אפרסק בלגורודסקי משך את תשומת ליבם של גננים מתחילים ומנוסים כאחד במשך שנים רבות. זן זה צבר פופולריות בזכות גודלו הקומפקטי, מה שהופך אותו למתאים לגידול בחללים קטנים. הוא מייצר יבולים שופעים עם טיפול נאות. ביצוע צעדים פשוטים יעזור לחזק את מערכת החיסון ולהניב פירות עסיסיים.
מי פיתח את הזן ומתי?
הוא פותח ברוסיה על ידי המגדל ל. א. קרמרנקו. עבודת הרבייה נערכה בסוף המאה ה-20, והזן עצמו נרשם והומלץ לגידול בתחילת המאה ה-21. הוא מותאם לגידול בתנאי מרכז רוסיה.
מראה העץ
זהו צמח בגודל בינוני, המגיע לגובה של כ-4 מ'. הוא מאופיין בכתר כדורי, מכוסה בצפיפות בעלים מוארכים, בצבע ירוק.
פירות ומאפייני הטעם שלהם
הפירות הסגלגלים מכוסים בקליפה צהובה-אדומה, שהיא מתבגרת וקטיפתית למגע. תכונות נוספות:
- משקלו של פרי אחד הוא כ-150 גרם.
- העיסה צהובה, עסיסית מאוד, צפופה וארומטית, מתוקה וחמוצה.
- הגלעין גדול, אך נפרד בקלות מהעיסה, מה שהופך את הפרי לנוח לצריכה טרייה ולעיבוד.
תקופת ההבשלה והיבול
בלגורודסקי הוא זן מוקדם, כאשר פירותיו מתחילים להבשיל באמצע ספטמבר. הוא מאופיין ביבולים גבוהים, מה שהופך אותו לאטרקטיבי עבור גננים.
עמידות חורף
זהו זן עמיד לחורף, המסוגל לעמוד בטמפרטורות עד -34.4°C. מאפיין זה הופך אותו ליקר ערך במיוחד לגידול באזורים עם חורפים קשים, שבהם אפרסקים רבים אחרים ייכשלו.
דקויות של שתילה
לפני השתילה, חשוב למצוא מיקום מתאים. בחרו אזור מואר היטב, שכן עץ זה זקוק להרבה אור שמש כדי לשגשג ולהניב יבול איכותי.
יש לדשן מראש את האדמה בחומר אורגני, כגון חומוס או קומפוסט, כדי לספק לצמח חומרים מזינים חיוניים. ניקוז טוב חיוני למניעת מים עומדים, העלולים להוביל לריקבון שורשים. ניתן להשיג זאת על ידי הוספת חול או חצץ דק לבור השתילה.
פעל לפי ההוראות:
- כדי להבטיח מספיק מקום לצמיחה והתפתחות של שורשי עצים, יש לשמור על מרחק של 4-5 מטרים בין צמחים.
- חפרו בור בגודל 50x50 ס"מ. הניחו שכבה של חומר ניקוז בתחתית.
- הניחו את השתיל בגומה כך שצוואר השורש יהיה בגובה פני האדמה. מלאו את הגומה באדמה, תוך דחיסתה בעדינות.
- לאחר השתילה, יש להשקות את הצמח בנדיבות כדי להתייצב ולהבטיח מגע טוב בין השורשים לאדמה.
כסו את עיגול גזע העץ בחומר אורגני (קש, קומפוסט) כדי לשמור על לחות ולהגן על השורשים.
גָדֵל
טיפול בגידול כרוך במספר היבטים חשובים. יש להקפיד על שיטות חקלאיות פשוטות:
- רִוּוּי. עצי אפרסק דורשים השקיה סדירה, במיוחד במזג אוויר חם. יש לשמור על האדמה לחה בכל עת, אך לא רטובה מדי. בעת ההשקיה, יש להימנע ממגע עם עלים ופרחים כדי למנוע מחלות.
- רוטב עליון. דשנו את עץ האפרסק שלכם פעמיים בשנה: באביב לפני תחילת הצמיחה הפעילה ובסתיו לאחר הקטיף. השתמשו בדשנים מינרליים מורכבים המכילים חומרים מזינים חיוניים (חנקן, זרחן ואשלגן), כמו גם מיקרו-נוטריינטים החיוניים לגדילה והתפתחות של העץ.
- זְמִירָה. בצעו הליך זה באביב לפני תחילת הצמיחה הפעילה. זה מקדם היווצרות כתר, משפר את חדירת אור השמש והאוויר, ומסיר ענפים חולים ופגועים.
גיזום קבוע מסייע בעיצוב הכתר, דבר המשפיע לטובה על היבול ועל בריאות הצמח באופן כללי.
יתרונות וחסרונות
כדי להימנע מבעיות, יש ללמוד את התכונות החיוביות והשליליות של האפרסק לפני גידולו. לזן בלגורודסקי יתרונות רבים:
גננים מציינים את חיי המדף הנמוכים של הפרי כחיסרון של גידול זה. הוא אינו מתאים לאחסון והובלה לטווח ארוך, דבר שיכול להוות מגבלה לגידול מסחרי ומשלוח למרחקים ארוכים.
ביקורות
אפרסק בלגורודסקי מציע שילוב ייחודי של עמידות בחורף, יבול גבוה וטעם פרי מעולה. למרות כמה חסרונות, זן זה נותר בחירה מובילה עבור גננים. על ידי ביצוע המלצות הטיפול, תוכלו ליהנות מפירות עסיסיים לאורך כל העונה.