לאפרסק הפלאפי ארלי ארומה ייחודית וטעם עדין. הוא צבר פופולריות בקרב גננים בזכות פוריותו העצמית, הבשלתו המוקדמת ופירותיו המעודנים. עם טיפול בזמן ושיטות חקלאיות פשוטות, זן זה ישמח אתכם עם יבולים נדיבים ומערכת חיסונית חזקה.
היסטוריית הרבייה
הזן, שפותח בגן הבוטני הממלכתי ניקיצקי ביאלטה על ידי המדען ומגדל הצמחים הנודע נ. א. ריאבוב, גודל על ידי הכלאה של זן רוצ'סטר, שקד ואפרסק מצוי. בשנת 1965 הוא נרשם במרשם הישגי הטיפוח הממלכתי וקיבל אישור לשימוש.
מראה העץ
עץ פרי רב שנתי ובינוני זה מגיע לגובה של עד 3 מטר. הוא מאופיין בתכונות הבאות:
- כתר – צפוף, אך לא מתפשט מדי, בעל צורה של אליפסה רחבה, והענפים צבועים בגוון חום-חום.
- עלים - גדולים, ארוכים ומחודדים, צורתם אזמלית, צבעם ירוק בהיר, עם מרקם מקומט וברק.
- פרחים - ידועים בשפעם, בגוון הורוד היפה ובארומה המתוקה והנעימה.
הפריחה מתחילה במחצית הראשונה של מאי, כאשר מופיעים פרחים בודדים בצורת ורד עם חמישה עלי כותרת.
פירות ומאפייני הטעם שלהם
הפירות בגודל בינוני ובצורתם אליפסה רחבה, מכוסים בצפיפות בבגרות דקה. תכונות ייחודיות:
- המשקל נע בין 80 ל-100 גרם.
- הצבע ירקרק-קרם עם גוון אדמדם דמוי סומק, עם נוכחות של משיכות ופסים.
- התפר הגחוני בקושי נראה, הגבעול קצר ומעובה, והאבן בגודל בינוני ואינה נפרדת היטב מהעיסה.
- העור עבה וצפוף במידה בינונית.
- לעיסה מבנה סיבי, היא עסיסית מאוד, רכה ובעלת טעם מעולה. צבעה לבן-שבור עם גוון ירוק, והארומה נעימה.
הבשלה ופירות
זהו זן שמבשיל מוקדם, כך שניתן לראות את הפירות הראשונים כבר בשנה השלישית לאחר השתילה. הפרי מבשיל בהדרגה, החל מאמצע יולי. זן זה מניב פרי באופן קבוע, מה שמבטיח יבול יציב.
פִּריוֹן
מאופיין ביבולים טובים. עם טיפול נאות, ניתן לצפות לתוצאות מצוינות, במיוחד במטעים מסחריים, שם היבולים יכולים להגיע עד 135.2 סנטנר להקטר. העצים הפוריים ביותר (בני 6-7 שנים) יכולים להניב עד 157 סנטנר להקטר.
פוריות עצמית והצורך במאביקים
זהו צמח בעל פוריות עצמית, כלומר הוא יכול להאביק את עצמו באמצעות אבקה משלו ולייצר פירות ללא צורך בעצים מאביקים בקרבת מקום.
דרישות לתנאי קרקע ואקלים
הוא משגשג באור שמש בהיר ובחום, אך יכול לגדול בצל חלקי. הוא עמיד יחסית לבצורת אך דורש השקיה סדירה בתקופות יבשות. הוא משגשג בצורה הטובה ביותר בקרקעות מנוקזות היטב, נושמות, חדירות ופוריות.
גידול וטיפול
בחרו את הזמן הנכון לשתול שתיל: אביב או סתיו. לשתילה באביב, התחילו להכין את הבור בסתיו:
- מידותיו צריכות להיות לפחות 60 ס"מ עומק וקוטרו כ-100 ס"מ.
- חודש לפני השתילה, מוסיפים חומוס לתחתית הבור, לאחר מכן תערובת של שכבת האדמה העליונה עם דשן מורכב המכיל אשלגן וזרחן, ומעליה מוסיפים אדמה פורייה.
- הניחו את השתיל במרכז, יישרו את השורשים ומלאו את צווארון השורש בגובה האדמה.
- הניחו תמיכה ליד הצמח הצעיר וקשרו אותה אליה בעזרת חוט יוטה או חוט רך.
- השקו את השתיל בנדיבות, שחררו את האדמה וכיסו את עיגול גזע העץ בחציר או שבבי עץ.
- הימנעו משתילת אפרסקים ליד עצי תפוח, אגס או דובדבן, מכיוון שעצים אלה עלולים להחליש את מערכת החיסון שלהם.
- השקו צמחים צעירים פעם בשבוע, תוך שימוש ב-40 ליטר מים חמים לכל שתיל. השקו עצים בוגרים פעם בשבועיים.
- בסתיו, שבועיים לאחר השתילה, גזמו את הענפים כך שייצרו כתר בצורת כוס. המרחק מהשתל לענף הצדדי צריך להיות כ-35 ס"מ, ומעל גובה זה, גזמו את הנצרים לטבעת. השאירו לא יותר מחמישה ענפים חזקים הפונים לכיוונים שונים.
עמידות בפני כפור והצורך במחסה
הצמח עמיד בפני כפור ויכול לעמוד בטמפרטורות של -20 עד -25 מעלות צלזיוס. בדרך כלל הוא אינו דורש כיסוי, אך באזורים עם כפור חמור וממושך, הגנה נוספת מועילה. יוטה או סיבי אגרו משמשים לעתים קרובות ככיסוי.
יתרונות וחסרונות
למגוון יתרונות רבים ורק מעט חסרונות. בין יתרונותיו ניתן למנות את הדברים הבאים:
בין חסרונותיו של הזן, גננים מציינים רק את גודלם הקטן של הפירות ואת חיי המדף הקצרים שלהם.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
הגידול ידוע בחסינותו המתונה וסובל היטב ממחלות נפוצות. הוא נתקל לעתים קרובות בטחב אבקתי ובסלסול עלים, אך בדרך כלל עמיד למחלות פטרייתיות.
אמצעי מניעה כוללים את ההמלצות הבאות:
- הסירו באופן קבוע ענפים ופירות חולים, פגומים או גוססים.
- אסוף והשמד עלים ופירות שנפלו - הם מקור לזיהום.
- טפלו בצמחים באמצעות קוטלי פטריות וקוטלי חרקים.
- יש למרוח דשנים אורגניים ולשמור על רמות לחות אופטימליות.
יש לבדוק באופן קבוע עצים לאיתור מזיקים ולנקוט באמצעים להדברתם, כגון הסרה מכנית או שימוש בקוטלי חרקים.
סקירת ביקורות
אפרסק הפלאפי ארלי אינו דורש ניסיון או ידע, כך שאפילו מתחיל יכול להתמודד עם השתילה והטיפול לאחר מכן. עמידותו בפני כפור והיבול הגבוה שלו הופכים אותו למועדף בקרב זנים אחרים. טיפול נכון הוא קריטי, שכן הוא משפיע על חסינות הצמח ואיכות הפרי.