מוזרויות של בחירת מאביקים לשזיפים

כדי להבטיח יבול שזיפים שופע ואיכותי, חיוני לנהל כראוי את תהליך ההאבקה. לא כל זני השזיפים מאביקים את עצמם, לכן בחירת המאביק הנכון היא המפתח לפרי מוצלח. חיוני לבחור את הזנים התואמים הנכונים כדי להבטיח שהגינה שלכם תהנה מפירות טעימים ועסיסיים בכל שנה.

למה אנחנו צריכים מאביק?

רוב זני השזיפים המודרניים אינם מסוגלים להאבקה עצמית או שהם פוריים באופן חלקי בלבד. עצים אלה פורחים בקלות, אך אינם מייצרים פרי כלל או מעט מאוד פרי.

תכונות עיקריות:

• כדי להימנע מבזבוז שנים, חכם יותר לשתול כמה שתילים מזנים שונים בו זמנית. לאחר מספר שנים, הם יתחילו להניב פרי ולספק יבול יציב ושופע.
• הטבע שלט זה מכבר באומנות הברירה, ועוזריו העיקריים - רוח וחרקים - מאביקים ביעילות עצי פרי ושיחים. התוצאה היא צמחים חדשים וברי קיימא בעלי תכונות משופרות.
  עבור חיות בר, זוהי דרך להתרבות, ועבור מגדלי פירות, זוהי ערובה לפירות טעימים וארומטיים. זו הסיבה שמגוון בגינה כה חשוב.
• כמעט כל גידולי הפירות והגרגרים דורשים האבקה צולבת. כדי שצמח ייצר זרעים, הוא זקוק לאבקה מעץ אחר מאותו מין, או לעתים קרובות יותר, מזן אחר. רק זנים מעטים מסוגלים להאבקה עצמית, אך אפילו אלה מייצרים יותר פירות כאשר קיימים שותפים להאבקה צולבת.
• דבורים, דבורי בומבוס, צרעות, פרפרים וחרקים אחרים עובדים במרץ בגינה, אוספים צוף ובו זמנית מעבירים אבקה. הודות לעבודתם, מושגים יבולי שזיפים בשפע.
• אם אין זני מאביקים מתאימים באזור או שיש מעט חרקים במהלך תקופת הפריחה, אפילו עם פריחה שופעת, הפרי יהיה חלש.

איך ועם מה להאביק שזיף?

גננים רבים שמים לב שהעצים שלהם פורחים בשפע, אך כמעט ולא מייצרים פרי - לעתים קרובות עקב האבקה לקויה. כדי להשיג יבול טוב, חיוני לנהל את ההאבקה בזהירות, להשתמש בטכניקות מוכחות ולמקסם את היעילות של שלב מפתח זה בהתפתחות גידולי הפרי.

מנגנוני האבקה טבעיים

רוב הזנים דורשים האבקה צולבת - כדי שייווצרו שזיפים, יש להעביר אבקה מעץ אחד למשנהו. תאימות זנית היא גם קריטית, מכיוון שלא כל הצמחים יכולים להאביק זה את זה ביעילות.

לעיתוי הפריחה יש תפקיד מפתח. מינים שונים יכולים לפרוח בזמנים שונים, לכן בבחירת מאביקים, חשוב לבחור כאלה שפורחים בו זמנית או בהפרש של 5-7 ימים לפחות זה מזה - זה מבטיח האבקה צולבת בזמן הנכון.

הגורמים העיקריים המשפיעים על האבקה:

• טמפרטורת האוויר. כאשר הטמפרטורה יורדת מתחת ל-10 מעלות צלזיוס, חרקים הופכים ללא פעילים.
• לַחוּת. גשם יכול לשטוף אבקה ולהפריע להעברתה.
• רוּחַ. זה יכול לקדם או לעכב את תנועת האבקה.

שיטות האבקה מלאכותיות

אם חרקים מאביקים נדירים בגינה, אפשרויות משלימות יכולות לעזור. השיטה הנגישה ביותר היא האבקה ידנית, המתבצעת באמצעות כלים פשוטים. כלים מתאימים כוללים:

• מברשת רכה עשויה זיפים טבעיים;
  
• צמר גפן;
  
• אקדח אבקה.
  

האבקה מתבצעת בצורה הטובה ביותר בבוקר, כאשר הפרחים רגישים ביותר לאבקה. יש להעביר את האבקה בזהירות מעץ אחד למשנהו, תוך טיפול בכל פרח. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לניצן המרכזי של התפרחת, שכן שם מתפתח הפרי לרוב.

בחירת מאביקים אופטימליים

בחירת המאביקים הנכונים היא המפתח לפרי עקבי ושופע. עבור שזיפים, חשוב במיוחד לבחור זנים בעלי זמני פריחה דומים.

ישנם 12 מינים ידועים של שזיף ומעל מאה זנים, אך הבאים נפוצים ביותר ברוסיה:

• בַּיִת. הזן הפופולרי ביותר באירופה ובמרכז רוסיה. הוא כולל את הזנים "Vengerka Moskovskaya", "Skorospelka Krasnaya", "Renklod Kharitonova" ו-"Siny Dar". עצים אלה מייצרים פירות גדולים ועסיסיים עם גלעים שקל להפריד.
  
• סִינִית. הוא פחות עמיד בפני כפור מאשר דומשניאיה, אך זנים מסוימים, כמו סקורופלודניאה וקרסני שר, גדלים בהצלחה באזור מוסקבה.
  
• אוסורי. הוא מאופיין בעמידות החורף הגבוהה שלו. הוא מיוצג על ידי זני Altayskaya Yubileinaya ו-Zheltaya Khopty. הפירות מאופיינים בארומה בהירה עם רמזים של משמש. הוא מעובד גם בתנאים הקשים של סיביר והרי אורל.
  
• רוּסִי. הכלאה המתקבלת על ידי הכלאת שזיף סיני עם שזיף דובדבן. זנים פופולריים כוללים: זלטו סקיפוב, קלאופטרה, פוטשסטבניצה ונסמיאנה.
  

כמו כן, באזורים מסוימים גדלים יער שחור, אדרנלין ושזיף דובדבן - צמחים אלה בעלי מאפיינים רבים והם יכולים לשמש כמאביקים רק אם הם תואמים במינים ובמערכת הכרומוזומים.

האבקה אפשרית רק בין מינים בעלי אותו מספר כרומוזומים. לדוגמה:

• שזיף ביתי תואם לאפלת;
• ניתן להאבק שזיף דובדבן עם שזיף סיני, אוסורי, קנדי ​​ורוסי;
• שזיף רוסי מואבק על ידי שזיף סיני, קנדי ​​ושזיף דובדבן;
• השחורה מואבקת רק על ידי זנים ממין משלה.

כמה זנים נדרשים להאבקה?

כדי לשפר את תנובת הפרי והפירות, מומלץ לשתול מספר זנים של אותו גידול. שני עצים ממינים שונים מספיקים ליבול עקבי, אך ככל שמגוון הזנים גדול יותר, כך גדל הסיכוי להאבקה טובה ולפרי רב.

תכונות נוספות:

• האבקה צולבת יעילה אפשרית רק אם זמני הפריחה של הזנים חופפים. מאחר ונתונים מדויקים על זמני הפריחה של זנים שונים לרוב אינם זמינים, בחירת השתילים חייבת להיות מונחה על ידי תאריך הבשלת הפרי.
• ככלל, זנים בעלי זמני הבשלה דומים פורחים בערך באותו הזמן. זנים מוקדמים מתחילים לפרוח, לאחר מכן זנים של אמצע העונה, וזנים מאוחרים הם האחרונים לפרוח.
• צמחי אמצע העונה נחשבים למאביקים אוניברסליים מכיוון ששלב הפריחה שלהם חופף חלקית לזנים של תחילת וסוף העונה. לכן, בבחירת זוגות, מומלץ לשלב צמחים של תחילת + אמצע עונה, סוף + אמצע עונה, וכל שילוב אחר באותה תקופת הבשלה.

באיזה מרחק יש לשתול שתילים?

דבורי דבש יכולות לעוף 2-3 ק"מ בחיפוש אחר צמחים פורחים. עם זאת, ככל שהכוורות קרובות יותר לעצי פרי ושיחים, כך יעילות ההאבקה גבוהה יותר: החרקים מבלים פחות זמן בטיסה, מה שאומר שהם מביאים בחזרה יותר צוף ואבקה.

דבורים נושאות אבקה על רגליהן כשהן עפות מפרח לפרח. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש לשתול עצים מאותו מין בקבוצות ולא לערבב יחד. אם עצי שזיף מעורבבים עם עצי פרי אחרים, חלק ממאמצי הדבורים יתבזבזו - האבקה ממין אחד לא תפרה את הפרחים של מין אחר.

מאביקי השזיפים הטובים ביותר: בחירת הזנים הנכונים

מומלץ לבחור זנים אזוריים ולשלב צמחים עם זמני פריחה דומים. להלן זני שזיפים פופולריים והמאביקים המתאימים להם:

מגוון	תֵאוּר	מאביקים מתאימים
בולחובצ'נקה	זן פורה עם פירות בצבע חום-בורדו, חמוץ-מתוק. הוא פורח בתחילת מאי ונושא פרי מסוף הקיץ. העץ גדל לגובה של עד 2 מטר.	רשומה, קולחוז רנקלוד.
כחול מתוק	פירות סגולים עד 70 גרם, מתוקים ועסיסיים. הקציר מתחיל בתחילת אוגוסט. עמידים לחורף ועמידים למחלות.	סטנלי, בלופרי.
וולאט	זן בלארוסי עם פירות קינוח גדולים. פורה חלקית את עצמו, נושא פרי בספטמבר.	הונגרית בלארוסית, Favorito del Sultano.
אירואסיה 21	זן אמצע-מוקדם, פירות במשקל עד 30 גרם, מתאים למיץ ולצריכה טרייה.	תקליט, מאיאק, קציר גרינג', קולחוז גרינג'.
יופי הוולגה	שזיף עיבוד בעל טעם חמוץ-מתוק ועמידות ממוצעת. פורח בעשרת הימים השניים של מאי.	מוקדם הבשלה אדום, Kuibyshevskaya שחור, Mirnaya, Zhiguli.
קֵיסָרִי	עץ עמודי עם פירות בצבע דבש. הוא פורח בתחילת מאי ומניב פירות עד אמצע אוגוסט.	סטנלי, בלופרי.
הוליווד	זן עם פירות מתוקים בהירים, גובה העץ עד 5 מ'. הוא נושא פרי במחצית השנייה של אוגוסט.	חוות גרינגייג' הקולקטיבית, מירניה.
אמרס	זן בעל פוריות עצמית חלקית, שזיפים עם בשר משמש מבשילים בספטמבר.	ניבוליה, סטנלי, אמפרס, בלופרי.
בלופרי	זן פורה עם פירות גדולים וארומטיים. פורה חלקית, מניב פרי בספטמבר.	סטנלי, אופל, אנה שפט, אמרס, ראש, וריטה, אמפרס, נשיא.
טיפת זהב	שזיפים צהובים מתוקים, מתאימים לאחסון לטווח ארוך. עמידות חורף בינונית. פריחה במאי, קציר באוגוסט.	Kirk, Victoria, Anna Shpet, Renclode de Beauvais, Renclode Altana, Renclode green.

בעיות ופתרונות בתהליך ההאבקה

גננים נתקלים לעתים קרובות במצבים המפריעים להאבקה מוצלחת של שזיפים. העיקריים שבהם הם:

• פעילות נמוכה של חרקים מאביקים;
• תנאי מזג אוויר קשים במהלך תקופת הפריחה;
• זני מאביקים שנבחרו בצורה שגויה;
• זן המאביק נטוע רחוק מדי מהעץ הראשי;
• המאביק סבל מכפור, וניצני פרחיו קפאו;
• העץ חולה (למשל, עם זיהומים פטרייתיים);
• פרחים נשללים מהריח המושך דבורים עקב גורמים חיצוניים;
• החרקים מתו לאחר שהאזור טופל בכימיקלים;
• במהלך הפריחה, החל מזג אוויר גשום והאבקה נשטפה.

דרכים לפתרון בעיות:

• כדי למשוך דבורים וחרקים מועילים אחרים, צרו סביבה מתאימה: הציבו כוורות בקרבת מקום, שתלו צמחי דבש והימנעו משימוש בקוטלי חרקים חזקים במהלך תקופות הפריחה.
• במהלך גשמים ממושכים או מזג אוויר קר, מחסות זמניים כגון רשתות, חממות או אפילו מבני חממה יעזרו. יש לפקח באופן קבוע על מצב העצים ולהתאים את הגישה לפי הצורך.
• אגרונומים מדגישים שכדי להבטיח יבול יציב ושופע, חיוני לבחור בקפידה זנים מראש. חשוב במיוחד לדעת אילו זנים מתאימים למאביקים. אם ההאבקה הטבעית חלשה, יש להשתמש בהאבקה ידנית - באמצעות מברשת, צמר גפן או בקבוק ריסוס.
  בצע את ההליך בבוקר, במזג אוויר יבש, בתקופת הפריחה ההמונית, כאשר הסטיגמה של הפיסטיל פתוחה ביותר.

כיצד לשפר את האבקת השזיפים?

כדי להגביר את האבקת עצי הפרי, חשוב למשוך כמה שיותר דבורים לגינה. לשם כך, יש להניח פיתיון ליד הצמח - מיכלים מלאים בסירופ העשוי מק"ג סוכר וליטר מים, בתוספת כמה פרחים של הצמח שברצונך להאביק.
ניתן למשוך חרקים גם על ידי ריסוס עצים בתמיסה של כף סוכר או דבש לכל ליטר מים. במהלך הפריחה, יש להימנע מטיפול בצמחים בחומרי הדברה וצביעת גדרות כדי להימנע מהפחדת דבורים, צרעות ו"מכורים לעבודה" אחרים.

בחירה נכונה של זני מאביקים היא המפתח ליבול שזיפים יציב ושופע. על ידי התחשבות בזמני הפריחה, תאימות הזנים ויצירת תנאים נוחים לחרקים מאביקים, ניתן לשפר משמעותית את יעילות התהליך. על ידי שילוב של שיטות האבקה טבעיות ומלאכותיות, ניתן להבטיח מטע בריא ופורה לשנים רבות.