משמש טריומף הצפוני הוא דוגמה מזהירה לגידול ביתי ועדות לפוטנציאל הבלתי מוגבל שלו. הודות לטריומף, גידול אוהב חום זה הפך לזמין לגננים ברוב אזורי רוסיה.
תיאור הזן ומאפייניו
תיאור זן הטריומף הצפוני:
- עֵץ. העץ הבוגר מגיע לגובה של 4 מטרים. הוא עץ נמרץ, עם ענפים עבים וכתר מתפשט. העלים גדולים, מחודדים מעט, והקצוות משוננים היטב. הפרחים גדולים ולבנים.
- פְּרִי. הצבע צהוב-ורוד עד כתום-צהוב. יש לו סומק אדום בעוצמה משתנה. צורתו מעט מוארכת. משקלו 30-40 גרם. עם טיפול נאות, הפרי יכול להגיע ל-50-60 גרם. הטעם נעים ומתוק, והבשר עסיסי. הקליפה עבה בינונית ומעט קטיפתית, עם טעם חמצמץ מעט. הזרעים גדולים וניתנים להפרדה בקלות מהבשר.
הפירות נאחזים היטב לענפים, ואם הם אינם בשלים, הם אינם נושרים אפילו ברוחות חזקות. טעמם של הגלעינים דומה לשקדים.
לפרחי הניצחון הצפוני יש עליים ארוכים בהרבה מהאבקנים. כאשר האביב מגיע מוקדם מדי, הפרחים עלולים לאבד את עליייהם עקב שינוי בתזמון הטבעי וחוסר חום.
מאפיינים אגרוטכניים עיקריים של זן הטריומף הצפוני:
| מאפיינים | פרמטרים/תיאור |
| פִּריוֹן | 60 ק"ג ומעלה |
| זמן הבשלה | עשרת הימים האחרונים של יולי - תחילת אוגוסט |
| מוקדמות | פרי - בשנה הרביעית-חמישית לאחר השתילה |
| מחזוריות הפרי | פעם ב-3-5 שנים יש עונה רזה |
| הַאֲבָקָה | פורה עצמית |
| עמידות בפני כפור | גָבוֹהַ |
| עמידות בפני מחלות ומזיקים | גָבוֹהַ |
| עמידות לבצורת | ממוצע חלש |
| משך הפרי | בני 20-40 |
מקור הניצחון הצפוני
זן סברני טריומף פותח על ידי המגדל הסובייטי א.נ. וניאמינוב על ידי הכלאה של זני קרסנושצ'וק וזבאייקלסקי סברני. בחירה זו הובילה ליצירת משמש שירש את פירותיו הגדולים והטעימים של הראשון ואת עמידותו של האחרון לכפור ובצורת.
בתחילה, הזן יועד בדרום אזור כדור הארץ השחור המרכזי, לאחר מכן הוא החל לגדל באזור המרכזי, באורל ובסיביר.
יתרונות וחסרונות של המגוון
הזן Northern Triumph מסוגל להניב פרי באזורים עם חורפים קשים וקיצים קצרים - זהו המאפיין והיתרון העיקריים של הזן. יתרונותיו האחרים כוללים:
- קצב פרי גבוה. העץ מתחיל להניב פרי במהירות. כבר בשנה הרביעית לאחר השתילה, העץ מייצר 4-5 ק"ג משמשים.
- מאפייני טעם מצוינים. משמשים בעלי בשר רך ועסיסי בעלי טעם נעים.
- עמידות גבוהה לקור. סובל טמפרטורות עד -40°C, בתנאי שהטמפרטורות נשארות יציבות.
- אין נטייה לנשירה. הפירות מחוברים היטב לענפים.
- עמידות למחלות. הזן עמיד במיוחד למחלות פטרייתיות.
- האבקה עצמית. היא אינה זקוקה למאביקים - היא מייצרת פירות באופן עצמאי לחלוטין.
- נוי. העץ נראה יפה מאוד במהלך הפריחה.
אם גדלים זנים מאביקים בקרבת מקום, יבול סברני טריומף עולה. זני משמש מתאימים כוללים את לוצ'שי מיצ'ורינסקי ואת אמור.
הגנן מספק סקירת וידאו של הזן "Northern Triumph":
פגמים:
- ספקנים מאמינים שזן טריומף אינו מניב פירות גדולים מספיק.
- ישנה גם דעה כי פירות הזן הזה אינם מייצרים שימורים טעימים מספיק.
- החיסרון החמור ביותר הוא הסיכון לקפיא את ניצני הפרחים.
- פרי לא סדיר. לעץ יש שנים "ריקות".
- לא סובל היטב שינויי טמפרטורה פתאומיים.
- הוא אינו סובל בצורת ממושכת, שכן השורשים ממוקמים קרוב לפני השטח.
כיצד מתבצעת הנחיתה?
כששותלים את משמש הניצחון הצפוני, חשוב לספק לשתיל סביבה נוחה ומזינה. כדי להבטיח שהעץ ישגשג, יש לשתול אותו בצורה נכונה. מלבד השיטה המסורתית של שתילת שתילים בבורות, אפשרות נוספת היא לשתול אותם על תלוליות.
- ✓ חומציות הקרקע האופטימלית עבור משמש טריומף הצפוני צריכה להיות בטווח ה-pH של 6.0-6.5.
- ✓ המרחק בין עצים בעת שתילה על גבעות צריך להיות לפחות 4-5 מטרים כדי להבטיח מספיק מקום למערכת השורשים לצמוח.
לאורך ז'לזנוב, בייקלוב וצ'וגייב
אם צווארון השורש של שתיל נמצא באדמה, הצמח יירקב וימות. מסוכנים באותה מידה הם מצבים שבהם בסיס הגזע חשוף למים - למשל, במהלך הפשרת שלגים. בסביבה לחה, העץ נרקב, חומרי הזנה נחתכים מהשורשים והעץ מת. גננים חובבים המכסים עצי משמש בבד קירוי, אדמה או קומפוסט לחורף תורמים למותו של העץ.
גננים ידועי שם ז'לזנוב, בייקלוב וצ'וגייב הציעו שיטה חלופית לשתילת משמשים המונעת מהם להירקב:
- במקום בור שתילה, צרו תלולית - תלולית של תערובת אדמה. היא עשויה מחלקים שווים של דשא, קומפוסט, חומוס וחול גס. לא משתמשים בזבל ובכבול.
- הם דוחסים את התל. גובהו 0.5 מטר, קוטרו 2 מטר.
- בראש הגבעה חוררים בור. עומקו הוא שליש מאורך שורשי השתיל. מוזגים כמה דליי מים לתוך הבור.
- הכינו עוד 2-3 דליים של תערובת אדמה.
- הניחו את השתיל בגומה, החזיקו אותו כך שהשורשים יהיו פרוסים, וכסו אותו באדמה עד לצווארון השורש. אין צורך בחורים או חריצים להשקיה.
- המדרונות מפולסים כך שיש ירידה עדינה מהגזע - לא יותר מ-45 מעלות יחסית לפני השטח.
- כדי לחזק את קירות הגבעה, נזרעים דשא - לדוגמה, עשב זוחל מתאים.
- המרחק בין עצים שכנים על הגבעות הוא 4-5 מ'.
חשוב לכוון את השתיל בצורה נכונה לכיוונים המרכזיים. משתלות מסמנות את הצד "הדרומי" של הגזע - הוא צריך לפנות דרומה. אם תטעו, העץ לא ישגשג ועלול למות.
קביעת העיתוי
משמשים נשתלים בעיקר באביב, לפני שהמוהל מתחיל לזרום והניצנים מתחילים להישבר. חשוב לקחת בחשבון את הסיכון לכפור חוזר ולדחות את השתילה. מומלץ לשתול משמשים לא לפני שהאדמה מתחממת ל-5...10 מעלות צלזיוס.
תנאים מתאימים לשתילה נוצרים בדרך כלל בסוף אפריל או תחילת מאי, אז שתילת השתיל. עם זאת, אין להוציאו מהאחסון מוקדם מספיק כדי למנוע ממנו להתעורר בטרם עת.
בחירה והכנת אתר נחיתה
מאפיינים אופטימליים של אתר לשתילת משמשים:
- תאורה טובה, הרבה שמש;
- היעדר טיוטות ורוח קרה;
- הצד הדרומי של בניין או גדר;
- היעדר מים עומדים במהלך גשמים והפשרת שלגים;
- מפלס מי תהום - לא קרוב יותר מ-2 מטר מפני השטח;
- תגובת קרקע ניטרלית, רמת pH 6-7;
- מדרונות דרומיים עם זווית שיפוע של 10 מעלות.
אם השטח מישורי, יש צורך ליצור תלולית או גובה. במידת הצורך, ניתן להסיר חמצון מהאדמה על ידי הוספת סיד - 0.35 עד 0.6 ק"ג למ"ר, בהתאם לרמת החומציות.
חומר שתילה
טיפים לבחירת שתיל:
- הגיל הטוב ביותר הוא 1-2 שנים. שתילים אלה משתרשים טוב יותר, מתחזקים ופוריים יותר, ובעלי חסינות טובה.
- הזמן האידיאלי לרכישה הוא הסתיו. גם אם השתילה מתוכננת לאביב, עדיף לקנות חומר שתילה בסתיו - כך תוכלו להיות בטוחים שהשתילים אוחסנו בתנאים מתאימים.
- המקום הטוב ביותר לקנות הוא משתלה או חנות ייעודית.
- מומלץ לרכוש שתילים עם מערכת שורשים צפופה. באופן אידיאלי, הם צריכים להיות במיכל.
- מערכת השורשים של שתיל צריכה להיות כפולה מגודל הכתר שלו.
- לקליפה לא אמורים להיות נזקים, סימני פטרייה או ריקבון.
כיצד לשמור שתיל עד האביב:
- שורשי השתיל שקועים בתערובת שהוכנה ממולין וחימר.
- עטפו את השורשים בבד יוטה ולאחר מכן בשקית ניילון - אל תסגרו אותה היטב.
- אסור שהשורשים יהיו יבשים; הם נבדקים מעת לעת. השתילים מאוחסנים במרתף בטמפרטורה של 0 עד 5 מעלות צלזיוס.
- אפשרות נוספת היא לקבור את השתיל. הוא מבודד בקש, ספונבונד וכו'.
אלגוריתם נחיתה
האלגוריתם הסטנדרטי לשתילת שתיל משמש בבור שתילה:
- חפרו בור שבוע-שבועיים לפני השתילה. עומק הבור צריך להיות 70 ס"מ וקוטרו 60 ס"מ.
- בתחתית הבור מניחים ניקוז - עשוי מחצץ מעורבב עם ענפים.
- האדמה הפורייה שהוסרה בעת חפירת הבור מעורבבת עם חומוס (2 דליים), סיד (1 ק"ג), סופרפוספט (500 גרם), אמוניום חנקתי (200 גרם) ומלח אשלגן (100 גרם). ניתן להחליף את האחרון באפר (200 גרם). יש לערבב היטב את התערובת כדי למנוע את כווית שורשי הצמח מהדשן.
- את התערובת המוכנה מוזגים לתוך החור ומכסים כדי למנוע חדירת מים.
- כאשר מגיע הזמן לשתול, מניחים את השתיל, כששורשיו פרוסים, על ראש הגבעה. יתד מותקן בקרבת מקום.
- השתיל ממוקם כך שהשורשים העליונים יעלו מעל אופק האדמה, ויוצרים תלולית בגובה 10 ס"מ כאשר הוא מתמלא. אם מפלס מי התהום קרוב, התל צריך להיות 40-50 ס"מ. המרחק מצוואר השורש לאדמה צריך להיות 5-7 ס"מ.
- חפרו תעלה סביב התל. מלאו אותה בשני דליי מים - מים לא צריכים לנזול מהגזע ולא לשטוף את השורשים. שתילה זו תגן על צווארון השורש מפני מים במהלך גשמים והפשרת שלגים.
- לאחר השקיית השתילה, החור מפוזר בחיפוי קרקע.
איך לטפל במשמש?
נורת'רן טריומף ירש מ"אדומי לחיים"תחזוקה מועטה. זן זה אינו דורש טיפול מיוחד. הטיפול מורכב מהליכים סטנדרטיים - השקיה, דישון וגיזום."
המשימה העיקרית של הגנן היא ליצור תנאים נוחים לעץ בשלב הראשוני של חייו, ובהמשך לשמור על בריאותו, להגן עליו מפני כפור בחורף וממזיקים ומחלות בקיץ.
השקיה נכונה ושיטתית
הטריומף הצפוני סובל היטב תקופות יובש ודורש השקיה נדירה. אם יורדים גשמים טובים, מדלגים על ההשקיה. העיקר הוא לשמור על האזור סביב גזע העץ משוחרר כדי לאפשר לחמצן להגיע לשורשים ולהבטיח שמי הגשמים ייספגו היטב.
במהלך בצורת, יש להשקות משמשים לעתים רחוקות אך בנדיבות. שתיים עד שלוש השקיות מספיקות. לוח זמנים משוער להשקיה:
- לאחר הפריחה;
- במהלך תקופת צמיחת הפרי;
- לאחר הקציר.
כמות ותדירות ההשקיה משתנות בהתאם לגיל העץ. ככל שהעץ מבוגר יותר, כך יש להשקות אותו בתדירות נמוכה יותר וכמות המים הנדרשת גדולה יותר. עד שהעץ מגיע לגיל 4-5 שנים, יש להשקות לעתים קרובות, מבלי להמתין לייבוש האדמה. קצב ההשקיה המומלץ לעץ צעיר הוא 30 ליטר, בעוד שלעץ בוגר, הוא 50 ליטר למטר מרובע.
מתי, איך ומה להאכיל?
דשנים של צמח הטריומף הצפוני (Northern Triumph) מדושן שלוש פעמים בעונה. דשני חנקן נחוצים באביב כדי לקדם צמיחת עלווה, אשלגן ומיקרו-נוטריינטים במהלך הפריחה וההנבה, ואשלגן וזרחן בסתיו כדי להגביר את עמידות הכפור.
תזמון וקצבי דישון עבור משמש טריומף צפוני:
| תְקוּפָה | דשן ומינון |
| אביב. לפני או מיד אחרי צמיחת הנצים. |
|
| אביב. ניצנים ופריחה. |
|
| סתָיו. |
|
אם מוסיפים אפר, הוא חייב להיות טרי. אפר שנחשף לגשם או אוחסן בסביבה לחה אינו בעל ערך תזונתי ואינו הופך את האדמה לבסיסית, אלא רק משחרר אותה.
כדי ליישם דשן, חפרו תעלה או צרו מספר חורים בעומק של 15 ס"מ מסביב להיקף הכתר. לאחר פיזור הדשן באופן שווה, השקו את החורים או התעלה ולאחר מכן יישרו אותה.
שיטות ותזמון גיזום
גיזום הוא החלק הקשה ביותר בטיפול. לפני שמתחילים, עליכם ללמוד את הליך הגיזום והדפוס הנכונים. ישנם מספר סוגים של גיזום:
- תַבְרוּאָתִי. זה נעשה באביב או בסתיו. ענפים יבשים, חולים ופגומים מוסרים. ענפים גזומים נשרפים, מכיוון שהם עלולים להכיל מזיקים ופתוגנים.
- מְעַצֵב. טיפול זה, שמטרתו ליצור כתר יפה ונוח, מתבצע מרגע שתילת השתיל.
- תומך. שיטה זו מקדמת היווצרות פעילה של נבטים צעירים וניצני פרחים. היא מבוצעת במקביל לגיזום סניטרי. כל הענפים, למעט השלד, מקוצרים ב-1/3.
| סוג הגיזום | תֶדֶר | המטרה העיקרית |
|---|---|---|
| תַבְרוּאָתִי | אביב/סתיו | הסרת ענפים חולים ופגועים |
| מְעַצֵב | מאז הנחיתה | היווצרות כתר יפה ונוח |
| תומך | במקביל למצב סניטרי | גירוי צמיחה של נבטים צעירים וניצני פרחים |
אנו ממליצים גם לקרוא את המאמר בנושא איך ומתי לגזום עצי משמש.
משמשים גדלים מהר יותר מעצי פרי אחרים ודורשים גיזום תכוף יותר. עצים בוגרים דורשים גיזום תכוף במיוחד. כאשר הצמיחה השנתית יורדת, ענפים נגזמים עד לעץ שנוצר לפני שנתיים-שלוש.
תכונות של גיזום משמש:
- משמשים נגזמים מדי שנה - באביב, לפני פתיחת הניצנים, בדרך כלל באמצע אפריל.
- ענפים נגזמים עד לטבעת כדי להיפטר מגדמים. כתר עץ המשמש דורש דילול שנתי.
- הסירו ענפים המכוונים לכיוון הקרקע, הצומחים פנימה אל תוך הכתר, חולים, ישנים וכאלה שמפריעים זה לזה.
- נצרים צעירים, חזקים וישרים, נותרים, ונצרים עקומים וחלשים נחתכים.
- אסור להסיר יותר מרבע מנפח הכתר כדי שהגיזום לא יהפוך להלם לעץ.
- נצרים שאינם נושאים פרי - עשבים פראיים - מוסרים, מכיוון שהם צורכים יותר מדי אנרגיה.
הכנת משמשים לחורף
הכנת עצי משמש לחורף אינה מוגבלת למריחת דשני אשלגן-זרחן והשקייתם לחידוש הלחות. יש צורך גם לבודד את העץ ולהגן עליו מפני מכרסמים. הכיסוי מתחיל לאחר שטמפרטורות היום יורדות ל-0 מעלות צלזיוס.
שתילים צעירים מכוסים לחלוטין באגרופייבר. עצים בוגרים מבודדים באופן הבא:
- ראשית, הגזעים וענפי השלד מסוידים בסיד גינה.
- הגזע קשור בענפי אשוח, כאשר המחטים תלויות כלפי מטה.
- כדי להגן על השורשים מפני קיפאון, האזור סביב הגזע מכוסה בקש יבש, חציר או אפילו ענפי אשוח. בסיס הגזע אינו מכוסה, אלא משאיר במרחק של 15-20 ס"מ.
אסור לעטוף גזעי עצים בניילון או בד - במהלך הפשרה הם ישמרו על לחות, מה שיגרום לקליפת העצים להירקב.
גידול מזרעים
גננים יכולים לגדל את "ניצחון הצפוני" מזרעים, ולקבל חומר שתילה בחינם. כך מגדלים אותו:
- בחרו פרי יפה, גדול ובשל לחלוטין והסירו את הגלעין.
- יש להשרות את הזרע במים במשך 3-4 ימים. לאחר מכן להעביר אותו לכלי מלא בחול לח או טחב.
- המיכל מכוסה בסרט פוליאתילן עם חורים שנעשו בו.
- כאשר הזרע נסדק ונובט, הוא מושתל באדמה לעומק של 7 ס"מ.
השתילה מתבצעת בקיץ או באביב. מאי נחשב לזמן האופטימלי. האדמה נרטבת מעת לעת ולאחר מכן מכוסה בחומוס או כבול. במהלך הקיץ, השתיל יכול לגדול עד 1 מטר, ולאחר שנה ניתן להשתיל אותו למקום קבוע או להשתמש בו להשתלה על שורשי הצמח.
מחלות, מזיקים ואמצעי בקרה ומניעה
זן זה עמיד למדי למחלות ומזיקים, אך אין להזניח אמצעי מניעה. אמצעי מניעה מומלצים:
- הסירו והשליכו עלים שנשרו. אין לקומפוסט אותם; עדיף לשרוף אותם, מכיוון שהם עלולים להכיל נבגי פטריות וזחלי מזיקים.
- גיזום סניטרי ולאחריו השמדת הענפים הגזומים. לאחר השריפה מתקבל האפר, דשן יקר ערך.
- חפירת אדמה בסתיו - נבגי פטריות, חיפושיות וזחלים שגדלים לפני השטח מתים מכפור.
- טיוח גזעי עצים והתקנת חגורות לכידה מונעים חדירת מזיקים.
- עטיפת גזעי עצים בסתיו עם יריעת קירוי – נגד מכרסמים.
- בסתיו ובאביב, יש להסיר קליפות פגומות, ולאחר מכן לטפל באזורים אלה בתמיסה של 3% של נחושת או ברזל גופרתי.
- בתחילת האביב - ריסוס מונע עם קוטלי פטריות וקוטלי חרקים.
מחלות נפוצות של משמש טריומף הצפוני:
| מחלות | תסמינים | איך לטפל? | מְנִיעָה |
| קלסטרוספוריאזיס | העלים מתכסים בכתמים חומים, אשר בסופו של דבר מתפתחים לחורים. הנצרים מפתחים סדקים עם גומי שנוזל החוצה. | רססו בתערובת בורדו 1% או נחושת גופרתית 1%. רססו את הניצנים באביב ואת הענפים בסתיו, לאחר נשירת העלים. במהלך קיצים גשומים, יש לבצע טיפולים כל שבועיים. במהלך הנצה, רססו עם הורוס (3 גרם לכל 10 ליטר מים). | ענפים מושפעים ועלים שנפלו נחתכים ונשרפים. |
| מוניליוזיס | עלי הכותרת משחימים ומתייבשים. לאחר מכן העלים והנצרים מתייבשים, הקליפה מתפתחת בסדקים והפירות נרקבים. | רססו עם 0.3% נחושת אוקסיכלוריד, 0.1% תמיסת טופסין או 0.02% תמיסת סקור. | בעת גיזום, יש לאטום את החתכים עם זפת גינה. לטיי את הגזעים בסיד מעורבב עם נחושת גופרתית. |
| ציטוספורוזיס | העץ נובל, החל מלמעלה. יש כתמים כהים על הקליפה. הענפים מתייבשים. העץ בסכנת מוות. | ריסוס עם טופז, סקור או קופרוזן. | גיזום ענפים יבשים. |
מזיקים נפוצים של משמש טריומף הצפוני:
| מזיקים | תֵאוּר | איך להילחם? | מְנִיעָה |
| גלגלת עלים | הזחל, לאחר שחרף יתר על המידה בקליפה ובעלים שנשרו, אוכל עלים וניצנים באביב. | ריסוס עם Decis, Inta-vir, Entobacterin. | חפירת גזעי העצים. ניקוי הקליפה בעזרת מברשת תיל. טיוח הגזע והענפים השלדיים. |
| עש קודלינג | לאחר שבקעו במחצית השנייה של הקיץ, הזחלים אוכלים את עיסת הפרי. | ריסוס עם אנטובקטרין (60-100 גרם לכל 10 ליטר) או כלורופוס 0.2%. | השמדת עלים שנפלו וחפירת האדמה. |
| כְּנִימָה | הוא יונק את המיצים מהנצרים והעלים. העלווה מתכרבלת וקמלה. | במהלך תקופת הניצנים הרדומה – תערובת בורדו 3%, במהלך פריחת הנצרים – 2%, במהלך צמיחת הנצרים – 1%. רססו גם עם קרבופוס 0.3%. | לחימה בערי נמלים. שתילת קלנדולה. |
קציר ועיבוד יבולים
הקציר מתבצע תוך התחשבות במטרות שלשמן מיועדים הפירות:
- אם משמשים נקצרים למאכל או לייבוש, עליהם להיות בשלב הבשלה לצרכן.
- אם הפירות אמורים להיות מועברים ומוכרים, הם נקצרים בשלב הטכני ויש להם צבע יפה בהתאם, אך בשרם צפוף למדי, אפילו קשה.
הקציר מתבצע רק במזג אוויר יבש. הזמן האידיאלי הוא 10-11 בבוקר, לאחר שהטל ייבוש, או בערב, אחרי 17:00. פירות שנקטפו במזג אוויר קריר נחותים בטעמם מאלה שנקטפו במזג אוויר נוח.
כמו כן, לא מומלץ לקצור בחום קיצוני, שכן פירות שנקטפים בטמפרטורות גבוהות מתקלקלים במהירות. אין צורך למהר בקטיף, שכן משמשים נאחזים היטב לענפים.
משמשים משמשים בעיקר לצריכה טרייה. במקרר, ניתן לאחסן אותם 7-10 ימים. אם יש הרבה משמשים, הם מעובדים לפירות יבשים, ריבות, שימורים, קומפוטים, יין, ליקרים ומשקאות קלים.
ביקורות על נורת'רן טריומף
יוצרי "סברני טריומף" לא הגזימו כשנתנו לזן שם כה פומפוזי. משמש פרודוקטיבי ועמיד בפני כפור זה הפך למציאה אמיתית באזורים המרכזיים וסיביריים. הוא דורש מעט טיפול, ומספק לבעליו פירות בעלי טעם מעולה ושיווק כמעט ללא הפרעה.



