מאפיינים אופייניים של זן אפרסק הקטיפה ותכונות הגידול שלו

אפרסק הקטיפה מבוקש מאוד בזכות יבולו הגבוה, טעמו המעולה ומראהו האטרקטיבי. זן זה צבר פופולריות בזכות פריו המוקדם וטיפולו הקל יחסית. טיפול נכון חיוני כדי להעריך באמת את תכונותיו.

מראה העץ

צמח בגודל בינוני זה מגיע לגובה של 3-4 מטרים. כתרתו קומפקטי ובעל צורה כדורית נאה. הענפים מסודרים אופקית.

פירות ומאפייני הטעם שלהם

לפירות צורה עגולה ובעלי קליפה צהובה עם סומק עדין. משקלו הממוצע של אפרסק הוא 13-140 גרם. לבשר העסיסי והמוצק מרקם מעט סיבי וטעם מתוק-חמצמץ נעים. הארומה בינונית בעוצמה.

הבשלה ותנובה

עצי אפרסק מתחילים להניב פירות כבר בשנה השלישית לאחר השתילה. במאי, הצמח מכוסה בפרחים ריחניים. קטיפה הוא זן פורה עצמי, אך נוכחות של מאביק יכולה להגדיל את היבול. הפרי מבשיל בסוף יולי. בממוצע, עץ אחד מייצר כ-45 ק"ג של פרי, ו-334.3 סנטנר לדונם.

גידול וטיפול

בחרו מקום שטוף שמש, מוגן מפני רוחות, עם אדמה פורייה ומנוקזת היטב. הזמן הטוב ביותר הוא אביב או סתיו. שתילה באביב מאפשרת לשתילים להשתרש טוב יותר ולפני תחילת מזג האוויר הקר.

הוראות שלב אחר שלב:

• גולת השתילה צריכה להיות בעומק וברוחב של כ-50-60 ס"מ.
• הניחו שכבת ניקוז של חצץ או לבנים שבורות בתחתית החור.
• ממלאים את החור בתערובת של אדמה פורייה עם תוספת של חומוס ודשנים מינרליים.
• הניחו את השתיל בגומה כך שצוואר השורש יהיה בגובה הקרקע, כסו אותו בזהירות באדמה והשקו בנדיבות.

בצעו את הפרקטיקות החקלאיות הבאות:

• לצמיחה מוצלחת, יש להשקות את הצמח באופן קבוע, במיוחד בתקופות יבשות. יש להשקות מוקדם בבוקר או בערב כדי למנוע אידוי מהיר. עצים צעירים זקוקים להשקיה תכופה יותר, בעוד שעצים בוגרים זקוקים להשקיה בתדירות גבוהה יותר פעם בשבוע.
• ריפוי האדמה סביב הצמח מקדם חדירת מים ואוויר טובה יותר לשורשים. כסו את האזור סביב גזע העץ - זה עוזר לשמור על לחות ולדכא צמיחת עשבים שוטים.
• זְמִירָה יש לגזום עצים מדי שנה בתחילת האביב לפני שהמוהל מתחיל לזרום. עיצוב הכתר כרוך בהסרת ענפים חלשים, חולים וענפים חוצים. ענפים המסודרים אופקית מקלים על תהליך זה. גיזום קבוע גם משפר את הפרי ומגדיל את היבול.
• דישון הוא היבט חשוב בגידול אפרסק. באביב, יש למרוח דשנים חנקניים כדי לעודד את צמיחת הנצרים. בקיץ ובסתיו, עדיף למרוח דשנים זרחן-אשלגן כדי לקדם את היווצרות ניצני הפרי ולהכין את הצמח לחורף.

יתרונות וחסרונות

אפרסק הקטיפה הוא זן פופולרי, המוערך בזכות טעמו ומראהו האטרקטיבי. כמו כל זן אחר, יש לו יתרונות וחסרונות, אותם יש לקחת בחשבון בעת ​​הגידול. יתרונות:

חסרונות:

עמידות בפני מחלות ומזיקים

הזן מותקף לעיתים רחוקות על ידי חרקים והוא עמיד בפני מחלות רבות הפוקדות את הגידול. תכונה זו מפשטת משמעותית את תהליך הגידול, ומפחיתה את הזמן והמאמץ הנדרשים לטיפול בעץ.

סקירת ביקורות

זן האפרסק הקטיפה הוא בחירה מצוינת עבור גננים המוכנים להקדיש זמן לטיפול בעץ ולספק לו את התנאים הדרושים. היבול הגבוה והטעם המעולה של הפרי מפצים על המאמץ הנדרש לגידול זן זה.

שאלות נפוצות