טוען פוסטים...

שזיף רנקלוד תוצרת בית: תיאור זנים פופולריים וכללי גידול

שזיף רנקלוד הוא קבוצת זנים השייכים למין Prunus domestica. המאפיין העיקרי המייחד את כל זני רנקלוד הוא טעם הפרי, מה שהוביל לפופולריות שלהם. שזיף רנקלוד, עם טעם הקינוח הנעים והמראה האטרקטיבי שלהם, פופולרי באופן עקבי בקרב הצרכנים.

שזיף רנקלוד

מקורו של רנקלוד

גרינג'ג', כמו זני שזיף אחרים, הוא תוצר של ברירה טבעית של שזיף שחור ושזיף דובדבן. זהו זן עתיק, המוכר לגננים במערב אירופה מאז המאה ה-16. מקור השם גרינג'ג' נחשב לצרפתי. מקור השם הוא המלכה קלודין (קלוד). התרגום המילולי של מלכת קלוד (צרפתית) הוא "המלכה קלוד".

ההנחה היא שכל הזנים הירוקים מקורם בגרינגאג', אחד הזנים העתיקים ביותר. עם זאת, עובדה זו לא נקבעה באופן סופי.

תיאור המין

מאפיינים משותפים של כל הגרינגייז:

  • עֵץ. הם מגיעים לגובה של 5-7 מ'. הכתרים מעוגלים וכדוריים. הענפים בהתחלה חומים-אדמדמים, והופכים לאפורים עם התבגרותם. העלים מעט שעירים ובעלי ורידים.
  • פְּרִי. הצורה כדורית או אליפסה. הקוטר עד 4-5 ס"מ. הטעם מתוק, דמוי קינוח. מתחת לקליפה הדקה נמצא בשר רך, עסיסי, "דמוי ריבת חלב". לקליפה יש ציפוי שעווה דק שנמחק במגע קל. הציפוי מחוספס למגע. המשקל הוא בין 10 ל-50 גרם, תלוי בזן. הזנים מגיעים במגוון צבעים, כולל ירוק בהיר, צהוב, בורדו, כחול, סגול כהה וגוונים אחרים.

יתרונות וחסרונות

יתרונות שזיף רנקלוד:

  • מאפייני טעם מעולים ומראה חזותי של הפירות.
  • מאפיינים אגרוטכניים טובים - עמידות בפני כפור, חסינות, עמידות לבצורת.
  • תשואה גבוהה.
  • פרי מוקדם גבוה - עצים נושאים פרי בשנה השלישית-רביעית לאחר השתילה.
  • לא תובעני להרכב הקרקע.
  • עמידות בפני זיהום פטרייתי.
  • מטרה אוניברסלית של פירות.
  • מגוון הטעמים ומאפייני האיכות של הפירות הוא מגוון - ישנם זנים מתוקים, חמוצים, עסיסיים, ארומטיים, זנים בעלי בשר רך במיוחד ואחרים.

פגמים:

  • רוב הזנים הם עקרים מעצמם - כדי שהעצים יניבו פרי, הם זקוקים לזנים מאביקים נוספים.
  • הפרי עשוי להיות מופרע, אך אין מחזוריות קפדנית.
  • תלות יבול היבול בתנאים חיצוניים - מזג אוויר, דשן וכו'.
  • נטייה לריקבון שורשים בתנאי לחות גבוהה.
  • פגיע לטיוטות.
  • לא לכל הזנים עמידות גבוהה בפני כפור - רבים קופאים במינוס 30 מעלות.
  • כאשר שזיפים בשלים יתר על המידה, הם נופלים ומתקלקלים - חשוב לקצור את היבול בזמן.
  • אם מזג האוויר לח או להיפך, יש בצורת, הפירות גדלים קטנים.
  • כדי לשמור על גודל העץ במסגרת הגבולות שצוינו, יש לגזום אותו באופן קבוע.
  • הענפים שבירים - הם נשברים בקלות עקב משקל הפרי, תחת משקל השלג ותחת השפעת הרוח.

אזורים צומחים

משפחת הזנים Renclode נפוצה באזורים עם מגוון רחב של אקלים. הם נמצאים ביוון שטופת השמש, איטליה וספרד, והם גדלים גם במרכז רוסיה, בעוד שזנים עמידים לכפור גדלים בסיביר ובאורל. למרות שרנקלוד הוא זן אוהב חום, גננים רוסים מגדלים אותו באופן פעיל - עשרות זנים בקבוצה זו מיועדים לגידול ברוסיה.

גרינגייג' משגשג בצורה הטובה ביותר באקלים הדרום-רוסי, שם קבוצת זנים זו נפוצה ביותר. גרינגייג' אינו מומלץ לגידול באזורים עם טמפרטורות חורף מתחת ל-25°C-.

אילו זנים של רנקלוד קיימים?

קבוצת הרנקלוד כוללת עשרות זנים, שלכל אחד מהם מראה עץ ופירות ייחודיים ומאפיינים אגרונומיים. בין זני הרנקלוד, ישנם זנים בעלי זמני הבשלה משתנים.

בבחירת זן Renclod, יש לקחת בחשבון לא רק את הטעם, הצבע והגודל של הפרי, אלא גם את יכולתו של הזן לגדול ולהניב פרי בתנאי אקלים ספציפיים. בואו נבחן כמה זני Renclod פופולריים.

שֵׁם גובה העץ משקל הפרי תקופת ההבשלה
נְשִׂיאוּתִי 4 מטר 55-60 גרם אמצע ספטמבר
יָרוֹק 6-7 מטר 20-35 גרם אוֹגוּסט
טמבובסקי 4 מטר 20 גרם תחילת ספטמבר
טנקובסקי 3 מטר 15-20 גרם אמצע ספטמבר
קרבישב 4.5 מטר 35-50 גרם המחצית השנייה של אוגוסט
לָבָן 4.5 מטר 30-40 גרם סוף אוגוסט
צָהוֹב 5-6 מטר 20-30 גרם אוֹגוּסט
כְּחוֹל 3 מטר 35-40 גרם אוֹגוּסט
דה בובה 4 מטר 40-50 גרם סֶפּטֶמבֶּר
סובייטי 3 מטר 40 גרם סוף אוגוסט
חווה קולקטיבית 3 מטר 20 גרם אמצע אוגוסט
מוּקדָם 6 מטר 40-50 גרם תחילת אוגוסט
אולנה 6 מטר 45 גרם סוף אוגוסט
לאה 3 מטר 12 גרם סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר

נְשִׂיאוּתִי

זן זה, שמבשיל מאוחר, מאביק את עצמו באופן חלקי, כלומר הוא זקוק למאביקים. הפירות מבשילים באמצע ספטמבר. הם נושאים פרי מוקדם מאוד, בשנה השלישית לאחר השתילה. העצים בגודל בינוני ובעלי צמיחה מהירה, ומגיעים לגבהים של עד 4 מטר. עמידותם בחורף מספיקה לגידול באקלים ממוזג. היבולים עולים בהדרגה, מ-15 עד 45 ק"ג שזיפים לעץ. מאביקים מומלצים כוללים: הוּנגָרִיושזיף אדינבורו.

הפירות עגולים-סגלגלים, שטוחים מעט. משקלם 55-60 גרם ובעלי ציפוי שעווה עבה. הטעם מתוק-חמוץ. הבשר עבה, בצבע גזר-צהוב. הגלעין סגלגל, מופרד בקלות מהבשר. הקליפה צפופה, אפילו מחוספסת, מה שמקל על הובלת הפירות למרחקים ארוכים. השזיפים שומרים על צורתם היטב לאחר שימורם.

יתרונות נוספים של הזן "נשיאותי" כוללים עמידות בחורף, פרי מוקדם, פרי סדיר ויכולת הובלה טובה. החסרונות כוללים רגישות למחלות רבות ופגיעות למזיקים. אם הקיץ קריר ולח, קיים סיכון שהפרי לא יבשיל.

מגוון נשיאותי

יָרוֹק

זן עתיק זה נחשב לאב קדמון של כל שאר הזנים הירוקים. זהו סטנדרט מוכר של הברירה הצרפתית. העצים גבוהים, ומגיעים לגובה של 6-7 מטרים. הכתר מתפשט ל-6-7 מטרים. הגזע מתכופף שוב ושוב במהלך הצמיחה. ההבשלה הסופית מתרחשת באוגוסט. הזן הוא סטרילי ודורש מאביקים, כגון הזן הירוק אלטנה, הונגרי, ויקטוריה ואחרים. היבול גבוה - 30-50 ק"ג לעץ.

הפירות אינם אטרקטיביים במיוחד, אך הם מתוקים ועסיסיים מאוד. משקלם 20-35 גרם. צורתם כדורית, שטוחה מעט. צבעם ירקרק-צהוב, והקליפה הדקה מנוקדת בכתמים רבים. הבשר עסיסי, מתוק ושקוף.

זן זה קל לגידול כמעט בכל אדמה. עם זאת, הוא אינו סובל לחות גבוהה, מכיוון שהוא עלול להירקב. חסינותו ממוצעת. הוא מעדיף שטחים פתוחים ואור טוב. ניתן להרבותו באמצעות זרעים, מכיוון שהעץ שומר על כל מאפייני הזן שלו. ניתן להרבותו גם באמצעות צמחים יונקים וייחורים בסיסיים.

זן ירוק

תושבי קיץ רבים אינם יודעים שבחלקותיהם יש זן ישן של גרין רנקלוד - הם קוראים לו "שזיף ירוק".

טמבובסקי

זן זה נוצר על ידי הכלאה בין הרנקלוד הירוק לרנקלוד האדום. עצים גדלים לגובה של עד 4 מטרים עם כתר מתפשט. עדיף לשתול אותם לצד קולחוזני או רנקלוד ירוק, רנקלוד אדומה וזנים אחרים. עץ בודד מניב 15-20 ק"ג פרי. ההבשלה מתרחשת בתחילת ספטמבר. הקציר הראשון מתרחש בשנה הרביעית לאחר השתילה.

הפירות אינם גדולים במיוחד, ומשקלם כ-20 גרם. צורתם מוארכת וצבעם סגול כהה. יש להם כתמים תת-עוריים רבים. פני השטח מכוסים בציפוי עבה, כחלחל-אפור. לבשר הצהוב-כתום טעם חמצמץ מעט, עם פחות מתיקות מחומציות. הפירות משמשים בעיקר לשימורים וייצור יין.

זן זה עמיד בפני כפור בהשוואה לזנים אחרים של צמחייה ירוקה. הוא סובל טמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס. עם זאת, עמידות זו בפני כפור משפיעה בעיקר על ניצני הפרחים; הנצרים ניזוקים מכפור בטמפרטורות נמוכות יותר. חיסרון הוא פגיעותו לקלסטרוספוריום.

זן טמבובסקי

טנקובסקי

שם נוסף לזן זה הוא טטר. העץ נמוך, גובהו כ-3 מטרים, עם כתר מסודר, כדורי ולא צפוף מדי. הקציר הראשון מתרחש בשנה הרביעית או החמישית לגידול. הפירות מבשילים עד אמצע ספטמבר. בין המאביקים המומלצים נמנים סינגלאזקה, אירואסיה 21, סקורוספלקה קרסניה, טטרסקיה ז'לטיאיה ו... דמסונים.

השזיפים עגולים וסגולים בצבעם, עם גוון כחלחל על הקליפה. משקלם 15-20 גרם והם א-סימטריים. הבשר גרגירי ורפוי, עם גוון צהבהב. הבשר אינו עסיסי ובעל טעם מתוק-חמוץ.

עמידות לכפור ובצורת ממוצעת. הסיכונים כוללים חלודה, כתמי עלים של קלסטרוספוריום ונגיעות של זבובי ריח. כפור אביב פוגע לעיתים קרובות בניצני פרחים.

זן טנקובסקי

קרבישב

זן זה פותח על ידי מגדלים אוקראינים. הוא מבשיל במחצית השנייה של אוגוסט. העץ גדל במהירות ודורש גיזום קבוע. זהו זן עקר עצמי; המאביקים הטובים ביותר שלו הם רנקלוד מוקדם ודונייצק הונגרי.

השזיפים על עצים צעירים גדלים לגודל, ומשקלם כ-50 גרם. ככל שהעץ מתבגר, השזיפים הופכים קטנים יותר, ומשקלם כ-35 גרם. השזיפים בעלי צורה כדורית, עם קליפה אדומה צפופה ובהירה. כשהם בשלים יתר על המידה, השזיפים הופכים לסגולים קלות עם גוון כחלחל. בצרם חום-צהבהב, עם טעם קינוח וארומה נעימה. דירוג הטועמים היה 4.8 נקודות.

עמידות הכפור ממוצעת, ועומדת בטמפרטורות עד 20- מעלות צלזיוס. בכפור קשה, העץ קופא. חיסרון של זן זה הוא יכולת ההובלה הירודה שלו.

זן קרבישב

לָבָן

זן זה מבשיל בסוף אוגוסט. העץ בגודל בינוני, עד 4.5 מטר. הוא נושא פרי מוקדם, ומניב את פירותיו הראשונים כבר בשנה השלישית לאחר השתילה. הוא עקר את עצמו, נדרשת האבקה. זנים מתאימים כוללים את גרין רנקלוד, אלטנה ודונייצק הונגרי.

לפירות הלבנים-הדהו טעם מעולה ומיץ צלול. צבעם הבהיר מעניק להם מראה ייחודי. הבשר רך וחסר צבע. משקלם של השזיפים הוא 30-40 גרם והם טעימים מאוד.

הזן עמיד מאוד בפני כפור וסובל היטב בצורת ממושכת. הוא יכול לעמוד בטמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס. פירות בצבע זה נוטים לייצר שימורים לא נעימים, ולכן זן זה משמש לרוב טרי.

זן לבן

צָהוֹב

העצים מגיעים לגובה של 5-6 מטרים וגדלים מהר מאוד. הכתרים רחבים ולא צפופים. היבול מעץ בוגר הוא 20-30 ק"ג, בעוד שמעץ צעיר הוא 10 ק"ג. שזיפים מסוג מירניה, טולה שחורה וכחולה משמשים כמאביקים. הפרי מתחיל בשנה הרביעית לאחר השתילה.

לפירות צבע צהוב נעים, עם גוון ירוק קל. הם כדוריים כמעט לחלוטין, שטוחים רק מעט בצדדים. הבשר עסיסי מאוד, עם טעם מתוק-חמוץ. ציון טעימה: 4. משקל: 20-30 גרם. הקליפה מכוסה בציפוי שעווה עבה. זן זה מוביל את הזנים הירוקים בתכולת ויטמין C.

הפירות קלים להובלה. עמידותם לחורף היא הגבוהה ביותר עבור זני ירוק, עד 25- מעלות צלזיוס. הם מתאימים לגידול באזור מוסקבה ובכל רחבי החלק המרכזי של הפדרציה הרוסית.

זן צהוב

כְּחוֹל

זן פורה עצמית עם עמידות בינונית לכפור. הפירות הראשונים מופיעים בשנה השלישית. העצים גדלים לגובה של קצת יותר מ-3 מטרים. הכתרים סגלגלים, לא מסודרים, בעלי צפיפות בינונית ודלילים. היבול לעץ הוא 30 ק"ג.

משקל הפירות הוא 35-40 גרם או יותר. לבשר בצבע לימון טעם חמצמץ מעט. הקליפה סגולה-כחולה, עם פריחה כחלחלה על פני השטח. הפירות אליפטיים, מעט שטוחים בצדדים.

עמידות גבוהה לחרקים, פטריות ווירוסים. עמידות בפני קור עד 30- מעלות צלזיוס. מניבים פרי מדי שנה, ללא הפרעה. גדלים בעיקר בדרום רוסיה. הדבר היחיד שהם אינם מתאימים לו הוא קומפוט.

זן כחול

דה בובה

הצמחים פוריים עצמית, בגודל בינוני ובעלי צמיחה מהירה, עם כתר מרושל. הם דורשים רמות גבוהות של חום ואור. הם מבשילים בספטמבר. לאחר ההבשלה, הפירות אינם נושרים, ונשארים על הענפים במשך שלושה שבועות. היבול של עץ בן 10 שנים הוא 50 ק"ג, ושל עץ בן 15 שנים הוא עד 100 ק"ג.

לפירות הצהובים-ירוקים טעם קינוח. הבשר מתוק, עם רמז לאגוז מוסקט. הקליפה הדקה והיציבה בעלת ציפוי כסוף צפוף שמתקלף בקלות.

זן אוהב חום זה גדל בחצי האי קרים, בקווקז ובאזור קרסנודר. כדי להניב יבול טוב, הוא זקוק לסתיו חם. הפירות נוחים להובלה ועמידים בפני עש קודלינג. בקיץ גשום, הפירות מתפצלים ונרקבים.

זן דה בוב

סובייטי

זן זה פותח בשנות ה-80 לגידול באקלים ממוזג. הקציר הראשון מתרחש בשנה הרביעית לאחר השתילה. הצמחים גדלים לגובה של מעל 3 מטרים. העלווה מתונה, המאפשרת לאור להגיע לפרי. ההבשלה מתרחשת בסוף אוגוסט.

היבולים עולים בהדרגה, מ-15 עד 40 ק"ג. משקל הפירות כ-40 גרם. צורתם כדורית. צבעם סגול-דמוי דיו, עם ציפוי שעווה כחלחל-אפור על הקליפה. הבשר ענברי, מתוק, עם טעם חמצמץ קל. ציון טעימה: 4.8 נקודות.

כאשר הם קפואים, הפירות הופכים רפויים וקמחיים, אך הטעם נשאר ללא שינוי. ניתן להשתמש בזן רב-תכליתי זה לכל סוג של שימורים, למעט קומפוטים, הגורמים לפירות לאבד את צורתם. החיסרון העיקרי של הזן הוא פגיעותו לפוליסטיגמוזיס.

הזן הסובייטי

חווה קולקטיבית

זן זה נוצר על ידי א. מיצ'ורין. הוא הושג על ידי האבקה צולבת של השזיף הירוק עם השזיף השחור. הוא נפוץ באזורים המרכזיים והדרומיים של רוסיה. הוא גדל לגובה של עד 3 מטר, עם כתר שטוח וכדורי שאינו צפוף. השזיפים מבשילים באמצע אוגוסט. היבול עולה בהדרגה, מ-20 עד 40 ק"ג. המאביקים הטובים ביותר הם: אירואסיה 21, הבשלה מוקדמת.

הפירות נקצרים מיד עם הבשלתם, אחרת הם יפלו. הפירות אסימטריים ובעלי צבע צהוב-ירוק. כתמים אפורים מופיעים מתחת לקליפה. משקל כל פרי עד 20 גרם. הבשר ירקרק, רך, ובעל טעם מתוק-חמוץ. ציון טעימה: 4. הפירות רב-תכליתיים.

עשרה אחוזים מהפרי גדלים על נבטים מהשנה הקודמת, ו-90% על ענפים צעירים. הוא עמיד מאוד לכפור, ועומד בטמפרטורות עד 35- מעלות צלזיוס. עץ קפוא מתאושש תוך שנתיים. חיסרון הוא עמידותו הדלה למחלות פטרייתיות. העץ עלול לדלוף.

זן קולחוזני

מוּקדָם

זן מבשיל מוקדם שפותח על ידי מגדלים אוקראינים בשנות ה-50. זן זה מבשיל מוקדם יותר מזנים אחרים של צמחים ירוקים ומשגשג באזור הערבה. העצים בגודל בינוני, עם כתרים מעוגלים. גובה הצמח הוא 6 מטר. מבשיל בתחילת אוגוסט. השזיפים הראשונים מבשילים מוקדם עוד יותר. המאביקים הטובים ביותר הם צמחים ירוקים דונייצק מוקדמת וצמחים ירוקים קרבישביים.

זן זה מאופיין בפירותיו הגדולים, במשקל 40-50 גרם. צורתם כדורית, שטוחה מעט בצדדים. על עצים צעירים, הפירות גדלים אף יותר. השזיפים בצבע צהוב רך, והבשר ארומטי ונעים לטעם. הקליפה מתבגרת קלות ובעלת ציפוי שעווה. הוא מקבל ציון טעימה של 4.5 נקודות. לבשר ארומה שזיפה מובהקת.

הזן עמיד לבצורת ולכפור. הפרי שופע ובלתי מופרע. הפירות הופכים קטנים בתנאים יבשים. חיסרון הוא שקשה להפריד את הגלעין מהעיסה. הוא עמיד היטב בהובלה. שזיפים נקצרים מעט כשהם בוסרים למכירה.

זן מוקדם

אולנה

זן זה מקורו בדרום צרפת. מקורו אינו ברור. ההערכה היא שמדובר בזן ירוק רנקלודי שגדל פרא והתאים את עצמו לבית הגידול שלו. ברוסיה הוא נמצא רק באוספים של מגדלים או חובבי זנים אקזוטיים.

הפרי מתחיל בסוף אוגוסט. צורתם כדורית, לעיתים מוארכת מעט. הפירות צהובים בהירים, עם סומק ורדרד-כתום אפשרי בצד הפונה לשמש. משקלם 45 גרם וניתן לאחסן אותם ללא קירור במשך 5 ימים. הם טעימים וארומטיים מאוד, עם בשר רך ונמס.

עמיד מאוד למחלות. סובל כפור מתון. מעדיף אזורים דרומיים עם אקלים סובטרופי. חיסרון הוא הפרדה לקויה של הזרעים מהעיסה.

זן אולנה

לאה

זהו זן עתיק למדי עם פירות קטנים, שגודל מתחילת המאה ה-20. ההבשלה מתרחשת בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר. הקציר הראשון מתרחש בשנה השלישית לאחר השתילה. שיא היבול מגיע בגיל 10 שנים. היבול הממוצע הוא 15 ק"ג לעץ. בין המאביקים נמנים רנקלודה לניה וסקורוספלקה.

השזיפים שוקלים 12 גרם. צבעם צהוב זהוב, עם כתמים רבים על הקליפה. הבשר רפוי, צהוב, מתוק וחמצמץ. לפירות חיי מדף ארוכים בתנאים נוחים - עד 25 ימים. הפירות מבשילים בהמוניהם.

עמידות גבוהה למחלות שונות. הזן רגיש למחלות כיב שחורות ולמחלת חניכיים. החסרונות כוללים קושי ביצירת גלעינים ועמידות נמוכה בחורף. בטמפרטורות נמוכות מאוד, העץ עלול לסבול מנזקי כפור קשים. העץ חי 25 שנים.

מגוון לאה

איך לגדל שזיפים של רנקלוד?

מומלץ לשתול שתילי רנקלוד באביב, לפני פתיחת הניצנים. דרישות האתר:

  • אדמה רופפת ופורייה עם תגובה ניטרלית;
  • אור שמש טוב;
  • מיקום מוגבה;
  • מפלס נמוך של מי תהום;
  • הגנה מפני רוחות חזקות וטיוטות;
  • לא אמור להיות שם שזיף דובדבן, קוץ שחור או שזיף סיני.
קריטריונים לבחירת זן מאביקים
  • ✓ הזן המאביק חייב לפרוח באותו הזמן כמו הזן העיקרי.
  • ✓ המרחק בין עצים לא יעלה על 50 מטרים לצורך האבקה יעילה.

אלגוריתמי נחיתה

גומה לשתילה באביב מכינים בסתיו. עומק הגומה הוא 60 ס"מ ורוחב הוא 80 ס"מ. אדמה פורייה מונחת בצד. לאחר מכן, מכינים תערובת אדמה משכבת ​​האדמה הפורייה והדשן.

אזהרות נחיתה
  • × אין לשתול עצי שזיף באזורים נמוכים שבהם מצטברים אוויר קר ומים, שכן הדבר מגביר את הסיכון לקפיאה וריקבון שורשים.
  • × הימנעו משתילה ליד עצים גדולים שעלולים להצל על השזיף ולהתחרות על חומרים מזינים.

הרכב תערובת האדמה לעץ אחד:

  • אדמה פורייה;
  • חומוס – 2 דליים;
  • סופרפוספט – 50 גרם;
  • אשלגן גופרתי – 30 גרם.

תערובת האדמה נשפכת לתוך הבור ומכוסה בחומר אטום למים. אם הבור לא מוכן בסתיו, זהו חיסרון, אך לא חיסרון קריטי - ניתן לעשות זאת באביב, שבועיים לפני השתילה. הכנת הבור באביב גורמת לאדמה פחות מזינה.

הוראות שלב אחר שלב לשתילת שתילים:

  • הניחו 2 יתדות בחור לתמיכה.
  • העץ מוריד לתוך החור כך שצוואר השורש שלו יהיה 6-7 ס"מ מעל פני הקרקע.
  • כשמכסים את שורשי השתיל באדמה, יש לנער אותה מדי פעם כדי לוודא שאין רווחים בין השורשים.
  • האדמה נרמסת, ושקע עם רכס עפר קטן נוצר ליד הגזע כדי למנוע בריחת מים.
  • השתיל קשור ליתדות בעזרת חומר רך כדי לא לפגוע בגזע השתיל.
  • השקו בנדיבות. הנורמה היא 30-40 ליטר.

השקיה ודישון

צמח הירקיג' אינו מגיב היטב ללחות עודפת; מתינות היא חיונית. יש להשקות את העץ 5-6 פעמים בעונה. יש להשתמש במים חמימים ושקועים. קצב ההשקיה תלוי בגיל העץ, ונע בין 3-4 ל-8-10 דליים. לאחר ההשקיה, יש לשחרר את האדמה ולהסיר את שורש השורשים מספר פעמים במהלך הקיץ.

דישון העץ מתחיל רק בשנה השלישית. כיצד לדשן:

  • לפני הפריחה, הוסיפו תערובת של אמוניום חנקתי - 25 גרם, מלח אשלגן - 40 גרם, דשנים מינרליים - 300 גרם.
  • במהלך תקופת הפריחה, יש לשפוך תמיסת אוריאה - 20 גרם לכל 10 ליטר מים.
  • לאחר הפריחה, הוסיפו מולין מדולל וסופרפוספט - 50 גרם.
  • לאחר שהשזיפים הבשילו, העץ מושקה באוריאה (4 כפות) ובניטרופוסקה (6 כפות) - הם מומסים במים (20 ליטר).
  • ביוני – אוריאה 1%.
  • בסתיו, בעת החפירה, הוסיפו לאדמה 15 ק"ג זבל, 150 גרם סופרפוספט ו-50 גרם אמוניום חנקתי. כמו כן, הוסיפו לאדמה 160 גרם סופרפוספט ו-110 גרם אשלגן גופרתי, מומסים ב-20 ליטר מים.

היווצרות כתר וגיזום סניטרי

גיזום צמחי ירוק מומלץ לבצע באביב, לפני צמיחת העלים. זה נקרא גיזום סניטרי. גיזום קיץ, בתחילת יוני, מומלץ גם כן. במהלך תקופה זו, גוזמים נבטים צעירים שמעבים את הכתר.

גיזום עץ השזיף רנקלוד בהתאם לגילו:

  • שנה ראשונה. כדי ליצור כתר כדורי, יש לזהות 10 ענפים שלדיים. יש למרוח אותם במרווחים שווים בערך וליצור זווית של 45 מעלות מהגזע.
  • שנה שתיים. גיזום גידולים עד 25 ס"מ.
  • שנה שלוש. קצרו את נבטי הגדלים מענפי השלד ומהמוליך הראשי לאורך של 30 ס"מ. את הצמיחה הנותרת קוצצים ל-15 ס"מ.
  • שנה ארבע. בשלב זה, הכתר כבר נוצר. כל שנותר הוא לבצע גיזום סניטרי ולנטר את הכתר כדי למנוע ממנו להפוך צפוף מדי.

גיזום מתבצע באמצעות כלים חדים ומחוטאים כגון מספריים, מסור גינה או סכין. כל החתכים מטופלים בזפת גינה או בסיד כבוש.

חורף של עץ

שתילים צעירים זקוקים לבידוד; לקראת החורף, הם מכוסים בענפי אשוח, חציר או נייר. ניתן להגן על עצים בוגרים בעזרת טיח. מומלץ גם להוסיף שכבת חומוס או נסורת סביב הגזע. העובי המינימלי הוא 10 מ"מ. כדי להגן מפני מכרסמים, גזע העץ עטוף ברשת מתכת דקה.

באזורים עם חורפים קשים, הגרינגג' דורש הגנה. ענפי העץ קשורים יחד ולאחר מכן עוטפים בבד נושם. הגזע עטוף בבד נושם ולאחר מכן מכוסה ברשת תיל.

הדברת מזיקים ומחלות

גרינג'ג' מושפע לעיתים קרובות מזיהומים פטרייתיים. כדי להגן על עצים מפני זיהום, הם מטופלים באופן קבוע בתכשירים המכילים נחושת:

  • בית;
  • תערובת בורדו;
  • עם נחושת גופרתית.

שזיף מעובד שלוש פעמים בעונה:

  • בתחילת האביב;
  • במהלך היווצרות ניצן;
  • לאחר הפריחה.

אם ההדבקה חמורה, מספר הריסוסים עולה. מניעה יכולה לסייע בהפחתת הסיכון לזיהום:

  • חפירת אדמה בסתיו במעגל גזע העץ;
  • להיפטר מעלים שנפלו בזמן;
  • התקנת חגורות לכידה לחרקים;
  • הכתר מדולל באופן קבוע.

הדברת מזיקים

סימנים ייחודיים של עקה בשזיף רנקלוד
  • ✓ הצהבה של העלים בחלק העליון של הכתר עשויה להעיד על מחסור בחנקן.
  • ✓ התעקלות וכתמים על העלים עשויים להעיד על מחלה פטרייתית.

מחלות נפוצות של שזיף רנקלוד ואמצעי בקרה:

טַרדָן

מה הנזק?

מה לעשות?

עש שזיף הזחלים מכרסמים מעברים בנבטים ירוקים ואוכלים את עיסת השזיפים. לאחר הפריחה, יש לרסס בתמיסת מלח רוויה - 0.5 ק"ג מומסים ב-10 ליטר. לאחר הקטיף, יש לרסס את העץ בבנזופוספט 10%.
כנימת שזיף (כנימת קנים) הם מוצצים את המיצים מהעלים והנבטים הצעירים. יש לגזום נבטים עם כנימות ולהשמיד אותם. לרסס בתמיסת סבון: 60 גרם סבון כביסה לכל 10 ליטר מים. לטפל בקוטלי חרקים כימיים לפני ואחרי הפריחה.
עש השזיף זה מסבך פירות ועלים ברשת. הם מתייבשים, מתקלקלים ונושרים. ריסוס עם כלורופוס.
זנב שזיף לאחר בקיעתם מהביצים, הזחלים אוכלים את בשר השחלות. שזיפים שנפגעו מהזחלים נושרים לפני ההבשלה. לרסס בקוטלי חרקים לפני ואחרי הפריחה - מטאפוס 10%, קרבופוס, פופנון, מוספילן.

למידע נוסף על מחלות שזיפים והטיפול בהן, חפשו כָּאן.

מחלות נפוצות של שזיף רנקלוד ואמצעי בקרה:

מחלות

תסמינים

איך לטפל?

מוניליוזיס מחלה פטרייתית הגורמת לריקבון פירות, המאופיינת בקמלת התפרחות. כתמים חומים מופיעים על העלים, והפרי מכוסה עובש לבן. העץ מרוסס עם הורוס 3%, וגם האדמה במעגל הגזע מטופלת איתו.
זרימת חניכיים הקליפה הופכת דקה ונוזל דביק בצבע ענבר זורם ממנה. הסירו את המסטיק הדולף, נקו את האזור הפגוע בעזרת סכין ולאחר מכן טפלו בו עם זפת גינה.

תכונות של רבייה של רנקלודים

ניתן להפיץ את שזיף הרנקלוד בכל אחת מהדרכים הבאות:

  • זרעים. שיטה זו משמשת בדרך כלל לגידול עציצי שורש. פירות גדולים ובריאים נבחרים. הגלעינים נשטפים ומסירים, ולאחר מכן מושרים במים במשך ארבעה ימים. המים מוחלפים באופן קבוע, והגלעינים מעורבבים. לאחר מכן הם מוסרים, מיובשים ומונחים בצנצנת זכוכית.
    כאשר מגיע הזמן לשתול, הזרעים מעורבבים עם חול לח או נסורת ומשאירים אותם למשך 180 יום. הטמפרטורות נעות בין 1 ל-10 מעלות צלזיוס. לאחר שהשתילים גדלו, הם נשתלים באדמה פתוחה.
  • על ידי חיסון. ההליך מתבצע במהלך עונת הגידול הפעילה. זמנים מתאימים הם אפריל-מאי או יולי-אוגוסט. השתלת הצמח מתבצעת מאחורי הקליפה או בתוך חריץ.
  • שורש יורה. בסתיו, השורש המחבר את צמח האם לנצר נכרת. באביב, הנצרים מוסרים יחד עם שורשיהם לצורך השתלה במקום קבוע.
  • על ידי ייחורי שורש. תוכנית ריבוי על ידי ייחורים:
    • שורשי עץ צעיר נחפרים במרחק של מטר אחד מהגזע; עבור עצים בוגרים - 1.5 מטר.
    • אורך השורשים שנחפרו הוא 15 ס"מ, הרוחב הוא 1.5 ס"מ.
    • ניתן לאחסן ייחורים שנחפרו בסתיו עד האביב בתעלות בעומק של 50 ס"מ, מכוסות בכבול וחול. לחלופין, ניתן לאחסן אותם במרתף, מתחת לשכבת נסורת.
    • באפריל, הכינו את האדמה על ידי ערבוב כבול עם חול (1:3).
    • הייחורים נטועים בזווית באדמה המוכנה ומכוסים בניילון נצמד.
    • ראשי הייחורים קבורים בעומק של 2 ס"מ ומפוזרים בכבול או נסורת.
    • עד להופעת הנבטים, הגזרים מוגנים מפני השמש ומרטיבים.
    • אם מופיעים כמה יורים בו זמנית, בחרו את החזק ביותר.
    • במהלך העונה, הצמח מוזן בדשנים חנקניים 3-4 פעמים.
    • לחורף, הנצרים נלקחים לחדר חם, וגדלים לגובה של 1-1.5 מ'. עד האביב, העצים יהיו מוכנים - ניתן לשתול אותם במקום קבוע.

ביקורות של גננים מנוסים

★★★★★
גנאדי ט., טאגאנרוג. אני מגדל את שזיף רנקלוד ארלי בחלקה שלי. השזיף הזה גדול וטעים, אבל הפירות מעטים. הם יפים מאוד - יש להם יכולת שיווק מצוינת. עם זאת, אם אתם מתכוונים למכור אותם איפשהו, צריך לקטוף אותם כשהם לא בשלים. לאחרונה שתלתי את אלטנה וכבר קצרתי שני שזיפים - הפירות מדהימים ביופיים והם להיט בשוק. השזיפים האהובים עליי, לעומת זאת, הם שזיפים הונגריים - קל יותר למכור אותם, הם נשמרים היטב, קלים להובלה, והם מתוקים כפליים משזיף רנקלוד.
★★★★★
ליאוניד ר., מחוז בלגורוד אני מגדל זנים רבים של שזיפים - הם תופסים מעט מקום, דורשים טיפול מינימלי ומניבים 30 ק"ג או יותר לעץ. אחד האהובים עליי הוא הרנקלוד הסובייטי. לפירותיו טעם ייחודי - מתוק, עם רמז לדבש. החיסרון הוא שהם מבשילים מאוחר ודורשים מאביקים.

★★★★★
בוריס, מוסקבה
הפוסט שלך מטעה לחלוטין את זן הגרינגיי שקראת לו "אולנה". למעשה, הוא נקרא "רנקלוד דולנס", על שם עיירה בצפון מזרח צרפת. איך אני יודע? כשאפשר היה להזמין שתילים מחו"ל, התמזל מזלי לעשות זאת. הם הגיעו ממשתלה בלגית, כשכל שורש נמצא בשקית נפרדת. הכל היה בשקית אחת, עם השם כתוב עליה בצרפתית. תיאור הזן אכן מדויק, אבל הייתי מוסיף את הדברים הבאים: זן זה מבשיל כשלושה שבועות מוקדם יותר מרנקלוד אלטנה (יש לי את שניהם). טעמם של הפירות הלא בשלים, כאשר צריך לקטוף אותם להובלה, מעט מתוק, אבל כשהם בשלים לחלוטין על הגפן, זו ריבת עוף טהורה. עצי שני הזנים הם כמו מטאטאים ענקיים: כוח צמיחה מדהים, הם לא חולים, הם לא קופאים, למרות שהם גדלים בכל הרוחות לאורך שדה תפוחי אדמה, הקציר הוא כל שנתיים, הטעם מדהים, ואחריו לא רוצים שום שזיף אחר.

שזיף הרנקלוד גדל ונושא פרי ללא בעיות באזורים עם חורפים מתונים, אך הודות לזנים עמידים לכפור, ניתן לגדל את השזיף בעל בשר ה"מרמלדה" גם באזורים מרכזיים.

שאלות נפוצות

אילו זני מאביקים מתאימים ביותר לרנקלוד?

מהו המרווח האופטימלי בין עצים בעת שתילה?

כיצד להגן על שורשים מפני ריקבון בלחות גבוהה?

האם ניתן לגדל רנקלוד באזורים עם טמפרטורות מתחת ל-30 מעלות צלזיוס?

באיזו תדירות ועם מה עליי להאכיל כדי לקבל יבול מקסימלי?

אילו מזיקים תוקפים לרוב את סוג השזיף הזה?

כיצד לעצב כראוי את כתר עץ צעיר?

למה פירות הופכים קטנים יותר עם השנים?

האם ניתן להפיץ את רנקלוד באמצעות זרעים?

כיצד להבחין בין פירות בשלים יתר על המידה שנוטים ליפול?

אילו שכנים של צמחים משפרים את הצמיחה והפרי?

מהו חיי המדף של פירות טריים לאחר קטיף?

מדוע עלים מתכסים בכתמים חומים?

האם ניתן להשתמש ברנקלוד לייבוש (שזיפים מיובשים)?

איך להציל עץ לאחר קפיאה בחורף?

תגובות: 0
הסתר טופס
הוסף תגובה

הוסף תגובה

טוען פוסטים...

עגבניות

עצי תפוח

פֶּטֶל