אפרסק גלוריה הוא זן רב-תכליתי המציע יתרונות רבים. עמידותו למחלות, עמידותו לבצורת ולכפור וטעמו המעולה הופכים אותו לבחירה מצוינת הן לגננים מתחילים והן לגננים מנוסים. על ידי ביצוע המלצות הטיפול והשתילה, תוכלו לקצור יבולים שופעים שנה אחר שנה.
מידע על מוצא
הוא פותח על ידי מדענים אמריקאים מתחנת הניסויים ראטגרס בניו ג'רזי ונרשם כפטנט בשנת 2007.
מאפיינים חיצוניים של הצמח
עץ בגודל בינוני זה מגיע לגובה של עד 3 מטרים. יש לו קצב צמיחה בינוני וכתר צפוף ומתפשט בעל צורה מעוגלת. הענפים מכוסים בעלים ירוקים, שאורכם עד 4.5 ס"מ, עם קצוות מחודדים. הפרחים קטנים, בקוטר 2.3 ס"מ.
תיאור הפירות
גלוריה היא דוגמה בולטת לזן בעל פירות גדולים. משקל הפרי נע בין 150 ל-180 גרם, ולעיתים מגיע ל-250 גרם. לאפרסקים צורה עגולה וסדירה וצבע נאה: אדום-ורוד עם סומק צהוב בהיר המכסה כ-60% משטח הפנים. הקליפה בעובי בינוני-עבה עם שעירות מינימלית.
טעם ויישום
מאופיין בטעם מעולה וביכולת שיווק. הבשר צהבהב, צפוף, בשרי, רך ועסיסי. הטעם מתוק עם רמז לחמיצות וארומה פירותית נעימה. הגלעין שבפנים קטן וניתן להפריד אותו בקלות מהבשר.
מאפיינים ייחודיים של אפרסק גלוריה
לגלוריה תכונות ייחודיות רבות, כולל פירות גדולים ועסיסיים בעלי טעם הרמוני וחיי מדף ארוכים.
יבול אפרסק גלוריה
הוא ידוע בזכות פריון גבוה, והוא פופולרי בקרב גננים וחקלאים. עם טיפול נאות ותנאים נוחים, הוא מייצר יבולים שופעים באופן עקבי.
בממוצע, עץ אחד מייצר כ-25-30 ק"ג של פרי, אך בתנאי גידול אידיאליים וטיפול נאות, היבול יכול להגיע ל-40-50 ק"ג.
תקופת ההבשלה של אפרסק גלוריה
זהו זן שמבשיל מאוחר. הפירות הראשונים מופיעים בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה, והצמח נושא פרי מדי שנה. קטיף הפירות מתחיל בתחילת אוגוסט, כאשר שיא הפרי מתרחש במחצית השנייה של החודש.
פירות בשלים יכולים להישאר על הגפן עד 5-7 ימים, תוך עלייה בגודל ובמתיקות. זמני ההבשלה משתנים בהתאם לאקלים, ובאזורים מסוימים, הקציר הוא בדרך כלל בתחילת ספטמבר.
אזורים ואקלים
בשנים האחרונות, הגיאוגרפיה של גידול האפרסק של גלוריה התרחבה משמעותית, וכיסתה לא רק את האזורים הדרומיים של רוסיה, אלא גם את האזורים המרכזיים.
פוריות עצמית והצורך במאביקים
זהו זן בעל פוריות עצמית, ולכן אינו דורש מאביקים. עם זאת, חקלאים מנוסים מציינים כי האבקה צולבת נוספת מגבירה את הפרודוקטיביות.
דרישות הקרקע
שתלו את השתיל באזור שטוף שמש, מכיוון שמדובר בצמח אוהב חום. מי התהום צריכים להיות עמוקים כדי למנוע ספיגת מים, אשר עלולה לגרום לריקבון שורשים. באופן אידיאלי, האדמה צריכה להיות רופפת, פורייה, מנוקזת היטב ובעלת חומציות ניטרלית.
עמידות כפור של אפרסק גלוריה
זן זה עמיד בפני כפור יכול לעמוד בטמפרטורות עד 20°C- עד 25°C-. במהלך החורף, כסו את העץ בבד יוטה או בחומר מתאים אחר המתוח על יתדות שננעצו מראש סביב הגזע. כסו את האזור סביב הגזע להגנה נוספת.
בחירת מקום לגידול אפרסק גלוריה
הצמח מעדיף אקלים חם עם טמפרטורות הנעות בין 20°C ל-30°C ותאורה טובה, המקדמת הבשלה אחידה של הפרי בעל הטעם המעולה. יש לבחור מיקום עם סיכון מינימלי לכפור, שכן הדבר עלול לפגוע בניצני הפרחים ולהפחית את הפרודוקטיביות.
תנאי הקרקע והכנה
תנאים מתאימים והכנת אדמה נכונה חיוניים להבשלה מוצלחת. יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:
- הכינו אדמה רכה ומנוקזת היטב על ידי חריש עמוק והוספת דשן אורגני.
- האדמה צריכה להיות מעט חומצית או ניטרלית, עם רמת חומציות של 6-7. במידת הצורך, ניתן להתאים אותה על ידי הוספת סיד או קמח דולומיט.
- הימנעו מקרקעות ספוגות מים או כבדות.
- ✓ עומק מי התהום חייב להיות לפחות 1.5 מטר מפני השטח.
- ✓ המרחק האופטימלי בין שתילים הוא 3-4 מטר כדי להבטיח שטח האכלה מספק.
לפני השתילה, יש לטפל באזור נגד עשבים שוטים ומזיקים כדי ליצור תנאים אופטימליים לגדילת השתיל.
אלגוריתם נחיתה
גידול עץ אפרסק הוא תהליך הדורש הכנה מדוקדקת. התפתחות הפרי ובריאותו העתידיים של העץ תלויים בביצוע נכון של כל השלבים.
הוראות שלב אחר שלב:
- חפרו בור בעומק וברוחב של כ-60 ס"מ.
- הניחו שכבת ניקוז של חצץ או חול גס בתחתית כדי למנוע קיפאון מים.
- הוסיפו שכבה דקה של אדמה פורייה מעל.
- בדקו את שורשי השתיל והסירו חלקים פגומים או יבשים. אם הם ארוכים מדי, גזמו אותם ל-30-40 ס"מ. השרו אותם מראש בתמיסת ממריץ השתרשות למשך מספר שעות.
- הניחו את השתיל בבור, פרשו את השורשים ומלאו אותם באדמה פורייה, תוך דחיסתה בעדינות. צווארון השורש צריך להיות בגובה הקרקע.
- צרו עיגול קטן סביב הצמח כדי לשמור על לחות. הוסיפו 20-30 ליטר מים כדי להתייצב באדמה ולוודא שהיא נצמדת היטב לשורשים. שמרו על לחות אדמה מתונה, תוך הימנעות מייבוש והשקיית יתר.
טיפול באפרסק גלוריה
טיפול בצמחים ממלא תפקיד מפתח בהבטחת צמיחה בריאה ויבולים גבוהים. יש להקפיד על שיטות חקלאיות סטנדרטיות:
- רִוּוּי. הצמח דורש השקיה סדירה, במיוחד במהלך הפריחה ויצירת הפרי. האדמה צריכה להישאר לחה במידה בינונית. יש להימנע מהשקיה יתרה או ייבוש יתר.
- דֶשֶׁן. לצמיחה אופטימלית של עצים, יש לדשן באופן קבוע. יש להשתמש בדשנים אורגניים באביב ובדשנים של זרחן-אשלגן בסתיו.
- זְמִירָה. בצעו גיזום מעצב ותחזוקה באביב לפני תחילת הצמיחה הפעילה, מה שעוזר לשמור על צורת הכתר ומעודד פרי רב.
- × אין לגזום בתקופה של זרימת מוהל פעילה (תחילת האביב) כדי למנוע היחלשות העץ.
- × יש להימנע מהסרה של יותר מ-25% מהכתר בעונה אחת כדי למנוע לחץ על הצמח.
על ידי ביצוע ההמלצות הללו, תגדלו עץ בריא שישמח אתכם עם פירות איכותיים.
קציר ואחסון
כדי לשמור על טריות ואיכות הפרי, יש לשמור על תנאים מתאימים. הטמפרטורה האופטימלית היא סביב 0°C עם לחות יחסית של 85-90%. יש לאחסן אפרסקים במקרר או במקום קריר ויבש אחר.
יש למיין מראש דגימות בשלות ולא פגומות. סדרו אותן בשכבה אחת על משטח ישר, תוך הימנעות ממגע ונזק מכני. בשל אופיין העדין של הפרי, יש לאחסן אותן בנפרד מפירות וירקות אחרים כדי למנוע ריקבון ונזק.
מחלות ומזיקים - עמידות ובקרה
זן זה עמיד מאוד למחלות ומזיקים. עם זאת, בתנאים קשים או בטיפול לא מספק, הוא עלול להיות רגיש למחלות ומזיקים מסוימים:
- קלסטרוספוריאזיס. הוא תוקף את החלקים העל-קרקעיים של הצמח. כתמים חומים עם גבול ארגמן מופיעים על העלים, אשר מתפתחים לאחר מכן לחורים. על נבטים ירוקים, הקליפה הופכת כתומה, נסדקת ומפרישה גומי. אם לא מטפלים בהם, הנבטים מתים, מה שעלול להוביל למותו של העץ.
כדי להילחם במחלה, השתמשו ב-Meteor וב-Neuse oxide במהלך נפיחות הניצנים. Topsin M ו-Horus יעילים לפני ואחרי הפריחה. הסירו את הנבטים הנגועים, וטפלו באזורים החתוכים בתמיסת סיד 8% ותערובת נחושת גופרתית 2%, ולאחר מכן אטמו עם זפת גינה. - תלתל עלים. מחלה מסוכנת הגורמת לנפיחות אדמדמות ולציפוי לבן בצד התחתון. העלים משחימים ונושרים, הענפים מצהיבים, והעץ עלול למות ללא טיפול.
גזמו ושרפו אזורים נגועים. באביב, טפלו בעץ עם סקור, הורוס או מוצרים על בסיס נחושת, ובסתיו, עם נחושת אוקסיכלוריד או מטאור לאחר נשירת העלים. - טחב אבקתי. הוא מופיע כציפוי בהיר על החלק התחתון של העלים והנבטים הצעירים. כאמצעי מניעה, יש לרסס את העץ בטופז, סקור וטופסין M לאחר הפריחה. יש לבצע גיזום סניטרי קבוע, תוך הסרת נבטים נגועים וגריפת עלים שנשרו.
- עשי קודלינג. הם חורפים בגולם על העץ, ובקיעים באביב לזחלים הניזונים מנצרים צעירים וזרעי פירות. כדי להדביר אותם, יש למרוח קוטלי חרקים על העץ מספר פעמים במרווחים של שבועיים.
- כְּנִימָה. החרק ניזון ממוהל עצים ויכול להעביר מחלות ויראליות. בשלבים המוקדמים, יש להסיר את המזיקים באופן ידני בעזרת תמיסת סבון. במקרה של נגיעות נרחבת, יש להשתמש בקוטלי חרקים.
- חרקי קשקשים. הם גורמים לכתמים אדומים על פירות וקליפות. הקליפה נסדקת, עלים נושרים, נצרים מתייבשים והפירות מתעוותים. לצורך הדברה, השתמשו באקטליק ובאקטרה.
בדקו את הצמחים שלכם באופן קבוע כדי לזהות מחלות או מזיקים מוקדם ולהתחיל לטפל בהם בהקדם.
תכונות חיוביות ושליליות
לפני שתילת גידול בגינה שלכם, שקלו היטב את יתרונותיו וחסרונותיו. לגלוריה יתרונות רבים:
לא זוהו פגמים משמעותיים בזן.
ביקורות
אפרסק גלוריה הוא זן פופולרי, המושך אליו גננים בזכות פירותיו הגדולים והעסיסיים ועמידותו לתנאים קשים. הוא מתאים הן לגידול מסחרי והן לגינות פרטיות בזכות עמידותו וטעמו המעולה. חשוב להבין את המאפיינים העיקריים של הצמח ולספק לו טיפול הולם.