גידול שזיף מזרע הוא תהליך עתיר עבודה, אך בהחלט אפשרי. הדבר הראשון שיש לקחת בחשבון הוא זן השזיף. בהתאם להמלצות שלנו, תוכלו לגדל שזיף ללא מאמץ רב ובמהירות.
האם ניתן לגדל עץ שזיף מזרע והאם הוא יניב פרי?
גידול עץ שזיף מזרע אפשרי, אך יש צורך לפעול לפי כללים מסוימים. עץ בריא יניב פרי אם נבחר הזן הנכון. עדיף לבחור זנים מקומיים, מכיוון שאחרים עלולים לקפוא בתנאים אלה.
- ✓ עמידות למחלות האופייניות לאזורכם.
- ✓ התאמה לתנאי האקלים של האזור שלכם.
- ✓ התאמה לתנאי הקרקע באתר שלך.
אם תחליטו לגדל זן אוהב חום מזרע, יש סבירות גבוהה שצמח בר יגדל בחלקת הגינה שלכם.
בחירת מגוון
| שֵׁם | צבע הפרי | פִּריוֹן | עמידות בפני כפור |
|---|---|---|---|
| זן סיני | אדום וצהוב | גָבוֹהַ | מְמוּצָע |
| זן צהוב | צָהוֹב | גבוה מאוד | נָמוּך |
| זן אדום | אָדוֹם | מְמוּצָע | גָבוֹהַ |
| מגוון שחור | שָׁחוֹר | נָמוּך | גבוה מאוד |
זני שזיפים מגוונים ביותר, אך רק ארבעה פופולריים ברוסיה. בהתבסס על הדרישות הספציפיות של השזיף, ניתן לבחור את הזן המתאים:
- זן סיני – לא נפוץ במיוחד, יש בו פירות אדומים וצהובים.
- זן צהוב – מפורסם בזכות יבול גבוה ופירותיו הארומטיים.
- זן אדום – מאופיין בעמידות גבוהה בפני מזג אוויר גרוע וכפור.
- מגוון שחור – בעל טעם צמיגי ומתאים את עצמו לטמפרטורות נמוכות. הודות לבשרו המוצק, לפירות חיי מדף ארוכים.
קראו על זני שזיפים אחרים פופולריים בקרב גננים. כָּאן.
שלב ההכנה
כדי להבטיח נביטת זרעי שזיף מוצלחת, חיוני לבחור את השזיפים הנכונים. בעת רכישת שזיפים, מומלץ לשים לב היטב למדינה בה גודל הצמח. שזיפים מיובאים יפריעו לנביטת הזרעים. הסיבה לכך היא שהאקלים הלא מוכר של השזיף יפריע להסתגלותו לסביבה החדשה. סביר להניח שהצמח ימות.
מומלץ לרכוש פירות בשלים ורכים בשוק מקומי. זה יגדיל משמעותית את הסיכוי שהזן ישריש.
איסוף זרעים
לאחר הוצאת הגלעין מהפרי, יש לשטוף אותו היטב במים כדי להסיר כל סיב עיסה רופף. לאחר מכן, יש להניח אותו במקום חמים ויבש. יש לאפשר לו להתייבש היטב. פעולה זו עשויה להימשך מספר ימים.
לאחר שגלעין השזיף יבש לחלוטין, תצטרכו להסיר את הגרעין שלו. זוג מפצחי אגוזים או צבת רגילה יכולים לעזור בכך. הסירו את הגרעין בזהירות רבה כדי למנוע נזק לו.
כדי לוודא שזרע ינבט, יש טריק קטן. כדי לבדוק את הנביטה, השתמשו בספל מים חמים. זרע פורה שיונח בספל ישקע לתחתית, בעוד שזרע ריק יצוף אל פני השטח.
נביטת זרעים
גרעין השזיף מוצא מהגלעין ומונחים בבד לח מראש. עדיף להשתמש בבד טבעי ולא סינתטי. לאחר מכן, הזרע העטופ בחוזקה מונח במקרר או במקום קריר אחר. הקור מבטיח שהזרע הפורה ינבט.
- × שימוש ברקמה סינתטית לצורך נביטה עלול להוביל לחוסר חמצן ולמוות של הזרע.
- × חוסר בקרה סדירה על לחות הרקמות מוביל לייבוש או ריקבון של הזרע.
חשוב לבדוק באופן קבוע את הלחות של הבד. אם הוא מתייבש, תצטרכו להרטיב אותו שוב. ייקח לפחות שישה חודשים עד שזרע השזיף ינבט. לדוגמה, אם הנביטה מתחילה בנובמבר, סביר להניח שהשתיל יופיע בתחילת אפריל.
גידול זרעים
ביו-סטימולנט יכול לעזור להאיץ את תהליך הנביטה. ניתן לרכוש אותו בכל חנות גינון. יש למרוח את הביו-סטימולנט באופן קבוע לא רק על הזרע אלא גם על פיסת בד. עובש שמופיע הוא נורמלי לחלוטין, אך עדיף להסירו מיד. במקרה זה, יש לשטוף היטב את הבד והזרע במים.
כדי להבטיח שצמח בריא ופורה יגדל מזרע, מומלץ להתכונן לשתילה מראש. עציץ הוא חיוני. הוא צריך להיות עשוי מחימר או קרמיקה ובגודל בינוני. כמו כן, מומלץ להחזיק מצע העשוי מאדמת גינה, כבול וחול.
שתילה בעציץ
תהליך השתלת זרעי שזיף בעציץ כמעט זהה לזריעת כל צמח אחר. יש להניח שכבה בינונית של חומר ניקוז באופן שווה בתחתית העציץ. לאחר מכן, להוסיף את האדמה המוכנה. להשקות היטב. המים צריכים להיות חמים, והאדמה צריכה להיות לחה היטב.
שתלו את זרעי השזיף במרכז העציץ בעומק של לא יותר מ-5-6 ס"מ. לאחר השתילה, עטפו את העציץ בחוזקה בשקית ניילון והניחו אותו במקום חמים. אם מזג האוויר שטוף שמש, הניחו את העציץ בחוץ.
תנאי החממה מאפשרים לשתיל לבקוע תוך 3-6 ימים לאחר השתילה. במהלך ימים אלה, מומלץ להרטיב את האדמה לפי הצורך ולהסיר כל עיבוי מפני השטח של שקית הפלסטיק.
השתלה באדמה
גננים מנוסים ממליצים להשתיל זרעי שזיף באדמה שבה יגדל בסופו של דבר השתיל. כמות קטנה של אדמה זו מונחת בעציץ ומעורבבת עם כמות קטנה של קומפוסט, ביחס של עשרה לאחד.
- שבועיים לפני השתילה, יש להתחיל להקשות את השתיל, ולהגדיל בהדרגה את זמן השהייה שלו בחוץ.
- בדקו את רמת החומציות של הקרקע והתאימו אותה במידת הצורך.
- יש לספק הגנה מפני רוח ואור שמש ישיר בימים הראשונים לאחר השתילה.
ניתן גם להשתמש בממריצי הצמיחה שהוזכרו קודם לכן. שימוש בהם בצורתם הטהורה אינו מומלץ. עדיף לדלל חלק מהם במים חמימים ולהשתמש בהם כטבילה לזרעים.
יש לשמור על לחות האדמה באופן קבוע. אחרת, הזרע יתייבש לפני שתהיה לו הזדמנות לנבוט. לאחר הופעת הנבט הראשון, יש לטפל בעץ השזיף כפי שהייתם עושים עם כל צמח בית אחר: יש להשקות באופן קבוע ולשחרר את האדמה מעת לעת.
מתי ואיפה אפשר לשתול?
עצי שזיף נטועים בדרך כלל באזור קטן ובעל שיפוע עדין. בדרך זו, האדמה שמתחת לשתיל תחומם טוב יותר, והצמח יקבל כמות טובה של חום. ניתן גם לשתול את העץ ליד גדר, אך עליו להיות בצד שמקבל את מירב אור השמש.
אם העץ אמור להיות נטוע באזור נמוך, מומלץ לבחור תלולית קטנה, שגובהה יהיה לפחות 40-50 ס"מ, ורוחבה בין 180 ל-200 ס"מ. הזמן האופטימלי לשתילת שזיף הוא חודשי האביב הראשונים.
מה תצטרכו?
כדי לספק לשתיל את כל המינרלים והחומרים המזינים הדרושים כדי להבטיח צמיחה בריאה ונמרצת, תצטרכו להצטייד בסוגים מסוימים של דשנים. לשתילת שזיפים, אלה כוללים סופרפוספט גרגירי, אפר עץ, קומפוסט איכותי וכבול.
חיפוי (כלומר, הגנה ושיפור תכונות הקרקע) עשוי לדרוש זבל, חציר או עשב יבש. בסופו של דבר יידרש יתד עץ. ככל שהשתיל גדל במהירות, חשוב לוודא שצמיחתו מכוונת בצורה נכונה. ליציבות ואיזון, השתיל קשור בזהירות ליתד העץ.
הכנת הקרקע
מפלס תהום גבוה בתחתית גומה יכול לעכב את הצמיחה הבריאה של עץ השזיף. לכן, מומלץ לטפל בבעיה זו על ידי יצירת מערכת ניקוז משלכם. לשם כך, יש להניח לבנים שבורות, חימר מורחב וכל בד זמין בשכבה אחידה בתחתית הגומה.
מעל שכבת הניקוז הביתית מונחת תערובת אדמה עשירה בחומרים מזינים המורכבת מדלי אחד עד שניים של שאריות צמחים רקובות, קילוגרם אחד של אפר ושני דליים של מים חמים. ראוי לציין כי אדמה חומצית מאוד עלולה לסבך את הסתגלות עץ השזיף למיקומו החדש. כדי למנוע זאת, מומלץ לטפל באדמה החומצית בקמח דולומיט לפני השתילה. לאחר מכן, להוסיף חמישה דליים של מים חמים.
דרישות לבור השתילה
הכנת בור השתילה לעץ שזיף הנטוע באביב צריכה להתחיל בסתיו. אם העץ נטוע בסתיו, ההכנה מתחילה 15-20 יום לפני השתילה הצפויה. הבור יכול להיות בכל צורה, אך לגודלו יש המלצות מחמירות. לדוגמה, הגובה, הרוחב והעומק צריכים להיות לא פחות ולא יותר מ-70 ס"מ. בעת החפירה, יש להשליך את שכבת הקרקע העליונה ולשחרר היטב את תחתית הבור.
תיאור תהליך ההשתלה
לאחר השלמת כל הכנת האדמה, ניתן להתחיל לשתול. כדי להבטיח שהשתיל בעציץ יוכל להסתגל בהצלחה לתנאים החדשים ולהתכונן למזג אוויר קר לפני הסתיו, עדיף להשתיל אותו בסוף אפריל.
- יש למלא את גומה של השתילה בחומוס וקומפוסט איכותי. מומלץ לפזר קלות חול על המשטח העליון.
- שתיל השזיף נשתל יחד עם האדמה מהעציץ בו גדל. אין צורך בדשן על פני השטח העליונים של האדמה.
- האדמה דחוסה לפני השתילה. זה מונע מאוויר להגיע למערכת השורשים. התעלמות משלב זה עלולה לגרום לייבוש השורשים.
- במידת הצורך, קשרו את השתיל לעמוד עץ.
- הצמח מושקה בשפע.
טיפול בשתיל
המפתח לטיפול נכון בעץ השזיף הוא שמירה על מעגל הגזע של העץ. קוטרו צריך להיות לפחות 2 מטרים. עישוב קבוע והקפדה על רופפות האדמה יהיו חיוניים. זה יקדם אוורור וחמצון טובים יותר של הקרקע.
השקיה סדירה חיונית גם כן. שלוש עד חמש פעמים בעונה מספיקות. בתקופות יבשות וחמות, מומלץ להכפיל כמות זו.
באשר לדישון, הוא כמעט מיותר בשנתיים-שלוש הראשונות, מכיוון שבור השתילה כבר נדשן. הצמח יקבל משם את המינרלים והחומרים המזינים שלו. רק בשנה הרביעית מומלץ "להזין" את האדמה מעת לעת בדשנים מיוחדים.
תחילת הפרי
פרי עץ השזיף שגדל מזרע שזיף מתחיל לאחר 5-6 שנים. רק אז ניתן להעריך את הצלחת הניסוי. עם זאת, גם אם לא יניב פרי, עץ השזיף נשאר מראה מושך ביותר, מה שהופך אותו לתוספת מדהימה לכל גינה.
חיסונים
ישנם מספר סוגים של השתלת שתילי שזיף:
- לְפַצֵל;
- אֲדָמָה;
- עם ייחורים ידועים.
האפשרות הראשונה דורשת ביצוע חיתוכים שווים, תוך יצירת פתח בעומק של כ-5 ס"מ. לאחר מכן, הייחור מוכנס לתוך הפתח, והחיתוכים המתקבלים מטופלים בזפת גינה. השתלת אדמה נחשבת לפשוטה ביותר מבין כל ההליכים.
לאחר ביצוע חיתוכים זהים על השתיל ועל הצמח המיועד להשתלה, הם מחוברים ומטופחים באותו זפת גינה. הייחור משמש להשתלת השתיל אם קוטר ענפיו וקוטר הצמח המושתל תואמים.
גידול עץ שזיף מזרע בגינה שלכם הוא קל, כל עוד אתם מקפידים על כל ההמלצות שלנו. עץ זה יניב פרי היטב אם תבחרו את הזן הנכון ותספקו לו את הטיפול הדרוש.