אפרסק UFO-4 הוא אחד מאותם זנים שצברו פופולריות במהירות בקרב גננים בזכות תכונותיו הייחודיות. זן קומפקטי זה, בעל צמיחה נמוכה, לא רק מתגאה ביבול שופע אלא גם מציע יתרונות רבים, מה שהופך אותו לבחירה אידיאלית הן למתחילים והן לגננים מנוסים. המפתח הוא טיפול נכון ובזמן.
הרעיון של אפרסק
הוא פותח על ידי Moser L ו-Nicotra A, ונוצר על ידי הכלאה של זני Maybelle ו-Stark Saturn. הוא מאופיין ביבולים גבוהים ובטעם מעולה, מתאים הן לצריכה טרייה והן לשימורים.
יש לו מספר תכונות מועילות והוא דורש טיפול מועט כאשר מעובד כראוי. הפריחה מתחילה באביב, והפרי מבשיל מסוף יולי עד תחילת אוגוסט. העץ מתחיל להניב פרי תוך מספר עונות מרגע השתילה.
מראה העץ
צמח זה, בעל צמיחה נמוכה, המגיע לגובה של עד 2.5 מטר, בעל כתר קומפקטי, מה שהופך אותו לאידיאלי לגידול בחללים קטנים. הנצרים מכוסים בעלים ירוקים בגודל בינוני.
פירות ומאפייני הטעם שלהם
קוטר הפרי נע בין 8 ל-10 ס"מ. קליפתם אדומה עשירה עם גוון בורדו קל. הפירות שטוחים ומשקלם כ-120-130 גרם. הבשר צהוב בהיר, רך, עסיסי ובשרני, מה שהופך אותם למעוררי תיאבון במיוחד.
- ✓ לעלים ברק מבריק אופייני, המבדיל אותו מזנים אחרים.
- ✓ לפירות ארומה ייחודית המשלבת תווים של דבש ווניל.
הטעם מתוק מאוד, מלווה בארומה נעימה. העובדה שהגלעין מופרד מהעיסה היא יתרון נוסף של זן זה - זה מקל על האכילה והשימוש בפרי בבישול.
טיפול וטיפוח
שתילה וטיפול בשתיל דורשים תשומת לב קפדנית כדי להבטיח צמיחה מוצלחת ויבול טוב.
פעל לפי ההמלצות הבאות:
- הצמח מעדיף מקומות שטופי שמש, מוגנים מפני רוחות, עם אדמה פורייה ומנוקזת היטב. האדמה צריכה להיות ניטרלית או מעט חומצית. יש להימנע מאזורים עם מפלס תהום גבוה.
- שבועיים-שלושה לפני השתילה, חפרו בור בעומק של 50-70 ס"מ ובקוטר של כ-60-80 ס"מ. הניחו שכבת ניקוז (חצץ או לבנים שבורות) בתחתית הבור וערבבו את האדמה שנחפרה עם חומוס ואפר עץ.
- צרו תלולית קטנה של תערובת אדמה מוכנה במרכז החור. הניחו את השתיל עליה כך שצוואר השורש יהיה בגובה הקרקע. פרשו בזהירות את השורשים וכסו אותם באדמה.
- השקו את השתיל ב-10-20 ליטר מים, ולאחר מכן כסו את האדמה סביבו (עם כבול, נסורת או קש) כדי לשמור על לחות.
- אם השתיל גבוה או נוטה לנזקי רוח, יש לאבטח אותו לתמיכה.
- ✓ רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות בטווח של 6.0-7.0 בלבד לספיגת חומרים מזינים אופטימלית.
- ✓ עומק מי התהום חייב להיות לפחות 1.5 מטר כדי למנוע ריקבון שורשים.
דאגו לגידול לטיפול מקיף. עקבו אחר שיטות חקלאיות סטנדרטיות:
- רִוּוּי. השקיה סדירה חשובה, במיוחד במהלך השנה הראשונה לאחר השתילה. יש להשקות את העץ כל 7-10 ימים, ולהגביר את התדירות בתקופות יבשות. יש לשמור על לחות קרקע מתונה, תוך הימנעות הן מייבוש והן מהשקיה מוגזמת.
- רוטב עליון. בשנה הראשונה, אין צורך בדישון נוסף אם הבור הוכן כהלכה. החל מהשנה השנייה, יש לפזר דשן באביב (חנקן) ובסתיו (זרחן ואשלגן). דשנים אורגניים כמו חומוס או קומפוסט מועילים.
- זְמִירָה. יש לגזום מדי שנה כדי לעצב את הכתר ולהגדיל את היבול. באביב, יש לגזום ענפים חלשים, פגומים וצפופים, וליצור כתר בצורת קערה. בקיץ, יש לבצע גיזום סניטרי קל.
- חיפוי קרקע. שמרו על שכבת חיפוי סביב העץ; זה יעזור לשמור על לחות ולהגן על השורשים מפני התחממות יתר.
- מתכוננים לחורף. באזורים עם חורפים קרים, יש לכסות עצים צעירים בענפי אשוח או בבד אגרופייבר. עטפו את הגזעים בבד כדי להגן מפני סדקי כפור ומכרסמים.
- × השקיה במים קרים ישירות מבאר עלולה לגרום לזעזוע למערכת השורשים.
- × השקיית יתר בשבועיים הראשונים לאחר השתילה תגרום לשטוף חומרים מזינים מאזור השורשים.
בדקו את העץ באופן קבוע לאיתור סימני מחלות ומזיקים. למניעה, רססו במוצרים המכילים נחושת בתחילת האביב ובסתיו. במידת הצורך, יש למרוח קוטלי חרקים או קוטלי פטריות.
יתרונות וחסרונות
לפני שתילת שתיל בגינה, יש לבחון היטב את היתרונות והחסרונות של הזן כדי למנוע סיבוכים אפשריים. ל-UFO-4 יתרונות רבים:
בין החסרונות, חלק מהגננים מציינים רגישות להשקיית יתר, את הסיכון למחלות בשיטות חקלאיות לא נכונות ואת הגודל הממוצע של הפירות.
ביקורות
זן האפרסק UFO-4 הוא בחירה מצוינת עבור אלו המחפשים זן אמין, פורה וקל לגידול. גודלו הקומפקטי, טעמו המעולה ועמידותו בחורף הופכים אותו לפופולרי בקרב גננים, במיוחד באזורים עם אקלים מגוון. על ידי ביצוע המלצות טיפול בסיסיות, תוכלו ליהנות מפירות טעימים ועסיסיים שנה אחר שנה.