אפרסק גמד מוסקבה הוא בחירה מצוינת עבור אלו המעוניינים ליהנות מפירות טעימים ועסיסיים הגדלים בגינה שלהם. הודות לתכונותיו המצוינות, זן זה לא רק יקשט את הגינה שלכם אלא גם יספק יבול יציב במשך שנים רבות. עם טיפול ותשומת לב נאותים, צמח זה יהפוך לאבן חן אמיתית בגינה שלכם.
הרעיון של אפרסק
הפריחה מתחילה באפריל ונמשכת עד מאי. העץ מושך תשומת לב בפרחיו הבודדים והיפים, בצבע ורוד עדין.
| מַחֲלָה | תקופת הפעילות | אמצעי בקרה |
|---|---|---|
| תלתל עלים | אפריל-מאי | טיפול בתכשירים המכילים נחושת לפני פריצת ניצן |
| טחב אבקתי | יוני-אוגוסט | ריסוס עם קוטלי פטריות סיסטמיים בסימנים הראשונים |
מאפיינים ותכונות ייחודיים נוספים:
- הוא נחשב לזן אמצע העונה, שכן הפירות הראשונים מתחילים להבשיל בשבועות הראשונים של אוגוסט. העץ מתחיל להניב פירות 3-4 שנים לאחר השתילה, ותוחלת החיים שלו נעה בין 10 ל-20 שנים.
- תקופת הפרי נמשכת בדרך כלל 8-12 שנים, התלויה ישירות באיכות הטיפול.
- בממוצע, צמח אחד מייצר כ-30 ק"ג של פרי, אם כי עם טיפול טוב היבול יכול להיות גדול אף יותר.
- למגוון עמידות טובה לחורף, המאפשרת לו לעמוד בטמפרטורות עד 25- מעלות צלזיוס. עם זאת, באזורים עם חורפים קשים ורוחות חזקות, מומלץ לכסות שתילים צעירים לחורף.
- הגמד המוסקבאי מראה עמידות ממוצעת למחלות ומזיקים. הוא יכול להיות רגיש למחלות כמו תלתל עלים, טחב אבקתי ומוניליוזיס.
למניעה, יש למרוח באופן קבוע קוטלי פטריות ולשמור על בריאות הצמח באמצעות השקיה ודישון נאותים. יש לעקוב אחר מזיקים כמו כנימות ועשי קודלינג ולמרוח קוטלי חרקים לפי הצורך.
מידע על מוצא
הוא פותח על ידי מגדלים רוסים בסוף המאה ה-20 ותחילת המאה ה-21. המטרה העיקרית הייתה ליצור אפרסק המסוגל לשרוד באקלים קר יותר, שבו זנים דרומיים מסורתיים לא הצליחו לשגשג או הניבו יבולים נמוכים.
מראה העץ
צמח בגודל בינוני זה מגיע לגובה של עד 2.5 מטרים. מראהו מעוטר בנבטים חומים וגמישים. העלים אזמליים, מקומטים ובעלי קצוות משוננים דק. צבעם ירוק בהיר.
פירות ומאפייני הטעם שלהם
לפירות יש צורה עגולה סטנדרטית, וככל שהם מבשילים, הם גדלים באופן ניכר בנפחם, והופכים לגדולים למדי. משקל הפרי הממוצע נע בין 90 ל-120 גרם.
הקליפה צהובה בוהקת, עם סומק ורוד המתפתח. הגלעין מצולע וניתן להפריד אותו בקלות מהבשר. הבשר עסיסי, בשרי ורך מאוד.
טיפול וטיפוח
שתילה וטיפול בעץ אפרסק דורשים תשומת לב קפדנית כדי להבטיח עץ בריא ויבול איכותי. להלן מספר המלצות בסיסיות:
- בחרו מקום שטוף שמש ומוגן מפני רוחות. האדמה צריכה להיות קלה, פורייה ומנוקזת היטב. אדמת חרס חולית או חרסית עם pH ניטרלי (pH 6.5-7) היא הטובה ביותר.
- בסתיו, חפרו את השטח לעומק של 30-40 ס"מ והוסיפו דשנים אורגניים (חומוס, קומפוסט) בקצב של 8-10 ק"ג לכל מ"ר. הוסיפו 50-60 גרם של סופרפוספט ו-40-50 גרם של מלח אשלגן.
- בחרו צמחים בני שנה או שנתיים עם מערכת שורשים מפותחת היטב. על השתיל להיות בעל גזע חלק, נקי מנזקים ומחלות.
- שתילת האביב צריכה להיעשות באפריל, לפני פתיחת הניצנים. שתילת הסתיו יכולה להיעשות בספטמבר או אוקטובר, אך במקרה זה, יש לוודא כיסוי השתילים הצעירים לחורף.
- הכינו את הבור 2-3 שבועות לפני העיבוד - בגודל 60x60x60 ס"מ. הניחו ניקוז (אבן כתושה, חרסית מורחבת) בתחתית הבור בשכבה של 10-15 ס"מ, ולאחר מכן שפכו תערובת של תערובת אדמה פורייה, חומוס ו דשנים מינרליים.
- הניחו את השתיל במרכז החור, פרשו את השורשים וכסו באדמה. צווארון השורש צריך להיות בגובה הקרקע. השקו את העץ בנדיבות (20-30 ליטר מים) וכסו את האדמה בכבול או קומפוסט.
- ✓ רמת החומציות של הקרקע צריכה להיות אך ורק בטווח של 6.5-7, סטיות עלולות להוביל לכלורוזיס עלים.
- ✓ המרחק בין שתילים צריך להיות לפחות 3 מטרים כדי להבטיח שטח האכלה מספק.
כדי לחזק את מערכת החיסון שלכם ולייצר פירות איכותיים, יש להקפיד על שיטות חקלאיות סטנדרטיות:
- רִוּוּי. הצמח דורש השקיה סדירה, במיוחד בשנה הראשונה לאחר השתילה. בתקופות יובש, יש להשקות את הצמח פעם בשבוע, תוך מתן 30-40 ליטר מים מתחת לעץ. לאחר ההשקיה, יש לשחרר את האדמה ולכסות חיפוי קרקע.
- רוטב עליון. בשנה הראשונה, יש לדשן פעמיים בעונה: באביב (דשן חנקן) ובקיץ (תרכובות זרחן ואשלגן). החל מהשנה השנייה, יש למרוח דשן חנקן באביב ודשן זרחן ואשלגן בסתיו.
- זְמִירָה. בצעו גיזום פורמטיבי באביב לפני צמיחת הניצנים. הסירו נבטים פגומים, חלשים ומעבים את הכתר. השאירו 3-4 ענפים חזקים שיצרו את שלד העץ. בקיץ, צבטו נבטים צעירים כדי לעודד צמיחה צדדית.
- הגנה מפני מחלות ומזיקים. הגידול רגיש לסלסול עלים, טחב אבקתי ומחלות אחרות. למניעה, יש לרסס בקוטלי פטריות באביב לפני צמיחת הניצנים ובקיץ עם הופעת הסימנים הראשונים של המחלה. יש להשתמש בקוטלי חרקים כדי להדביר מזיקים.
- × השקיית יתר עלולה להוביל לריקבון שורשים, במיוחד בשנתיים הראשונות לאחר השתילה.
- × שימוש בזבל טרי כדשן עלול לגרום לכוויות בשורשים.
תכונות חיוביות ושליליות
לפני שתילת שתיל, יש לשקול היטב את היתרונות והחסרונות שלו כדי למנוע קשיים פוטנציאליים בעתיד. לזן זה יתרונות רבים:
בין החסרונות, מציינים כמה גננים:
ביקורות
אפרסק מוסקבה גמד הוא זן פופולרי, שפותח במיוחד לגידול במרכז רוסיה ובאזורים ממוזגים אחרים. עמידותו בחורף, גודלו הקומפקטי והיבול הגבוה זיכו אותו באמונם של גננים מנוסים ושל אלו שרק מתחילים את מסע הגינון שלהם. טיפול נכון הוא חיוני.