טוען פוסטים...

מדוע אפרסק הרנס ממשיך לצבור פופולריות?

אפרסק הרנס הוא בחירה מצוינת עבור אלו המחפשים צמח פורה וקל לגידול לגינתם. היבול הגבוה שלו, טעמו המעולה ועמידותו הטובה בחורף הופכים אותו לאידיאלי לגידול במגוון רחב של אקלים. על ידי ביצוע הנחיות טיפול פשוטות, תוכלו ליהנות מיבול שופע במשך שנים רבות.

אפרסק הרנס

היסטוריית הרבייה

הוא פותח בקנדה על ידי הכלאה מוצלחת של שני זנים - Cresthaven ו-Harbinger.

מבוא למגוון

הרנס הוא אחד מזני האפרסק הקינוח הרווחיים ביותר. זאת בשל תכונותיו העיקריות: טעם עשיר, שיווק גבוה, עמידות טובה בפני כפור ועמידות בפני מחלות ומזיקים.

תיאור העץ

העצים, המאופיינים בגובהם הניכר, גדלים גבוהים ופוריים, ומפגינים עמידות חורף מעולה. הם מגיעים בדרך כלל לגובה של לפחות 3 מטרים. לצמחים בריאים כתר מסועף ומפותח היטב בעל צורה אליפסה רחבה. פרחים בצורת ורד מופיעים על הענפים.

מאפייני פירות

הזן פופולרי מאוד בשל פירותיו הגדולים והאיכותיים. האפרסקים בצבע צהוב בעיקרם, אך 70-90% משטחם מכוסה בגוון אדמדם-שייש, היוצר סומק עדין.

צורתם כדורית ומשקלם נע בין 90 ל-140 גרם, אם כי קיימים גם דגימות גדולות יותר. פני השטח של הפרי מתבגרים קלות. הבשר צהוב בהיר, בינוני-צפוף ועסיסי מאוד, עם מרקם נעים.

אפרסק הרנס

תכונות טעם, מטרה

הטעם מאופיין באיזון מושלם של מתיקות וחמיצות, המשלים ארומה פירותית נעימה. הזרעים קטנים ויכולים להיפרד חלקית מהעיסה העסיסית והסיבית.

ייעודו העיקרי של הפרי הוא לשימוש שולחני. פירות טעימים וארומטיים אלה מתאימים לצריכה טרייה, אך הם משמשים בהצלחה גם לשימורים ולהכנת מגוון מאכלים מתוקים.

ריבת אפרסקים של הרנס

הבשלה ופירות

עצים מתחילים להניב פירות באופן פעיל שלוש שנים לאחר השתילה. עץ פרי זה פורח בשפע ממאי עד יוני. זן קנדי ​​זה נחשב מוקדם, כאשר פירותיו מבשילים במחצית הראשונה של אוגוסט.

פִּריוֹן

זן הרנס זכה לפופולריות שלו בזכות הפרודוקטיביות הגבוהה שלו. עם טיפול נאות, כל צמח מייצר לפחות 60 ק"ג של פירות ארומטיים. נתון זה עשוי להשתנות בהתאם לשיטות חקלאיות נכונות.

אזורים צומחים

הגידול מסתגל היטב לאקלים הממוזג של רוסיה. הוא הוכיח את עצמו כמוצלח במיוחד בפולין והפך לאחד הזנים הפופולריים ביותר.

פוריות עצמית והצורך במאביקים

זהו זן בעל פוריות עצמית, ולכן אינו דורש מאביקים נוספים לצורך הנחת פרי.

גידול וטיפול

שתילת אפרסק הרנס

הצמח מעדיף מקומות שטופי שמש ומוגנים מפני רוחות. האתר צריך להיות מרווח מספיק כדי לספק לעץ גישה טובה לאור שמש. באופן אידיאלי, יש לשתול את השתיל במקום הפונה דרומה או דרום-מערבית כדי להימנע מכפור ולהבטיח אור שמש לאורך זמן.

פעל לפי ההמלצות הבאות:

  • האדמה לשתילה צריכה להיות פורייה, קלה, מנוקזת היטב ומעט חומצית (pH 6-6.5). אזורים חרסיתיים או ספוגי מים אינם מתאימים.
  • לפני השתילה, חפרו את הערוגות, הסירו עשבים שוטים והוסיפו דשנים אורגניים כמו חומוס או קומפוסט.
  • הזמן הטוב ביותר לשתילה הוא האביב, לפני שהמוהל מתחיל לזרום, או הסתיו, כאשר הצמחים נמצאים ברדימה.
  • הכינו את גומה מראש: עומקה ורוחבה צריכים להיות כ-60-70 ס"מ. בתחתית הגומה יש להניח שכבת ניקוז (אבן כתושה או חצץ), ולאחר מכן שכבה פורייה של מצע מעורבב עם דשן אורגני.
  • הניחו את השתיל בגומה כך שצוואר השורש יהיה בגובה הקרקע. פרשו בעדינות את השורשים, כסו באדמה ודחסו אותו.
  • לאחר השתילה, יש להשקות את העץ בנדיבות (כ-20 ליטר מים) ולכסות את האדמה סביב הגזע בכבול, חומוס או קש כדי לשמור על לחות ולמנוע צמיחת עשבים שוטים.

טיפול בעץ אפרסק אינו קשה, כך שאפילו מתחיל יכול להתמודד איתו. בצעו את כללי הגינון הפשוטים הבאים:

  • רִוּוּי. יש להקפיד על השקיה סדירה, במיוחד בשנים הראשונות לאחר השתילה ובתקופות של צמיחה פעילה ופירות. יש להשקות את הצמח מהשורשים, תוך הימנעות ממגע עם העלים והגזע כדי למנוע מחלות פטרייתיות.
    שמרו על אדמה לחה אך לא ספוגה במים. בתקופות יבשות, השקו פעם בשבוע, תוך שימוש ב-15-20 ליטר מים לכל עץ.
  • רוטב עליון. יש לדשן את הצמח מספר פעמים בעונה. באביב, לפני הפריחה, יש למרוח דשני חנקן (כגון אמוניום חנקתי) כדי לעודד צמיחת נבטים ועלים.
    במהלך תקופת הפריחה והפרי, יש להשתמש בדשנים מינרליים מורכבים בעלי תכולה גבוהה של אשלגן וזרחן, המקדמים את היווצרותם והבשלתם של פירות.
    בסתיו, יש לפזר חומר אורגני (חומוס, קומפוסט) כדי לשפר את מבנה האדמה ולספק לעץ חומרים מזינים לחורף.
  • זְמִירָה. גיזום נחוץ לעיצוב הכתר, לשיפור האוורור וזרימת האור לענפים ולהגדלת היבול. באביב, בצעו גיזום סניטרי, תוך הסרת ענפים פגומים, מתים וחולים.
    בקיץ, יש לדלל את הכתר כדי לשפר את גישת האור לפרי. בסתיו, יש להסיר נבטים חלשים וגדלים בצורה לא תקינה.

לצמח עמידות טובה למחלות ומזיקים, אך יש צורך באמצעי מניעה. בתחילת האביב, יש לטפל בעץ בקוטלי פטריות (כגון תערובת בורדו) כדי להגן מפני זיהומים פטרייתיים.

כדי לשלוט במזיקים כמו כנימות וקרדית עכביש, השתמשו בקוטלי חרקים או בתרופות עממיות כמו שום או חליטת טבק.

השקיית אפרסק הרנס

עמידות בפני כפור והצורך במחסה

כמו כל הזנים הקנדיים, להרנס עמידות חורף מצוינת. למרות זאת, עצים צעירים זקוקים להגנה מפני כפור. בסתיו, לפני תחילת מזג האוויר הקר, יש לכסות את האזור סביב הגזע בשכבה עבה של קש או נסורת, ולעטוף את הגזע בחומר כיסוי מיוחד או בענפי אשוח.

צמחים בוגרים בדרך כלל שורדים את החורף ללא כיסוי נוסף, אך באקלים קשה, הגנה נוספת לא תהיה מיותרת.

מחסה לאפרסק הרנס לחורף

תכונות חיוביות ושליליות

כדי להימנע מקשיים בגידול גידול זה, חשוב להבין את יתרונותיו וחסרונותיו. לזן זה תכונות חיוביות רבות:

הבשלה מוקדמת;
פרודוקטיביות טובה;
יומרות;
חסינות חזקה;
עמידות בפני כפור;
טעם מעולה;
רמת ניידות גבוהה.

להרנס יש מעט חסרונות, אך חשוב להגן על הצמח מרוחות קרות וטיפות. אם לא מטפלים בו כראוי, העלים עלולים להתכרבל.

סקירת ביקורות

אירינה, בת 45, אזור מוסקבה.
שתלתי עץ אפרסק מסוג הרנס לפני שנתיים והייתי מאוד מרוצה. העץ גדל במהירות לגובה והניב יבול שופע העונה. הפירות גדולים, מתוקים ובעלי ריח נעים. אני מרוצה במיוחד שהם נוחים להובלה - אני תמיד מביא אותם לחברים, וכולם מתלהבים מהאיכות שלהם. הם שרדו את החורף בלי בעיות, למרות שאני מנסה להגן על הגזע מפני כפור. בסך הכל, הזן עמד בציפיות שלי, ועכשיו אני ממליץ עליו לכל מי שאני מכיר.
אלכסנדרה, בת 52, קרסנודר.
אני מגדל את אפרסק הרנס כבר שלוש שנים. העונה היה לנו יבול פנטסטי - הפירות גדולים ועסיסיים מאוד. אני אוהב שהזן מפרה את עצמו ואינו דורש מאביקים נוספים. הטיפול התברר כפשוט למדי, למרות שבהתחלה דאגתי מהקור. למרבה המזל, שום דבר רציני לא קרה; הפירות הבשילו אפילו מוקדם יותר משציפיתי.
מרינה, בת 38, סוצ'י.
כבר יש לי כמה זני אפרסק בגינה שלי, אבל הרנס בולט בזכות יבול עקבי וטעמו המעולה. הפירות לא רק גדולים אלא גם ארומטיים מאוד, מושלמים לאכילה טרייה ולהכנת שימורים. הצמח התגלה כצמח די קל לטיפול, ועמידותו בחורף הפתיעה אותי לטובה.

אפרסק הרנס הוא זן המוכר על ידי גננים בזכות תכונותיו המדהימות. עם עמידות חורף מעולה, יבולים גבוהים ופירות גדולים וטעימים, הוא צובר פופולריות גוברת באזורים שונים. הוא מושך תשומת לב בזכות תכונותיו הרב-תכליתיות וקלות הטיפול, אך הוא דורש תשומת לב וטיפול.

תגובות: 0
הסתר טופס
הוסף תגובה

הוסף תגובה

טוען פוסטים...

עגבניות

עצי תפוח

פֶּטֶל