יסודות הטכנולוגיה החקלאית של שזיף סמולינקה ותכונותיו הזניות

שזיף סמולינקה הוא זן פופולרי בעל יתרונות רבים ומאפייני זן מצוינים. פירותיו הטעימים והפרודוקטיביות המצוינת ישמחו אפילו את הגננים התובעניים ביותר. עם טיפול ותשומת לב נאותים, צמח זה יהיה תוספת יפה לכל גינה ומקור לוויטמינים מועילים.

מי פיתח את הזן ומתי?

נוצר במכון הכל-רוסי לגננות ומשתלה לבחירה וטכנולוגית במאמציהם של המגדלים ה. ק. יניקייב וס. נ. סאטרובה.

הוא פותח על ידי הכלאה של זני Renklod Ullensa ו-Ochakovskaya Zheltaya. הוא אושר רשמית לשימוש בשנת 1990.

מראה העץ

עץ גבוה, המגיע לגובה 5-5.5 מטר, עם כתר מעוגל-פירמידלי שיכול להיות דליל או בינוני-צפוף. הנצרים מעוקלים מעט, עם פנימיות באורך בינוני. הענפים מכוסים בעלים מעוגלים בצורת טריז בעלי משטח חלק, בצבע ירוק כהה. הפרחים גדולים, בצורת צלחת, ולבנים.

פירות ומאפייני הטעם שלהם

הפירות גדולים, במשקל של כ-35 גרם. צורתם אליפסה-אוליפטית או עגולה-אליפסה. מאפיינים מבחינים:

• צבע – סגול כהה, עם תפר גחוני אמצעי.
• לקלף - דק אך צפוף, מכוסה בציפוי שעווה עבה בגוון כחלחל.
• עיסה – צהוב-ירוק, רך, צפוף למדי, עם טעם חמוץ-מתוק הרמוני.
• עצם - גודל בינוני, נפרד מהעיסה במידה בינונית.

פוריות עצמית ומאביקים

Smolinka הוא זן סטרילי עצמי, ולכן הוא דורש מאביקים נוספים. הזנים הבאים הם בני לוויה אידיאליים: Volzhskaya Krasavitsa, Skorospelka Rannyaya, ו-Vengerka Moskovskaya.

תקופת ההבשלה והיבול

זהו זן אמצע-מוקדם: במרכז רוסיה, הפרי נקצר באמצע אוגוסט. יש לו פריון טוב, ומניב כ-20-40 ק"ג פרי לעץ.

עמידות לתנאי קרקע ואקלים

לסמולינקה עמידות חום ממוצעת, ולכן באזורים יבשים מאוד עדיף לבחור זנים אחרים לגידול.

עמידות החורף טובה למדי, אך יש לכסות את הצמחים לחורף. לפני הכיסוי, יש לטייח את הגזעים ולקשור אותם בענפי אשוח. גננים רבים משתמשים בניילון עטיפה.

נְחִיתָה

ההכנה לאירוע מתחילה הרבה לפני השתילה בפועל של השתיל וכוללת מספר שלבים. חשוב לפעול לפי המלצות מסוימות כדי לארגן כראוי את תהליך העבודה ולהבטיח איכות גבוהה.

מסגרות זמן מומלצות

הכינו את בור השתילה בסתיו אם אתם מתכננים לשתול את השתילים באביב, ולהיפך - בסתיו לשתילה באביב.

גננים רבים מאמינים שהזמן האופטימלי הוא אפריל, לפני ניצני הצמח. לשתילה בסתיו, יש להשלים את הליכי הגידול עד אמצע אוקטובר.

בחירת מיקום מתאים

בחרו אתרים עם מי תהום בעומק של לפחות 1.5 מטרים. מפלס תהום קרוב יותר עלול להוביל לקיפאון, לפגוע באוורור ולגישת אוויר לשורשים. מדרונות, מישורים ואזורים מעט גבוהים עם חשיפה טובה לשמש מתאימים.

בחרו אזורים מוגנים ליד גדרות ומוגנים מפני הרוח. אם תשתלו בצל, היבול יהיה נמוך, והעלים עלולים להחוויר עקב חוסר אור שמש.

בחירה והכנה של חומרי שתילה

שתילים המתאימים לשתילה חייבים לעמוד בדרישות מסוימות. שימו לב לקריטריונים הבאים:

• צמחים חד-שנתיים או דו-שנתיים;
• גובה – 1-1.4 מ', גודל תא המטען 40-60 ס"מ;
• קנה שורש מפותח באורך 25-30 ס"מ;
• נוכחות של 3 ענפים עיקריים או יותר באורך 15-30 ס"מ;
• הקליפה צריכה להיות גמישה, נקייה מריקבון ונבטים יבשים.

רכשו חומרי שתילה מספקים בעלי מוניטין שאכפת להם מאיכות הצמח ומקפידים על נהלי קציר ועיבוד נאותים. לאחר הרכישה, עטפו את קנה השורש במטלית לחה כדי למנוע ממנו להתייבש. אם העצים נרכשו מראש, קברו אותם.

יום לפני השתילה, טפלו בשתיל: טבלו אותו בשליש בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, ולאחר מכן כסו את השורשים בתערובת של חרסית וזבל ביחס של 2:1. לאחר מכן, הניחו לשורשים להתייבש במשך מספר שעות.

נחיתה ישירה

הכינו את גומה לשתילה מראש. בצעו את ההוראות הבאות:

1. הסירו את 20 הס"מ העליונים של האדמה.
2. חפרו בור בעומק של 50-60 ס"מ.
3. ערבבו את האדמה עם סופרפוספט, מלח אשלגן, חומוס וקומפוסט. אם האדמה חרסיתית, הוסיפו חול נהר; אם היא חולית, הוסיפו אבקת חרסית.
4. הניחו ערימת אדמה עם דשן בתוך בור השתילה.
5. כסו את החור בניילון אטום למים.
6. הכניסו יתד תמיכה בגובה 150-170 ס"מ במרחק של 15-20 ס"מ ממרכז החור כדי לתמוך בשתיל בשנים הראשונות.
7. הניחו את העץ על התל המוכן בתוך החור, פרשו בזהירות את השורשים וכסו את קנה השורש באדמה כך שצוואר השורש יהיה 3-5 ס"מ מעל פני הקרקע.
8. דחוסו את האדמה, לאחר מכן צאו לאחור כ-30 ס"מ מהגזע וחפרו תעלה רדודה בקוטר של כ-10 ס"מ. שפכו 40-50 ליטר מים לבור זה מיד לאחר השתילה.

לְטַפֵּל

שזיף הסלאביאנקה גדל תוך שימוש בשיטות חקלאיות סטנדרטיות. עם זאת, בהתחשב במאפייניו הייחודיים, הוא דורש מעט תשומת לב נוספת במהלך הגידול. שיטות חקלאיות סטנדרטיות הן חיוניות.

סוגי ייחורים

גיזום חשוב ליצירת כתר, להגדלת היבול ולבריאות העץ. יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:

• כדי ליצור את צורת הכתר הנכונה, בצעו גיזום פורמטיבי. עשו זאת בתחילת האביב, לפני שהמוהל מתחיל לזרום. הסירו את כל הענפים הפגומים, החולים והחוצים. השאירו 3-5 ענפי פיגום עיקריים במרווחים שווים מסביב לגזע.
  צרו את הכתר לצורת קערה כדי להבטיח תאורה טובה.
• לאחר הקטיף, בסוף הקיץ או בסתיו, יש להסיר ענפים ישנים וחלשים כדי לעודד צמיחה חדשה. יש לקצר נבטים צעירים בשליש מאורכם כדי לעודד הסתעפות רוחבית.
• כדי לשלוט בגודל ובצורת העץ, גזמו לפי הצורך לאורך כל השנה. הסירו ענפים ארוכים מדי או ענפים הצומחים פנימה. גזמו את צמרות העץ כדי להגביל את הצמיחה.
• בצעו גיזום סניטרי בכל עת של השנה. הסירו ענפים חולים ופגומים.

השקיה ודישון

יש להקפיד על השקיה סדירה, במיוחד במהלך הפריחה ויצירת הפרי. יש להשקות את העצים 1-2 פעמים בחודש, תוך הקפדה על לחות עמוקה של הקרקע. יש להגביר את התדירות במהלך החודשים החמים והיבשים.

דשנים:

• באביב (לפני הפריחה). השתמשו בחומר אורגני, כגון קומפוסט או זבל רקוב (5-10 ק"ג). הוסיפו דשנים מינרליים מורכבים המכילים חנקן (אמוניום חנקתי).
• בקיץ (לאחר הקציר). יש למרוח דשנים של אשלגן וזרחן (סופרפוספט ומלחי אשלגן) כדי לתמוך בפרי ולהתכונן לחורף.
• בסתיו. דישון עם זרחן ואשלגן מסייע לגידול להתכונן לחורף. יש למרוח דשן זרחן (כ-40 גרם של סופרפוספט).

טיפול במעגל גזעי העץ

כדי להגן על הצמח מפני כפור והשפעות שליליות אחרות, יש צורך בטיפול מיוחד באדמה סביב הצמח. בסתיו, יש לכסות אותה בדשן אורגני ונסורת. זה עוזר למערכת השורשים לשרוד את העונה הקרה מבלי לקפוא ומפחית את הלחץ על הצמח.

הגנה מפני גורמים שליליים

כולל אמצעים שמטרתם למנוע נזק, מחלות ולחץ לעץ. להלן ההיבטים העיקריים:

• במהלך החורף, עטפו את הגזע והענפים התחתונים בבד אגרופייבר או בבידוד מיוחד. כסו את אזור השורשים בשכבת חיפוי (קש או נסורת) כדי לשמור על חום האדמה.
• טפלו בעצים בחומרי הדברה בתחילת עונת הגידול. הציבו מלכודות דביקות כדי לשלוט באוכלוסיות מזיקים. שתלו צמחים דוחי חרקים (כגון שום או קלנדולה) בקרבת מקום.
• יש לבצע טיפולים מונעים נגד פטריות בתחילת האביב ובסתיו. יש להשתמש בשתילים בריאים ואיכותיים.
• השקו באופן קבוע, במיוחד בחודשים חמים ויבשים. השתמשו בהשקיה בטפטוף כדי לחסוך במים. חיפוי קרקע מסייע בשמירה על לחות באדמה ומגן על השורשים מפני התחממות יתר.
• התקינו גדרות סביב העץ כדי למנוע נזק מבעלי חיים. היזהרו בעת שימוש בכלי גינון כדי להימנע מפגיעה בקליפה.

אמצעים אלה יסייעו בהגנה על שזיף סמולינקה מפני גורמים שליליים ויבטיחו את צמיחתו ופירותו הבריא.

שִׁעתוּק

השיטה הנפוצה ביותר להגדלת מספר השתילים בגינה היא ייחורים. יש לפעול לפי ההוראות הבאות:

1. חתוך נצר בריא.
2. יש להשאיר אותו בתנאי אקלים מתאימים במשך 2-3 חודשים עד שהוא ינבט.
3. שתלו את הייחור במיכל מוכן עם אדמה פורייה כך שייווצר מערכת שורשים בריאה.

יש להשתיל את השתיל לאדמה פתוחה באביב כדי שיוכל להסתגל ביתר קלות לסביבה החדשה.

מחלות/מזיקים

אם הזן לא מטופל כראוי, הוא עלול להיות רגיש למחלות ומזיקים שונים, אשר עלולים להשפיע לרעה על בריאותו ועל יבולו. הבעיות העיקריות בהן אתם עלולים להיתקל במהלך הגידול הן:

• קלסטרוספוריאזיסחורים מופיעים על העלים, ועל הפרי עשויים להיות כתמים חומים. יש להשתמש בקוטלי פטריות כגון Hom או Rovral במהלך ניצני הפריחה ואחרי הפריחה.
• מוניליוזיס. פרחים וענפים מתייבשים, וכתמים חומים מופיעים על הפרי. הסירו את האזורים הפגועים ורססו את העץ בתמיסות קוטל פטריות, כגון Fundazol או נחושת גופרתית.
• גומז. הקליפה פולטת שרף. טפלו באזורים הנגועים בתמיסת נחושת גופרתית וכסו אותם במשחה אנטיבקטריאלית.
• ריקבון פירות. הפרי מושפע, הופך רך ורקוב. ​​יש להסיר לחלוטין את השזיפים הנגועים ולמרוח קוטלי פטריות על אזורים בריאים.
• עש קודלינג. הם משאירים חורים בפרי. יש למרוח קוטלי חרקים כמו אקטליק או קרבופוס במהלך הפריחה ומיד לאחריה.
• עב רגליים. הם אוכלים חורים בעלים. אינטה-ויר או קוטלי חרקים דומים יעילים.
• מסור. זה פוגע במסה הירוקה וגורם לתולעים. כדי לשלוט בזחלים, יש לטפל בביטוקסיבצילין.
• כְּנִימָה. החרק גורם לעלים להתכרבל ולהצהיב. תמיסת סבון או קוטלי חרקים מיוחדים יסייעו בטיפול בבעיה.

כדי להילחם במחלות ובמזיקים, יש לנקוט באמצעי מניעה: לבדוק באופן קבוע צמחים, לגזום אזורים מושפעים ולשמור על תנאים אופטימליים לגידול יבולים.

תכונות חיוביות ושליליות

לפני רכישת שתיל, יש לשקול היטב את היתרונות והחסרונות של זן זה. גננים מדגישים את היתרונות העיקריים הבאים של שזיף סמולינקה:

ביקורות

שזיף הסמולינקה צבר פופולריות בקרב גננים בזכות תכונותיו המדהימות. פרי רב, פירות מבשילים מוקדמים בעלי טעם מעולה ועמידות גבוהה למחלות הופכים אותו לבחירה אטרקטיבית לגידול בגינה. המפתח הוא לפעול לפי המלצות הטיפול ולשים לב מעט.

שאלות נפוצות