שינויים.

מאפייני פירות, טעמם ותכונותיהם האופייניות

זן דובדבן זה ידוע בתכונותיו הדקורטיביות, אך הוא אופייני בפירותיו הקטנים. פירות היער הכדוריים, כהים, כמעט שחורים, בעלי טעם מתוק-מריר אופייני כשהם בשלים, ולכן אינם נאכלים ישירות. ארומתם עדינה ומתוקה.

עץ הדובדבן הנוי הוא לא רק תוספת יפה לגינה, אלא גם צמח בעל ערך רב בשל פוטנציאל הניב הפרי שלו. פירותיו מכילים ויטמינים מרוכזים A, B ו-C, כמו גם מספר מיקרו-אלמנטים שיכולים להשפיע לטובה על בריאות האדם.

אכילתם יכולה לחזק את מערכת החיסון, לשפר את העיכול ולשמור על חיוניות. פירות היער משמשים טריים וגם בבישול להכנת ריבות מתוקות ומאפים.

מאפייני זן אלבה פלנה

הזן אלבה פלנה מתגאה במאפיינים מצוינים, מה שהופך אותו למועדף בקרב הרוב המכריע של גננים ומעצבי נוף. לפני השתילה, יש להכיר את התכונות העיקריות של הזן.

פוריות עצמית ומאביקים

דובדבן הוא עץ שעקר את עצמו, ולכן יש צורך במאביקים כדי להבטיח פריחה שופעת וייצור פירות בשפע. כל פרי גלעין יכול לשמש כמאביק, כל עוד זמני הפריחה שלהם חופפים.

זמן פריחה והבשלה

גידול זה פורח במאי ויוני ויכול להימשך, בממוצע, קצת פחות מחודש. הפירות מבשילים בסביבות אוגוסט, אך גננים בדרך כלל לא קוצרים את הצמח הראוותני הזה.

דובדבן הברזל משמח את העין בפריחה השופעת והמרהיבה שלו. תוחלת החיים הצפויה של זן דובדבן זה היא 20-35 שנים.

תנאי אקלים הכרחיים

עצי דובדבן מתפארים ביופיים באזורים עם חורפים מתונים. עם זאת, באקלים של מרכז וצפון רוסיה, שם החורפים יכולים להיות קשים וכפוריים, הם סובלים לעתים קרובות מכפור, אשר יכול לפגוע בניצני הפרחים שלהם.

שלא כמו סאקורה, זן דובדבן אלבה פלנה משגשג במגוון רחב של תנאים באזור מוסקבה, אורנבורג, מחוז פרם ואפילו דרום סיביר, ומתחרה ביופיו בעמיתיו היפנים והקוריאנים.

עמידות חורף

למרות עמידותם לכפור עד 34- מעלות צלזיוס, מומלץ לספק מחסה לעצים צעירים בשנתיים הראשונות לאחר השתילה כדי למנוע מהם לקפוא.

במה זה שונה מדובדבן רגיל?

זן הדובדבן הבלוטי מוערך מאוד על ידי גננים בשל תכונותיו הדקורטיביות. שיח זה זכה למעריצים רבים בקרב חובבי גינון בזכות יופיו הייחודי וגודלו הקומפקטי, מה שהופך אותו לאידיאלי לגינון בכל אזור, כולל גינות פרטיות ומרחבים ציבוריים.

לשיחים מאפיינים ייחודיים המספקים קישוט מרהיב בכל עונות השנה: פריחה תוססת באביב ופירות מרשימים לא פחות בסתיו.

הבדלים נוספים:

• פירות הדובדבן הזה קטנים ועגולים, עם קליפה אדומה כהה, כמעט שחורה, כשהם בשלים לחלוטין;
• לפירות היער בשר קשה למדי ולעתים קרובות גלעין מחודד;
• עצי הדובדבן מבשילים באוגוסט;
• הפירות אינם נאכלים בדרך כלל;
• העצים תמיד קומפקטיים וקצרים;
• ייחודו של דובדבן הוא עמידותו למחלות ומזיקים.

טיפול וטיפוח

לצמיחה מוצלחת, הצמח זקוק להשקיה מרובה: 3-5 דליי מים לכל שיח, ולאחר מכן חיפוי בקש או דשא. מומלץ להשקות 2-3 פעמים במהלך השבוע הראשון לאחר השתילה כדי לשמור על לחות הקרקע.

בעונה השנייה לאחר שתילת השיח, חשוב להסיר ענפים חלשים וצומחים לאט, במיוחד באביב לפני תחילת עונת הגידול ובתחילת אוגוסט - זה מקדם היווצרות תקינה של הכתר.

דקויות של שתילה

הזמן הטוב ביותר לשתילה הוא האביב, כי בסתיו צריך לא רק להכין את השתילים אלא גם לשתול אותם לפני כניסת הכפור, לכסות את אתר השתילה, למשל, בענפי אשוח. שימו לב לדרישות הזן:

• שתילים מועדפים הם בגובה של לפחות 55 ס"מ ויש לשתול אותם באדמה חמה.
• הימנעו משתילת דובדבנים באזורים לחים ונמוכים. עדיף לבחור מקומות שטופי שמש עם ניקוז מלא.
• אם האדמה חומצית, הוסיפו עד 0.5 ק"ג סיד לכל מ"ר, ולאחר מכן הוסיפו דשנים אורגניים (קומפוסט או זבל רקוב).
• שתילה אפשרית באביב באפריל או בסתיו בתחילת אוקטובר.
• בדרך כלל, בורות שתילה נעשים בעומק של 60-70 ס"מ וברוחב של 70-80 ס"מ, תוך הוספת דשנים אורגניים מינרליים עם אפר.

מחלות ומזיקים

הזן עמיד לחלוטין לכל המחלות והמזיקים, אך לעיתים מתעוררות בעיות. בעיות אלו יכולות להיגרם עקב תנאי אקלים ומזג אוויר קשים, קרבה לגידולים חולים, השקיה לא נכונה או חסינות מוחלשת של הצמח עקב חוסר דשן.

אם קיים אפילו גורם שלילי אחד, יש לבצע ריסוס מונע באביב. למטרה זו ניתן להשתמש בקוואדריס, סקור, הום, אורדן, תערובת בורדו, אפר עץ, סוויץ' וכו'.

יתרונות וחסרונות

התכונות החיוביות של הזן מבוססות על הדברים הבאים:

אין פגמים קריטיים, אבל גננים מציינים רק מרירות בעיסת פירות היער.

עץ הדובדבן אלבה פלנה אינו דורש תנאי גידול מיוחדים - מספיק לשתול שתיל באזור נוח. ניתן להרבות זן זה בשתי טכניקות בלבד: ייחורים והשתלה. אם אתם מחפשים לקשט את הגינה שלכם, אל תהססו לבחור בעץ הדובדבן הבלוטי הזה - הוא ישמח אתכם בפרחים לבנים כשלג באביב, עלווה צהובה בקיץ וצבעים אדומים וצהובים עזים בסתיו.

שאלות נפוצות