אפרסק הסקאזקה הוא אחד מעצי הפרי הפופולריים ביותר הגדלים במטעים ברחבי העולם. זן זה בולט בין זנים אחרים בזכות עמידותו הגבוהה לחורף ויבולו המעולה. טיפול נכון חיוני כדי להבטיח שהעץ יתגמל אתכם במערכת חיסונית חזקה ובפירות גדולים ואיכותיים.
איך נראה עץ?
זהו צמח בגודל בינוני שיכול להגיע לגובה של עד 3 מטרים. הוא מפתח כתר כדורי בעל צפיפות בינונית. עלי העלים קטנים, צרים ומוארכים, בצורת אזמלית, עם קצוות ארוכים ומחודדים וברק קלוש.
טעמם של פירות ומאפייניהם
צורתם אליפסה רחבה עם חלק עליון מעוגל ומשקלם כ-182 גרם. הקליפה צפופה למדי, והשערות עדינות, רכות ודמויות זמש, ומעט מתבגרות. הצבע מושך מאוד: צבע בסיס צהוב עם נקודות או הצללה בצבע ארגמן. הבשר צהוב, רך וסיבי.
הטעם מתוק-חמוץ, הרמוני והארומה נעימה. הגלעין בינוני בגודלו וקל להפרדה מהעיסה. תכולת החומר היבש היא 14.9%, סוכר - 9.9% וחמיצות - 0.7%. הפרי הטרי קיבל דירוג של 5 כוכבים בטעימה.
הבשלה ותנובה
זן זה פורה את עצמו, כלומר אינו זקוק לצמחים אחרים מאותו מין לצורך האבקה ויצירת פרי. זן אפרסק מוקדם זה מבשיל מסוף יוני עד תחילת יולי. היבולים גבוהים, ומגיעים עד 50 ק"ג לצמח.
גידול וטיפול
שתילה, גידול וטיפול באפרסקים דורשים ידע ומאמץ כדי להבטיח צמיחה בריאה ויבול שופע. יש לפעול לפי ההנחיות הבאות:
- בחרו מקום שטוף שמש עם ניקוז טוב. הבור צריך להיות עמוק בערך פי שניים מעומק גוש השורשים של הצמח. בעת השתילה, יש לקחת בחשבון את המרחק בין העצים (בדרך כלל כ-4-6 מטר).
- השקו את עץ האפרסק שלכם באופן קבוע, במיוחד בתקופות בצורת.
- יש להאכיל את הצמח בדשנים אורגניים או מינרליים באביב ובקיץ.
- גזום את העץ כדי לעצב את הכתר והסר ענפים חולים או פגומים.
- יש לעקוב אחר מצב הצמח ולנקוט באמצעי הדברה נחוצים נגד מחלות ומזיקים כגון טחב אבקתי, כתמים שחורים וכנימות.
יתרונות וחסרונות
סקירת ביקורות
אפרסק הסקאזקה הוא הבחירה הטובה ביותר הן לגננים מתחילים והן לגננים מנוסים. למרות שהוא רגיש במידה מסוימת לטחב אבקתי, מעט תשומת לב וטיפול בזמן יעזרו לגדל עצים בריאים ויפים. זן זה ישמח אתכם עם יבולים נדיבים ומערכת חיסונית חזקה אם תעקבו אחר כללי גינון פשוטים.